Сайн хямд дарс хэрхэн сонгох вэ?

өгүүлбэр "Сайн хямд дарс" байж болох ба инээмсэглэл авчирдаг, гэхдээ энэ нь тийм биш ийм зүйл байхгүй байна, энэ нь ташаа ойлголт юм. та нар ч гэсэн эсрэгээр авч болох, үнэтэй бүтээгдэхүүн худалдан авах үед, та хамгийн сайн чанарыг олж чадахгүй байна.

Энэ тэнгэрлэг ундаа сонгох бүх баялаг нь энэ шийдвэр нь маш хэцүү байдаг, гэхдээ бол энэ муу гэрээ, боломжгүй бол биш. тиймээс нь "сайн" бүрэн ойлголтыг арилгах - хамгийн эхний зүйл бол миний үнэ нь 400 рубль аль хэдийн яриад байна доогуур байна гэж хэлэх ёстой бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах нь ч бас сайн чанар, хямд биш юм.

зорилготой юм юу бол

олон төрлийн, үнийн ч хялбар хүснэгт дарс, жишээ нь, хэн нэгэн үүнийг өгөх нь романтик болзоонд тохиромжтой, түүнчлэн шиг биш, учир нь, худалдан авах ямар үйл явдал өмнө нь хамаарна. Харин хоолны өмнө эсвэл түүний явцад энэ ундаа уухыг уух - өөр асуудал юм. Хэрэв та хурлын амьдралд хамгийн чухал бэлтгэх, эсвэл сайхан бэлэг хийх хэрэгтэй үед мэдээж шал өөр юм дарс зэрэг. тусгай тохиолдлууд сайн хямд худалдан авах нь илүү дээр юм нь амтат дарс, үүнийг ууж ихэнх фенүүд нь илүүд байна. мах улаан дарс нь үйлчилж байсан болно, загас, шувуу нь - цагаан.

битийн Савлах

Чанартай дарс хүнд шил, мөр доод арай өргөн байдаг нь савласан ба доод хэсэгт нь нүх байна. Гэхдээ энэ нь энгийн саванд ямар ч сайн бүтээгдэхүүн гэсэн үг биш юм. Харин сайн хямд дарс борлуулж саванд юм. Харин лонх хумираа хэлбэр тохируулах магадгүй ямар нэгэн байдлаар авагчид татахын тулд маш өндөр чанарын бүтээгдэхүүн биш юм. шууд хэрэглэх дарс худалдан авах, боодлыг арилгах. Ийм бүтээгдэхүүн нь зөвхөн хоол хийх, тухайн архи, согтууруулах ундаа нь энэ төрлийн нэмж хийх шаардлагатай буруудах байж болох юм.

дарс чанарт өмнө нь түгжрэл шүүгдэх бол болно, гэхдээ одоо энэ нь тийм биш, учир нь сав баглаа боодол нь таглаа мушгих Европын зарим улс оронд маш чухал байдаг залуу Дарсны чиг хандлага нь ямар болсон байна.

дэлгүүрт худалдан авах

тэр ч байтугай одоо ч гэсэн дэмжсэн дэлгүүрт түүний араас явах ёстой энгийн оройн хоол нь сайн хямд дарс худалдаж авахаар шийдсэн бол хаана бүтээгдэхүүний зөв зохистой хадгалах бүх нөхцөл. энгийн супермаркет-д ч гэсэн температурын нөхцөл байдал тэр нь удаан хугацааны турш тавиур дээр зогсож байсан, ялангуяа, уух чанарт нөлөөлж болно. энэ нь тухайн бүтээгдэхүүнийг борлуулах дэлгүүр, бүх шил нь сэрүүн, харанхуй газар байх ёстой бөгөөд энэ нь биш харин зогсож илүү байв. Дүрмээр бол эдгээр байгууллагууд нь үргэлж зөв сонголт хийхэд туслахад бэлэн мэргэжилтнээр ажиллаж байна.

Шошгон хараач

Энэ нь зүгээр л шошго угсралт мөрийг унтраах ирсэн шиг нь удаан Хөшигний хурд нь шил дээр нь шинэ байж болох юм. Хэрэв тийм бол энэ нь ихэвчлэн хуурамч дарс юм. Тэгээд мэдээж, чанарын бүтээгдэхүүний шошгон дээр ямар ч зөв бичгийн алдаа болон будаг нь муу, т рхэц байх ёстой. бус борлуулалт, та нар уранхай, эсвэл бохирдсон шошго, тэнд юм болсон яагаад сайн хямд дарс олж болох юм.

Сайн хямд хуурай дарс 9-аас 14% нь цайз байх ёстой бөгөөд бараг сахар агуулаагүй байна. Эдгээр бүх үзүүлэлт, бусад бүх дарс тохиолдол юм шиг шошгон дээр заасан байх ёстой. 15% - Та сайн хямд амтат дарсыг худалдаж авах гэж байгаа бол үүн дотор чихрийн агууламж 13%, болон цайзыг хэтрэхгүй байх ёстой. онцлон тэмдэглэв үед элсэн чихэр, 16-32%, 13 16% -иас цайз, дараа нь та нарын өмнө агуулж байгаа - чихэрлэг амттан дарс, эсвэл Liqueur.

заавал ямар заасан байх ёстой

Сайн үйлдвэрлэгчид үнэхээр ямар ч шалтгаан нь таны нэрийг нуух. Тиймээс шошго бүтээгдэхүүн хийсэн хэн зааж чадаагүй утганд тохирохгүй байвал энэ нь тийм биш үнэ цэнэтэй бөгөөд үүнийг худалдан авч байна.

Байгалийн дарс сав баглаа боодол нь үргэлж газар тариалангийн жил бичиж байна. Ийм мэдээллийг олж авах боломжгүй, энэ нь оронд химийн баяжмалын дарс худалдан авах боломжтой юм.

Маш сайн, усан үзмийн дарс үйлдвэрлэсэн нь авсан бол тодорхой. Хэн ч сайн түүхий эд материал биш юм бүтээгдэхүүн хийж байна гэж бичиж болно. "Бид хамгийн шилдэг усан үзэм байсан." Шилдэг тохиолдолд энэ мэдээлэл нь энэ талаар нууцлагдсан хэрэг болно Ер нь, бараг хамгийн сайн, магадгүй тэр ч байтугай усан үзэм биш.

түүхий эдийн дарс үйлдвэрлэл өссөн байна бүс нутгийн нэр, бүтээгдэхүүний чанар бахархдаг бүх үйлдвэрлэгчид харуулж байна.

Магадгүй энэ нь мэдээлэл хямд дарс холбогдох биш, харин өртөх үеийн илрэл - Мөн нарийвчлан чухал юм.

Сайн хямд улаан дарс

Учир нь таннин нь тэдний их хэмжээний агуулга, цагаан, илүү tart ялгаатай нь улаан дарс. Тэдний амт илүү бүрэн ба хилэн юм. Тиймээс, дарс хайрлагчид улаан сортын давуу өгч байна. удаан насжилт үетэй Vintage дарс хямд биш байж болно, тиймээс энэ жил нэг орчим нь өртөх нь энгийн дарс харах нь зүйтэй юм.

Чухал дэлгэрэнгүй: тухайлбал Франц, Итали эсвэл Испанид, илүү үнэтэй Хуучин Дэлхийн улс орнуудад үйлдвэрлэсэн дарс. Тиймээс энэ нь Австрали, Шинэ Зеланд, Чили зэрэг үйлдвэрлэгчдийн харах нь илүү дээр юм. чанарын тохиролцсон үнэ хүрээнд дээрх Крымын Гүржийн болон Abkhaz улаан дарс нь мөн гадаадын муу биш юм.

Сайн хямд дарс улаан хагас - Kindzmarauli Badagoni (Гүржийн дарс). усан үзмийн төрөл "Saperavi".

Медичийн Ermete, Lambrusco Dell `Emilia Rosso IGT - усан үзэм" lambusko "хийсэн нарийн Италийн дарс. DOC (Denominazione ди origine controllata) болон DOCG (... д garantita): Италийн Дарсны чанарт шошгон дээр тэмдэг байна.

Та Герман болон Унгар улсад үйлдвэрлэсэн улаан дарс, худалдан авах ёстой. Эдгээр улс орнууд нь тэд маш сайн, цагаан дарс үйлдвэрлэлийн чиглэлээр мэргэшсэн.

цагаан дарс сонгоно уу

Хамгийн сайн нь цагаан дарс Германд үйлдвэрлэсэн. Та сайн хямд, цагаан, хуурай дарс худалдаж авах гэж байгаа бол, энэ нь Германы үйлдвэрлэгчид харах нь хамгийн сайн арга юм. хамгийн шилдэг цагаан дарс энэ улсад үйлдвэрлэсэн Riesling гэж үзэж байна. Энэ нэрээр үйлдвэрлэсэн дарс, хуурай, чихэрлэг, хүчтэй байдаг. хуурай дарс шошго бичээс Trocken болно. Дашрамд хэлэхэд, ижил нэртэй дарс бусад улс оронд үйлдвэрлэсэн. Тэгээд хэцүү энэ Германы дарс брэнд олох бол Alsatian илүү нь тавиур дээр олж, чанарын хол ХБНГУ-ын гэм бурууг ард биш юм.

Өөр нэг сайн цагаан дарс - Францын Sauternes (Sauternes). Энэ нь дарс амт, маш залуу аль аль нь байж болно. Мэдээж хэрэг, дарс бидэнд юу хэрэгтэй юм, хямд юм.

Ерөнхий зөвлөмж

Сайн хямд дарс, та сонгох хүсэж байгаа хэд хэдэн ерөнхий дүрэм, үүнээс эхний байх болно хэрхэн сонгох олохын тулд оролдох нь: хямд - энэ нь маш хямд гэсэн үг биш. Үнэ зэрэг эхлүүлэх, аль нь - 400 рубль. маш их үнэ цэнэтэй юм нь дарс, хайрцаг, мэдээж хэрэг, энэ нь 10 литр биш юм бол зарж байна.

• дарс супермаркет зарагдсан бол, энэ нь бага гэрэлтэй нар, хиймэл гэж хаана авч үзээрэй.
• лонх гоо сайхныг мөрдөх байхгүй бол, та түүний төлөө ирсэн юм биш, дотор нь юу вэ. Болгоомжтой үүн дээр шошгыг уншиж - бүх хэрэгтэй мэдээлэл.
• дарс бол - энэ, эсвэл хуурай илүү амттай юм. түүхий эд материалаар хийсэн хагас амтат дарс ОХУ-ын ялгаатай нь маш бага ашиглах, хамгийн сайн чанарын болон бусад улс оронд биш юм.
• Улаан, цагаан, гадна, бас нэг юм Rose дарс, манай улсад ийм нийтлэг биш юм.

Мэдээж хэрэг, дээр дурдсан сайн хямд дарс биш, бүх нэр, эдгээр нь зөвхөн боломжит хувилбаруудын зарим нь юм.