Сева хаанаас том сонгино ургуулах вэ? Нээлттэй талбай дээр сонгино тарих вэ? Тарихын өмнө сонгино яаж услах вэ?

Сонгины хамгийн алдартай хүнсний ногоо. Энэ нь хоёр сая гаруй жил хүний хэрэглэж байсан. Сонгино бол хоол хийхгүйгээр хийх боломжгүй юм. Энэ нь зөвхөн хоол хийхэд хэрэглэдэг төдийгүй анагаах ухаанд эмийн шинж чанартай байдаг. Мөн тосгоны том сонгино ургуулахыг хэрхэн үзээрэй, нийтлэлийг уншаарай.

Сонгины тухай ерөнхий мэдээлэл

Хүнсний гарал үүслийг яг таг тогтоож чаддаггүй. Тэрбээр Афганистан, Иран улсад анх удаагаа алдаршжээ. Сонгино бол хүн бясалгаж эхэлсэн хамгийн эртний соёл юм. Хүмүүс фермерийн аж ахуй эрхлэх ажилд эхэлснээр түүний гэр бүл эхэлдэг гэж үздэг.

Европт сонгино 5-р зуунд Ромд өгсөн ачаар тараагдсан юм. 10-р зууны үед Франц, Испани зэрэг орнуудад тариалж байсан. ОХУ-ын сонгомол үзэсгэлэн 12-р зуунд ирсэн. Энэ ногоог өдөр бүр хүн амын хоол хүнс болгон хэрэглэдэг. Дараа нь олон тооны үүлдрийн тариаланчид ардын үржүүлэгч нараар тэжээгддэг бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь манай орны янз бүрийн бүс нутагт ургадаг.

Суулгац бэлтгэх

Нэгдүгээрт, тарих материал нь өвчтэй, хатаасан, гэмтсэн, бууруулах, сонгино bared устгах шилжиж байна. Үлдсэн тохиолдолд хэмжээгээр нь эрэмбэлдэг. Энэ нь найлзуурууд жигд байх шаардлагатай юм. Суманд сонгино нум сум руу очдоггүй, жижиг булцуу, нэг см хүртэл диаметртэй, тарихад хэрэглэдэг. Тэд өмнө нь тарьдаг.

Хамгийн сайн сонгино тарих, диаметр нь хоёр см-ийн диаметртэй, дараа нь ажилд ордог. Өмнөх хэмжээнээс илүү диаметр бүхий сегмент нь том хэмжээтэй байна. Энэ нь "дээж" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь ногоон зүлгээр тэжээгддэг. Ийм нумаас эхлээд сайн толгойг олж авах боломжгүй, учир нь том хэмжээтэй булцуу гөлөглөх боломжтой байдаг.

Халаах замаар үрийг бэлтгэх

Тариалалт хийх сонгино хэрхэн бэлтгэх вэ? Хэрэв энэ нь худалдан авсан бол тарих материал нь дулаарсан байна. Үүнийг хийхийн тулд тарих төхөөрөмжийг халаах төхөөрөмжийн ойролцоо байрлуулж, агаарыг 35 градус хүртэл халаана. Халаасан халзаныг морайн гэж нэрлэдэг. Та цэвэр сүлжээг өөр замаар боловсруулж болно. Тарихын өмнө ойролцоогоор хоёр минутын турш халуун ус асгаж, нэн даруй хүйтэн нэг рүү буулгав. Хэсэг хугацааны дараа тэд үүнийг гаргана. Хэрэв энэ аргачлал хийгдээгүй бол сонгино сум зааж өгнө.

Шим тэжээлийн уусмалаар үрийг бэлтгэх

Тарихын өмнө сонгино яаж услах вэ? Үүний тулд шим тэжээлийн уусмалыг хэрэглэнэ. Үүнийг энгийн байдлаар бэлтгэсэн: 10 литр ус - нитрофосфатыг нэг халбага хэрэглэдэг. Энэ шийдэлд булцуу нь хагас өдрийн турш эд уутанд хийнэ.

Тарихын өмнө сонгино яаж услах вэ? Цаг хугацаа өнгөрсний дараа тариалалт нь угааж, угааж болохгүй, гэхдээ тэр даруй 10 минутын турш шинэ шийдэлд оржээ. Хоол хийхэд хялбар. 10 литр усаар зэсийн сульфатыг халбагаар шингэлнэ. Мөн сонгино тариалахдаа калийн перманганатын тусламжтайгаар боловсруулдаг.

Давсны уусмалыг сайтар угаана

Та эмээ гэж нэрлэгддэг өөр аргаар ашиглаж болно. Эхлээд тариалах нь долоо хоногт 20-25 градусын температурт хатаана. Дараа нь уусмал дахь гурван цагийн турш ус нэмж: хоёр литр усаар хоёр давс хоолны халбагыг шингэлнэ.

Энэ булцууг угааж, калийн перманганатын өндөр концентрацитай уусмалаар хоёр цагийн турш байрлуулна. Мөөгөнцрийн өвчнийг хасахын тулд энэ нь зайлшгүй шаардлагатай. Аливаа аргаар угаалга хийсний дараа тариалалтанд угааж, орон дээр тарьдаг.

Тарих нөхцөл

Өөр өөр бүс нутагт цаг хугацааны хувьд өөр өөр байдаг. Энэ нь цаг агаараас хамаарна. Үндсэн нөхцөл - тариалалт нь сайн халсан хөрсөнд тарьж, өөрөөр хэлбэл энэ нь сум руу явна. Намар намар тарихад хамгийн тохиромжтой цаг 10 сарын дунд үе юм. Сонгины хөлдөхөөс айдаг уу? Өвлийн эхэн үед ногоог аюулгүйгээр өвөлждөг бол үртэс эсвэл хүлэрт хөрсөөр бүрхэнэ. Давхаргын зузаан нь 3-4 см байна. Самнасан салбарыг хамарсан материал болгон ашигладаг. Цас унах үед тэр орон дээр шидэгдэнэ.

Хавар тарих тодорхой огноо нь тодорхой бүс нутгийн цаг агаартай шууд холбоотой тул тодорхойлох боломжгүй юм. Сонгины хөлдөхөөс айдаг уу? Хавар нь ихэвчлэн давтагдах цэвдэгшилтэй байдаг. Тиймээс сонгино 8-10 см-ийн гүнд дулаан 12 градус дулаарах үед газар дээр тарьдаг. Хэрэв та хүйтэн хөрсөнд үүнийг тарих бол сонгино эрт цагт сумаар тарих болно, энэ нь ургамлын эсэргүүцэл, өвчин хортон шавьж нь ихээхэн эсэргүүцэх болно. Цаснаас гарах цасыг цаг хугацаанд нь арилгах нь маш чухал бөгөөд усны зогсонги байдал үүсдэггүй. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол тз нь ялзарч болно.

Сайтын сонголт

Сева хаанаас том сонгино ургуулах вэ? Юуны өмнө та түүнд тохиромжтой газрыг олох хэрэгтэй. Сонгино нь photophilic соёл бөгөөд түүний өсөлт нь сайн гэрэлтүүлэг бүхий нээлттэй талбайг сонгоход зориулагдсан. Энэ ногоог hygrophilous боловч хэт их чийгшүүлэх дургүй. Сонгины өсөлтөд гадаргуугийн устай газар тохиромжтой биш юм. Төсөл нь төсөл, сүүдэртэй газруудыг зөвшөөрөхгүй. Та хоёр, гурван жилийн турш нэг газар дээр сонгино сонгож болохгүй.

Тариалах хөрс

Сонгино нь сул, шим тэжээлээр баялаг элсэрхэг шавранцар, эсвэл хөрстэй байхыг илүүд үздэг бөгөөд энэ нь намрын бэлтгэлтэй байхыг зөвлөдөг. Хэрэв энэ нь зөвхөн тарих өмнө хийж байгаа бол, хавар, зөвхөн ургамлын дээд хэсэг, хогийн ургамал өсөх болно. Цаашид, ирээдүйн чийдэнгийн чийдэн нь амрах байдалд байх болно, өсөлт байхгүй болно.

Намартай танилцаж буй хүлэрт ялзмагийн бордоо задрах цаг хугацаатай байдаг ба орондоо ухах үед хөрстэй холилдох шаардлагатай. Органик гаралтай бор хөрс нь ашигт малтмалын нэмэлтүүдтэй нэгдэн, "Fertik Osen".

Түгээмэл бордоог хэрэглэхэд ховил нь 6-8 сантиметр гүнтэй бөгөөд тэдгээр нь жигд хольцыг дүүргэж, нимгэн давхаргатай, ойролцоогоор хоёр сантиметрээр бүрхсэн. Ховилын хоорондох зай 25 сантиметр байна. Энэ арга нь эдийн засгийн хувьд, хоол хүнс нь шууд үндэстэй байдаг.

Иймэрхүү үзүүлэлтийг хүчиллэг гэж үзэх нь маш чухал юм. Исгэлэн хөрс заавал шохой байх ёстой. Сайтын гадаргуу дээр шохой, модны үнс, шохой, эсвэл доломит гурил тараагдах ёстой.

Ортой болгох

Бордоо, сайтар ухах, хогийн ургамал зайлуулах, ариутгал хийсний дараа хөрсний услалт нь хоёр литр устай дөрвөлжин метрээр хийгддэг. Мэргэжилтнүүд сонгины довтолгооноос айдаг ердийн давс, хөрсний гадарга дээр тархах зөвлөж байна, өөрөөр хэлбэл энэ хортон тариаланг сүйтгэнэ.

Өрөөний өргөн нь ямар ч хэмжээтэй байж болно, хамгийн гол нь ургамал халамжлахад хэвийн нөхцөлд байдаг. Гэвч нум шиг ургамал орон зайг илүүд үздэг гэдгийг санах хэрэгтэй. Ор нь өндөр байх тул хөрс хурдан халах болно.

Газар дээр нь газардсан

Хаврын тавдугаар сард, сарын дунд хүртэл сонгино тарьсан. Намрын тарих нь эхний хяруу эхлэхээс өмнө аравдугаар сард явуулсан. Сева хаанаас том сонгино ургуулах вэ? Том булцууны сайн ургац хураахын тулд олон тооны хүчин зүйлсийг харгалзан үздэг. Үүний нэг нь ногоо тариалалт, өргөст хэмх, бүх төрлийн байцаа, төмс, улаан лооль, буурцагт ургамал зэрэг хүнсний ногоо тариалах хэрэгтэй. Тор нь хавар, намрын улиралд тархана. Улирлаас үл хамааран тарих, сонгино асрах дүрэм журмын дагуу өндөр ургац хураах боломжтой.

Нээлттэй талбай дээр сонгино тарих вэ? Тарихын өмнө энэ хэмжээгээр ангилдаг. Сонгиногийн голч нь нэг см хүртэл бол тэдгээрийн хоорондох зай 4-5 сантиметр, 1.5 см-6-8, 2 см, 8-10-тай байх ёстой. Нээлттэй талбай дээр сонгино тарих вэ? Булцуу нь зөвхөн гүнд биш, харин өргөн талбайн хувьд ургахын тулд мөр хоорондын зай нь 25 сантиметр байх ёстой. Энэ зохицуулалтаар сонгино арчилгаа хийхэд хялбар, агааржуулалт сайтай байх болно. Хамгийн чухал нь өвчин, хортон шавьжийн эрсдэлд орох эрсдэл буурна.

Сонгино тарьсан ямар гүнзгий вэ? Энэ нь 4 орчим см орчим хөрсөнд оршдог. Орных нь байсан, энэ нь жаахан цувлаа. Энэ нь буултыг хөнгөвчлөхийн тулд хийгддэг. Хэрэв тариалалт хөрсөнд гүн шингэсэн бол ирээдүйн чийдэнгийн хэлбэр нь уртсах болно. Гүехэн оршуулгатайгаар булцуу гадаргуу дээр байх тул бүх ургац нь урагш гарч ирнэ. Намрын улиралд цуглуулсан сонгины амт нь тааламжгүй байх болно. Сонгино тарьсан ямар гүнзгий вэ? Энэ хэмжээ нь ямар хэмжээтэй чийдэнгээс хамаарна. Жижиг тариалалт хийхэд жижиг ховил хийхэд том тарих материал нь ховил гүнзгий байдаг.

Хөрсний арчилгаа

Сева хаанаас том сонгино ургуулах вэ? Хүнсний ногоо баялаг ургацын баяр баясгалан тулд, энэ нь зохих ёсоор анхаарал хандуулах хэрэгтэй: хогийн ургамал, хөрсийг сулруулж, ургамлын ус тогтмол. Seva-г доошлуулах шаардлагагүй. Учир нь сонгино хоорондох зайг тарихдаа тэдний өсөлтийг харгалзан үздэг. Зөвхөн мөр хоорондын зулзага үүсэх хүртэл, тариалалт эхлэх үед энэ нь сонгино бутны эргэн тойронд хийгдэх ёстой. Ургамлыг гэмтээхгүйн тулд хөрсний дараа хөрсөнд таван см-ийн гүнд сулрах хэрэгтэй. Услалтын дараа гадаргуу дээр хүчилтөрөгчийн нэвчилт үүсэхээс сэргийлдэг. Энэ нь хөрсийг сулруулж зайлуулах өөр нэг шалтгаан юм.

Хэрхэн ус гаргах вэ?

Ус чийгшүүлэх соёл биш учраас сонгины тариалалтыг услах нь дунд зэрэг явагддаг. Хүчтэй халуунд зургаан өдрийн дотор ургамалыг усалдаг нь хангалттай юм. Заримдаа цаг агаарыг услахгүйгээр сонгино ургуулах боломжийг танд олгодог. Үүний тулд зуны улиралд дунд зэргийн дулаахан, бороо зайлшгүй шаардлагатай үе үе явдаг байх шаардлагатай. Гэхдээ энэ нь ховор тохиолддог.

Юу хооллох вэ?

Хэрэв та үржил шимтэй хөрсөнд сонгино тарих бол та хооллохгүйгээр хийж болно. Гэхдээ ийм ногоо тарих нь ногоо тарих, өсөлтийг эрчимжүүлж, том жимс олж авахын тулд сонгино хэрэглэдэггүй учраас сонгино нь маш их хэрэгтэй, тэжээллэг бодис хэрэгтэй.

Хэрвээ хөрс бага бол сонгины тэжээл хэд хэдэн удаа явагдана. Дээрх хэсгийн өндөр нь 7-9 см хүрч, дараа нь гурван долоо хоногийн дараа. Сүүлийн шилдэг хувцаслалт нь бордоог давтан хэрэглэх дараа 21 хоног явагдана.

Та 5 литр тутамд 100 грамм тооцоолж байгаа шувууны сангасыг, усанд шингэлж, эсвэл mullein ашиглаж болно. Услах үед тэд квадрат метр усанд хоёр, хагас литр шингэнийг хэрэглэдэг. Бордохдоо мочевин, суперфосфат, калийн хлоридыг хоёр квадрат тутамд 15 граммаар хэрэглэнэ.

Өвчин ба хортон шавьж

Хүнсний ногооны хамгийн аюултай зүйл бол сонгино ялаа юм. Энэ хортон шавьж нь авгалдай дотор нь жимс нөлөөлж, өд чийдэнгийн болон өд нь хусуулах шалтгаан болж байна. Хэрэв эвдрэлийн шинж тэмдэг илрэх юм бол ургамал нь тасарч, шатаж, эсвэл цэцэрлэгээс гаргана.

Хүнсний ногооны хортон шавьж гэмтэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд намар намар 30 см-ийн гүнд хүртэл ухаж оруулна. Энэ нь хүнд хяруу үед хортон шавьж устгахад зайлшгүй шаардлагатай юм. 10 литр ус тутамд 400 грамм давс: шийдэл нь усалдаг ортой урьдчилан сэргийлэх. Хэрвээ хөрс нь наран цэцгийн үнсийг тамхины тоостой хольсон бол сонгины дэгдэмхий бодис тархахгүй.

Өөр нэг хортон шавьж нь сфинктер юм. Насанд хүрэгчдийн хувь хүмүүс, авгалдай тэжээл өгөх сонгины өд өдөөдөг. Хэдийгээр ялагдвал тэд алга болно. Урьдчилан сэргийлэхийн тулд та гадаргуудаа авгалдай үхэх тул хөрсийг тогтмол хугацаанд суллах хэрэгтэй.

Сонгино нь тамхи, сонгины идэш тэжээл, скоопоор өртдөг. Урьдчилан сэргийлэхэд намрын хөрсний гүн ухах, хөрсийг сулруулж, янз бүрийн шингэнд навчийг эмчилж байна. Тэдний бэлтгэх зорилгоор celandine, шарилж, гашуун чинжүү, тамхи, цагаан гичийн ашиглах.

Ургац хураах

Хөрсөөс сонгины толгойг сонгохын өмнө тэдгээр нь бүрэн боловсорсон эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Хэрэв өд хатсан, газар тавьсан бол, масштабын орой дээр чийдэнгийн дээр ургац хурааж эхэлнэ. Сонгино нь үндсээр нь, хатсан өдтэй урагдаж, тэдгээрийг огтолж болохгүй. Дараа нь цуглуулсан толгойнууд нь нэг давхар ёроолоор халхавч, эсвэл агааржуулалт сайтай, хоёр гуравхан долоо хоног үлдээд, дараа нь үндэс, хуурай өд таслагдах буюу нумаас нь нумаас урж авдаг.

22 градусын температурт хуурай газар хадгална. Үүний тулд температурыг зөвхөн нэг градусын дулаанд хүргэдэг зоорь эсвэл зооринд ашиглаж болно. Үндсэн нөхцөл нь хуурайшилт юм.

Сонгины хэрэглээ

Ургамлын эдгээх шинж чанар эртний хүмүүсээс хойш мэдэгддэг. Сонгино нь чухал тос, эрдэс давс ихтэй байдаг. Хүнсний төмс нь цус багадалт, кали нь сайн урьдчилан сэргийлэх нь зүрх судасны өвчин юм.

Сонгиныг их хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Учир нь цусыг цэвэрлэх, унтах, унтах, мэдрэлийн системийг засах, зүрхний шигдээс, цус харвалтаас сэргийлдэг.

Нь эмийн ургамлын үндсэн дээр хандмал нь ханиад, ханиад, ханиад, амьсгалын замыг эмчлэхэд зориулагдсан. Ихэнх өвчин нь сонгино дахь бактерийн эсрэг ба ариутгалын шинж чанартай холбоотой юм.