Хөргөгчид оновчтой температур гэж юу вэ?

Хүнсний бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлын тэдний эрүүл мэндийн талаар санаа зовж байгаа бүх хүмүүсийн хувьд маш чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Тэгээд шууд чадвартай бүтээгдэхүүний тодорхой бүлэг дээр хөргөгч дотор температурын нөлөө ерөнхий эрүүл мэндэд нөлөөлдөг.

Энэ өдрийг хүртэл, орон сууцны хөгжлийн чиглэлээр мэргэжилтнүүд ямар ч тодорхой тоо хүлээн зөвшөөрөх илэрхийлдэг хэм хэмжээний хоол хүнс хадгалах.

, Хөргөгчид оновчтой температур бүх учир нь - энэ нь үйлдвэрлэгч тус бүрийн үнэ цэнэ болон хэм хэмжээ нь хувь хүн байна.

Эцэст нь нийтлэлийг уншиж, дараа, та нар тэдний асуултуудад хариулт олж, хувь хүний температур түвшинг тодорхойлж болно.

Орчин үеийн гэр ахуйн хөргөгч

Орчин үеийн хөргөгч Developers эцэст нь бүх хайсан үгийн утганд яг бөгөөд ашиглахад хялбар бөгөөд Ерөнхий шаардлага ангилалд аас төхөөрөмж авахын тулд хүчин чармайлт маш их тавьж байна.

Энэ нь ЗХУ-ын үед хөргөгч чиг үүрэг нь хамгийн бага тооны энгийн хайрцаг байсан нь нууц биш. Одоо энэ дэвшилтэт технологи, "амралтын" өөрийгөө гэсгээн чаддаг, тэр ч байтугай шийдвэр гаргах. Мэдээж, энэ нь ихээхэн ашиглах үйл явцыг хөнгөвчилж.

Үүний зэрэгцээ, хамгийн чухал боломжуудыг ашиглан, бид ихэвчлэн өдөр тутмын амьдралд маш ашигтай байж болох далд нарийн ялгааг тухай мартдаг.

Ерөнхий шинж чанар

Хүлээн зөвшөөрч, оновчтой хөргөгчид температур нь тухай, зохисгүй юм та нэгжийн үндсэн шинж чанарыг мэдэхгүй бол маргах, асуултыг ойлгох маш хэцүү, заримдаа бүр инээдтэй юм. , Үнэр өссөн тэр ямархуу харагдах ямар ч санаа хэлэлцэх шиг байна. Ихэнх тохиолдолд, хөргөгч төрлөөр ангилж болно.

хөргөгч

Энэ стандарт нь загвар, бараг бүх гэртээ олж болно юм.

хөлдөх ямар хөргөгч

Ийм төхөөрөмжүүд нь авсаархан хэмжээгээр ялгарч байна, мөн энэ төрлийн хөргөгчинд зөв температур 14 хэмээс хэтэрч биш, харин 2 доогуур байна. Дүрэм, богино аялалын бүх төрлийн энэ "гар" загвар юм. Жишээлбэл, ойролцоох хот шинж чанар, бизнесийн аялалд.

хоёр хамгийн нийтлэг гадна өөр нэг төрөл байдаг.

дарс өлгүүр хөргөгч

Энэ загвар, уламжлалт хөлдөөгчид гадна (гэхдээ оронд энэ нь хэрэв байгаа бол) нь дарс хадгалах тасалгаа (Засгийн газрын) байгааг харуулж байна.

Та хөргөгчинд температурыг мэдэх вэ

Та худалдан авсан бол, эсвэл аль хэдийн урт удаан цаг хугацааны машин нь ашиглалтын, харин хөргөгчинд температурыг хэрхэн тодорхойлох мэдэхгүй байгаа буруу зүйл байхгүй байна. Бага температур, эсвэл өндөр? гэрийн эзэгтэй мөнхийн асуулт.

Хамгийн хялбар арга бол - нь барьсан нь термометр, бие даан, үнэн зөв хэмжих нь хөргөгч худалдан авах юм.

Харин температурын чанд стандартыг хэзээ ч ийм загварыг худалдаж авах боломж байгаа, мөн дагаж юу хийх - энэ нь онцгой ач холбогдолтой асуудал байна вэ? сандрах хэрэггүй. Асуудлыг шийдэхийн тулд та ердөө л ямар нэгэн тусгай дотоодын бүтээгдэхүүний олж, дотор хана, нэг хавсаргана хялбар байдаг тусгай термометрийг суулгах хэрэгтэй.

Дээрээс нь хасах

Энэ бүтээгдэхүүн нь аль болох удаан өөрийн анхны тоглолтоо, шинэлэг, бүх ашигтай шинж чанарыг авч үлдсэн гэж үздэг, хөргөгчид оновчтой температур хасах тэмдэг байх ёстой. Гэсэн хэдий ч, энэ нь үнэн биш юм.

Subzero температур - нь мах, шувуу, янз бүрийн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн хадгалагдаж байдаг хөлдөөх камерт хамгийн сайн сонголт юм.

Гэхдээ стандарт хадгалах тасалгаануудын хамгийн илүүд хөргөгчид өндөр температур. түүний бүтээгдэхүүн хөлдөөх дагуу биш юм бол, тухайлбал, хадгалж ашигтай шинж чанар, витамин хэмнэх.

хөргөгчид температур шаардлагатай гэж юу вэ

хамгийн эхний зүйл авч үзэх хөлдөх нь хөргөгч сонгох үед түүний хамгийн бага температур юм.

өвөө, эмээ гэрт "эртний" хөргөгч санаарай. Тэдний ялгагдах онцлог нь цас, хажуугийн самбар дээр байрлах юм. үүнийг 6˚, мөн та нар дээр нэмэх бол нийт тоо нь амархан хөргөгч болон хөлдөөгчинд температур тооцож болох юм - Бид нэг цасан ширхгийг тараахдаа мэдэж байсан. ижил зарчим өнөөгийн цаг хадгалагдан үлдсэн байна.

Бүр орчин үеийн хөргөгч урд самбар дээр од үзүүлэлт тоноглогдсон. Нэг од Цельсийн 7 байна. Үүний үр дүнд, гурван од хөлдөх -21 хүртэл хөргөнө болно гэдгийг харуулж, дөрвөн од үйлдвэрлэгч болон загварыг доор -21˚ хөргөх зэрэгтэй байна.

температур стандарт ГОСТ

бүрэн ачаалалтай 40 м ^3, хүрээлэн буй орчны температураас хамаарч илүү хөргөгч температурын 01.07.2005 (зүйл 3.5) дээр үндэсний стандарт P 52307-2005 дагуу байх ёстой:

• T 32-40 градус илүү Цельсийн үед - 6-аас 10 хүртэл;
• 10-аас дээш үед Т, харин илүү 32˚ илүү - 5-1-ээс.

Агаарын орчны температураас хамаарч 40 м ³ хүртэл хөргөгчинд хүртэл температур байх ёстой:

• 32˚-40 гаруй тн-д - 1˚ 8˚ хүртэл;
• 10 гаруй Т-д, харин 32˚-аас илүүгүй - 1 5 градус байна.

A тавиур амьдрал ийм нөхцөлд бүтээгдэхүүн хоёроос дээш хоног байх ёстой.

бодит шинж чанар стандарт хазайлт

муу нөхцөл байдал, үүний шалтгаан нь буруу хөргөгч, бүр эрүүл ухаантай хүн аль болох богино хугацаанд үйлдсэн юм баригдсан үүнийг засвар онд "зэрэг".

Энэ нь бодит зочин эзэмшигчийн зааварт заасан байгаа бодит гүйцэтгэл ялгаа, үндсэн дээр маргаан байдаг хаана байна.

санаарай гэж хөргөгчинд хэмжсэн хамгийн тохиромжтой температур байх ёстой үйлчилгээний гурван өөр цэгт нь тогтмол байдалд харьцангуй үед төв, шинжээчид чийгшил бус, 75-аас дээш%, 45-аас доошгүй% зэрэг 20˚ орчны температур нь бага зэрэг хазайлт нь ± онд 5˚.

"Неролийн бүс"

"Неролийн бүс" -ийн салбарт сүүлийн үеийн технологийн хөгжлийн нэг хэлнэ хөргөлт , гол хөргөлтийн камерт тэг ойрхон хүнсний агаарын температур өгдөг онцгой газар юм.

Энэ арга нь хангалттай тавиур амьтай бүтээгдэхүүний хувьд хамгийн тохиромжтой юм. Үүний зэрэгцээ тэд чухал Амт, тухайн бодисын ашигтай шинж чанар алдагдах хамгаалагдсан байна.

Өөрөөр хэлбэл, "шинэ бүс" - хөргөгчинд нь хэвийн температур, байнга хадгалагдаж буй юм.

"Неролийн Zone" хоёр төрлийн тус бүр нь юм байна:

• бие даасан системтэй тусдаа камер тодорхой температур, чийгшил, загас, хүнсний ногоо тус тус хоёр нэмэлт тасалгаа чийгшил 55%% болон 95 хуваагддаг хадгална.
• Төвийг сахисан Богино долгионы гүйдэг чек.

бүтээгдэхүүн нь өөр өөр төрлийн температур

хөргөгчид температур байх ёстой бүтээгдэхүүн тус бүрийн төрөл дагуу ажиглагдсан:

• T өндөг үгүй биш + +2 нь 4˚ гурваас дээш долоо хоног хадгалсан байна.
• Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн (бяслаг, цөцгий, гэрийн бяслаг, цөцгийн тос, цөцгий, тараг, т. Д.) Т + 6 +2 дээр хадгална.
• Загасны аж ахуйн бүтээгдэхүүн -8˚ -4, Т хооронд хадгалж байх ёстой.
• T-д далайн дурдсан нь -18˚.

Хэрэв та ангилалд нь тухайн бүтээгдэхүүний эсэх талаар эргэлзэж байгаа бол, түүнийг хадгалах ямар температурт, үйлдвэрлэгчийн сав баглаа боодол дээр байдаг гарын авлагаас лавлана уу.

хөргөгчид хадгалж болохгүй болох

нь "хүйтэн" байгаль орчинд ялангуяа өртөмтгий байдаг хоол хүнс, кофе, төмс, улаан лооль, сонгино, сармис, халуун сүмс зэрэг орно.

Энэ нь бүр хардаг, эсвэл ганц бие хүний хувьд маш чухал мөч юм - Үр дүнд нь, энэ нь хөргөгч нь оновчтой температур гэж нэмж байх ёстой.

худалдан авах, суулгасны дараа бүтээгдэхүүний шууд үйл ажиллагаа өмнө нь техникийн тодорхойлолт, үйлдвэрлэгчийн зааварт "Z" нь "А" -аас тогтоосон байна судлахад онцгой анхаарал хандуулах нь чухал юм. Энэ нь зөвхөн ирээдүйд хэрэгцээгүй асуудал, эвдрэл зайлсхийх байх болно, гэхдээ бас холбоотой асуудлаар хэд хэдэн хүргэж байна.