Сонгины салат: сайн, ялангуяа тариалалт, тусламж,

Хэн байцаа шиг, ийм соёлын сонсоогүй юм байна? Магадгүй ийм үгүй биш хүмүүс. Эхний ногоон лангуун дээр гарч ирэхэд, бид сонгино, өргөст хэмх болон яншуй тендерийн хамт худалдан авах баяртай байна , шанцайны навч булцуу цугларчээ. Зарим хүмүүс буруу гэдгийг шанцайны ургамал зөгнөл - нум юм, гэхдээ та асууж, сайтар асуудлын мөн чанарыг ойлгох бол энэ гэдгийг олж мэдэх боломжтой юм сонгины төрлийн байхгүй. Уэльсийн, сонгиныг буюу shallots, сонгино, эцэст нь байдаг, гэхдээ салат ... Ямар ч байсан, хамгийн зөвшөөрч үзье: салат - нь салат. Гэвч заримдаа хүмүүс эдгээр ойлголтуудыг үймүүлэх Учир нь, бид дугаар, бид заримдаа "тайлбар хийсэн болно" бас байдаг.

Шанцайны ургамал / сонгины шанцайны ургамал, домогт хүнсний ногоо, газар тариалан,-д орон зай эзэлж - тариалалт цаг Эрт хойш хэрэгжиж байгаа гэр бүлийн нийлмэл цэцэгтний. Энэ нь гурван мянган жилийн өмнө Газар дундын тэнгисийн тариалангийн хамгийн эртний ургамал юм. түүний хэрэглээний талаар мэдэх Египетийн тахилч нар, Персийн захирагчид энэ нь эмчлэх гэж эртний нэгэн адил шүтдэг Византи энэ нь үр дүнтэй эм болгон ашиглаж байна.

Гэгээрсэн Европ, АНУ-XIV Людовикийн үед салат тухай мэдсэн, түүнээс хойш түүний тархсанаар нь өсөн нэмэгдэж байна. Өнөөдөр шанцайны ургамал - дуртай зуны хүнсний ногоо нэг бөгөөд хүний амин чухал үнэ цэнэтэй бодисын эх үүсвэр. Энэ нийтлэл нь энэ гайхалтай соёл зориулагдсан байна.

төрөлд тодорхойлолт

байцаа 100 гаруй төрлийн байдаг. Ихэнх хэсгийн хувьд энэ нь төв Сарнай янз бүрийн хэлбэр дүрс, өнгө навч хослуулах нь жилийн өвслөг ургамал юм. соёлын Баг цэцэг - хумсны буюу сойз, жижиг цэцэг хүртэл хийсэн байна. тоос дараа жимс боловсруулдаг - achene. шанцайны ургамал, сонгино - тариалангийн шанцайны ургамал, өөрөөр нэрлэдэг.

хоол хүнс хэрэглэж навч, дараа нь мэдэгдэхүйц гашуун эхлэх, учир нь ишний үүсэх өмнө хурааж авдаг байна байна.

Сонгины салат: өсөн нэмэгдэж буй талаар

Энэ ургамал нь олон нүүртэй байна. Хамгийн алдартай нь навч, мөсөн үүл, спаржа болон жүчээний төрлүүд байдаг. ОХУ-д саяхан хүртэл энэ нь хамгийн түгээмэл навч шанцайны ургамал, өнөөдөр Цэцэрлэгчдийн таалагдаж улам Kochan зүйл олж, ханын залгуурт нь сул, эсвэл хатуу толгойг бүрдүүлэх нь эхний том навч бүрдүүлэх дараа нь байсан юм.

Шанцайны ургамал сорт эрт ургамлын үетэй хүртэл 45 хоног, дунд (50-60 хоног) болон хожуу (80 хоног) хооронд ялгах, түрээслүүлэх хугацаагаар ангилдаг.

Өнөөдөр эрэлт хамгийн хуудас шанцайны ургамал сорт (Riga, Москва хүлэмжийн), суулгаснаас хойш 35-40 хоногийн дараа зах зээлд бүтээгдэхүүн бууж, боловсрох нь аварга юм. Энэ нь тархсанаар нь Ромын олж байна салат навч , толгой үүсэхээс зохиомол гэрлийн тендер найлзуурыг ургадаг дотор нь, холбох.

гэрэл, хүйтэн хүлээцтэй нь салат хайр. Эдгээр шинж чанарууд бүх ангийн болон төрлийн элбэг байдаг. ургамлын өсөлт хамгийн тав тухтай температур Цэцэрлэгчдийн + 19s +10 өргөн хүрээтэй авч үзэх ... туршлагатай.

Сонгины салат: ашигтай шинж чанар, хор хөнөөлийг

ургамал, навч нь өвөрмөц найрлага нь хүний биеийн кали, цайр, фосфор, магни, селени, бусад нэгдлүүд дуусгах ашигтай элементүүдийг асар их тоо. Энэ нь өвс - улмаас хүнсний хэрэглээ ургамал эдгээр бодисын дэргэд бүлэг B, A, C, Р. агуулах витамин уушигны, зүрх судасны, ходоодны өвчин, мэдрэлийн эмгэг эмчилгээнд, мэс засал, ноцтой өвчтэй дараа бууруулах шатанд нь эмчилгээний үр нөлөө үзүүлдэг. Үүнээс гадна, энэ нь та маш олон хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон хувиргах боломжийг олгодог бага илчлэг бүтээгдэхүүн юм. Сонгино, шанцайны ургамал, янз бүрийн улс оронд үнэлэгдэж байгаа гал тогооны нь хоол хийх жор амжилттай таргалалт урьдчилан сэргийлэх зориулж зөвхөн ашиглагддаг.

байцаа навч нь цэвэр шүүс, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг оновчтой болгох, хоолны дуршилыг хэвийн тусалдаг. элэгний өвчин ашиглаж дуслаар. буталсан үрийг хөхүүл эхчүүдэд нь саалийн нэмэгдүүлэх. Идэвхтэй үс унах эмчилгээ гоо сайхны үйлдвэр ашиглах, арьсны бүтцийг сэргээх.

ургамлын ашигтай хэдий ч, ийм ходоодны болон гэдэсний шархлаа, астма, сүрьеэ зэрэг өвчний хүмүүс байх ёстой болгоомжтой үүнийг ашигладаг.

Сайтын сонгон шалгаруулах журам, хөрсөнд тавих шаардлага

Соёл буух талбай, нээлттэй, агааржуулсан байх ёстой, гэхдээ бас жижиг Малави үйлдвэр хор хөнөөлтэй биш. сул, гэрэл хуурай элсэнцэр нь их амраг, сонгино шанцайны ургамал дайргаас дээр сайн ургадаг. зөвхөн хөрсний урвалын рН 6.5-7.5-ийн индекс нь ижил төстэй байсан бол, мөн газрын доорх усны ойр дэлхийн гадарга дээр гарч ирдэг байна. ялзрах гарахаас учруулж, үйлдвэрийн зогсонги байдал сөрөг нөлөө: салат бага зэрэг чийгтэй хөрс илүүд үздэг.

Хэт их хүчиллэг өмнөх үйлдвэрийн явцад газар LIMING корпорацид өөр саармагжуулсан байна. талбай 5-6 кг nitrophosphate нь хэмжээ, нутаг дэвсгэрийн 1 м ² тутамд 60 гр ялзмаг болон бордооны танилцуулга ухаж хөрсний үржил шимийг нэмэгдүүлэх, намар бэлтгэсэн байна. хамгийн сайн өмнөх өмнө нь ор сонгосон тариалангийн буурцагтан, үр тариа юм. байцаа болон бусад cruciferous дараа шанцайны ургамал тарьсан сонгино болохгүй зөвлөж.

тарих суулгац

цэцэрлэгт шууд үртэй соёл, эсвэл суулгац аргыг танд хэрэгтэй навч маш эрт олж авах боломжийг олгодог ургадаг. Аль аль нь арга дэмжигчдийг болон өрсөлдөгчөө байна. Бид тэдгээр тус бүрийн тайлбарлаж байна. Суулгацыг үрийг оны дөрөвдүгээр сарын эхний арван жилд, тэнцүү хэсэгт ялзмаг бүхий SOD газар хольц дүүргэсэн саванд тариалсан байна. 1 см үрийг булшлах ба эгнээ хоорондын зай 1.5-2 см. Дараа нь саванд хөрс бага зэрэг нягтруулна болон мананцар үүсгэгч нь чийгшүүлэх хэрэгтэй. соёололт хүчин чадал сайн хувьд хамгийн тав тухтай орчинг бий болгох, шил, эсвэл кино хучигдсан байдаг. хамарсан материалыг суулгац гарч устгаж байгаа нь, суулгацыг 2 см-ийн суулгац хоорондох зай байлгах, нарийсан.

30-35 хоногийн дараа бэлэн seedbed нь шилжүүлэн бэлэн суулгац. Энэ үед суулгац 3-4 хэлбэрийг орхидог байна. тэднийг ижил түвшинд, суулгацны саванд байсан байлгах, эх захтай булшлах байх нь анхааралтай ажиглаж тарьсан. бут хоорондын зай, хадгалж skorospelok эрх мэдлийн төлөө газар дунд эрт зөвхөн 1 дм ² байдаг тул анги дээр анхаарлаа хандуулж - 2.2 дм ^2, дараа нь - 6.2 дм ^2.

Энэ ургамал муудсан суулгац шилжүүлэн, харин журмын болгоомжтой энэ нь их гэмтээхгүй байх болно гэж үзжээ.

гүвээ үрийг Тариалах

шанцайны ургамал үрийг нээлттэй хяр нь + 5 өдрийн дундаж температур орчим +4 тогтоосон үед эрт, эсвэл дунд тавдугаар сард тариалсан байна ...? В. Гэсэн хэдий ч, хүйтэн ургамал тэсвэр болон эсэргүүцэл -2 хаврын хяруу тэсвэрлэх үүнийг олгодог? C. Ихэнхдээ л зуны ашигтай ургамал хангахын тулд 15-20 хоногийн зайтай байлгах, podseivanie соёлыг дадлага.

Энэ соёлын онцлог, сонгино, байцаа шиг байгаа юм bolting тэсвэртэй хожуу боловсорч гүйцээд сорт. Seeds эгнээ тариалсан байна, хоорондын зай нь хоорондоо хуудас 7-9 см агуулга юм Kochan - 15-аас дээш см.

арчилгаа соёл

Уламжлалт байцаа асарч үйл явдал, тэдгээр нь зэрлэгийг зайлуулах, боломжийн услах тогтмол сулруулж орно. Сонгино болон шанцайны ургамал hygrophilous хөрсний чийгийг хадгалах шаардлагатай, гэхдээ бүх чухал дунд зэрэг, тиймээс хэт их услах нь амралтын байхыг хичээх хэрэгтэй. Үүнээс гадна, аль болох хурдан COBS тэнцэх эхлэх шиг, усалгаатай газар тариалангийн эрчимтэй бууруулна.

соёлын чанарын хөгжлийн шаардлагатай бордоо гаргах явдал юм. байцаа шилдэг нь бас тодорхой дүрэм дагаж мөрдөх гэж нэмж азотын калийн бордооны олдсон:

• уусмал дахь бордоо агууламж эм зөвлөж стандарт заавар харьцуулахад хагаст буурсан байна;

• хооллох нь шууд эх доор навч холбоо зайлсхийх хувь нэмэр оруулах;

• суулгац эсвэл үр шилжүүлэн дараа тарих долоо хоног бордох.

Цэцэрлэгчдийн ургамал орчмын тариалалт соёлыг дадлага, хортон няцааж. Эдгээр үзэж бууцай, вандуй, шөнийнсүүдэр. шанцайны ургамал сонгино шиг Дуртай хөрш ийм ургац - сонгиныг.

Тиймээс байцаа нь тариалалт - ашиг, сэтгэл хангалуун авчирдаг энгийн үйл явц.