Манжин. Энэ юу вэ: малын тэжээлийн манжин, эсвэл ашигтай бүтээгдэхүүний?

ширээн дээр янз бүрийн түүхэн үед өмнө нь тодорхой бус байсан ба түүнээс хойш мартагдсан байсан хоол нь хоол байсан юм. Энэ ургамал нь сэжиг болон үл ойлголцол үүсэх, дараа нь хэдэн арван жилийн турш өдөр тутмын хоол танил орц болсон: Эхний нэг тод жишээ нь төмс юм. секунд хувьд бол та манжин болон лууван дуудаж болно. Нэгэн цагт, тэдэнд үгүй би (зөвхөн бүдүүлэг, бас маш өндөр зиндааны албан тушаалтан, биш) ямар нэг хүснэгтийг хийж чадахгүй байна. Өнөөдөр залуу хүүхдэд зориулсан түүх дээр суурилсан голчлон санаж манжин тухай асуудал юм. манжин зэрэг нь ургамлын юу аль хэдийн ярьж байна! "Энэ чинь юу юм бэ?" - асууж, хүн амын магадгүй 90%. Үүний зэрэгцээ, эдгээр үндэс бүрэн шударга бус мартсан байна!

ойр дотно хамаатан садан

Энэ нь орхигдсон үеэл нь зөвхөн манжин, бас энэ өдөр svekolki эсвэл улаан лууван нь дуртай юм бид манжин талаар мөн адил гэж хэлж болно. Тэгээд хамт collard ногоон , тэр "хүүхэд" rutabagas нэрийг авсан байх боломжтой юм. Аль хэдий ч манай улсад одоо ч цөөхөн хүн мэддэг, уламжлалт амт нь тэдний дүр төрх юм. Гэвч, жишээ нь, Скандинавын Швейцарийн болон Германы фермер үүнийг төлөвшүүлэх хүсэлтэй байдаг бөгөөд эдгээр орнуудад гэрийн эзэгтэй нь түүний гэр бүлийн өөр өөр бидэнд мартсан Шведүүд нь аяга таваг өөгшүүлж.

Ашигтай шинж үзэн ядагдаж эх

Хүн бүр хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ олон амин дэм агуулахад, улмаар, эрүүл мэнд, мөн гэдгийг мэддэг. Мөн манжин шиг үндэс нь үнэн юм. Энэ нь юу гэсэн үг вэ? Үнэн хэрэгтээ гэв жимсний шим тэжээл нь маш баялаг юм. Тэдгээрээс хамгийн чухал нь витамин К, цусны нөжрөлийн хариуцна гэж нэрлэж болно. Гэсэн хэдий ч, түүний дотор хүчтэй сонирхож байгаа хүмүүс, шаардлагатай орой анхаарлаа хандуулах явдал юм: энэ нь дотор нь юм, хамгийн их нь олжээ.

маш их үндэс, хүнсний ногоо нь витамин С болон А, хамгийн үнэ цэнэтэй фолийн хүчил, цусны улаан эсийн үүсэх тул шаардлагатай мэдээллийг агуулсан байна. Мөн бүх энэ нь тухайн бүтээгдэхүүний хүртэл хийж, зөвхөн 70 грамм авах гэж ийм хэмжээгээр өдөр тутмын хэрэглээнд эдгээр нэгдлүүдийг. Харьцуулбал: С витамин ижил хэмжээний авахын тулд, улаан манжин наад зах нь 200 грамм хэрэглэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь их nastier амт байна!

гэдэс нь урьдчилан сэргийлэх, "х ° в °" юм манжин тухай дэлгэрэнгүй хэлж болно. бараг шингээд байна бүдүүн утас нь маш их байдаг; Тиймээс бидний хоол боловсруулах системийн дайран, тэд бүх "зогсонги" цэвэрлэж, хэцүү ажил хийх нь ходоод гэдэсний эрхтэн өдөөдөг.

эрх, хадгалах нь зөв сонголт

Та нар өөрсдөө ургуулсан үндэс байгаа бол, мөн зах зээл дээр, эсвэл дэлгүүрт үүнийг олж - хэрхэн сонгох талаар мэдэх. Залуу ногоо худалдаж авах илүү сайн нь - энэ нь нарийн Эмери даавуу дээр тодорхойлох хялбар юм. Та санал болгох бүх зүйлийг, бат бөх, хагарсан үгүй биш нэгтэй ямар ч шарх болон согог сонгох хэрэгтэй. Энэ нь тэргүүлж, ногоон, цэвэр байсан гэдгийг нь зүйтэй юм. Тэгээд хамгийн гол нь - нэр манжин нь андуурч болохгүй! (! Фото судалгаа анхааралтай), цагаан, ягаан хальс нь та манжин өмнө юу тодорхойлох хамгийн хялбар арга бол - улаан лууван ч ийм юм.

Энэ нь хүнсний ногоо хадгалах хэрхэн сурах хэвээр байна. Тэргүүлж байна, та үүнийг ашиглах гэж байгаа бол, та, бууруулах (цэцэг гэх мэт) ус хийж, хөргөгчинд хаалгыг устгах хэрэгтэй. хүнсний ногоо нь өөрөө, угааж хатаасан, сэрүүн, хуурай газар хадгалах ёстой.

амттай хоол идэх

ихэвчлэн шинэ тэжээлийн манжин идэж - салад нь зүгээр л амттай юм! Үүний үр дүнд та нар баяртай байна Тиймээс, буцалж буй ус нь хоол, болон нимбэгний шүүс modicum нь салат улиралд нэмэхээсээ өмнө хүнсний ногоо doused - энэ гайхамшигтай энэ эх газар тариалан хосолсон байна, түүний амт харуулж байна. Жишээ нь, найрлага их манжин, байх болно навч салат, яншуй, цангис, ногоон алим исгэлэн-амтлаг.

Та эрүүл манжин авах хүсэлтэй байна уу? дүрмийг дага!

Гэсэн хэдий ч, дэлгүүрт бүр та шинэ олох боломжгүй хэцүү манжин. Тариалах энэ тохиолдолд зөвхөн бүтээгдэхүүн юм. Ялангуяа хэрэв та ойр орчмын газар нутгийг байна. Соёл өөрөө хүйтэнд, өөрийгөө эрхлүүлэх байхгүй бол ус хайртай, гэхдээ энэ нь хэтэрхий их шаардлага байхгүй тэсвэртэй байдаг. Seeds аль болох хурдан хөрсний хатааж шиг хавар эрт тариалсан байна. Хөргөх зуны - нь тансаг сайхан газар тариалангийн төлөө бус саад. Манжин маш тохиромжтой газар, өмнө нь ургуулсан шош, өргөст хэмх, сонгино, улаан лооль, эсвэл өвөл энэ sevosmeny хувьд маш уян хатан байдаг гэсэн үг юм.

Тэгэхээр та мал (хонь, ямаа) байгаа бол, манжин нь түүний тэжээл та найдвартай туслах. Харин үгүй бол - таны ширээн дээр нь энэ нь жаахан ургадаг. Тэгээд харамсах хэрэггүй шүү!