Салат "Funchoza:" гэртээ жор, гэрэл зураг

Хамгийн анхны Азийн хоолны нэг юм Салат "Funchoza". гэртээ жор, та сонгож болно: тахианы мах, мөөг, дүфү, эсвэл мах. Бид хэд хэдэн хувилбаруудыг санал болгож байна.

Цагаан будааны гоймон хоол хийх үндсэн үе шатууд

Дээр дурдсанчлан, энэ хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний хамгийн алдартай хоол нь салат "Funchoza" юм. зөв гоймон хоол бол гэртээ жор хамгийн сайн байх болно. Funchoza raskisshaya overcooked, хамтдаа гацсан болон шүүрхийгээр - шүд зөөгч.

хоол хийх үйл явц нь гоймонгийн төрлөөс хамаарна.

0.5 мм-ийн гоймон голчтой бол, буцалсан усаар дүүргэх ургамлын тос нэмж, хутган үймүүлэхийг болон тагийг хаах хангалттай юм. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний нэг зуун грамм литр шаардлагатай байна. Таван минутын дараа, гоймон шавхана.

диаметр нь 0.5 мм-ээс их байвал, хоол хийх үйл явц нь өөр өөр байх болно.

1. саванд хүйтэн ус асгах болон хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний тавьж байна. Энэ нь дэвтээсэн гоймон таван минут шаардана.

2. Өөр саванд ус халааж ургамлын тос нэмж, мөн буцалгана авчирдаг.

3. гоймон зайлуулах болон шөл тавьсан. Энэ үе шатанд энэ нь өгөөмрөөр давс, өөрийн дуртай амтлагч болон халуун ногоо нэмж гэдэгт итгэлтэй байна. Энэ нь гоймон ямар нэгэн үнэр, амтыг шингээж чаддаг.

4. Аяархан холино. гоймон ямар ч дөрвөн минут, ус зайлуулах илүү буцалгана. шаардлагатай ямар ч хамт угаах. салат "Funchoza" - Дараа нь бид төлөвлөгөө байна. Гэртээ жор, ямар ч сонгох хэрэгтэй.

гоймон үүр өөр өөр болгосон байна. утас бүх skeins хүртэл уях саванд тавьж, давс, ургамлын тос, буцалсан ус нэмнэ. жижиг гал дээр тавих, ус буцалгана хүлээх хэрэгтэй. үр тариа хазайхгүй болон угаана. Үйлчилж өмнө, утас бууруулсан байна.

Хүнсний ногоо салат "Funchoza". Гэртээ жор

Чанасан гоймон цаасан алчуур дээр тавьж, хөргөх нь үлдээх хэрэгтэй.

Өргөст хэмх нь урт нимгэн тууз, улаан лууван сараалж руу бууруулах, гүн аяга тавьсан. гоймон, солонгос лууван, бага зэрэг цуу нэмнэ. тус тусад нь таваг онд чидун жимсний тос нь буталсан сармис холино. хоол дүүргэж, сайн холино.

тахианы мах, бууцай, шарсан ногоо Салад

хоол маш их үнэртэй, ер бусын сонголтоор ханддаг болж байна.

Салат "Funchoza" жор тахианы гэртээ хоол хийх гоймон диаметр 0.5 мм-ээс санал болгож байна. Тиймийн тул, энэ сүүлчийн мөчид шийдвэрлэх болно.

Эхний хүнсний ногоо Хоол хийх. шоо - Сонгино зүсмэлүүд, хулуу жижиг хэсэг болгон бууруулсан байна. давс чидун жимсний тос, улиралд тэднийг сойз болон арван таван минут зууханд жигнэх. Тахианы мах булангийн буцлах ба нарийн ширхэгтэй эвдэх. Funchoza бэлтгэнэ.

нэг сав дулаан бүх найрлагыг тавь. цуу, чидун жимсний тос, Улирал сармис буталсан. Дулаан таваг шинэ бууцай навч тавьж байна. кунжутын үрийг нь цацаж.

Салат "Funchoza". үхрийн мах болон дүфү гэртээ жор

мах жигнэх эхлэх, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Funchoza буцалсан усаар исгэж болон тагны дор арван минут байлгана. Дараа нь зайлж болон шүүлтүүр нь үлдээх хэрэгтэй. Ус нь зайлуулах ёстой.

Дүпү дунд шоо болгон бууруулсан байна. Сармис, цагаан гаа зүсмэл цавчих болон гүн аяга тавьсан. цуу, шохой шүүс хийнэ, сахар нэмнэ. сайн хутгаад, дүфү болон үхрийн мах тавьсан. marinate нь үлдээгээрэй.

нимгэн julienne өргөст хэмх, улаан чинжүү болгон бууруулсан байна. Дулаан, газрын тос, түүний дотор дүфү, мах тавьсан. Дараа нь хоёр минут лууван, шарсан мах тавьсан. Дараа нь чинжүү болон сүүлийн зүйл нь өргөст хэмх. Үлдсэн Marinade хийнэ. Фрай хамтдаа хэдэн минутын турш бага дулаан байна. Хүнсний ногоо амтлагч хүртэл нэвт норгох хэрэгтэй.

үхрийн мах болон дүфү нь хүнсний ногоо - тавган дээр гоймон, дээд тавьсан.

мах "Funchoza" , хүнсний ногоо

Энэ хоол хэрэгтэй гоймон голчтой 0.5 мм-ээс их байна. Дээр дурдсан шиг энэ нь санал болгож байна бэлтгэнэ. Дараа нь амттай салат "Funchoza" байх болно. мах гэртээ жор хүйтэн, халуун хоол аль аль нь бэлтгэхэд ашиглаж болно.

Учир нь энэ нь түгалын мах төмстэй шаардах болно. мах нь маш тендер, амттай болж байна. урт тууз болгон бууруулсан байна. сонгины шоо нь дунд дулаан гаруй Sauté. Нэг арга зам нь хэрчсэн өргөст хэмх нь - үхрийн мах чанаж болгосон бол, улаан, ногоон хонх чинжүүний тогоо савх, дараа нь хэсэг хугацаанд нэмнэ. татсан сармис болон цагаан гаа нэмж, бүгд хамтдаа унтраана.

, Саванд гоймон тавих хурдан хутгана болон яншуй нь цацаж үйлчилдэг. Энэ нь хоол хүйтэн хэлбэрээр байж болно.

Зууш "хоолны дуршил"

Энд нэг их салат "Funchoza" юм. гэр, зураг, бэлтгэл ажлын үндсэн үе шатанд жор, та доор олох болно. Энэ хоол нь 0.5 мм-ээс ихгүй гоймон диаметр хэрэгтэй.

Эхлээд та яргай яс нь баялаг загас шөл бэлтгэх хэрэгтэй. давс нь мартуузай. хажуу тийш шөл уусвэрийг татах нь үлдээх хэрэгтэй.

Лууван, улаан хонх чинжүү болон өргөст хэмх уламжлалт савх болгон бууруулсан байна. нь иштэй нь жижиглэсэн сармис, бага зэрэг цагаан гаа хуурч. хонх чинжүү, дараа нь - - нь өргөст хэмх, лууван, долоон минут нэмнэ. хүнсний ногоо, шарсан хүртэл, долоон том, жижиг сам хорхой чанасан. Тэднийг цэвэрлэнэ.

буцалж буй шөлөнд, Funchoza тавих дулаан, ойр дотно тагийг унтраа. Шингэн бага зэрэг байх ёстой. , Аяга руу хийнэ сам хорхой, хүнсний ногоо нэмнэ. Үйлчил нэн даруй шинэхэн яншуй нь цацаж зөвлөж байна.

Энэ нь гоймон маш их өсөж, түүний бүтэц алдах болно, учир нь өмнө нь зууш хоол санал болгож байна.

Цагаан будаа гоймон мөөг болон бууцай нь

Энэ нь хоол анхилуун, ер бусын амттай болж, маш тэжээллэг байдаг.

АНУ-ын анхны мөөг үзье. багц зааварт заасан учраас Күүк shiitake хатаана. Хэрчсэн мөөг, цуу асгаж, элсэн чихэр, нэмж гүнжидийн тос. таван минут Marinate.

Бид нимгэн гоймон бэлтгэх, талд өгөх юм.

Буцалсан ус, давс, тавьж бууцай авчирдаг. Тэр тод ногоон байх ёстой. , Drain хүйтэн ус, бага багассанаар нь зайлж угаана.

Сонгино, лууван болон хонх чинжүү нимгэн тууз болгон бууруулсан байна.

Одоо бид бүх шарсан мах эхэлнэ.

нь тавган онд газрын тос асгах бүх хүнсний ногоо нэмнэ. Давс, чинжүү болон хавтан устгах.

Одоо хоёр минут мөөгөнцөр хуурч болон Funchoza нэмнэ. сайн холино. Дараа нь тогоо, хүнсний ногоо, бууцай нь тавьсан. Хоёр минутын турш дунд зэргийн дулаан дээр Фрай.

шар буурцагны соус, элсэн чихэр, гүнжидийн тос салат ороох болгохын тулд. нэг удаа халуун дулаан салат "Funchoza" гэж зөвлөж үйлчил. мөөг нь гэртээ жор мах, дүпү нэмж болно. Энэ нь маш амттай хоол болж байна.

Хэзээ салад "Funchoza" давс тавьж маш болгоомжтой байх ёстой. Учир нь боловсруулах нь ихэвчлэн цуу нэмж байна.