Мөөг нь төмс нэрийн жагсаалт

Бид төмс тухай ярих бол энэ нь хүнсний ногоо хоол зөвхөн түүний олон янз байдлыг баярладаг. Гэхдээ бид тэднийг бүгдийг нь жагсааж, гэхдээ-ын мөөг нь төмс нэрийн жагсаалтыг хэрхэн хоол хийх талаар ярья байх болно. Нэг талаас, энэ хоол гоёмсог гэж нэрлэдэг байж чадахгүй. бусад дээр - цаг хугацааны үнэ цэнэтэй, түүнийг хоол хийх зарцуулсан. Гэрийн тэжээмэл амьтад шингээх асар их дур байдаг төмс roulade , мөөг нь таны хоолны ур чадварыг магтан байна.

Тиймээс төмс нэрийн жагсаалтыг бэлтгэж тулд, та шинэхэн мөөг гурван зуу гаруй грамм биш юм хэрэгтэй болно. Энэ зорилгоор та мөөг, эсвэл Хясаан мөөг ашиглаж болно. Ямар ч чухал ач холбогдолтой зөрүү. Та өөрийн амт нь хамгийн тохиромжтой байдаг тэдгээр мөөг сонгох хэрэгтэй. Үүнээс гадна энэ нөөц даруй аудио сонгино, нэг өндөг, ургамлын тос. давс, гурил мартаж болохгүй. амт нь давс нэмж, зуурсан гурил бэлтгэх шаардлагатай гурил. За яахав, мэдээж, өөрөө төмс. Хэрэв та том хэмжээний үндсийг авч үзвэл, энэ нь зөвхөн дөрвөн ширхэг байх нь хангалттай юм.

Одоо мөөг нь төмсний roulade бэлтгэх. Эхлээд, төмс бэлтгэнэ. Үүнийг угааж үүнийг цэвэрлэж, хийн зуухан дээр хоол хийж. үйл явцыг түргэтгэхийн тулд үндэс нь хэд хэдэн хэсэг болгон бууруулах болно. төмс бэлэн байгаа нэг удаа, дараа нь хөргөнө ус, давс юүлнэ, түүний нухаш хоол.

Тэгээд цаг хугацаа дэмий байх нь дүүргэх хүртэл явж байна. Та мөөг сонгосон бол, дараа нь тэд хамгийн сайн цэвэрлэж байна гэж хэлбэл, малгай арьсны дээрээс зайлуулж болно. Энэ тохиолдолд тэд түүний амт алдах болно. Харин эсрэгээр ч илүү анхилуун байх болно. Хясаан зүгээр л усаар сайтар угаана. Одоо мэт нилээд аль болох мөөг цавчих, урьдчилан нь доороос халаасан иштэй байрлуулна. Фрай мөөг simmered байх ёстой.

Энэ үед, нэг сонгино авч энэ нь цэвэр, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. арван таван минутын дараа мөөг нь тосонд шарагч руу сонгино нэмж, хааяа хатгаж, үр дүнд нь хүнсний ногооны хольц хуурч байна.

Бид нухсан төмс, аль хэдийн бидэнд хүссэн температурыг хүрэхийн тулд чадсан дахин буцаж ирнэ. нэг өндөг болгон хуваах, гурил нь гурав, дөрвөн хоолны халбагын тавьж, сайтар холино. Эдгээр арга хэмжээ нь нягт баримлын шавар үр дүнд.

зууханд асаана, энэ нь нэг зуун наян градус хүртэл дулаан боломжийг олгодог. нь жигд хуудсан дээр, тугалган цаас нь нэг хэсэг, арай дээд зэргийн Хэрэв хэмжээг байрлуулна. Манай төмс, баримлын шавар дээр байрлуулж, тугалган цаас, эхний усаар цацаж байх ёстой дээр жигд тараана. Өөрөөр хэлбэл, нухсан төмс зөөгч болон өнхрөх амжилтанд хүрэхгүй байх бий болно. ижил зорилгоор ус, гарт нэвт норгох.

Бэлэн хөргөсөн чөмөг манай төмс тэгш өнцөгт эргэн тойронд тавьсан. Нэг талаас, таваас дээш см-ялгааг үлдээх хэрэгтэй. Үгүй бол мөөг гарч гарч, нухсан төмс нь нэрийн шиг энэ гайхамшигтай хоол бүхэлд нь харж, муудах.

маш цөөхөн байдаг. хэлбэр болон зодуулж өндөгний шар нь орой дээр сойз өнхрөх хэрэгтэй. дөчин тавин минут доороос халаасан зууханд тавив. Үүний зэрэгцээ, бид мөөг нь төмсний нэрийн жагсаалтыг бэлтгэх болно, бид ширээ тавьж эхлэх болно.

Дашрамд хэлэхэд, энэ хоол гаргаж болно цөцгий жан, тогооч үнэхээр хэцүү биш. Та цөцгий нь хагас аяга, гурил нь халбага, ургамлын эсвэл махны шөл нэг аяга, амт нь цөцгийн тос, чинжүү, давс нь халбага хэрэгтэй болно.

, Хайруулын тогоо хуурч дараа нь шөл, цөцгий нэмж, долоон минутын бага дулаан холимог хоол газрын хамт гурил. давс, чинжүү эцсийн шатанд тос жан. Та бага зэрэг ногоон нэмж болно. Гэхдээ энэ нь сонирхогчийн юм.

Энэ нь, зууханд манай төмсний талх авч хэсэг хэсэг болгон бууруулсан Кетчуп асгах бөгөөд энэ нь хоол их амттай эдлэх цаг боллоо!