Эртний гүүний Энэ юу вэ?

Шарилж, эрх чөлөөний хүн төрөлхтөн үнэр Эртний ундаа. Тэр нүүдэлчдийн түүний төлөө цангаагаа уусан олон өвчин, ариун нандин бүтээгдэхүүний хувьд мундаг хэмээн үзэж ирсэн, цэлгэр тал нь бидэнд ирсэн юм.

Бид "гүү" гэж нэрлэдэг уух тухай ярьж байна. Энэ нь юу вэ, хэрхэн энэ нь шиг харагдах вэ? цагаавтар Энэ айраг сүү бодис, хөөсөрхөг. бичил мөөгөнцрийн acidophilus болон ашиглах нь гүүний сүү гарч үүнийг хийх Lactobacillus bulgaricus. бэлтгэх технологи Ingeniously энгийн харин хөдөлмөр. Нэгдүгээрт, та гүүний сүү авах ёстой. морины дэлэн нь маш бага, түүний сүү цаг тутамд байдаг учраас. Бүх гарц нарийн орой нь цилиндр хэлбэртэй нь тусгай саванд цутгаж байна. Энэ нүх нь тагийг нь хамрагдсан: дараа нь шон (хумсны) нь луу урсаж дуусгавар болгон энд оруулж. хөлөг онгоцны доод хэсэгт нь дүрмийн дагуу өмнөх намын koumiss нь жаахан хэвээр байна. Тэр Талхны хөрөнгө болдог. байнга шинэ гүүний сүү нэмж, холимог автах явдал байв. Энэ нь нэг, хоёр хоногийн дотор хэдэн цагийн турш, үе үе хийх хэрэгтэй. Энэ нь гүү хүлээн авах юм. жор нь мэдээж өөр өөр байж болно, юм. Заримдаа уух нь автах явдал өөх агуулгыг нэмэгдүүлэх, амт оруулах сайжруулах шинэ тос, давс морь өөх нэмнэ. KEG ундаа бэлтгэл бүрэн 2-3 долоо хоног тутамд нэг удаа хоослон. Энэ нь дотор газрын тос, тамхи татдаг салбар meadowsweet lubricates. Энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүн нь өөрийн ердийн мэдрэхүйн чанарыг баталгаажуулдаг.

Тэгэхээр гүүний. Өөрөөр хэлбэл, бид аль хэдийн зохицуулж байна. Тэгээд юу гэх мэт амт нь? Энэ нь чихэрлэг болон исгэлэн, амьд, шинэ сэргэг ундаа юм. удаан үүнийг хадгалсан бөгөөд энэ нь аж үйлдвэрийн хэмжээнд энэ хоол нь бараг боломжгүй юм. Тиймээс заримдаа дэлгүүрт олж болно гэдгийг баримт, "koumiss" гэж нэрлэдэг байж болохгүй. дүрэм журам, уламжлал хатуу мансууруулам, эсвэл эсрэгээр, тайвшруулах байж болно дагуу хийгдсэн Энэ ундаа. чанар болон өртөх цаг хөрөнгөнөөс, гүү байх ямар хамаарна.

уух ямар та оюутан тус бүрийн түүхийг мэддэг юм хэлж байна. Тэр нь монгол болон казах алдартай байсан , Зэс-Чулуун зэвсгийн археологийн олдворууд баталгаажсан. Тэгээд энэ тухай анх бичсэн дурдсан Геродотын, түүхийн эцэг байдаг. Тэр Scythians анхааралтай жор тусгай хамгаалагдсан гэж бичсэн айраг сүү уух. Мөн тайлбарласан гүүний сүү , Ipatiev Chronicle Rubruck Уильям тухай түүхээс.

-ийн гүүнд дээр үзэл нь эмнэлгийн цэгээс авч үзье. Гэж юу вэ? Энэ баялаг найрлагатай сүүн, pantothenic, фолийн бүрдэнэ хамт уух хүчил, амин хүчил, тиамин, cyanocobalamin, riboflavin, нүүрс хүчил, Биотин, этилийн спирт, витамин С, макро болон микроэлементүүд. Энэ нь тун ашигтай бүтээгдэхүүн, төрөл бүрийн өвчний-д харуулав юм. Заалт тэр бараг хамаагүй. Энэ нь цочмог хэлбэрээр нь ходоод гэдэсний зам болон харшлын сүү, сүүн бүтээгдэхүүний өвчин нь хүмүүсийн хэрэглэж болохгүй.

гүүний сүү хэрхэн уух вэ? Хэрэв та хүсэж байгаа шиг! Тэр цангах, Принтерийн хор, шинэ сэргэг quenches. Мөн энэ нь өргөн мал, амьтны өвчний эмчилгээнд гоо сайхны болон уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэдэг байна. appetit Bon!