Ийлдэс юу хоол: жор

исгэлэн сүү гуужуулах болсон үед энэ нь амттай зуслангийн байшин бяслаг руу хийсэн байна. Харин шар сүүний бяслаг илүү юм юу хоол вэ? Олон гэрийн эзэгтэй Энэ асуултын хариулт нь зүгээр л үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн цутгана юм мэдэхгүй. , Сайн шалтгаанаар. Үнэн хэрэгтээ, энэ тунгалаг шаргал шингэнд эрүүл мэндэд ашигтай бодис их агуулдаг. Сүүн хүчлийн бактери байгаа төгс зуурсан гурил айраг. ийлдэс дээр бин илүү өтгөн, зөөлөн байдаг. Энэ нь сүүн бүтээгдэхүүн бага исгэлэн сүү, тараг, илүү өөх, тиймээс энэ нь зураг дагадаг хүмүүст зориулж ашиглахыг зөвлөж байна. шөл, талх нь амттан, коктейль нь - Цөөн тооны хүмүүс гэж өөр өөр хоол ийлдэс их бэлтгэсэн болно гэдгийг би мэднэ. Энэ нийтлэл жор, найрлага жагсаалтад айраг сүү бүтээгдэхүүний тодорхой бичигдсэн байгаа цуглуулга юм.

Kurz

Гэхдээ хамгийн гол нь мэдээж яах вэ? бяслаг хоёр дахь нь шар сүүний юу хоол вэ? Энд жор Kurz юм. гурил шигших хагас килограмм, давс нь халбага нэмнэ. Бид уулархаг гүнзгийрүүлэх хийж, ийлдэс хагас литр хийнэ. зуурсан гурил зуурах. Бид алчуураар үүнийг хамарч, хагас цаг зогсож өгч байна. чөмөг нь яс, тахиа, цагаан загас ч үхрийн мах хоёр зуун грамм авч, махыг дамжуулан чийдэнгийн нь санаж байна. Үхрийн мах нь улаан чинжүү, шанцай нь жижиглэсэн яншуй болон гоньд, энэ нь давс, улирлыг нэмнэ. Бид гурван өндөг, ус нь шил жолоодох гэж байна. зуурсан гурил зуурах, хагас жилийн байдлаар хуваана. 1.5 мм-ийн зузаантай үүсэх уруу Roll, аяга ашиглан дугуйлан болгон бууруулсан байна. бүрт чөмөг тавьж, flagellum ирмэгийг атираат. Тухай 5-8 минут банш зэрэг давсалсан буцалж буй усанд буцалгана. шүүгчээр хурааж, цөцгий халуун үйлчилнэ. Мөн та ийлдэс нь хоол хийх вэ гэж гайхаж байгаа нь дараагийн удаа та Kurz нь туршилтыг давтах хэрэгтэй.

хэш

Ихэнх тохиолдолд энэ хүйтэн зуны шөл kvass, эсвэл Kefir хийсэн. ayran эсвэл тараг-ээс бага тослог - За яахав, тэр нь шар сүүний хийсэн байж болох вэ? халуун шөл Супер сэтгэл сэргээсэн. Та мэдээж түүний илчлэг, зарим нь мах шөл нь ийлдэс холих нэмэгдүүлэх болно. Гэхдээ энэ нь сонирхогчийн юм. Эхний ажил үйл явц нь хоол Olivier төстэй. Бид гурван өндөг, тэдний арьсыг 6 төмс буцалгана. Гэвч хоёр Даршилсан ногоо, цэнгэг солих хэрэгтэй. Цаашилбал, тэр ч байтугай саванд Цагаан манжин нь туяа (200 гр) сүйрч. Мэдээж хэрэг, хиам гурван зуун грамм ч хийж чадахгүй (илүү зохимжтой утсан). Энэ майонез, энэ цагийн дөрөвний нэг нь чанадаг өгөх мэдээлэл. Ус бага хэмжээний нимбэгний шүүс нь хүчиллэгжүүлсэн. Бидний онд дүүргэлт асгах "салат." Одоо хүссэн тууштай таваг шар сүүний уусгана. давс Улирал. шөл тогоо хамгаалах, наад зах нь цаг хөргөгчинд үүнийг устгаж болно. жижиглэсэн ногоон сонгино, гоньд нь үйлчил.

Apple-ийн дүүргэлтийн нь бин

шар сүүний хийж болно гэж юу амттай бин, энэ нь ямар ч нууц биш юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь төгс raspushivaet зуурмаг байна. урьдын адил үүнийг зуурах. Бид гурил хоёр аяга шигших. 2 өндөг, элсэн чихэр, 2-р хоолны халбагын, давс, нимбэгний шүүс, натри нь хүндрэлд, уусан хүндрэлд нэмнэ. Одоо Шар сүүний хагас аяга хийнэ. дүрэмт хувцас хүртэл Vymeshivayut Хуушуурын batter. Хэрэв та амралтыг өгөх хэрэгтэй, энэ хооронд чөмөг бэлтгэнэ. Гурван хальсалж, алимны үрийг, жижиг шоо хуваасан болно ус, зөгийн бал, элсэн чихэр, цэвэрлэгч нимбэгний хальс нь халбага нэмнэ. Сонгон шалгаруулалтад хүртэл бүх унтраана. Одоо ургамлын тос зуурмаг volem хоёр халбага. Хутгаад, хуурай хайруулын тогоо бин жигд эхэлнэ. Тэднийг доош хүйтэн бүү олго. Хуушуурын бүрийн төвд дүүргэх нь халбага тавьж, энэ нь өнхрүүлэн хаадаг юм. , Үйлчил хайлсан цөцгийн тос нь цацаж.

Масло чавга бялуу

Та амттангаар нь бяслаг сийвэн юу хийж болох вэ? Манай эмээ нь хоолны дэвтэр жор нь маш их олж болно. Эцсийн эцэст, сүү боловсруулах бүтээгдэхүүнийг ямар ч хол хаях байхгүй бол өмнө нь - бүх ферм дээр ашигласан байна. Ялангуяа сүүний. Бид зүгээр л шингэн уухыг хэрэгтэй. Бага зэрэг доороос халаасан болон түүний хуурай талхны хөрөнгө 10 грамм үржүүлэх. элсэн чихэр, таван spoonfuls, хоёр өндөг, давс нь хүндрэлд нэмнэ. бага зэрэг ургамлын тос, хөдөлгөөн үеийн. гурил, хагас киллограм далан болон зуурсан гурил зуурах. Бид түүний даавуугаар гарч ирж, ойролцоогоор дөчин минутын турш халуун дулаан газар хадгална байна. Одоо бид бидэнд чавга зөвшөөрөх нь амттай боов байж болно шар сүүний нь хоол юу мэдэж байгаа. жимс swill гурван зуун грамм, талыг нь хасах, үрийг устгаж болно. элсэн чихэр, шанцай нь Peresyplem чавга. тавган доод хоолны цаас, баримлын шавар түүний тал дээр тавьсан нь хатуу хучилттай. нунтаг жигнэмэг (5-6 ширхэг, хэмжээнээс хамаарч) нь дээд цац. амь зуух чавга албан тушаалд байна. Зуурмагийн хоёр дахь давхарга, бялуу zaschiplem зах Prikroem. Smazhem дээд шар, 150 градус шатаасан илгээх. нэг цагийн дараа бялуу бэлэн болсон байна.

тарвас коктейлийн

Зуны шөнө таны хайртай хүмүүс зарим нэг амттай идэх таалагдахын тулд хүсэж байна. гэдгийг санаж байх нь цаг хугацаа, аарц, ааруул их ашигтай коктейлийн нь шар сүүний хийсэн болно. Зүгээр л сүү бүтээгдэхүүн хөргөх өмнө цаг хугацаа хэрэгтэй. хагас Тарвас бууруулах, тусгай мөсөн төлөө халбага арван зургаан бөмбөг компот нь бууруулсан. хөргөгч хөлдөөгч тасалгаанд тэднийг устгана. Одоо целлюлозын ханд үлдсэн, улбар шар шүүс дөрөвний нэг нь аяга, тос, бөөрөлзгөнө сироп хоёр хоолны халбагын нэмнэ. -ий арван таван секунд нь холигчоор нь холимог Beat. хөргөсөн шилэн ийлдэс цутгахад. дахиад бас нэг хумсны. нь өндөр шил хоёр хөлдөөсөн тарвас бөмбөг тавьсан. коктейлийн руу хийнэ. гаа навч нь шил чимэглэсэн сүрэл, хамт үйлчил.

төрөлд нь сонгодог

Бин - шар сүүний хийж болно та цаг хугацаа нь богино байна уу. Энэ нь хурдан, хялбар, гэхдээ энэ нь амттай үздэг болж байна. Ялангуяа бин халуун хооллох үед тос, эсвэл чанамал ташуурдуулж. дараах байдлаар зуурсан гурил зуурах: гурил гурван халбага нь шар сүүний тэн хагас нь шилэн аяга нь холино. хутга үзүүр дээр давс, нэг өндөг, жигд натри нь хүндрэлд нэмнэ. Одоо - элсэн чихэр, ургамлын тос нэг халбага. дүрэмт хувцас хүртэл хутгана. Харин одоо semolina ирсэн. Бид хүлээж юм бэ? Бид сийвэн бэлтгэсэн энэ тухай ярьж байсан юм. жор энэ сүү бүтээгдэхүүн semolina нь байгалийн skrepitel гэж илэрч гэжээ. Хамгийн гол нь үр тариа, гурван халбага ээдрээ үүсгэж чадахгүй байсан юм. Manke ч өсөж хугацаа өгөх хэрэгтэй. гал дээр тогоо тавьж, та хагас цаг байж болно. бин жигнэмэгийн та алтан хүрэн хүртэл ургамлын тос хэрэгтэй.

multivarka нь ийлдэс юу хоол

гал тогооны та цахилгаан туслагч байгаа бол, Хэрэв та хоол нь маш их, цаг хугацаа, хөдөлмөр хэмнэх хоол болно. АНУ-ын Ний нуугүй хэлэхэд байг: тараг, эсвэл тараг татах бараг бүх жор, та дурдсан найрлага сийвэн шаардлагатай хэмжээний орлуулж болно. Та зуслангийн байшин бяслаг бэлэн байгаа бол, та тохируулах боломжтой ба шингэний нягтрал юм. -ийн авсан шар сүүний нь хоол юу авч үзье multivarka нь ааруул. Ялангуяа бид нэг бин орших, санаа зовох байх болно. зуурмаг жор бид дээр дурдсан. Multivarki хувьд энэ нь ямар ч өөр өөр байдаг. Ийлдэс нь өрөөний температурт байх ёстой. Хэрэв руу өндөг нэмж, элсэн чихэр, давс, гурил, ургамлын тос. ламп алга хүртэл бүгдийг хумсны хумсны. Харин одоо жигнэх үргэлжлүүлье. Lubricates Multivarki аяга ургамлын тос. "Baking" горим буюу "халуун" сонгоно уу. аяга хүртэл халааж үед бага зэрэг зуурсан гурил хийнэ. алтан будаг санагдуулна хүртэл аль аль талд нь жигнэх.

"Chipollino"

Та шар сүүний байж болно, тендерийн бялууг нь хоол юу мэдэх үү? Гэсэн хэдий ч, энэ хоол амттан боломжгүй дуудах ногоон сонгино нь олон бий оролцож оноос хойш. Гэхдээ эхлээд бид хоёр өндөг нь шар сүүний нэг аяга, давс нь хүндрэлд зоддог. хоёр зуу орчим грамм - Дараа нь татсан мах нэмнэ. semolina хагас аяга хийнэ болон таваас арван минут өсөж хойш тавьдаг. гурил ижил хэмжээний нэмэх. Гурван бяслаг - тэн хагас нь шилэн. Шороон халддаг. бууруулах, ногоон сонгино эцэст - өд, цагаан "хөл" гэх мэт. нунтаг хэлбэрийн дор хаяж нэг бүтэн, нэг хагас аяга - Энэ орц их байх ёстой. Газрын тосны жигд өөх үүн дээр зуурсан гурил тархсан. цаг орчим доороос халаасан зууханд жигнэх. татсан болгосон бол, бидний "бялуу". хөргөнө шилний тусламжтайгаар дугуй зүсмэл болгон бууруулсан байна. Бид зарим нэг цуу гэхэд хоёр тэднийг хамтад нь эзэлж байна. Таны амт юу илүү - Энэ нь кетчуп, майонез, tkemali, adjika, гич байж болно. нимбэгний шаантаг нь торт чимдэг.

цагаан талх

ийлдэс тэр ч байтугай жирийн талх бэлтгэсэн болно гэж бид өмнө нь дурдсан билээ. Энэ бүтээгдэхүүнд Зөвхөн хагас литр - амтат талхны гарч. Бид Шар сүүний хагас аяга хүртэл халааж элсэн чихэр, нэг халбага, гурил нь цөөхөн, хуурай талхны нь савлалтын (10 гр) үүнийг шингэлнэ. Бид үлдсэн шар сүүг хольж элсэн чихэр, өндөг, давс нь цэн дөрвөн хоолны халбагын салгаж 20 минут дулаан газар хөвсгөр бие угаагчийг тавих. Vzobem гэрэл хөөс үүсгэдэг. нэрэх, ургамлын тос, таван хоолны халбагын нэвтрүүлэх. Одоо анхааралтай гурил нэмнэ - Хэрэв та нэг кг илүү хэрэгтэй байж болох юм. Та нар наад зах нь 10 минут байх хэрэгтэй зуурсан гурил зуурах. тугалган цаас нь хааж, хойш тавьж.

Хэсэг хугацааны дараа, цэгцтэй, бид тос жигд таваг руу шилжинэ. Бид хагас цагийн шиг өндөр эзэмшинэ. ямар ч тусгай талх машин байгаа бол, дараа нь зууханд ус аяга тавьсан юм. Дараа нь түүнийг устгах, зуурсан гурил тавьж. 30-40 минутын турш 190 градус жигнэх. Дараа нь тос масло цагт бараг хагас нь бэлэн авчирдаг.

Найдаж, та одоо бяслаг хазайлтын өнцгөөс үлдсэн сүүний нь хоол юу мэдэж байна.