Хэрхэн алхамуудан хийх

Cornucopia - баялаг, үржил шим нь сайхан бэлэг тэмдэг. Ер нь, энэ нь жимс жимсгэнэ, үнэт зоос нь янз бүрийн дүүрэн байдаг. Энэ домогт зураг, ёс мэт далавчтай шувуун эсвэл цонхны чимэглэл жишээ нь, архитектур ашиглах. Харин та нар түүний гарт нь алхамуудан хийх боломжтой. Өнөөдөр та нар эд баялаг энэ гоёмсог бэлгэдэл болон өөрсдөө туршилтын үр жимсийг хэрхэн бий болгох талаар суралцах болно. бүх ажил нь 1.5-2 цаг авч болно. Гэсэн хэдий ч, цаг хугацаа энэ бүтээлч үйл ажиллагааг та нарын төлөө бүрэн мэдэгдэхгүй ниснэ зарцуулсан байна.

нь Cornucopia гэж юу вэ?

Энэ ер бусын объектын санаа нь эртний Грекийн домогт-аас бидэнд ирдэг. Энэ гэрэл гэгээтэй, сайхан байдлаар холбоотой хэд хэдэн домог байдаг. доорх нь Croesus - Домогт өгүүлснээр, эвэр Plutus харьяалагддаг. Хүмүүс Бурхан сайн ургац, үржил шимийг өгсөн. Grail - Дундад зууны үед эвэр домог ариун цомын дүр холбоотой байна. Энэ нь уусан хэн ч, бүх нүглээсээ үхэшгүй байдал хийгээд цэвэршүүлэх хишиг хүртээгдэх болно гэдэгт итгэж байна.

Өнөөдөр дэлхийн олон улс оронд эвэр тахин шүтэх загварын юм. Ихэнх хэсгийн хувьд энэ нь жишээлбэл, тухайлбал Турк зэрэг Зүүн орнууд, хамаатай. Cornucopia анхны махыг урьдчилан шараад оролдоод үзье зарим улс, хотуудад .. Перу, Колумб, Нью-Жерси, Kharkov гэх мэт зэвсэг дээл дээр дүрслэгдсэн байгаа нь баримлын шавар, бүтээгдэхүүнийг үржил шим нь бэлэг тэмдэг, хурим, эсвэл баярын ширээн дээр нь их чимэглэлийн байж болно.

найрлага

Энэ амттан ердийн шинжилгээ, чихрийн хэлтсийн ямар нэгэн дэлгүүрт зарж байна ашиглан маш хурдан байж болох юм хийхийн тулд. Та талх бааз, эсвэл жигд бялуу ашиглаж болно. Хэрэв та талх үйлдвэрлэгч, хурдан зуурах мөөгөнцрийн зуурсан байгаа бол. Та ганцаараа, бие даан гэртээ хоол илүүд үзэж байгаа бол, та хийх зарим ажил байх болно.

Сайхан баримлын шавар та гурил 250 гр, Тосыг нь шvvж авсан сүү 100 мл, цөцгийн тос 100 гр, хуурай талхны нь пакет, элсэн чихэр, 2-р хоолны халбагын, хоёр өндөг хэрэгтэй. бүтээгдэхүүний сайхан болгохын тулд шар өнгө нь бага зэрэг Turmeric нэмнэ. Өөр нэг өндөг, эцсийн бүтээгдэхүүний тосолгоо нь үлдээх хэрэгтэй. хэлбэрийг хеделгеж тулд ургамлын тос бэлтгэнэ. Та мөн жигд хувьд кино болон гоёл чимэглэлийн зориулалтаар жимс жимсгэнэ болон самар нь төрөл бүрийн хэрэгтэй болно. усан үзэм, алим, жүржийн болон самар ашигла. Та шоколад болон пистачиос самранд ихээр агуулагддаг нь эвэр хийж болно. Энэ нь таны бүх чадвар, бүтээлч хамаарна. Тиймээс ажиллах авах болно.

хоол хийх зуурмаг

, Аяга, эсвэл тогоо бэлтгэнэ зуурсан гурил зуурах болох юм. бага зэрэг халуун сүү эхэлж, талхны руу нь цутгах хэрэгтэй. Энэ үед, өндөг зодож Зөөлөрсөн цөцгийн тос болон элсэн чихэр нэмнэ. Сүү нь олон холино. Дараа нь халбагаар нь зуурсан гурил хутгана үргэлжлүүлэн, гурил жижиг хэсгийг нэмж эхэлнэ. Энэ нь зөөлөн авах ёстой. алчуур хоол нь хүртэл хамрах бүү март, цаг нь үлдээх хэрэгтэй. Энэ нь маш хурдан ирж, халуун дулаан газар зуурсан гурил тавьж нь илүү дээр юм.

нь алхамуудан хэрхэн хийх вэ?

Зуурмаг тохиромжтой хүртэл цагаа үрэх хэрэггүй. ирээдүйн бүтээгдэхүүний "хэлбэрээр" үйлдвэрлэл эрхэлж болно. Үүнийг хийхийн тулд ердийн кино ашигладаг. нь суулт хийж үзээрэй. Үрчгэр тугалган эвэр нэг тал нь өргөн байсан тул тэр, хоёр дахь - нь нарийн, заав. Олон хуудас ашиглаж өөрийн тэнхлэгээ тойрон тэднийг obkruchivaya. Жигнэх дараа, бүтээгдэхүүн амархан нь хөгц хасагдсан байна, тиймээс загварт бүх нам, гөлгөр байх ёстой. Мөн ургамлын тос нимгэн давхарга нь кино хеделгеж хэрэгтэй.

Цаашилбал, зуурмаг тохиромжтой бол, та дараагийн алхам руу гүйцэтгэж болно. 2-3 хэсэг хэсэг болгон бэлэн суурийг хуваа. Та бүтээгдэхүүн биш, "бүтээлээ" хүлээн авахыг хүсэж байгаа зүйлээ хэмжээнээс хамаарч үр хольц нь үүсгэж болно. гарч өмнөх floured нь огтлох самбар дээр баримлын шавар нэг хэсэг Roll. Ингэснээр бүтээгдэхүүний наалдахгүй байгаа бол гар, ургамлын тос нь хеделгеж. Зуурмагийн нимгэн давхарга Roll. давхарга нь зөвхөн 2-3 мм байх ёстой. Дараа нь (өргөн нь ойролцоогоор 1-1.5 см) нимгэн шугамын дагуу үүнийг бууруулсан байна.

"Сагс" сүлжих

Одоо хамгийн хэцүү мөч ирдэг. Бид алхамуудан барих эхэлнэ. нэг зурвас авч, үүнийг тугалган эвэр хурц ирмэгийг боож эхэлнэ. Цаашид ч нэг зурвас авч энэ нь эвэр боож, дээд бие биенийхээ дээр "V" үсэг тавьж дуусдаг. Дараах зурвас нэмнэ. үүнийг ижил процедурыг байна. Зөвхөн одоо зүйлт байдлаар өмнөх зурвас төгсгөлийг утас хэрэгтэй. бүтээгдэхүүн муудах байх нь тийм Болгоомжтой, зуурсан гурил өргөж. нь "сагс" бүрдүүлэх, шинэ зурвас нэмж байна. хаа нэг үзүүрийг урах бол санаа зовох хэрэггүй. Энэ нь үргэлж шинэ хамгаалах хамтлаг байж болно.

Мэдээж хэрэг, эцэст нь энэ нь маш хэцүү, ер нь өөр хоорондоо дагуу хэд хэдэн хүлээсийг алгасах хэрэгтэй байх болно. Тэгэхээр тэнд та тэвчээртэй байх хэрэгтэй. Юу ч хэрэв зурвас хооронд жижиг ялгаа орхисон. Зуурмаг илүү өсөх болно гэдгийг санаарай, бүх "хүчин төгөлдөр бус" дүүрэн байх болно. Энэ замаар тугалган бүх талд байрлуул. бууруулсан эцэст үлдсэн зурвас дуусна. баримлын шавар болон сүлжих нэхэх гурван урт холбоос Twist. Түүний өргөн нүүр эвэр боож, бага зэрэг бутлах хуруу зуурмагийн. сүлжих бүтээгдэхүүний доод наалдан нь бага зэрэг ус ашиглана.

жигнэх хэлбэр

жигд - Одоо та бидний журмын хамгийн чухал хэсгийг эхлэх болно. Үүнийг хийхийн тулд, сэрээ нь аяга өндөг зоддог. Дараа нь сойз нь Cornucopia улаавтар болон гялалзсан болсон нь бүтээгдэхүүний гадаргууг сойз. Бид 200 градус доороос халаасан зууханд тавив. 20 орчим минутын турш жигнэмэгийн, та сайхан алтан түлэгдсэн царцдасын бүрхэгдсэн эвэр хэрэгтэй. Мэдээж хэрэг, таны зууханд хамааран үйлдвэрлэлийн удаа их, бага, тийм болохоор нь таван минут тутамд таны бүтээлээ шалгаж байж болох онцлог, тэр доош шатааж байна.

ажил засах

Дараа нь бид зууханд нь эцсийн зуурсан гурил авч, 10-15 минутын турш хөргөж нь үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь анхааралтай хөгц нь, зөөлөн бүтэц шулуун устгаж болно. зуурмаг ч хагарахгүй өртөмтгий гэдгийг санаарай. Тиймээс энэ нь хэлбэр буцаан тавих, бүрэн доош хөргөх нь үлдээх нь илүү дээр юм. Тэгээд дараа нь цаг хугацааны үйл ажиллагааны хамгийн хөгжилтэй хэсэг нь ирдэг.

урьдчилан болгосон жимс, самар, эсвэл чихэр угаана. Cornucopia, үнэ цэнэ нь үржил шим, баялгийг санаа бууруулж, сайхан ба өвөрмөц чимэглэсэн байх ёстой. том тавган дээр тавьж, өмнө нь тод нь гүйцэтгэсэн намрын навч. усан үзэм, алим, мандариний: янз бүрийн жимс, жимсгэнэ нь нэмнэ. хушга, бүйлс: самар засах нь ашигла. сайхан навч, эсвэл хотынхоо зvлэгжилтийг sprig нэмж, хөгжилтэй дуу үүсгэнэ. Цацаж самар сул эд анги хавтан. Таны бүтээгдэхүүн баян, анхны харагдах ёстой. Тиймээс энэ нь үнэхээр эвэр бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь маш амттай байх болно юм.

Бид гэр зугаацуулах

Одоо бидний бүтээл бэлэн байна гэж, энэ нь аюулгүй баярын хүснэгтийн хамгийн алдартай газар дээр тавьж болно. Энэ бүтээгдэхүүн Шинэ жилийн буюу хуримыг агуу чимэглэл байх болно. Энэ нь хөнгөн, амттай хоол гэр бүлийн таалагдсан байж болно, сайхан байна. Та зүгээр л сайхан Зуурмагийн ширхэг унтраах урах болно цөцгийн тос дүрж, таны дуртай жимс идэх. Та чихэр нь алхамуудан хийх бол таны хоолны бүтээл нь төрсөн өдрийн үдэшлэг эсвэл төрсөн өдөр нь агуу бэлэг байж болно.

амттан дүүрэн Дэгжин амттай олдворуудыг, зүгээр л таны гэр бүл, найз дуртай болно. Олон Ийм ер бусын бүтээгдэхүүн харж, мөн тэдний төлөө мастер анги зохион байгуулж та асуух гайхах болно. Cornucopia ийн найз нь гайхалтай үдшийг өнгөрөөх нь таны гэр бүлд тусалдаг. Зүгээр л өмнө нь зуурсан гурил бэлтгэх, зарим жимсийг худалдан авч байна. сагс их байж болно бол та тэдгээрийг идэх цаг байхгүй, гэхдээ санаа зовох хэрэггүй. Орой нь хуванцар боолт нь тэднийг хааж, хөргөгч-д тавьсан юм. Энэ нь та боов маргааш өглөө хүртэл цэвэр байлгах нь туслах болно.

дүгнэлт

Зөвхөн хамгийн зоримог, бүтээлч хүмүүс туршилт, ер бусын, анхны бүтээгдэхүүн бий болгох айдаг биш юм. Зуурмаг эвэр Ийм элбэг нь амттай амттан зөвхөн биш, гэхдээ бас баярын ширээн дээр нь их, чимэглэл, эсвэл анхны бэлэг байж болно. Энэ хоол бэлтгэхийн тулд биш, харин заавал тусгай хоолны ур чадвартай байх. Энэ бол тэвчээр, амт мэдрэмж байх нь илүү чухал юм. сайхан жимсний найрлагатай барих дараа - энэ нь хачирхалтай хоолны бүтээлээ бий болгох үйл явцад чухал алхам юм. appetit Bon!