Чихрийн сироп нь өвлийн улиралд зөгий топ хувцас солих. Цаг хугацаа, боолт тоо

зөгий аж ахуй, арчилгаа - хариуцлагатай, цаг хугацаа шаардсан үйл явц. зуны улиралд дараа зөгий үржвэрийн эзэн шавьж, тэжээлийн нөөцийн тусламж авах боломжтой байх ёстой. зөгий амжилттай overwintering хувьд намрын бордоо хийж байх ёстой. Энэхүү журам нь дараагийн нислэг сайн эрүүл мэнд, хүч чадал нь хүйтний улиралд гэр бүлд хүмүүсийн хамгийн их тоог байлгах туслах болно.

өвөл зөгий бэлтгэх

зуны улиралд дараа зөгий үржвэрийн эзэн гэр бүлийн аудит хийх хэрэгтэй. Өвлийн зөгий хэрхэн бэлтгэх вэ? Үүнийг хийхийн тулд тэрээр умайн нас, жиргэхийг хэмжээг тооцох ёстой. Эдгээр мэдээлэл нь өвөл зөгий колони бэлтгэх нэмэлт арга хэмжээ түүнийг хэрэгцээг тодорхойлоход туслах болно.

аж ахуй, янз бүрийн "хүч чадал" шавьж нотлох баримт байгаа бол энэ нь зөгийн бал нь хөрөнгийн зах зээл нь ихэвчлэн сул дорой гэр бүл очдог тул, зөгий чихрийн сироп бордох хийх хэрэгтэй.

шавьж нь өвчин бүх төрлийн илрүүлэх дараа нь заавал тусгай боловсруулах мал бэлтгэл тохиолддог нотлох баримт. Тиймээс гэр бүлийн хүйтэн цаг агаар өмнө эрүүл мэндээ буцааж авах хүчтэй авах боломжтой болно. Энэ нь бас бордоо нэмж шаардлагатай эм юм.

Би хувцас солих хэрэгтэй юу?

Өвлийн улиралд зөгий амьдрал, хөгжлийн хоёр үе шатанд явж байна. нотлох баримт нь бүрэн тайван, амар амгалан тодорхойлогддог энэ улирлын эхний хагас нь юм. Энэ хугацаанд шавьж бараг үүр нь хөдөлж, хоол хүнс хэрэглэж байна. Тэд дараагийн алхам нь хүч чадал, эрч хүчийг олж авдаг.

нөхцөл байдал жиргэхийг харагдах нь зөгий гэр бүлд буцаана. Энэ үед, шавьж идэвхтэй байх эхэлдэг:

• удам тэжээх;
• Тодорхой температур газар rasplodnika-д хадгалагдаж байна;
• чийгшил зохицуулдаг.

Ийм харгис хэрцгий үйл ажиллагаатай холбогдуулан тэд хоол тэжээлийн ашиглан сэргээгдэх ёстой эрчим хүчний маш их зарцуулдаг. Тиймээс намар бордох зөгий чихрийн сироп чанарын удам зарцуулдаг гэр бүлүүдэд туслах болно.

бэлтгэх үйл явцад оновчтой цаг хугацаа, чихрийн сироп ашиглах

Туршлагатай beekeepers бодлоор хуваагдаж байна. бусад сироп хаврын хувилбар ашиглах талаар шаардах, харин зарим нь бордоо намар орой үйлдвэрлэсэн байх болно гэж үзэж байна. Үед нь өвлийн улиралд зөгийн хооллож эхлэх вэ?

Гэсэн хэдий ч энэ оны наймдугаар сарын сүүл, есдүгээр сарын эхээр энэ үйл явцыг зохион байгуулах нь илүү дээр юм гэж үзэж байна. Энэ үед зөгий жилийн мэдэгдэхүйц бууруулж, хээл хахууль үед дуусдаг байна. Мөн Бийхайв дараагийн ургамал цэцэглэж биш байсан гэдгийг анхаарах. Үгүй бол зөгий Эдгээр өнгө нь нисч болно, чихрийн сироп боловсруулах биш.

чихрийн сироп нь зөгий өвлийн хооллох нь улс орны өмнөд бүс нутагт аравдугаар сарын 5-10 хүртэл хийж болно. Энд, энэ үед ч дундаж температур нь 10 ⁰ дээш ^{зэрэгтэй.} улс орны бусад хэсэгт есдүгээр сарын 15-20 өмнө энэ үйл явцыг дуусгах нь хамгийн сайн арга юм.

Хожим нь, хооллох шавьж бүрэн үр удам нь төрсөн сайжруулалт тэжээх боломж байна. Харин боловсруулах хооллох нь насанд хүрээгүй ямар ч тохиолдолд оролцож болохгүй. Энэхүү үйл ажиллагаа нь ердөө л сүйрэл юм. Өвлийн улиралд зөгий шинэ үеийн гол зорилго нь - хавар-зуны улиралд хүч чадал, эрч хүчээ олж авах явдал юм. Эдгээр шавьж нь ердөө л тав тухтай орчинд хүйтэн улирал нь хүлээж байна.

Хожуу удам залуу малын анхны нислэгээ хойшлуулж. Энэ шавьж эсийн дотор хоослон байж эхэлдэг гэдгийг хүргэж байна. A газар нь зөгий зөгийн бал цэвэр бус, хэрэглэж байна. Тиймээс ирэх улиралд ихээхэн бал цуглуулдаг багасгаж болно, зөгийн бал, түүнчлэн хувь хүн үүнийг боловсруулах нь нянгийн халдвар мөргөж болно.

Шавьж 14 хоногийн тухай зөгий хооллох нь сироп боловсруулсан. Энэ хугацаанд гудамжинд маш чухал температурын горим юм. Энэ үйл явц нь хавар явуулж байгаа бол, энэ нь умайн удам өсгөх, шавьж олон тооны алдахад хүргэнэ үйл явцыг хурдасгах боломжтой юм.

чихрийн сироп боловсруулах, түүний хэмжээ эхний зөв тооцоо хүрэхийн тулд хэрхэн

зөгий хооллох дотор талд ажиллаж өмнө Ингэхийн тулд хоёр хоосон жааз тавих хэрэгтэй. Тиймээс боловсруулсан сироп шавьж нүдэнд байрлуулж болно. зөгий замаар хүнсний үүрний дундаас нь шингээж эхэлдэг. Дараа нь хавар ойр, тэдгээр нь зөгийн сархинаг тал, байгалийн зөгийн бал, нөөц нь байх болно руу нүүсэн байна.

Өвлийн улиралд бордох зөгий чихрийн сироп нь тодорхой хэмжээгээр хийх хэрэгтэй. Шаардлагатай жин нь хялбар байдаг тооцно. Үүнийг хийхийн тулд та нэг гэр бүлийн хувьд бүхэлд нь өвөл хоол хүнсний нийт хэмжээнээс шийдэх хэрэгтэй. 3000 шавьж туршлагатай beekeepers (нэг гудамжны хүрээ) нь тооцоогоор зөгийн бал, 2 кг байх ёстой.

Beekeeping дүрмийн дагуу, хоол хүнсний ихэнх нь байгалийн байх ёстой. Энэ нь зөгийн бал, зөгий хурааж байна. улирлын эцэст нотлох баримтыг эзэн хүрээнд түүнийг орхидог. Энэ нь шавьж үйл ажиллагаанд шаардлагатай бүх бодисыг агуулсан байдаг.

чихрийн сироп шавьж үйлдвэрлэх зөгийн бал нь нийт малын тэжээл 30% байж болох юм. Энэ нь тооцоо үгүй биш сироп жин нь, элсэн чихэр, жин хийсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс, зөгийн бал зөгий, 1 кг элсэн чихэр, чихэрлэг биш, эцсийн шийдэл нь ижил хэмжээний гаргаж байна.

хоол хийх сироп онцлог

хувь хүний намар monosaccharides тулд цогц полисахарид нь хоол явцад эрчим хүчний маш их зарцуулах байхгүй байна. Мөн тэд битүүмжилсэн эс байх цаг хугацаа их зарцуулах байхгүй байна. өвлийн зөгий чихрийн сироп нь энэ боолт нь уусмал бэлтгэхэд бүрэлдэхүүн яг хувь дагуу хуваарийн дагуу хийж байх ёстой.

Чихрийн манжин болон нишингэ ашиглаж болно. Энэ хольц нь бүрдсэн байх ёстой. сироп үйлдвэрлэл ус заавал засав. Энэ нь чанасан болон хэдхэн хоногийн хамгаалж байх ёстой. нийлүүлэлтийг шаардлагатай нь тунадас үүссэн бөгөөд энэ хугацаанд усаар савлагаатай байна.

хадгалалтын явцад элсэн чихэр, ус их шингээж бол, сироп 10-15 минутын турш буцалгаад бэлэн байна. Тиймээс зөгий мөөгөнцрийн өвчин халдварласан зайлсхийх боломжтой болно. Буцалгана сироп хатуу хориглоно. Та бас нягт хяналт тавих, энэ нь шатахгүй, тийм, эсвэл шавьж түүнийг боловсруулах боломжгүй болно байх хэрэгтэй.

нь паалантай саванд сироп шаардлагатай бэлтгэнэ. Энэ нь зузаан байх ёстой. Сайхан зөгий шингэн уусмал боловсруулах эрчим хүч их зарцуулдаг ба өвөлжөө дэглэм суларсан орж ирдэг. Энэ нь дараагийн улиралд нь тэдний эрүүл мэнд, зөгийн бал, чанарт нөлөөлж болно.

Өвлийн зөгий тэжээх нь сироп Найрлага

Beekeepers Боолт нь олон янзын жор оролдсон байна. Хэн батлагдсан ба чанарын найрлагыг ашигладаг:

1. хамгийн оновчтой харьцаа - 3 (элсэн чихэр): 2 (ус). Тиймээс 60% нь чихрийн сироп. Жишээ нь, элсэн чихэр, 6 кг, ус 4 литр байх хэрэгтэй бэлэн тэжээл нь 10 литр бэлтгэх. кристалжуулахаар зайлсхийхийн тулд холимог элсэн чихэр 1 кг тутамд 0.3 мл-ийн харьцаа нь цууны хүчил нэмж байгаа нь, гарсан. Энэ нь орц өвөлждөг зөгий чанарт сайн нөлөө юм. Тэд илүү хөгжингүй биеийн өөх тосыг байна, мөн тэд их хавар удам өгч байна.
2. кобальтын хооллох нь нэмэлт ашиглан дархлаа шавьж сайжруулах. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь залуу эерэг нөлөө үзүүлдэг байна. Bees өвчин, сайн хаврын хүчин нислэгээр явах нь эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэх. эмийн байж болох энэ бүрэлдэхүүн худалдаж авах. Тэнд материал шахмал кобальт хлорид хэлбэрээр зарж байна. 2 шахмал нь дууссан сироп 2 литр нэмж хангалттай юм.
3. ЭЗХЯ дахин сироп зөгий хангалттай шим тэжээл биш юм. үнээний сүү байгалийн бүрэлдэхүүнд аль болох ойр тулд чихрийн уусмал нэмж байна. Тиймээс, зөгий шаардлагатай шим тэжээлийг 76% ашиглаж болно. Ийм сироп бэлтгэхийн тулд уснаас 20% бага авах шаардлагатай байна. Бэлэн сироп хөргөлтийн дараа ⁰ 45 ус алга болсон хувь сүү нэмэх хэрэгтэй. Тиймээс, сироп нь 10 литр бэлтгэх ус 3.2 литр, сүү 0.8 литр ашиглах шаардлагатай байна. Энэ шийдэл нь зөгий дулаан руу хооллож байна.
4. Ихэнхдээ Baker-ийн мөөгөнцрийн жор бэлтгэхэд ашигласан байна. Энэ тохиолдолд, сироп харьцаа 1 болгосон байна: 1. 10 литр та шахсан талхны хөрөнгө нь 250 грамм авах хэрэгтэй. Тэд дууссан сироп нь хагас литр фунт, дараа нь сайтар хутгах, нийт уусмал нэмж байх хэрэгтэй. Өвлийн улиралд Ийм хооллох зөгий чихрийн сироп, шавьж хангалттай тооны хангах элемент, витамин ул мөр юм. хуурай дрожжи ашиглаж байгаа бол урагшлах ёстой тэднийг эцсийн сироп 1 тутамд 12 гр литр үед нэвт норгох.
5. nosema зайлсхийхийн тулд, та сироп "fumagillin" дууссан тэжээл 12.5 литр тутамд 250 мл-ийн хурдыг нэмэх хэрэгтэй. эмийн цэвэр усанд Хэрэглэхийн өмнө шингэлэх хэрэгтэй.
6. нарсны шилмүүсийг бага хэмжээний нэмэх шаардлага хооллож хачгаар нь чонон хөрвөс хамгаалах. Мөн энэ нэмэлт нь нэмэлт амин дэм бүхий гэр бүлийг хангах, шийдэл нь тааламжтай үнэр өгөх болно.
7. , Хоолны дэглэм нь зөгий уураг дүүргэн та тахианы өндөг ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд та сайн сайхныг нь хумсны өндөг, эсвэл хутгагч дээр сэгсрээд cheesecloth дамжуулан дарамт хэрэгтэй. найрлага эцсийн сироп нэмж байх ёстой. 1 зөгий нд колони хангалттай 1 PC байх болно.

Бусад бүх найрлага хөргөлттэй сироп нэмж байна. Бэлэн хүнс буцалгаж болохгүй бөгөөд хэт халалтаас болно. Хэрэв шаардлагатай бол энэ нь үе үе буцлах цэг өмнө халуун хасагдсан байх ёстой, сироп бэлэн болсон байна буцалгана.

сироп бэлтгэх

урьдчилан шаардлагатай хэмжээний ус хамгаалсан. Дараа нь тэр нь паалантай саванд нь буцлах авчирсан, хол галаас хойш тавьдаг. Зөвхөн ийм замаар л элсэн чихэр шаардагдах хэмжээгээр нэмж, сайтар хольж байна.

хатуу зөвхөн 800 грамм нь түүн уруу байрлуулсан байна гэдгийг мартаж болохгүй найрлага хэмжээг хэмжих литрийн лонхтой ашиглаж байгаа үед. чихрийн сироп нь бүрэн татан буулгах зүүн хойш 40 ^{0 хөргөлттэй.}

Одоо хоол, та амин дэм, эрдэс бодисын хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай нэмэлт хэсгүүдийг нэмж болно. Мөн бэлэн хольц нийт уусмалын 10% хэмжээний байгалийн зөгийн бал цутгаж болно.

зөгийн бал сироп нь битүүмжилсэн зөгий, үйл явц, түүнийг болон усны хэмжээг багасгах нэмж хэлэв. Тэгэхээр та анхааралтай зөгий чихрийн сироп бэлтгэх хэрэгтэй. 3 эзлэх хувь: 2 тодорхой дагаж мөрдөнө. Тэгэхээр, энэ нь хамгийн оновчтой нягтрал нь сироп нь эргэж, шавьж амархан шаардлагагүй эрчим хүч зарцуулах биш, элсэн чихэр, зөгийн бал болгон боловсруулсан.

хооллох үйл явцыг явуулах вэ

Энэ нь чадварлаг сироп бэлтгэх, гэхдээ бас сайн хуваарилах нь зөвхөн чухал ач холбогдолтой юм. Аль ч тохиолдолд бүх арга дэмий хоосон байх болно. Туршлагатай beekeeper цаг хугацаа болон тэдний ферм нь өвлийн улиралд зөгийн хооллож хэмжээг мэддэг. Залуу эзэд үндсэн арга техникийг суралцах хэрэгтэй. Тэжээх зөгий чихрийн сироп үйлдвэрлэж байна:

• цаг (дээр 1 литр хүртэл) үед жижиг дүн;
• олон тооны (1-3 литр).

Эхний арга нь илүү тохиромжтой бөгөөд үндэслэлтэй байна. зөгий илүү хурдан, зөгийн бал нь илүү сайн боловсруулсан чихрийн сироп нь бага тунгаар байна. боолт бүх хэсэгт хүрэлцэхүйц хэмжээгээр дутагдаж сахар ийн хуваагдлыг (инвертаз) зориулан үйлдвэрлэсэн фермент юм.

Хоёр дахь арга нь Таны өгсөн том, бат бөх гэр бүл ашиглаж болно. Энэ нь үүрний нь сайн удам өгсөн ч бас хамаатай. өвлийн зөгий чихрийн сироп дээр бордох бутлагч, заримдаа дээд талд ашиглан дамжуулдаг. зөгий үржвэрийн хоосон эсийн хасагдсан урьдчилгаа. дээд салаа шавьж хурдан сироп тэр аажмаар хүйтэн болж байгаа, учир нь үүнийг авч, боловсруулах.

зөгий чихрийн сироп Намрын хооллох орой үйлдвэрлэж байна. Sweet шийдэл дусал үүрний, эсвэл эргэн тойронд газар ханан дээр унах хэрэггүй. Үгүй бол зөгий нисч, боловсруулах цаг байхгүй цуглуулж, тэжээлийн нэмэлт арга хэмжээг гүйцэтгэх болно.

Ямар сав баглаа боодол хэрэглэх ёстой вэ?

зөгий нь чихрийн сироп (хувь заавал хангасан байх ёстой) хэд хэдэн аргаар үүрний байрлуулж болно:

• тааз, эсвэл хажуугийн салаа, мод, сүрэл хийсэн гүүр дээр тогтдог, сироп нь шавьж налуутай зайлсхийх;
• 3-quart саванд;
• уут сав баглаа боодол,
• хоосон нүднүүдийг дүүргэх.

жижиг фермерийн аж ахуй байнга зөгий чихрийн сироп бордох намар хийж байхад гарт хэрэглэдэг хэрэгсэл юм. Ийнхүү бэлтгэсэн холимог нь хүзүү дараа нь хэд хэдэн давхаргаар нь атираат самбай хамт суурилуулсан байдаг бөгөөд энэ нь 3 литрийн шилэн саванд байрлуулж байна. Банк дээрээс нь доош хүртэл эргэж, зөгий үржвэрийн дээд хэсэгт байрлуулна. Сироп саванд гарч урсгал байх ёстой. Зөгий нь самбай хамгаалах замаар хоол хүнс хөхөх.

хооллох нь багцуудыг ашиглах

хамгийн хямд, хамгийн тохиромжтой арга зам нь сав баглаа боодол нь багцуудыг хооллож ашиглах явдал юм. Тэд хуванцар илүү их хүч чадал, сайн үүрний орчимд сироп үнэр түгээх боломжийг олгодог бичил нүх дэргэдээс ялгаатай байдаг. Тиймээс өөрийгөө өрөмдөх багцууд байхгүй байна.

Ийм сав баглаа боодол нь зөгий багц цоолох нь бага хүч зарцуулах болно, элсэн чихэр, шийдэл нь үүрний хана, шалан дээр дуслах болно. Энэ арга нь ихэвчлэн зөгий хэсэгт олон мэргэжилтнүүд тайлбарласан байгаа. нь пакет нь өвлийн улиралд зөгий топ хувцас солих цаг хугацаа, физик хүчин чармайлт доод тал нь болдог.

багцууд сироп дүүрэн байгаа бөгөөд нягт холбоотой дууссан. Тэд зөгийн доош дарж тулд болгоомжтой байх дээд хүрээн дээр орой бүрдэнэ. Энэ нь барилгын дулаалга болон хаалттай байна. Хэдхэн хоногийн дотор зөгий бүрэн бордоо булаан авч, түүнийг боловсронгуй болно.

шавьж, замаар хоол хүнс авч сироп үнэр нь бага зэрэг зөгийн бал нэмж шаардлагатай татгалзах юм. Энэ арга нь хамгийн нийтлэг, хамгийн тохиромжтой юм.