Хүнсний халдвар, хордлого: шинж тэмдэг, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх

Хүнсний хордлого, халдвар өвчин хүний шалтгаан болж байна. эмгэг нь их цугларалт организм ялагдал хүн нь олон тооны тохиолддог. халдварын асуудлыг шинжлэх, энэ нь харгалзан бүх эрсдэл авч, өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх шаардлагатай байна.

бохирдол асуудал

Хүнсний халдвар бичил биетэн амархан эрүүл ахуйн стандартыг мөрдөөгүй тойрон өнгөрч байгаа хордлогын ялгаатай. халдвар тархсан болсон үед өвчтэй мэргэжилтнүүдийг татан оролцуулах ёстой. Энэ өвчин нь сургуулийн өмнөх болон сургуулийн байгууллагад гарсан, ялангуяа, урьдчилан сэргийлж байх ёстой.

төр, биеийн хамгаалалтыг нь буурч байгаа нь аюул. хүний дархлааны систем нь бусад Үсрэлтүүд , нянгийн архаг өвчин олж авах таатай нөхцөл бүрдүүлэх. Зарим нь халдвар насан туршдаа нууц хэвээр байж болно. Практик үйл ажиллагаа нь халдварын гол шалтгаан онцолж ямар холбоотой, өвчлөлийн статистик мэдээллийг бий болгох нь тусалсан юм.

үндсэн тодорхойлолт

төрлөөс хамаарч, хүнсээр дамжих өвчин үүсгэдэг эмгэг төрүүлэгч:

• Аюултай мал бактери - zoonoses.
• Зөвхөн хүний өвчин учруулсан - anthroponoses.
• бичил биетний Холимог төрлийн - мал халдвар авсан хүмүүсийн zooantroponozy.

Хүнсний халдвар улмаас тэдний өвчин үүсгэгч хамааран өөр өөр байдаг:

• бруцеллёз, тахал, боом өдөөн zooantroponozy;
• anthroponoses цусан суулга, булчин задрах тахал, балнад шалтгаан болдог.

Аль аль нь амьтан, хүмүүс өвчин шинж тэмдэг байж болно, гэхдээ тэр үед халдвар авч явж байна. Ихэнх тохиолдолд халдвар шалгаагүй сүү, мах замаар явагддаг.

эмгэг хуваарилах:

• Нянгийн гаралтай: хүнсээр дамжих өвчин - хордлого, хордлого - хортой бодис нь ханасан хоол идэх нь үр дүн,
• бус бактерийн.

Зөвхөн халдвартай бүтээгдэхүүн байж болно халдвар авах. Гэхдээ хүн өөрөө тээгч болдог. Агаар дахь хамгийн бичил биетэн амьдрах болно. Хадгалах, тэд үржүүлэх байна. Зүгээр л амьд бие рүү авч, тэдний идэвхтэй хэлбэрт шилжин ордог.

эх үүсвэр нь тайван бус болох

Учруулсан хүнсээр дамжих өвчин бичил биетэн ямар ч таатай нөхцөл байдал байхгүй бол, хүнсний идэвхтэй хэлбэрээр биш юм. өндөр температурт нян үржиж эхэлдэг. дараах хүчин өсөлтийг дэмжих:

• тогтмол чийгшил;
• мөөг, талхны хөрөнгө, эслэгийн байгаа эсэх;
• Сайхан орчин - хамгийн сайн өдөөн хатгагч халдвар;
• Ийм botulism зэрэг хорт бодис нь ихэвчлэн лаазалсан гар хийцийн мах, тахианы мах олж болно;
• сүү болон махан бүтээгдэхүүнд, хиам Salmonella агуулсан байна.

Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хяналтад хамруулах бол энэ халдварын эрсдлийг зайлсхийх боломжтой юм. Эдгээр бүтээгдэхүүн Эмгэг төрүүлэгч дулаан температур нь даруй хөгжүүлэх. Тэр ч байтугай нар мах, өндөг дор цаг халдвар тараах эх үүсвэр юм. Хүнсний хордлого, халдвар тэр үед тохиолддог.

Гэдэсний халдвар өвөрмөц онцлог нь:

• халдвар хүмүүст эргэн тойрон өнгөрч болох дараа нь эмгэг төрүүлэгч, хордлого улмаас хоол хүнс хорт хуримтлал нь тохиолддог;
• халдвар ямар бүтээгдэхүүн байна - neporchenom муудсан;
• хорт нэг хүн зөвхөн хуучирсан хоол хүнс болно;
• халдвар байнга өөрөө хэдхэн хоногийн дотор эсгий өгч, хүний биед шийдвэрлэх болно;
• ямар ч гурваас дээш цагийн дотор нэн даруй ажиглагдсан хордлого;

Нэг бүтээгдэхүүн эхлэн нэн даруй тайван бус болох олон хүнийг авч болно.

Халдварын нийтлэг шинж тэмдэг

өвчтэй Мэдрэмж, санаа сэтгэл Хоол идсэний дараа хэдхэн цагийн хордлого зааж болно. биед хүнсний халдвар авсан байна. Эдгээр нөхцөл байдлын шинж тэмдэг:

• Толгой эргэх.
• Бөөлжих.
• Цусны даралт ихсэх.
• хэвлий дэх татах.
• Гэдэс дүүрэх.
• Суулгалт, биеийн ерөнхий сул тал нь.

Өвчтөн нь тэд цочмог хүнсээр дамжих өвчин илрүүлэх зэрэг өвчин эмгэг нь тогтоосон юм. Суулгалт, нэлээд хожуу илэрч болно энэ нь гадаад хүчин зүйл болон бүтээгдэхүүний эмгэг концентрациас хамаарна. Эхний хордлогын шинж тэмдэг хоолны дуршил дутагдалтай болж байна. Гэдэсний хавдсан болж эхэлдэг. хүнд хэцүү нөхцөл байдал гарч, алхаж байхдаа муу.

Хэдэн цагийн дараа нуранги гэдэсний агшиж татахад нэмэгдүүлэх ирдэг. Хүн суулгалт удаан өгнө. Энэ хугацаанд эмнэлгийн тэмцэж хордлогын шинж тэмдэг. хүнсээр дамжих халдварын ухарч дараа шинж тэмдэг засах, ядуу чанартай хоол хүнс хэрэглэх өвчтөний судалгаа явуулах гэж байна.

Ихэнх тохиолдолд, зовлон нийтлэг шинж тэмдэг бүх хүмүүс адилхан. хордлого үнэн шалтгааныг тогтоохын тулд биологийн материалын лабораторийн судалгаа хийх хэрэгтэй болно. Энэ журмын бол, ямар ч эмч, зөв онош тавих боломжтой болно.

сүү эмгэг төрүүлэгч бичил биетэн

чанар муутай сүү болон түүний үүсмэл санхүүгийн ажиглагдаж хоолны хордлого халдварын хамгийн түгээмэл тохиолдол. хэрэг нь ихэвчлэн дотоодын үйлдвэрлэл, үйлдвэрүүд одоо ч гэсэн үе үе хяналт тавих болсон юм. Аудитын мал, амьтан, сүү, физик, химийн найрлага нь өөрчлөлт байсан тодорхойлно:

• өвчин сүрьеэ биеийн өөх өсөлт ажиглагдаж, уургийн нэгжийг буурсан үед. амт давстай сүү юм.
• Бруцеллёз өвчин бага үзэгдэх, сүү нэг хэвээр байна.
• Хүндрэл өөх нь нэмэгдсэн лейкеми хар тугалга, нийт бодис. Казеин болон лактоз буурсан байна. Өвчтөний амьтны цусны цагаан эс нь асар олон тооны олж болно.
• өвчин Шүлхий муу сүү тараг болгон авдаг бол. цусны цагаан эс, өөх, тос, хэмжээг ургадаг. гашуун ундаа амт, мал, амьтны бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг бууруулдаг.
• Ийм өвчин мастит шиг, бас сүү бүтээгдэхүүн муудах. сүү цусны цагаан эс нь нэмэгдсэн байна.

Хордлого хордлогын тохиолдолд мэт шинж тэмдэг бий, гэхдээ тэдгээр нь амархан орчим хүн халдварладаг байна. Бичил биетэн бүтээгдэхүүн, хүний биед үржиж. Энэ нь тайван бус болох амархан будлиантай, үнэн зөв онош нь бүрэн шалгалт хэрэгтэй байна.

шингэний гадаргуу дээр өөх globules хэлбэрийг дараах үндэслэлээр бохирдсон сүү ялгадаг. Дугуйрсан шугам нь гэрийн тэжээмэл амьтны хэвийн эрүүл мэндийг илтгэнэ. нүүр хувааж бүрэлдэхүүнийг өөрчлөх тухай ярьж хэвийн бус хэлбэр. Гэсэн хэдий ч, шинжилгээ хэмжилт дансанд улирлын, түүнчлэн үхрийн амьдрах нөхцлийг авч явуулсан.

эмх цэгц нь нэг төрлийн

Хүнсний вирусын халдвар нь янз бүрийн вирус үүдэлтэй байж болох юм. Тэд бусдад нь зөвхөн халдварт, бас өвчтөний хувьд биш юм. нян дотоод эрхтэнд тархсан байдаг. ходоод руу унаж, нарийн гэдэс, дээд амьсгалын замын-д байршуулсан байна.

Дараа нь уушиг, гуурсан хоолойн систем нөлөөлдөг өгсөх халдвар байж болно. Хамгийн түгээмэл Rotavirus дотоод эрхтэн. Илэрхий шинж тэмдэг нь ерөнхий тайван бус болох юм, гэдэсний эмгэг байдаг. Суулгалт Гэдэс дүүрэх, өтгөн солигдсон байна. Ихэвчлэн биеийн температур нь ажиглагдсан улаан хоолойгоо өсдөг. Өвдөлт нь ямар ч хоол залгиж байхад. бие Халуурч спазмтай юм.

Халдварын дараах төрөл:

• Эдгээр бүлэг rotaviruses
• Enteroviruses.
• Reovirus.
• Adenoviruses.

Бүх бүлэг лабораторийн шинжилгээгээр тогтоосон байна. эмчилгээний зарчим нь бараг ижил байдаг боловч эмчилгээ халдварын бүрийн хувьд тус тусдаа сонгосон байна. эдгээх чиглэсэн нэг чухал алхам нь өвчний эх үүсвэр, түүний бүрэн арилгах тодорхойлох явдал юм. Дээрх төрлийн мэдээлэл усан хуримтлал нь байнгын тодорхой тэмдэглэгдсэн байдаг. Зарим зүйл нь тэр ч байтугай дулааны болон химийн эмчилгээ тэсвэрлэх.

Яаж халдвар авсан байгаа юм бэ?

Хүнсний гэдэсний халдварууд нь эрүүл хүний нийтлэг дамжуулах зам байна:

• үйлдвэрлэл, хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалалтын нөхцөлийг зөрчсөн.
• Дутагдал, ариун цэврийн дүрэм журмыг дагаж мөрдөх нь ихэвчлэн энэ нь бага насны хүүхдүүдэд тохиолддог.
• , Сургуульд орох цэцэрлэгт өмнө нь олон нийтийн арга хэмжээг оролцож дараа организм төрийн хяналт дутмаг байна.
• цорын ганц арга зам нь хүний хордлого Нянгууд аман нэвтрэлтийн юм. Зөвхөн амаар дамжуулан гэдсэнд бичил биетний байхтай тохиолддог. Тэд нимгэн картын дотор боловсруулж байнга цааш явж.
• өвчтэй хүн нэг сая гаруй өвчин үүсгэгч нян бохирын. Тиймээс, цочмог халдварын үед эрүүл ахуйн журам анхаарлаа хандуулах болно зөвлөж байна.

Бохир гар нь үргэлж хүнсээр дамжих өвчин шилжүүлсэн байна. Өвчний ихэвчлэн улмаас асуудал, эсвэл эцэг, эхийн хариуцлагагүй зан үйлийн ач холбогдлыг нь тэдний буруу ташаа ойлголтыг grubby хүмүүс, бага насны хүүхдүүд олдлоо. Бага халдвар агаарын дусал дамжуулсан байна.

хөдөө орон нутагт ажиглагдаж халдварт хордлого тэжээвэр дэгдэлтийн шууд харьцаж байна. Тахал хавар, намрын улиралд тохиолддог. Хүнсний дотор вирус, бактерийн идэвхтэй хэлбэр нь урт удаан цаг хугацаа байдаг. буруу хадгалах, бүтээгдэхүүний харьцах эмгэг төрүүлэгч бичил биетний өсөлтийг эхэлдэг бол.

орон нутгийн зах зээлийн тавиур мах идэх, хувийн өрхийн сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, зөвхөн Rotavirus буюу нянгийн халдвар авч болно. Аюултай паразит нь гэрийн тэжээмэл эдэд амьдрах чадвартай байдаг, тэдгээр нь илүү аюултай өвчин үүсгэдэг.

Adenoviruses хувийн хэрэглээ, хоол, ор өвчтөний дараа хэвээр байна. үрэвсэл гэдэсний цочмог өвчин эмгэгт хүргэсэн дагалдах үед энэ нь ариун цэврийн чанд дүрэм, журмыг дагаж мөрдөж нь илүү дээр юм.

цочмог үе шат

Цочмог өвчин хугацаагаар тодорхойлогддог хүний ерөнхий эрүүл мэндийг бууруулдаг. хордлогын ажиллуулах үе шат нь ч нас барсан хүргэсэн. Эмнэлгийн тусламж нь цаг тухайд нь хийж байх ёстой. Хамгийн сүүлд хэмнэх өвчтөний амьдрал ходоодны lavage болон гэдэсний тусгай шийдэл болсон юм.

журам ашигтай эмгэг хамт устгаж дараа. Тиймээс сэргээх хугацааны турш хүчирхэг эмчилгээг ашигладаг нь эрүүл бичил рүү буцах болно. хүндрэл хамгийн хүчирхэг үе халдварын дараах эхний цагийн дотор гардаг. шинж тэмдэг 7 хоногоос дээш хугацаагаар алга болохгүй бол, өвчтөн нянгийн устгахын тулд заавал эмнэлэгт хэвтэх, яаралтай эмчилгээ шаардлагатай байдаг.

38 градус илүү өндөр биеийн температур төрх эсрэг хордлогын тухай мэдээлэл. Өвчтөн шинэхэн хоол даарах, бие халуурсан шинж тэмдэг, дутагдал гомдоллосон байна. Тэр эм авч, хоолны дэглэм хэрэгтэй. Emetic төрийн ужиг суулгалт хослуулан. Энэ нь хүн бүрт тэсвэрлэх чадвартай, тийм болохоор ихэнх хохирогч эмнэлэгт таагүй мэдрэх илүүд үздэг.

Өвдөлт дарга, ходоод, гэдэсний тохиолддог. ханиалгасан, ангина дүрс, харшлын халдлага байгуулж болно. Бүх үрэвслийн үйл явц нь тунгалгийн системийн доройтол дагалдаж байна. Цэгүүд мэдэгдэхүйц өсөж. Энэ үед, аюултай байж болох өвчтөнд ойр байж, халдвар амархан өдөр тутмын обьектууд дамжин халдварладаг байна.

Хэрхэн шийдвэрлэх: ерөнхий арга

хүнсээр дамжих өвчин урьдчилан сэргийлэх мал байлгах сайн эрүүл ахуйн дүрэм эхэлдэг. Болгоомжтой хоол хүнс, зөвхөн батлагдсан үйлдвэрлэгчид итгэж сонгох хэрэгтэй. дулааны улиралд маш анхааралтай хар өнгө дээр шинэ махны өнгийг өөрчлөх анхаарал хандуул.

Хугацаа хэтэрсэн хоол хүнс тэр ч байтугай хоол найрлага болгон ашиглаж болохгүй. ашиглах үед Чанасан мах хамгийн аюулгүй юм, гэхдээ энэ нь удаан хугацааны турш хадгалж болохгүй. нөлөөлөлд бүтээгдэхүүн устгасан байна халдваргүйжүүлэх замаар бүсэд хордлого нь дэгдэлт хялбар зайлуулах газар хар тугалга болгон.

Вирус химийн зөвхөн тэсвэртэй биш юм нь ариутгах арга мах, гэхдээ бас хайруулын үед үлдээсэн. өвчин, халдвар, хоолны хордлого оргил статистик мэдээгээр зун юм. Халуун цаг агаар өвчин үүсгэгч бичил биетний өсөлтийг дэмждэг.

эм бөхийн

халдвар саад учруулж цочмог хүнсний бэлдмэл хүндрэл арилгах хэрэгтэй. хордлого эхний шинж тэмдэг тэр даруй өгсөн эмчилгээ. гэдсэнд эмгэг агууламжийг бууруулах зорилготой Pharmaceutic бодис. идэвхжүүлсэн нүүрс, "Polisorb", "Enerosgel:" Өвчтөн нэг удаа элбэг дулаан ундаа, мансууруулах бодис өгсөн. Тэд байгалийн биеийг орхиж, бактери, вирус шингээх.

Mild хордлого шалтгаан нь зүйтэй нь огих рефлексд арилгахын тулд идсэн хоолоо шингээж байж болох юм. Учир нь ходоодны lavage калийн перманганатын нь сул уусмалаар. хөрөнгийн хэдэн шил биеийн байгалийн цэвэршүүлэх хувь нэмэр оруулна. Ижил төстэй үйл ажиллагаа нь орчин үеийн эм, "аяллын", "Regidron" байна.

хүчтэй антибиотик томилох нь зөвхөн эмнэлэгт лабораторийн аргаар биеийн бүрэн үзлэг дараа удирдах ёстой. буруу хэрэгсэл хамаатан садан нь үрэвсэл болон халдварын дараагийн дараагийн гал хүргэх болно. нь та нар эмнэлэгт хэвтэх хойшлуулах чадахгүй байгаа харагдах дараа хүнсээр дамжих халдварын шинж тэмдэг байдаг. Эдгээр нь баасанд нь цус, paroxysmal ханиалгах, 39 хэмээс дээш биеийн температур, ухамсрын болон дэмийрэл алдагдлыг орно.