Мексикийн хоол хүнс - нь тод өнгө улс

Мексикийн хоолны байна эзлэн нь Aztec, испани, - хоёр соёл нэгдэх үүссэн. Испаничууд өөрсдөө Дорнодын өөрсдийн уламжлалаа зээлсэн. Тиймээс жишээлбэл, ороомог өгч, shawarma санагдуулам байдлаар Мексикийн хоол хүнс. Энэ хоол нь олон аяга таваг урт дэлхийг байлдан дагуулж байна. Мексикийн хоол хүнс хүргэх бараг бүх томоохон хотод одоо байна. Харин зөв сонголт хийж, нэр андуурагахгүйн тулд, аялалд явах, шаардлагатай орон нутгийн хоол хийх тавьснаараа ойлгох явдал юм.

өнгө тод

Үндэсний хоол Мексик маш өвөрмөц юм. Тэд дэлхийн бусад аль ч хоол хольж хэцүү байдаг. Юуны өмнө тэд хурц ширүүнийг санав. Ердийн найрлага: эрдэнэ шишийн гурил (жигнэмэгээр төрөл бүрийн бэлтгэсэн байна), өөр өөр сортын, чинжүү (улаан чинжүү, jalapeno) -ийн шош. Дашрамд хэлэхэд, хоол acuteness. Эрдэмтэд тэр → Халуун халуун чинжүү агуулагдах үзүүлсэн endorphins үйлдвэрлэлийг өдөөдөг байна. Магадгүй энэ нь мексик амьдралын нууц баяр баясгалан юм. Эцсийн эцэст тэд, дэлхийн хамгийн баян, хамгийн баян улс байх биш, ихэвчлэн оюун санааны их байгааг хадгална. Шош, эрдэнэ шиш, Сквош, улаан лооль, газрын самар, гахайн мах, бяслаг - үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг, Мексикийн хоол баялаг юм. Snacks ихэвчлэн Burrito байна - nachos, тако, quesadilla. Тэд эрдэнэ шиш, улаан буудайн гурилаар хийсэн болно. Зууш, хүнсний ногоо, бяслаг, чинжүү зэрэг Мексикийн хүнсний мах, чихмэл. нэрийн зарим ижил төстэй, бараг л бууз гэх мэт зарим нэг - үрэл янз бүрийн хэлбэр дүрс, хэмжээтэй байх болно.

үндсэн аяга

Мексикийн хоол хүнс маш их сэтгэл хангалуун, халуун хоол тооны ачаар юм. Goulash (olla podrida) мах, төрөл бүрийн хийсэн, үхрийн зузаан буурцагны тал нь хоол, шөл болон түүний төвөгтэй ба баялаг зарим хослуулан Европ (чинжүү санааг carne) нь муу биш юм. Тэд бүгд ижил Burrito (enchiladas, ороомог өгч, empanadas, соустай хамт tamales) байсан. Өөр нэг чамин зууш - guacamole, нухсан ногооны салат исгэлэн халуун ногоотой амтлагч хольц сармис, халуун ногоо амт. Энэ нь tortilla ширхэг Dunk. Олон аяга таваг шинэхэн бэлтгэсэн, халуун үйлчилсэн байна.

Sweet & Ундаа

Dessert талх Роско де яваарай - зан үйлийн хоол, Есүс Христийн зураг болгон суулгагдсан байна. жигнэх нь хялбар хувилбар - churros. Эдгээр нь нунтаг элсэн чихэр нь цацаж амтат шарсан баримлын жижиг хэсгүүд юм. Дорно дахины Chak-Chak санагдуулам Churros зүйл. Халуун, шаардсан дараа Freshen халуун ногоотой хоол ундааны horchata ашиглан хийж болно. Энэ нь холигч үүнийг нунтаглах, үр дүнд сүү тунгаан, бүйлс тусгай сортын хийсэн байна. шанцай болон ванилийн амт Horchata, хөргөсөн байсан. Халуун шоколад - Тэгээд мэдээж, бид гол Aztec сайхан дурьдах ёстой. Мексикийн какао, энэ ундаа хэрэглэж байгаа эдгээр какао шош нь өндөр хувийг агуулдаг. Тэгээд энэ шинж чанар нь гашуун байна. Tequila - өөр ундаа, ямар гэмтэлтэй Мексикийн хоол хүнс. нэр олон хүн сонссон, харин хэрхэн Tequila уух бүгдийг нь биш чадвартай байдаг. Түүнчлэн давс нь хавчих түгээмэл итгэж байна гэж, хагас шохой биш, нимбэгний зүсмэлийг шаардах болно.