Хулуу: хамгийн шилдэг гадаа сорт. Тодорхойлолт ба сортын тариалангийн шинж чанар

Энэ нийтлэл нь хүнсний ногоо гэж нэрлэдэг хулуу анхаарлаа хандуулах болно. хамгийн сайн гадаа сорт, гарал үүсэл, ялангуяа тариалалт, түүнчлэн эрүүл, Hearty хоол зарим энгийн жор - Та манай материалд үүнийг олж болно.

хүнсний ногоо ямар?

Хулуу - нэг жилийн дулаан хайрын ургамал, хулуу нь ойрын хамаатан садан. Түүний ердийн гонзгой хэлбэртэй жимс, хэдий ч сорт, дугуй байдаг. Хальс, хүнсний ногоо, цагаан, Pistachio, ногоон, шар байдаг. ашигтай эрдэс бодис, амин дэм, түүнчлэн юутай ч зүйрлэшгүй амт нь янз бүрийн, Сквош дэлхий даяар алдартай юм.

домог

Энэтхэгийн баатарлаг тууль дагуу, хулуу бурхад өөр хүмүүст танилцуулсан байна. загас тосгонд тэдний нөхөр нь урт аялалд байхад, эмэгтэйчүүд, хүүхдүүд өлсөж зовж байна. Ээж нь бүхнийг чадагч бурхдад залбирч, тэд жимс загасны махан шиг амттай, болон хогийн ургамал шиг мадаггүй зөв юм дэлхий рүү илгээсэн байна. Celestials бодож, дэлхийн хулуу байна. Хэрхэн загас шиг амттай - том асуулт, харин тариалангийн хялбар тухай тэд үнэхээр алдаа гаргаж болохгүй.

Хаанаас хулуу ирдэг?

Цөөхөн Цэцэрлэгчдийн би сайн мэдэх паб хаанаас тухай бодлоо. Гэвч байгалийн орчинд түүний өсөлтийн онцлог тухай мэдэж, та энэ соёлыг газар дээр нь хамгийн сайн нөхцөл байдлыг бий болгож чадна.

, Хүнсний ногоо, Өмнөд Америкийг олж Нүүр хуудас энэ нь Төв болон Хойд олж болно ч байна. Түүний тариалалт нь удаан хугацааны туршид гарсан байна: Энэтхэгчүүд олон тооны археологийн олдворууд баталгаажсан, тэр ч байтугай 3000 жилийн өмнө Сквош өссөн байна. Европчуудын хувьд хүнсний ногоо, харьцангуй саяхан байсан - 17-р зууны үед болон ургамлын цэцэрлэг нь чамин үйлдвэрийн эхний тариалсан байна. хоол, зөвхөн Сквош үрийг байсан хулуу шиг амттай. 18-р зууны гайхамшиг ногооны дунд, Орос, энэ нь дутуу хэлбэрээр ашиглаж байсан ирэв.

тарьж, хулуу яаж ургадаг вэ?

хурдан нахиалж үр Сквош тулд тэд хүйтэн усанд 4-5 цаг дэвтээнэ, дараа нь байх ёстой нь чийгтэй даавуу, эсвэл хөвөнгөөр ороосон, ойролцоогоор нэг өдөр халуун дулаан газар тавина (тэд бага зэрэг өсөж байх ёстой, гэхдээ ургадаг байхгүй бол). Дараа нь тэд бага зэрэг хатааж, дөрөвдүгээр сарын сүүлээр нээлттэй газарт тариалсан - эхээр болно (цаг агаарын нөхцөл байдал дээр суурилсан). үрийг нь дээрх 10 ° С температурт ургадаг болно

Хулуу - ургамал нь маш сунан, тийм болохоор хуулбар наад зах нь 70 х 70 см-ийн үрийг 1.5-2 см-ийн гүнд чийглэг хөрсөнд тарьж байгаа олон Цэцэрлэгчдийн шаардлагатай чийгшлийг хадгалж тэдний буух газар нь хуванцар боолт хамрах талбай эзэлж байх ёстой ...

Сквош хамгийн тохиромжтой ялзмаг тарих нь. Энэ gourds melkosuglinistyh дээр аллювийн голын газар болон хүрэн сайн ургадаг. Энэ нь ургамлын цэцэрлэг өмнө тариалдаг хэрхэн анхааралдаа авах нь чухал юм. хамгийн сайн өмнөх хулуу улаан лооль, амтат чинжvv, хаш, төмс, буурцагтан байна.

өндгөвч бий эхлэх үед, ургамлын эрдэс болон органик бордоо тэжээх шаардлагатай. Ихэнх байнга шинэ mullein (10 м.кв 5 кг), шувууны бууц (10 м.кв тутамд 1.5 кг), хольцыг (5-аас 10 кг м.кв) хэрэглэсэн байна. Шилдэг эрдэс хувцас солих гэж аммонийн нитрат (10 м.кв тутамд 120 гр).

ямар шалгуурын дагуу анги сонгоно?

Хавар цаг бүр, олон энэ жил ямар нэг ногооны үрийг төрлийн худалдан авах тухай бодож эхэлж байна. Ийм олон янз дунд хэрхэн үгүй биш алдах вэ?

Та үрийг худалдан өмнө та хамгийн шилдэг анги сонгох хэрэгтэй. Энэ дансанд зуслангийн байшин хойд нутагт байрлаж байгаа бол infield байрлалыг авах санал болгож байна, ялангуяа хурц хяруу юм.

сэжигтэн орны хэмжээнээс хамаарч салбарласан нь бут, түүний Авсаархан болон хандлагын хэлбэр анхаарлаа хандуулах нь чухал юм.

тоос чанар эхлэн ургац хамаардаг. шавьж тоос хүртдэг ургамал, харин буцаан болон өөрөө тоос хүртээх Сквош байдаг. хамгийн сайн гадаа сорт бүх зөгий, эрвээхэй болон бусад нектар цуглуулагчид байгааг хэлнэ.

Дотоодын болон импортын сорт илүү сайн гэж үү?

зэрэг нь тус бүр өөрийн гэсэн давуу болон сул талтай. Хэзээ та сонгох хулуу хэрхэн ашиглаж болно гэхэд үндсэндээ удирдлага байх ёстой. Зарим нь эдгээр ногоо нь урт хугацааны хадгалалт найдвар дотор, зарим нь эрт ургац, түүхий эд хэлбэрээр ашиглаж болно авч зүүдэлж байхад, түүнчлэн хоол хийх, лаазлах хувьд ургадаг.

Гадаад сортын ялгаатай нь дотоодын илүү тэсвэртэй хохирол болон температурын огцом өөрчлөлт хүйтэнд. Тиймээс ОХУ-ын төв болон түүнээс дээш хойд бүс нутагт орон нутгийн үржүүлэгчийн үрийг сонгох нь илүү дээр өсч байна. хулуу жимс, гэвч нэг намбатай зүйл байхгүй, харин төгс хадгалж, сайхан амт.

халуун бүс нутагт, эсрэгээр, энэ нь илүү сайн батлагдсан гадаадын сорт, ялангуяа Италийн юм. Тэд шүүслэг зөөлөн эд, янз бүрийн боловсорч гүйцээд, маш сайн амттай байдаг.

хулуу эрт сорт

Цэцэрлэгчдийн бүр хурдан ургац авч байна. хурдан ашиг, сайн эргэлт - том агро-аж үйлдвэрийн цогцолбор хурдацтай насжилт нь. тэвчээргүй малчдын сонирхолтой skorospelok маш их авчирсан. Ямар хулуу ургамал? богино боловсролт хугацаанд хамгийн сайн гадаа сорт доор үзүүлэв.

Odessa-52

Энэ нь хуучин, цаг хугацаагаар шалгагдсан сорт тэр ч байтугай өнгөрсөн зууны дунд үед Украины үржүүлэгчдэд өөр үржүүлж байна. 40 орчим хоногийн нийт - боловсорч гүйцсэн жимс анхны соёололт байна. Маягт Сквош, сунасан халөс - жижиг толботой сүүн эсвэл ногоовтор өнгөтэй байна. махан бие нь ягаан, эсвэл шаравтар Hue юм. Ангийн маш их үр өгөөжтэй, өвчин, хүйтэнд тэсвэртэй. бут хэлбэр нь авсаархан юм. Odessa-52, шинэ, лаазалсан ашиглах зөвлөж эрт сортын олон шиг муу юм билээ.

aeronaut

Энэ нь хулуу хулуу хамгийн эрэлттэй нь нэг юм. төрөл бүрийн богино гол иш, нэг сайхан бага зэрэг бутлаг байна. Энэ нь хамгийн тохиромжтой жижиг цэцэрлэг тохиромжтой байдаг. Хулуу aeronaut гөлгөр гонзгой жимс жигд хар ногоон өнгөөр будсан байна билээ. махан бие шаравтар, шүүслэг, нимгэн халөс юм. цаг боловсорч гүйцээд - 46 хоног. жимс жимсгэнэ тувшин, хоол, салад ашиглаж байна.

Хулуу aeronaut зөвхөн нэг дутагдалтай тал байдаг: энэ нь нунтаг хөгц, янз бүрийн вирус өртөмтгий байдаг.

цагаан

Хэт хурдан олон янзын, соёололт анхны ургац нь - нэг сар (35-40 хоног) бодвол бага зэрэг илүү. Цагаан хулуу янз бүрийн гэрэл зууван, жимс жимсгэнэ, дунд хэмжээтэй (1 кг хүртэл). дотор целлюлозын - тос, маш их шүүслэг, амттай.

төрөл бүрийн ашиглах өвчин тэсвэртэй, тусламж, үйлчилгээний хувьд undemanding, бүх юм. Энэ нь, шарсан түүхий идэж marinated байна. Бага чихрийн агууламж боломжтой чихрийн шижин нь хулуу цагаан хүүхэд хоол хүнс, хоолны дэглэм ашиглах боломжтой болгодог. Түүнчлэн, энэ нь урт хугацаанд хадгалах, урт хугацаанд амт, ашигтай шинж чанарыг алдаж болохгүй вэ тохиромжтой юм. Хэрэв дээр дурдсан давуу тал нь бүх ачаар тариачдын дунд маш их алдартай юм.

Sosnowski

Энэ нь янз бүрийн л 33-34 хоног хөгждөг. Энэ нь Орос, Украин, Молдав өмнөд бүс нутагт гадаа тариалангийн зориулалттай. гонзгой цагаан эсвэл шаргал Sosnowski хулуу өөр нимгэн арьстай, жимс жимсгэнэ. мах, шар, утаслаг, шүүс нь өндөр агууламж бүхий юм. Энэ тувшин, хоол өгөөд ашиглаж байна.

зангуу

Энэ нь янз бүрийн precocious байна: газар тариалан cotyledon навч эхэлснээс хойш ердөө 40 хоногийн дараа хурааж болно. хулуу зангуу жимс зууван болон бөөрөнхий юм. Хальс холбоотой зөөлөн цайвар ногоон ая өнгөтэй.

давуу тал нь бага температурт тэсвэртэй, сайн аюулгүй байдал, өндөр бүтээмж, маш сайн амт оруулах зутан (нэг бутны 9 кг хүртэл) дурдсан байх болно. Гол сул тал нь нэг паб зангуу байна: муу зэрэг янз бүрийн өвчин эсэргүүцэж байна.

урт хугацааны хадгалалтад Сквош алдартай сорт

- Skvorushka. шим тэжээл алдалгүйгээр удаан хугацаагаар хадгалах ачаар олон нь эдгээр хулуу сонгох амт. нээлттэй талбайд тариалалт, арчилгаа нь эмхэтгэхэд төвөгтэй хүргэж байх болно. Seeds орон (- 60 см-ийн нүх хоорондох зай) дээр шууд тариалсан байна. Цаашдаа зөвхөн hoeing, хөрс бордох, байнгын усалгааны хэрэгтэй.

жимс жимсгэнэ, төрөл бүрийн Starling хар ногоон халөс болон slaborebristoy цилиндр хэлбэртэй байдаг. Жин хулуу 1.2 кг хүрч болох юм. шинэ, шарж хэрэглэх, галоген шууд дараа хураах бага жижиг эд зүйлсийг сонгосон байна. урт хугацааны хадгалах зориулалттай, хүнсний ногоо сайн боловсорсон байх ёстой.

- Gribovsky-37. Энэ нь хуучин нь янз бүрийн л өөрийгөө хүндэтгэж, цэцэрлэгчийн мэдэж байна. Энэ нь 1943 онд дотоодын үржүүлэгч олж авсан байсан ба оноос хойш асар их түгээмэл болсон байна. маш сайн урт ган гачиг, хүйтэн цаг агаар, undemanding засвар үйлчилгээ үнэ төлбөргүй тэвчиж, хулуу Gribovsky өндөр бүтээмж байна: давуу тал дунд нь дараах байдаг.

Энэ нь янз бүрийн жимс, жимсгэнэ цилиндр, ишний үед хүчтэй, тод томруун ribbing нь бага зэрэг "шавар-bellied" хэлбэр юм. Хальс - хангалттай ногоовтор, эсвэл сүүн, нягт. Целлюлозын - цагаан, уян хатан, дунд. Гэрийн хоол хийх, түүнчлэн урт хугацааны хадгалалтад хулуу Gribovsky сайн.

- Искандер F1. Магадгүй энэ нь эрлийз хулуу тарих шаардлагатай вэ? Хамгийн сайн нь энэ тохиолдолд, нээлттэй газар нь сорт - энэ нь Kavili F1 ба F1 алдартай хулуу Искандер,-ийн тойм цэвэр эерэг байна. Эдгээр нь эрлийз нь удаан хугацааны туршид Голландын амтан бүтээсэн байна. Тэдний гол давуу тал нь янз бүрийн өвчин, өндөр ургац, бага температурт өндгөвчний ураг чадвар эсэргүүцэл юм.

дахин нэг улирал Наад зах нь тэдний талбай хулуу Искандер F1-д тарих оролдох. Түүний тухай Хариултууд нь сайн ургац, урт удаан хугацаанд хадгалагдах боломжтой юм найдвар өгдөг.

Энэ нь эрлийз жимс авсан үрийг дараагийн тарих ашиглаж чадахгүй байгаа гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй.

Шар Сквош

- Goldberry. Шар Сквош сорт Zolotinka precocity ялгаатай нягт бут сөөг, сайн, амт болон тааламжтай төрх. бусад шар, улбар шар, хүнсний ногоо адил, тэд каротин ихтэй байдаг, нярай болон dietetic хоол хүнс бэлтгэх ашиглаж байна.

- Zheltoplodny. Энэ нь ангийн - бут хулуу өндөр ургац. жимс жимсгэнэ, гөлгөр, эсвэл бага зэрэг Хавирган, цилиндр, төгсгөлд нь шовгор байна. авсаархан юм ургамал, жижиг газар нь тохиромжтой юм.

- Golda. Шар баахан хурган гуа бас нэг төлөөлөгч. Энэ нь эрлийз төгс туршлагатай цэцэрлэгч дунд алдартай нь батлагдсан. Түүний нарлаг жимс жимсгэнэ сунасан, бага зэрэг Хавирган хэлбэр юм. Pulp - өтгөн, хангалттай өтгөн, маш тендер. Эдгээр нь хүнсний ногоо өндөр уян хатан шинж чанартай байдаг: тэд, шарсан, галоген байна лаазалсан. Үүнээс гадна, хулуу сорт Golda төгс та нар тэдний бүрэн боловсрох хүлээх бол байсан.

дугуй courgettes

- Бөмбөг. Дугуй хулуу сорт Бөмбөг чөмөг, талх нарийн боовны хувьд хамгийн тохиромжтой юм. жимсний хэлбэр нэрийг нь таахад хялбар байдаг талаар, тэр үнэхээр хэлбэрээр боловсорч нь бөмбөлөг шиг харагдаж байна. жижиг толбо ногоон гэрлийг - хулуу хальс. онцлог төсөл тодорхой дургүй нь бясалгах зэрэг, ерөнхий, ургамлын мадаггүй зөв, өндөр сорт юм.

- Тарвас. Энэ нь олон янзын - ижил гуа хүнийг хамт хөндлөн аж ахуй болон бололтой үнэхээр түүн шиг үр дүн. Энэ нь янз бүрийн онцлог том ягаан үр, маш урт хугацаанд хадгалах агуулах, урт сормуусыг (шинэ ургацын хүртэл) байна. Хэзээ амтат тарих нүх хоорондох зайг наад зах нь 2 м байх ёстой.

Энэ нь ер бусын хэлбэр бүхий л сорт биш юм. нээлттэй газар нь мөн Gingerbread, Tintoretto, burzhuinov F1, наадам F1 тохиромжтой.

Дугуй хулуу, зэрэг, тайлбар болон үүнээс урагш дээш тогтоосон давуу тал, илүү их түгээмэл болж байна.

ер бусын сорт

- Spaghetti. Энэ precocious зэрэг өвөрмөц онцлогтой: болгосон целлюлозын жинхэнэ Италийн гоймон санагдуулам нимгэн шилбүүртэй уруу өнхөрч үед. спагетти нь махан биеийн гадаад төрх гадна Хэрэв шиг жаахан насны хүүхдийн хоол нь мэддэг юм. Энэ тохиолдолд, энэ нь бүх амтыг харуулах болно: Энэ нь хулуу дуустал боловсордог өгөх нь чухал юм.

Ийм бясалгахад хэцүү байдаг хулуу? Тариалах, халамж хээр уламжлалт сортын ялгахын биш юм.

- Хэлбэрийн. Өөр нэг хачирхалтай паб - лийр хэлбэртэй. Үүнээс гадна энэ нь тод улбар шар цаас, маш их үнэртэй, амттай ялгаатай бий. түүний үр жимс нь маш том (урт нь 20-25 см) байдаг. Энэ нь янз бүрийн давуу тал нь илэрнэ нь урт удаан хугацаа юм.

Лийр хэлбэртэй хулуу сайн хадгалж, тээвэрлэнэ. маш сайн амт болон чимэглэлийн ачаар, жилээс жилд энэ олон янзын илүү алдартай болж байна.

амттай жор

ашиглах нь түүхий хулуу дундаж өргөст хэмх хэмжээ нь залуу жимс сонгосон байна. Тэднийг нимгэн хальс, целлюлозын шүүслэг бөгөөд үрийг зүгээр л бий эхэлнэ. эрүүл, энгийн хоол олон жор байдаг, бэлтгэл их хийж болохгүй вэ.

өргөст хэмх нь хулуу нь Салад

Найрлага: өргөст хэмх (300 гр), Сквош (250 гр), chives (30 гр), сармис (3 хумс), майонез (5 халбага), ургамал, давс.

Хулуу болон өргөст хэмх хальс, нарийн шоо болгон бууруулсан байна. Сонгино болон ургамал нилээд, жижиглэсэн сармис хэвлэлийн дамжин. бүх орц хослуулах, сайн холино.

Олон хүн, эрүүл хоолны дэглэм дэмжих, чидун, эсвэл наранцэцгийн тос нь майонез солих хэрэгтэй. Энэ салат бас гэрийн бяслаг, эсвэл mozzarella нэмж болно.

Сквош түрс

Юу шаардлагатай вэ: хулуу (3 кг), сонгино (0.5 кг), майонез (250 гр), улаан лоолийн оо (250 гр), наранцэцгийн тос (150 гр), давс (2 халбага), элсэн чихэр (1/2 аяга ), хар чинжүү (1/2 халбага), булан навч (1 х).

Сонгино, хальсалж хулуу нь махыг дамжуулан гүйлгэж дараа нь майонез, улаан лоолийн оо, цөцгийн тос нэмж байх хэрэгтэй. 1 цаг бага дулаан дээр холимог буцалгана. Дараа нь, давс, элсэн чихэр, чинжүү болон булан навч нэмнэ. 1 цаг Simmer. Халуун хэлбэр, нэрийн жагсаалт дахь ариутгасан лонхтой өргөжсөн.

Энэ нь хоол баярын ширээн дээр нь өдөр тутмын хоолны дэглэм тохиромжтой зэрэг юм.

чихмэл хулуу

Бид хэрэгтэй: татсан гахайн мах (350 гр), 4 залуу дугуй хулуу, лууван 1-р дунд хэмжээтэй сонгино, 1-р, сармис, ургамал, чидун жимсний тос, чинжүү, давс 1 сармисны хумс.

Эхлээд та хулуу дээд хэсэгт бууруулах, анхааралтай нь халбагаар зөөлөн эд арилгах хэрэгтэй. Сонгино, лууван, сармис нилээд чөмөг нэмж, сайтар хольж, жижиглэсэн. Дараа нь холимог цацаж оливын тос, давс, чинжүү, жижиглэсэн ургамал нэмж байсан юм.

татсан хулуу дүүрэн буурцаг, нэгэн тогоо, эсвэл жигд таваг дээр тавьж, дээд кино хамрах болно. таваг 45 минутын турш доороос халаасан 180 ° C зууханд болгосон байна. Дараа нь та кино устгах, нөгөө нь 15 минут буцааж тавих хэрэгтэй. Топ та царцдас шаржигнуур анхилуун нь үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж болно.