Хөнгөн цагааны хоол, түүний хайлш

Хөнгөн цагаан нь нягтрал багатай төмөр биш метал юм. Хайлшны гадаргуу нь мөнгөлөг цагаан, царцсан байна. Энэ нь маш хөнгөн, зөөлөн бөгөөд энэ нь 650 градусын хувьд бага хайлах цэгтэй байдаг. Түүний хэрэглээ нь хүний амьдралын бүх хүрээнд илэрдэг. Энэ нь хүнсний үйлдвэрлэлд идэвхитэй ашиглагддаг, үүнд төрөл бүрийн хоол хийх зориулалттай. Бүх металлуудын дунд үйлдвэрлэлийн хувьд төмрийн дараа дэлхийд хоёрдугаарт ордог.

Хөнгөнцагаан нь түрэмгий хүчилд мэдрэмтгий байдаг. Энэ нь төвлөрсөн шүлтийн уусмалаар уусдаг. Ийм үзэгдлээс зайлсхийхийн тулд хөнгөн цагааны бүх бүтээгдэхүүн хамгаалалтын хальсуудаар бүрхэгддэг. Хүчилтөрөгчийн орчинд байгаа тоос шороотой байдалд идэвхтэй шатаалтыг дэмждэг.

Хөнгөнцгийн шинж чанар болон хайлшуудын талаар бага зэрэг

Энэ металлын дулаан дамжуулах болон цахилгаан дамжуулагч шинж чанар нь алт, мөнгө, зэстэй харьцуулах боломжтой. Цахилгаан инженерчлэлийн хувьд энэ нь их түгээмэл байдаг. Энэ нь олон тооны утас, кабель, цахилгаан мотор, трансформаторын ороомог үүсгэдэг. Хөнгөн цагаан нь маш пластик боловч маш эмзэг. Энэ нь тунгалаг цаасны үлдэгдэлд хүрч болно. Хөнгөн цагаан ембүү амархан бууруулах, жижиглэсэн болно. Нэмэлт нэмэлтүүдийг нэвтрүүлэхэд хайлшийн хүч чадал ихээхэн нэмэгдэж, түүний хэрэглээний цар хүрээг өргөжүүлнэ.

Үүнтэй төстэй хайлш нь 1911 онд Дурен хотод Германы мастерууд боловсруулсан. Тиймээс хөнгөн цагаан, зэс, магни, марганец, duralumin, хайлмалаас бүрдсэн хайлшийн нэр. Ийм хослол, урт хатуулаг нь хүч чадлын шинж чанарыг нэмэгдүүлж, ижил хөнгөн байдалтай (хөнгөн цагаан нь гангаас 3 дахин хөнгөн) боломжтой болгосон. Онгоцны үйлдвэрт олдсон duralumin хайлш нь "далавчит метал" гэж нэрлэгддэг байсан тул Эсрэг зэврэлтээс хамгаалах шинж чанарыг хадгалахын тулд цэвэр хөнгөн цагааны шүршигчээр бүрсэн.

Ийм цахиурыг хасахын тулд өөр нэг хөнгөн цагааны хайлш цахиур-цахиурын орцтой болсон. Түүний гялбаа, мөнгөлөг өнгөтэй учир хөнгөн цагааныг толь, үйлдвэрлэлийн болон техникийн (жишээ нь, телескопоор), өрх үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

Хүнсний үйлдвэрлэлийн хөнгөн цагааны хайлшийг ашиглах

Хүнсний үйлдвэрлэлийн хөнгөн цагааны хэрэглээ, өдөр тутмын амьдралд ихээхэн идэвхтэй ашиглагддаг. Үүнээс сав, шингэн, холимог бүхий янз бүрийн чингэлэг хийж, хүнсний үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмж, машин механизмууд хийгддэг. Энэ зорилгоор хүнсний зэрэг хөнгөн цагаан хуудсыг ихэвчлэн ашигладаг. Энэ нь хөнгөн цагааны хайлшаар бүтээгдхүүний бүтээгдхүүний найрлага, гоо сайхны бүтээгдэхүүний найрлагад нөлөөлдөггүйтэй холбоотой юм. Бүх витамин, шим тэжээлт бодис, эртний шинж чанар, микроэлементүүд бүрэн хамгаалагдана. Үүнээс гадна, тэд хүний эрүүл мэндэд хохирол учруулахгүй. Түүнчлэн, хүнсний үйлдвэрт зөвхөн хөнгөн цагааны хоол, түүний зарим ангийн хайлшийг ашиглахыг зөвшөөрдөг.

Хөнгөн цагаан агуулсан металлын хайлшийг бас ашиглаж болно. Хүнсний үйлдвэрлэлд ашиглах боломжтой бүх төрлийн брендүүд нь ГОСТ-ыг бүрэн дагаж мөрдөх ёстой.

Багцлах хэлбэрээр ашиглах

Байшин бүрт хөнгөн цагаанаар хийсэн гал тогооны сав суулга байдаг. Эдгээр нь халбага, аяга, буурцаг, таваг, жигнэмэг, махчин болон бусад зүйлс юм. Хоолны ертөнцөд маш их нэр хүндтэй, хөнгөн цагаан тугалган цаас нь мах, хүнсний ногоог жигнэх, зөөх, зөөх, зөөхөд зориулагдсан байдаг. Ийм тугалган цаас нь чихэр, шоколад, зайрмаг, цөцгийн тос, бяслаг, зуслангийн бяслаг зэргийг савлахад тохиромжтой.

Олон тооны тос, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, уран зураг (газрын тос, цаг уур, гоака гэх мэт) нь хөнгөн цагааны саванд савлагдсан байдаг. Тэдний дотор сансрын нисгэгчдэд зориулсан хоол нь мөн багтдаг. Энэ нь хөнгөн цагааны, түүний дотор хоол хүнс, хайлш гэх мэт хайлшийг өдөр тутмын амьдралдаа бататгаж чадна гэдэгт итгэлтэй байна.

Хөнгөн цагааны хоол хүнс лаазалсан хүнсний үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ тархалтын улмаас хөнгөн цагааны хогны хэмжээ, хог хаягдалгүй хог хаягдалгүй газар жил бүр нэмэгддэг.

Хүнсний хөнгөн цагааны давуу тал

Хөнгөн цагааны хоол хүнс нь олон давуу талтай байдаг. Үүнд:

1. Зэврэлтэнд өртөхгүй. Үүний ачаар гал тогооны тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгслийг усанд удаан хугацаагаар байлгах боломжтой байдаг.
2. Хүнсний хөнгөн цагааны өндөр температурын нөлөөгөөр хэлбэржихгүй.
3. Хэдийгээр organoleptic шинж чанар бүхий материалуудтай харилцан холбоотой боловч бүтээгдэхүүнүүдийн шинж чанарыг өөрчилдөггүй. Мөн тэдгээрийн бүх амин дэм агуулагдаж байдаг.
4. Хангалттай хатуулагтай биш учраас хоол хийх үеийн материал гажигтай биш юм.
5. Хүнсний хөнгөн цагааны хувьд хүний биед бүрэн аюулгүй, бүрэн эрүүл ахуйн шаардлагагүй.
6. Энэ материалын багажийг салхи, богино долгионы зууханд хоол хийхэд ашиглаж болно.

Хөнгөн цагааны хоол хийх тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэл

Хөнгөн цагааны хоол, түүний хайлш нь хоол хийх зориулалтын олон төрлийн тоног төхөөрөмжийн нэг хэсэг юм. Энэ металыг бүх төрлийн хайлшийг үүсгэх чадвартай байдаг учраас дээр дурьдсанчлан төрөл бүрийн гал тогооны контейнер хийхэд идэвхитэй ашиглагддаг. Үүнээс гадна халаалтын бүх төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Жишээлбэл, гал тогооны тоног төхөөрөмж , гэр ахуйн хэрэгслийн төрөл бүрийн шарсан гадаргуу

Хөнгөн цагаан нь дулаан бага багтаамжтай дулаан дамжуулах чадварыг ялгаатай. Үүнээс гадна өндөр температур эсвэл хэлбэлзэл нь бараг деформацгүй байдаг. Бага хайлах цэг, уян хатан чанараас хамаарч хөнгөн цагааны хэрэглээ нь гал зууханд хэрэглэдэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг гаргахад идэвхитэй ашиглагддаг. Энэ нь гүн гүнзгий, олон янзын цогц бүтэцтэй, олон төрлийн бүтээгдэхүүнээр бүтээгдсэн төрөл бүрийн гадаргууг үйлдвэрлэхэд тохиромжтой. Жишээ нь, хоолны бүтээгдэхүүнийг жигнэх бүх төрлийн маягтанд сайн байна.

Хөнгөн цагаан хайлш ба ГОСТ

Хоолны хөнгөнцагаан болон бусад ижил төрлийн бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэхэд ашигладаг бөгөөд цэвэр хэлбэрээс гадна бүх төрлийн хайлуур жоншны хэлбэр нь олон улсын болон улсын чанартай стандарттай бөгөөд тэдгээр нь ямар зорилгоор, ямар зорилгоор хэрэглэхийг зааж өгдөг .

Хоол хүнс зэрэг хөнгөн цагаан

Энэ метал брэнд нь өөрийн өвөрмөц химийн найрлагатай. ГОУХАН-ийн үзэж байгаагаар хүнсний үйлдвэрлэлийн А5 брэндийг харгалзан үзсэний үр дүнд ийм төрлийн хайлшийг Ak5M2, AK7, AK9, AK12 зэрэг ашиглаж болно. Бүх хөнгөн цагааны бусад брэндүүд зөвхөн тусгай зөвшөөрлөөр ашиглах боломжтой.

Металл хайлш, түүний дотор хөнгөн цагаан гэх мэт

Мөн хөнгөн цагааны металл хайлшийг ашиглах боломжтой. Эдгээрт AB, AVM, A0, AD1, AD1M, AL22, AL23, AMg22 брэндийн бүтээгдэхүүнүүд орно. Эдгээр бүх хайлшийг халбага хийхэд идэвхтэй ашигладаг.

Ихэнхдээ хөнгөн цагаан хөнгөн цагааны хайлш, түүний хайлшаар хийсэн бүтээгдэхүүнийг тусгай бүрээсээр бүрсэн байх ёстой. Гэхдээ энэ нь AMC брэндтэй хамт хийгддэг тул химийн найрлага нь ГОСТ-т бүрэн нийцдэг.

Хөнгөн цагаан хоол хүнс бидний өдөр тутмын амьдралд удаан хугацаагаар ордог. Та энэ металлаар хийсэн аяга байхгүй гал тогоог олж чадахгүй. Түүний тухай мэдээлэл зөвхөн эерэг бөгөөд түүний алдар нэр нь унах бодолгүй байна.