Blinnye төхөөрөмжүүд: төрөл, заавар, үзлэг

Орчин үеийн рестораны бизнес нь бинканзүй машингүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Хоолны цэсэнд олон нийтийн хоолны газар тус бүрт өөр өөр нухаштай бинкийг танилцуулав. Тэдний бэлтгэхийн тулд хайруулын тавгийг бүрэн орлож тусгай тоног төхөөрөмж ашигладаг.

Хуушуурын машин гэж юу вэ

Хоол хийх, жигнэмэг хийх зориулалттай гал тогооны төхөөрөмж. Хуушуурын машин нь хяналтын товчлууртай тавиур дээр том металл диск шиг харагдана.

Энэ төхөөрөмжийн гол онцлогууд:

• Хурдан гадаргуугийн халаалт;
• Газрын тосны хамгийн бага хэрэглээ;
• Диаметр даяар бинкер жигд жигд хийх;
• Бүтээмж өндөр;
• Ашиглахад хялбар.

Орчин үеийн бинк хийхэд нэгж, ажлын гадаргууг цэвэрлэж, бүтээгдэхүүний ул мөрийг арилгаж өгдөг. Ийм төхөөрөмжийг эрүүл ахуйн болон практик хэрэглээрэй.

Гоо сайхны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчдийн төрөл

Өнөөдрийг хүртэл цахилгаан болон хийн хоёр гол төрлөөр үйлдвэрлэдэг Хуучны багажийг үйлдвэрлэж байна. Цахилгаан хангамжийн сүлжээний эхний ажил. Ийм төхөөрөмжүүдийн давуу талууд нь овор хэмжээтэй бөгөөд тэдгээрийг гаралтын аль ч газарт суулгах чадвартай байдаг. Хийн төхөөрөмжүүд нь хийн сүлжээнд холбогддог учир тэдгээрийг ихэвчлэн нэг газарт суулгадаг. Тэд хурдан дулаарч, улмаар цахилгаан загвартай харьцуулахад илүү хэмнэлттэй байдаг.

Хоол хийх технологоос хамаарч машинууд нэг талыг барьсан, хоёр талт хужиртай ирдэг.

Ажлын гадаргуугийн тоо нэг болон хоёр дискний бинкийг ялгаатай.

Гадаргуугийн Хуушуурын аппаратын төрөл дараах байдлаар байж болно:

1. Цутгамал төмөр.
2. Зэвэрдэггүй ган гадаргуутай.
3. Шилэн бус бүрхүүлтэй.

Мэргэжлийн гал тогооны тоног төхөөрөмжийн үйлдвэрлэгч дугуй, дөрвөлжин, тэгш өнцөгт хэлбэртэй бинк хийхэд зориулж бин хийдэг.

Хуучны боодол машин

Хутга үүсгэх тоног төхөөрөмжийн стандарт багц нь:

1. Хавтантай хаах - хяналтын самбар бүхий ажлын гадаргуу.
2. Механик бэлдмэл - нэг пиццаны жигнэмэг хийхэд зуурмагийн хэмжээг нарийвчлан хэмжиж, туршилтыг эрүүл ахуйн нөхцөлд хадгална.
3. Зуурмагийн дистрибьютор нь T-хэлбэрийн модон хэрэгсэл бөгөөд жигд гадаргуу дээр жигд зууралтыг тараах боломжтой. Борлуулагчийн тусламжтайгаар хүссэн зузаан бамбарыг жигнэх боломжтой.
4. Ашиглах заавар.
5. Жортой ном.

Хуушуурын машин нь арын тавиур, бэлэн бинкийг татаж авахад зориулсан галлерейн нэмэлт төхөөрөмжөөр тоноглогдсон байж болно.

Хэрхэн ашиглах

Хуушуурын хамт ажиллах нь тусгай ур чадвар, мэдлэг шаарддаггүй. Ажилгүй туршлагатай ажилтнууд ч гэсэн бинканзер машин ашиглаж болно. Энэхүү зааврыг аюулгүй ажиллагааны арга хэмжээг дагаж мөрдөх бөгөөд төхөөрөмжийг ашиглах, асрах зааврыг агуулсан болно.

Нэгдүгээрт, нэгжийг холбож, хүссэн температурт хүрэх хүртэл нь асаана. Үүнийг хийхийн тулд тохирох горимыг тохируулах хэрэгтэй. Орчин үеийн бинк нь ихэвчлэн бэлэн боов бэлтгэх, урьдчилан халаах хэд хэдэн горимтой байдаг. Халах үед улаан индикаторыг асаах хэрэгтэй.

Хуушуур нь зөв халсан үед гадаргууг сойзгаар будах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд ердийн ургамлын тосыг хэрэглэх нь зүйтэй. Дараа нь та тавган дээр зуурсан гурил асгаж, үүнийг хөдөлгөөнгүй тарааж болно.

Хоолойг зөвхөн нэг талд нь жигд болгосон бол энэ нь хоёрдугаарт шилжих ёстой. Хоолойг хуйлаастай болгож, хавтан дээр болгоомжтой хийгээрэй.

Газрын тосоор гадаргууг тослох нь бүр шаардлагагүй. Зогсолт хийсний дараа нэгжийг халааж, тосыг тосоор тосолно.

Ашиглагдсаны дараа, Хуушуур нь зуурмагийн үлдэц нь цэвэрлэж, degreased.

Maslenitsa төхөөрөмж

Мэргэжлийн хэрэглээний чанарын цэгийг Оросын "Atesi" компаний үйлдвэрлэж байна. Техникийн янз бүрийн шинж чанар бүхий хэд хэдэн загварыг нэгжүүдээр төлөөлүүлж болно. "Масленитса" панке машин нь кафе, ресторан, бистрос зэрэг шуурхай жигд бинк хийх зориулалттай.

Жижиг хүнсний үйлдвэрүүдийн хувьд нэг шатаагч загвар нь нэг цагт 30 бинач хүчин чадалтай үйлдвэрлэгддэг. Хүчирхэг загварууд нь 2 шарагчтай бөгөөд та цагт 60 удаа бинкийг жигнэх боломжийг олгодог.

Бөөмийн бие нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байдаг. Шатаагчийг халуунд тэсвэртэй цутгамал төмрөөр хийж болохгүй. Чиглэлийн гадаргуу нь 36 см байна.

Загвараас хамааран Maslenitsa машиныг бин болгохын тулд зуурсан гурил, экскаваторыг тараахаар тараагчаар тоноглогдож болно.

Pancake онцлог:

• Төхөөрөмжийг шингэн зуурмаг руу орохоос хамгаалсан countertop flanging дээр байгаа эсэх;
• Шатаагчгүй мод бүрэх;
• Хайрганы гадаргуугийн том диаметр;
• Температурын зохицуулагчийн байрлал;
• Засвар үйлчилгээ

Казахстаны Бүгд Найрамдах улсын Pancake

Казахстаны Бүгд Найрамдах Казахстан улсын үйлдвэрлэсэн Казахстаны Хуушуурын савнууд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байгаа. Тэд тэгш өнцөгт, квадрат, дугуй бин хийх боломжтой. Эдгээр төрлийн бин бэлтгэхийн тулд тусдаа хувилах ролл байна.

"Sicom" компани хэд хэдэн загвараар бин хийдэг. RK-1.1-ийн хамгийн энгийн өөрчлөлт нь тэгш өнцөгт бинкуудыг жигнэх боломжийг олгодог. Төхөөрөмж нь 22х22 см, 22х47 см хэмжээтэй бинк хийхэд зориулж их хэмжээний суурьтай шарах гадаргуутай.

Хуушуурын RK-2.1 нь илүү хүчтэй бөгөөд үр дүнтэй байдаг. Төхөөрөмжийн бүтээмж нь цагт 280 бин. Төхөөрөмж дугуй, тэгш өнцөгт, дөрвөлжин бүтээгдэхүүнийг жигд болгох зориулалттай хөгц тоноглогдсон байна.

Казахстаны Хуушуурын аппарат ийм давуу талтай байдаг.

• Бүтээмж өндөр;
• Компакт дискний хэмжээ - төхөөрөмж ширээний компьютер дээр их зай шаарддаггүй;
• Олон талт - Энэ нь зөвхөн Хуушуурын тогоо махыг урьдчилан шараад зогсохгүй, зуурмагийн аль хэдийн бэлэн хоолыг халаах боломжтой юм;
• Хамгийн бага эрчим хүчний хэрэглээ.

RK төхөөрөмжүүдийн хайруулын гадаргуу нь Teflon бүрээстэй гангаар хийгдсэн байдаг. Зуурмаг, вагон, зуурмагаар ажилладаг багаж хэрэгсэл нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байдаг.

Энэ хэрэгсэл нь шавар, шилэн саванд хийх зуурмаг, тавиур, хаалгануудтай тусгай хаалт хийж болно.

Хэрхэн сонгох

Өнөөдөр янз бүрийн өөрчлөлтийн бинканий машинууд борлуулагдаж байна. Кафены захиалга, бетоны үйлдвэрлэлийг төлөвлөсөн хэмжээ зэргийг харгалзан тохиромжтой загварыг сонгох хэрэгтэй. Тиймээс жижиг кафе, рестораны хувьд гарын авлагын болон хагас автомат удирдлагатай нэг шарагч бинк нь тохиромжтой. Өдөрт хэдэн зуугаар үйлчлүүлдэг олон нийтийн хоолны газрууд нь хоёр конус тогооч машиныг автоматаар ашиглах илүү ухаалаг арга юм.

Дараа нь биеийн гадаргуугийн төрөл ба гадаргууг анхаарч үзээрэй. Хамгийн сайн нь цутгамал төмрийн шарагчтай бинк юм. Тэдгээр нь химийн болон механик гэмтэлд тэсвэртэй байдаг.

Тайлбар

Олон тогооч, гэрийн эзэгтэй нар орчин үеийн хуучны машиныг үнэлдэг. Үнэлгээ ихэвчлэн эерэг байдаг. Хэрэглэгчид нь хэрэглэхэд хялбар, бин чанарыг маш их таашаадаг. Хутга дээр зуурмаг жигд жигд тогоо, ердийн хайруулын тавгантай адил шатдаггүй.

Түүнчлэн худалдан авагчид ийм тоног төхөөрөмжийн үр ашиг өндөр байгааг тэмдэглэсэн. Blint машин нь танд бинкийг байнга хоолоор бэлтгэх боломжийг олгодог.

Зарим гэрийн эзэгтэй нар боов худалдан авдаг. Тэдний үзэж байгаагаар, нэг хоол хийх бүстэй хэрэгсэл нь гал тогооны өрөөнд их хэмжээний зай эзэлдэггүй бөгөөд бүх гэр бүлд зориулсан бинкийг бэлтгэхэд тусалдаг.

Хаддаггүй тогооч машинуудын эзэд сайн сэтгэгдэл үлдээв . Залгих үеэр зуурмаг зөөгч нь зөөгчийг зөөх буюу зөөх хэрэгтэй үед амархан зуурдаггүй. Үүний зэрэгцээ ийм төхөөрөмжийг цэвэр байлгах нь маш энгийн.

Хоолой үйлдвэрлэгчийг сонгохдоо худалдан авагчид дотоодын үйлдвэрлэлийн загварыг илүүд үздэг.