Гэртээ өвлийн bracken оймын давслах: жор

давслах ямар байна оймын bracken? Энэ нь бид энэхүү зүйлд та нарт хэлэх болно.

ерөнхий мэдээлэл

Бид гэртээ яаж давслах оймын талаар танд хэлж өмнө, та намайг энэ ургамал нь юу хэлэх нь зүйтэй.

Мэдээж олон хүн дэлхийн оймын орчим 10,000 өөр өөр зүйл байдаг гэдгийг бид мэднэ. Энэ бол үнэхээр гайхалтай ургамал манай улсад олж болно. Маш ихэвчлэн зузаан, бараан холимог ой ургадаг.

Харамсалтай нь биш, ОХУ-ын бүх оршин суугчид гоёл чимэглэлийн чиг гадна, тагнай, эсвэл харин тэдний өвөрмөц зэрэг нь (жишээ нь bracken) өргөн хоолны бизнест ашиглаж байгаа гэдгийг би мэднэ.

Таны амт дагуу, ургамлын төрөл зүйл нь зөвхөн махлаг мөөг тэр харьцуулж байна гэжээ.

Тиймээс давслах bracken оймын хэр байна вэ? Ийм ургамал бэлтгэх цорын ганц залуу найлзуурыг хэрэглэж байх ёстой, одоох нээлттэй биш байсан бөгөөд энэ нь бас огтлолоор нь 25 см урт биш байсан орхидог.

даршилж оймын зориулсан энгийн жор

Ер нь, ийм хөнгөн зууш бэлтгэх тэнд хэцүү зүйл биш юм. Өвлийн улиралд хамгийн амттай, анхилуун бэлтгэлийг олж авахын тулд, энэ нь хатуу жор хайсан дагаж, найрлага нь зөв хэмжээг ашиглах нь зөвхөн шаардлагатай байдаг.

Тэгэхээр, давслах оймын амжилттай, энэ нь шаардлагатай бэлтгэх явдал юм:

• Залуу rostochku ургамал Pteridium aquilinum - үзэмжээр ашиглах;
• давс том авалга - ойролцоогоор 30g (Marinade 1 литр ус ашигладаг);
• цагаан элсэн чихэр том - 80 орчим грамм,
• Хүснэгт 6% цуу байгалийн - 50 мл;
• Ундны ус - үзэмжээр хэрэглэх.

бүтээгдэхүүн боловсруулах

Давслах оймын - нь маш энгийн, хурдан үйл явц. Залуу rostochku мод тасалдаж болно дараа нь хоёр цаг хүйтэн усанд дэвтээсэн, сайн нь Colander ашиглан угаасан.

Хамгийн зууш зөөлөн, эмзэг авахын тулд гол бүтээгдэхүүн цайруулах хамруулах ёстой. том пааландсан саванд bracken тархалтыг Үүнийг хийхийн тулд нэн даруй буцалж буй ус давсалсан буцалж хийнэ. Ийм учраас, ургамлын 4 минут байлгаж байсан, дараа нь ямар нэгэн илүүдэл чийгийг арилгах нь шүүлтүүр нь хаяж, хүчтэй бартаат ганхаж.

давсны уусмал бэлтгэх

Давслах bracken оймын янз бүрийн арга замаар хийж болно. Бид үүний найрлага нь маш их байхыг шаарддаггүй хэрэгжүүлэх хамгийн энгийн жорыг танд танилцуулах шийдсэн юм.

Шинэхэн авч ургамал зөв боловсруулж болно дараа Marinade бэлтгэх эхэлнэ. Өндөр дулаан дээр энэ нь уламжлалт ундны ус буцалгаад, мөн дараа нь тэнд давс, элсэн чихэр, татан буугдсан. зуух нь хоол авсаны дараа, энэ нь цуу болон давслах эхлэх нэмдэг.

давслах ямар байна вэ?

Оймын хагас литр буюу 750 гр лонхтой нь хоёр зуухны урьдчилан ариутгасан байна тавив. Ургамал халбага хөнгөнөөр дараа нь халуун шорвог асгах tamped.

бүх савыг дүүргэлт, тэдгээр нь нэн даруй, өнхрөх нь ариутгасан металл таглааг ашиглаж байна. Дээрээс нь доош хүртэл лонхтой эргэж, тэд хуучин хөнжил зузаан, бүтэн өдрийн турш энэ албан тушаалд үлдсэн ороосон байна.

цаг хугацаа өнгөрөх тусам, ямар ч цэвэр, сэрүүн, харанхуй газар дээр нь зууш нь эргүүлэв. Энэ нь хоол тухай 4-7 хоногийн дараа хэрэглэхэд тохиромжтой болно. Энэ нь Marinade, зөөлөн, маш сайхан болсон нь амт багасан энэ удаа bracken оймын үед байсан юм.

Оройн хоолонд хэрхэн танилцуулах вэ?

Таны харж байгаагаар, гэртээ оймын давслах тусгай ур чадвар, тусгай тоног төхөөрөмж шаардлагатай байна.

давслах станцын дараа зөөлөн Marinade гаргаж авсан ба аяга тархсан. зууш буталсан сармис, хар чинжүү чийгийг, наранцэцгийн тос, түүнчлэн ямар ч кетчуп, эсвэл улаан лоолийн нухаш хамт чийгийг.

бүрэлдэхүүн хутгаж, тэд хөх тариа талх нь зүсмэл хамт ширээн дээр байсан байна.

амттай зууш болон анхилуун үнэртэй тос бэлтгэх

Өвлийн улиралд оймын давслах шал өөр бүрэлдэхүүн хэрэглээг хангах боломжтой. Та архи, согтууруулах ундаа нь өндөр илчлэг зууш болгохыг хүсэж байгаа бол бид энэ жор ашиглах санал болгож байна. Үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй болно:

• Залуу rostochku ургамал Pteridium aquilinum - үзэмжээр ашиглах;
• натрийн том давс - 40 г (1 л ус Marinade ашигласан);
• цагаан элсэн чихэр их - 100 орчим грамм;
• lavrushki, чинжүү шавар - амсах байх;
• наранцэцгийн тос үнэргүй - 200 мл;
• Хүснэгт 6% цуу байгалийн - 60 мл;
• ундны ус - үзэмжээр ашиглах.

найрлага боловсруулах

Дээр танилцуулсан юм шиг bracken оймын өвлийн хөнгөн зууш бэлтгэх үйл явц яг ижил арга зам байх ёстой. ургамал анхааралтай мэт цайвар, цэвэрлэж, хүйтэн усаар зайлж, хүчтэй сэгсрэх байна.

дүүргэлтийн бэлтгэх

анхилуун Marinade болон тос ашиглан оймын давслах тогооч нарын дунд маш их алдартай юм. Энэ нь ийм гарааны маш амттай, эх болж байгаатай холбоотой юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд, та Marinade хийх хэрэгтэй. Энэ зорилгоор, өндөр дөл дээр ундны усны буцлах, дараа нь давс, элсэн чихэр нэмнэ. найрлага нь татан буулгах дараа аяга халуун хасагдсан, тэр даруй цуу асгасан.

наранцэцгийн тос хувьд, түүний хүчтэй аяга халааж, даруй бусад зориулалтаар ашигласан байна.

бүрдүүлэх зууш үйл явц

хэд хэдэн ариутгасан хагас литрийн шил авсан гэх зууш бий болгох, дараа нь тэдэнд чинжүү, булан навч болон эмчилж bracken оймын тархсан. ургамал дараа нь халуун тос нэмж, хагас Marinade асгаж байна.

Дүүргэлт лонхтой, өнхрөх, тэднийг дээрээс нь доош хүртэл хаадаг юм. зузаан хөнжил (ойролцоогоор өдөрт) дагуу зууш тэвчих дараа зоорь, эсвэл зооринд руу илгээсэн байна.

ширээн дээр танилцуулна

Зөвхөн даралтын шугам дараа эхний сарын эцэст байх ёстой хүснэгтээс тослог зууш bracken оймын үйлчил. ургамлын Marinade хамт банкуудын гаргаж авсан, цагаан талх нь зүсмэл үйлчилдэг байна.

Түргэн давслах оймын

Та өвлийн оймын хураан хүсэхгүй байгаа бол бид түүнийг давслах нь хялбаршуулсан схемийг хэрэглэх санал болгож байна. Учир нь энэ нь бидэнд хэрэгтэй:

• Залуу rostochku ургамал Pteridium aquilinum - үзэмжээр ашиглах;
• их хэмжээний хоол давс - үзэмжээр ашиглах.

бэлтгэх үйл явц

хялбар байдлаар, давсалсан, оймын. Шинэхэн авч сайтар усаар хүчтэй дарамтанд угааж ургамал, дараа нь маш их нь шүүлтүүр нь сэгсэрнэ. оймын ямар нэгэн илүүдэл чийг үлдээж дараа нь аяга тархсан бөгөөд давс нь элбэг дэлбэг амт.

нь сонины гар бүрэлдэхүүн хамрагдсан байна хутгаад, нь ¼ цагийн гадна үлдээх хэрэгтэй. Түүнээс хойш бүтэн шилэн preform банкны хуваагдах. Тулд оймын түүний шүүс өгч, даршилсан ногоо нь сайн, энэ нь tolkushkoy ашиглан tamped ёстой.

бүх савыг дүүргэж дараа нь таг уламжлалт полиэтилен битүүмжилсэн, тэр даруй хөргөх төхөөрөмж танхимын илгээв. зөвхөн хүйтэн байх нь бэлдэцтэй хадгалах. оймын өрөөний температурт зогсож байгаа бол энэ нь маш хурдан муудаж болно.

Хэрхэн, ямар ашиглах вэ?

preform дээрх жор, ховор хөнгөн зууш болгон хэрэглэсэн дагуу хийсэн энэ нь маш их давстай болж байна гэж байна. Үүнтэй холбогдуулан ийм бүтээгдэхүүн нь зөвхөн бусад аяга таваг хоол хэрэглэж байна. Жишээ нь, давстай оймын ихэвчлэн өөр өөр goulashes, хоёр дахь эхний аяганд дээр нэмж хэлэв. үндсэн хоол хүнс дулааны боловсруулалтын явцад үүнийг өөрөө хий.