Сүү, сүүн үхэр, ялангуяа аж ахуй. Үнээ сүү үйлдвэрлэл: рок

дундаж хүний хувьд, ямар ч үүлдрийн хөдөө аж ахуй, үнээний холбогдсон гэсэн үг - зүгээр л амьтан шүү дээ. Өөр нэг зүйл бол - фермерүүд. аж ахуй болон өсгөх эрхэлж байгаа хүмүүс мал сүү, үүлдрийн сүүний үнээ тодорхойлох онцлог нь хэд хэдэн мэднэ. том дэлэн, урт бие, буурай хөгжилтэй булчин: Энд гол шалгуур юм.

Тойм

Малын үүлдэр угсааг нь маш олон байдаг. Харин хамгийн их эрэлт хэрэгцээ үнээний сүү үйлдвэрлэх юм. Тарлан үүлдэр, Ярослав, holmogorskaja улаан хээр, хар-цагаан, ОХУ-ын хамгийн түгээмэл байдаг. Үгчилбэл бүр бусдаас дээгүүр нь тодорхой давуу талтай. Жишээ нь, сүү тос, эсвэл түүний тоо хэмжээ байж болно. чанар, мах сүү, сүүн үүлдрийн үхэр RNC бусад чиглэлийн авсан бүтээгдэхүүнд ямар нэг муу юм. тэднээс булчингийн масс их ашиг Тиймээс хүлээх хэрэггүй юм.

Нийлмэл (мах, эсвэл сүүн) үржүүлэх үхэр түүний олон талт үхэр бусад төрлийн ялгаатай байдаг. Тэд хоёр бүтээмжийг байна. Энэ нь мал сайн хөгжсөн байна, сүү, бас махны чанар нь зөвхөн гэсэн үг юм. Тэдний нэг нь илүү тодорхой илэрхийлж болно. Дараа нь тэд аль аль сүү махны төрөл, эсвэл мах, сүү дурдсан байна. маш олон байдаг. Simmental, Bestuzhev, Schwyz, Кострома болон бусад: мах, сүү цагаан идээ нь үхэр үржүүлэх. Энэ нь тариаланчид нь ихэвчлэн тэдний эзэмшиж тэдний шингэрүүлэлтээс үүнийг сонгох гэж байх ёстой.

тарлан

Энэ нь сүүний үхэр дунд хамгийн түгээмэл гэж үздэг. Энэ үүлдрийн хүн ам, дэлхийн хамгийн олон. Түүний нутаг - Нидерланд, гэхдээ энэ нь түүний бүтээлтэй хүчин чадлыг олж авсан, тэр аль хэдийн Америк хүлээн авсан байна.

Үхэр бусад хар, цагаан судалтай сайжруулахад ашиглах тарлан сүүний үүлдрийн үхэр үржүүлэгч. Канад, АНУ-д эдгээр амьтад тусгайлан сайжруулах өөх, элбэг ургац нэмэгдүүлэх тэднийг шаардсан байна.

өсөн нэмэгдэж янзага, түүнчлэн үхэр, засвар үйлчилгээ болон хооллох нь шинэ, илүү Орчин үеийн цагаан идээ мал аж ахуйн төрөл зүйл бий болгоход чиглэсэн тусгай технологийг ашигласан байна. Тиймээс эдгээр улс орнуудад, хар, цагаан RNC олон тооны эх материалаас ялгаж салгах хэрэгтэй.

Энэ нь сайжирсан Холстейн сүүний үүлдрийн үнээ боомт үр дүнд олж авсан байсан гэсэн үг биш, мөн цэвэр аж ахуйг өөр гэж үздэг. Иймээс мал сайн сүү үйлдвэрлэл, том хэмжээ, дэлэн хүчин чадалтай ялгагддаг. Тиймээс ч биш, зөвхөн үүлдрийн үхэр дунд rekordistok udoyu нь маш их.

тархац нутагт ерөнхийдөө Live бух жин нь 950-аас 1200 хүртэл, мөн үнээ - 700 кг хүртэл. 5 кг-аас - Steers 47 кг, heifers хүртэл биеийн жинтэй төрсөн байна. үнээ буюу Udders аяга хэлбэртэй, эсвэл халуун хэлбэртэй хэлбэр. 1 минут 3 3.5 кг-аас сүү урсгалын хурд хэлбэлзэж байна. тэднээс өдөрт та нар хоёр ч удаа саах үед сүү ойролцоогоор 60-65 кг-аас авч болно.

Ярославлийн үүлдрийн

Түүний нэр нь өөрийн ярьдаг. Энэ нь Ярославлийн аймгийн XIX зуунд үржүүлж байна. Энэ нь орон нутгийн мал шилдэг аж ахуйн малын Сонгосон хийж байна. бусад зүйл дээр энэ нь хольж байна. Энэ нь анхны нэхэмжлэл Ярославлийн сүүний үүлдрийн үнээ, түүнчлэн үр дүнд бүтээгдэхүүний анхны экстерьер, өндөр өөх агуулга нотлогдож байна. Ихэнх амьтан 11 мянган тэмдэг хүрч, сүү гарц өгч байна. Жилдээ сүү 600 кг. 4% болон түүнээс дээш нь өөх агуулга Ярославлийн үнээний сүү талаас илүү байна.

Kholmogory үүлдрийн

Энэ нь үндэсний Сонгосон Архангельск мужийн нутаг дэвсгэр дээр XVII зуунд үржүүлж байна. Олон шинжээчид сүүний үүлдрийн үнээ holmogorskaja Голландын Хар Pied нь хольц байна гэж үзэж байна.

Амьтад сайн хөгжсөн байдаг. төрсөн Жин янзага 30 35 хооронд кг байна. Тэд маш precocity байдаг. 810-1000 кг - насанд хүрсэн үнээний жин бух 530-аас 580 нь өөр өөр байдаг бөгөөд. дундаж эхний төллөх 30 сарын байдлаар явагддаг.

Kholmogory үүлдрийн тариалан эрхэлж ургамал аж ахуй, дундаж гарц нь тэдний мал тодорхойлно. 2004 онд тэрээр 3.85% нь өөх агуулга, 1 минут нөлөө 1.9 кг эрчимтэй нь 5380 кг сүү байсан юм.

Сонгох Kholmogory үүлдрийн цусны хар Motley тарлан нь цэвэр аж ахуй хамт хэвээр байна. илрүүлэх зорилго нь - чанар, сүү ургац сайжруулах.

Улаан хээрийн үүлдрийн

Энэ нь давуу болон сул талтай. эерэг чанар нь сайн засвар, хооллох нь маш сайн нутагшуулахаар хүчин чадал, хариу орно. Сул тал нь сүү, хожуу боловсрох, ядуу булчинг, зарим нь гадна цоорхойтой өөх тос багатай агуулга юм.

Фермерүүд, малчид, сайжруулах хүсэж үнээ улаан хээр үүлдэр, та эхлээд хоорондоо үржилд сонгоход анхаарах ёстой. Явуулах сүү шиг байж, амьд жин байх ёстой. Та бас агуулгыг нэмэгдүүлэх ажиллах хэрэгтэй сүүний уураг , өөх.

өөр өөр аж ахуйн бүтээгдэхүүний чанар нь маш их ялгаатай байдаг. Сүү өөх агуулга нь 3.3-аас 5.3%, энэ үүлдрийн шилдэг малын сонголт хийх шаардлагатай шууд харуулж нь хэлбэлзэж болно.

Хар ба цагаан үүлдрийн

Энэ нь үхрийн ОХУ-д, ялангуяа түгээмэл байдаг. Сүүлийн жилүүдэд хар-цагаан сүүний үүлдрийн үнээ улмаас түүний харьцангуй өндөр бүтээмж, нутагшуулахаар сайн хүчин чадал нь олон үржүүлэгчийн итгэлийг ялах боломжтой байсан юм.

амьтны бага зэрэг сунгасан нь их бие, гэхдээ пропорциональ, том дэлэн. Өнгө нь хар-цагаан. Харин орон нутгийн мал аж ахуй, байгалийн нөхцлийн шинж зарим ялгаатай, түүнчлэн аж ахуйн түвшинд байдаг, учир нь үүлдрийн хэд хэдэн төрөл, бүлэг дурдсан байна. Тэд сүү, udoyu дүр төрх, өөх агуулгын хувьд ялгаатай байдаг.

Тиймээс ОХУ-ын төв нутагт хар speckled үхэр, орон нутгийн Ярославлийн holmogorskoj ба үхэр нь ostfrizskogo, Голланд үхэр гарц олж авсан юм. Мөн хольц шинж тэмдэг байдаг бөгөөд Simmental үүлдэр shvitckoj. Эдгээр амьтад нь маш их байдаг. Үнээ 650 хүртэл жинтэй, болон бух - 1000 орчим кг. Сүү гарц бусад бүлгийн өөх агуулга харьцангуй өндөр боловч чанарын хувьд муу байдаг.

аж ахуйн онцлог

poslemolochny хугацаанд үүлдрийн хамааран 3-6 24 сар хүртэл үргэлжилдэг нь гол зорилго хэвийн хөгжил, өсөлт heifers, тэдгээрийн цаг тухайд нь бордооны, мөн түүнчлэн тэдний хамгийн их сүү бүтээмж үүсэхээс хангах явдал юм.

Ихэвчлэн тэд насны бүлэгт хуваагддаг: 6-9, 9-12, 12-18 ба 18-24 сар. тэжээл, талбай Чөлөөт хүрээ Улсын нутаг дэвсгэр дээр эсвэл гүн хог өөрчлөгдөх нь өрөөнд хашаанд нь оосортой ямар агуулсан бүлэг бүр. ус уудаг замаар хангаж байна.

дулаан саруудад, heifers ихэвчлэн бэлчээрт явж байна. хангалттай хоол хүнс байхгүй бол, дараа нь ногоон, олон наст болон үртэй жилийн өвс, түүнчлэн баяжмал нь маш их агуулсан байх ёстой бөгөөд энэ нь бордоо болгоно. өглөө, үдэш - Өвлийн улиралд тэжээлийн хагас нь ТУЗ-ийн байх ёстой. хоолны дэглэм удирдаж байх ёстой: 25-30% 40-45% 28-33% дарш, хадлан баяжмал. Гэсэн хэдий ч махны чанартай сүү, сүүн үүлдрийн үхэр тэдгээр зүйл, ялангуяа Энэ бүтээгдэхүүнд үржүүлж байна өгдөг.

Би бүх үеүдэд залуу heifers нь тариалалт тэдгээрийн засвар, хооллох тохиромжтой нөхцөл бий болгох шаардлагатай гэдгийг хэлэх ёстой. Энэ нь өндөр сүүний гарц үнээний шаардлагатай төрлийн хөгжилд ихээхэн хувь нэмэр оруулах юм.

үнэ

мах, сүүний үхэр өсөн нэмэгдэж буй - энэ нь сайн, ашигтай бизнес юм. тохиолдолд урсгал дээр тавьж байгаа бол, дараа нь эзэмшигчийн хувьд ямар ч тусгай асуудлууд, түүнийг бий болгож байна. Гэхдээ энэ үнэ мах бага зэрэг өндөр байдаг үүний төлөө сүүний үхэр илүү анхаарал хандуулах шаардлагатай гэдгийг санаж үнэ цэнэтэй юм.

Ийм үйл ажиллагаа эзэмшигч нь тусгай мэдлэг, ур чадвар байна гэдгийг харуулж байна. Энэ нь зөв, өвөл, зуны улиралд мал халамжийн асуудлыг шийдвэрлэх шаардлагатай байна, хэрхэн, ялгадас, гадна гэх мэт .. хоол хүнс олж, мөн ямар ямар сүү, мах, хүлээлгэн өгөх хэнд, бид амьтдын төрлийг ойлгож, бүх үнийг мэдэх боломжтой байх ёстой. Жишээ нь, сүү, сүүн үүлдрийн үхэр. Тэдний үнэ рубль 40-аас 55 мянган өөр өөр байдаг. Харин 25 мянга орчим тугалуудын дээр.. Зөвхөн эдгээр бүх дэлгэрэнгүй мэдээллийг дараа, та суралцаж болно үнээний аж ахуй руу гүйцэтгэж болно.