Эрхтэн, хоол боловсруулах: хагалах, сурах

Задаргаа - бид ойлгоогүй хийх үйл явц, рефлекс түвшинд организм эрхэлж байна. Энэ үйл явц нь "хоол юу вэ?" Сониуч хүн асууж, төвөгтэй учраас хууль ёсны юм. Эмч үүднээс харахад хоол боловсруулах, физик, химийн байна. Үүний үр дүнд энэ нь бодисын аль шимэгдэлтийг, түүнчлэн устгаж хог хаягдал бүтээгдэхүүн болдог.

Хоол боловсруулах эрхтэн - хөндий эрхтэн, төмөр нэмэлт, материалын химийн бонд задалж тусалдаг байна. Жишээ нь, төмсний талх нүүрс ус болон нүүрс ус цардуул хэлбэрээр тэд цардуул молекул глюкоз уруу эвдэрсэн хүртэл сурч чадахгүй байгаа юм. Мах уураг ч бас өөрөө чадахгүй зүдгүүрийг өөртөө авахыг - амин хүчил (энэ нь биеийн өөрийн уураг бий болно) - бүрэлдэхүүн үүнийг өргөжүүлэх хэрэгтэй. Зөвхөн тосны хүчлүүд болон глицерин авсан байгаа хоол хамт Чухам хэний дараа - Өөх тос дангаараа дунд бие дотор байж болох юм.

Хоол боловсруулах Физиологи юм, биеийн дотор, биеийн орчинд биш боловч бодис юм. Үүнийг хийхийн тулд, тэдгээр нь олон өөрчлөлтийг хийлгэх хэрэгтэй. Тэгээд дараа нь энэ нь нимгэн салст шингээх замаар явагддаг. Залгих нь мөн элэг, зэрэг шүлсний булчирхай , нойр булчирхайн. Үүнээс гадна, хоол боловсруулах эрхтэний хананд хоол шаардлагатай бодисыг үйлдвэрлэх булчирхайг байна. Бүх хана ийн нарийн бүрхүүл гомдоох магадлалыг бууруулах, салиа хучигдсан байдаг.

Механикаар хоол хүнс, шүд эмчилж дараа нь энэ шүлс нь холимог байдаг. Шүлс том булчирхай, олон жижиг хүмүүсийн гурван хос байдаг. Энэ шингэн бүрэлдэхүүн хэсэг нь органик, эрдэс бодис, лейкоцитын задрал бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ хамгийн гол нь - ptyalin (хөнгөлөлтүүд доош цардуул) болон maltase (элсэн чихэр хөх тариа, арвай, гэх мэт хуваасан) - энэ нь хоёр фермент агуулдаг. залгиур дамжуулан амнаас хүнсний улаан хоолой ордог.

Улаан хоолой - хоолой нэлээн шулуун шугам гэж нэрлэж болно. Энэ нь биедээ хучигдсан байдаг хавтгай хучуур эд. Эдгээр эсүүд нь байнга тэд гомдоох нь маш хялбар байдаг, учир нь шинэчилсэн байна. хоол ходоод руу exfoliated гадаад, доош байхад хуваагдлын, гүн давхаргад тохиолддог. улаан хоолойн хорт хавдар - submucosa жижиг хорт хавдар хэмжээг байна. ходоод орчим, тэд зүрхний булчирхайн нэрийг гэрчлэх, гэдсэн дээр гарч зогсох чанараараа төстэй юм. гөлгөр булчингийн улаан хоолой маш их эхэнд, харин доод гурав дахь нь зөвхөн гөлгөр булчингийн нарийн ширхэгтэй байдаг. залгих үйл явц ухамсартайгаар эхэлдэг, харин дараа нь рефлекс хариу шилжсэн. Ийм ходоод, гэдэс гэх мэт улаан хоолойн хоолны хэмжээ, хоол боловсруулах эрхтэний дараа.

Гэдэсний булчингийн хөгжилд улмаас маш сайн зуурагчид ажиллаж байна. Энэ байгууллага нь ашиглан уураг хагарлыг эхэлдэг онд pepsin ферментийг, нян давсны хүчил амь насаа алдсан байна. Үр дүнд нь ходоодонд хоол нь chyme - хагас шингэн агуулгыг жигд жижиглэсэн хувирна. Энэ нь зарим нэг давс ус, архи, согтууруулах ундаа, зарим эм нэг газар шингэсэн байдаг байна. ходоод молекулууд antianemic хүчин зүйл бий.

Хүнсний дараа жижиг орж гэдэс. урт Хэрэв - зургаан метр нь дунджаар. Эхний 30 см - арван хоёр хуруу гэдэс. Энэ нь хөрш эрхтэн хавсаргасан ба нойр булчирхайн толгой тойрон явж байна. Дараа нь цутгалан гэдэсний төгсгөл түшиглэ үргэлжлүүлнэ, дараа нь. Онд жижиг гэдэс боловсруулалт хийгдэж болон хоол нь сонгон бүтээгдэхүүн цус болон тунгалагийн болгон шингээж байна. мөхлөг, маш их сорох талбайг нэмэгдүүлэх - жижиг гэдсэнд нь тусгай боловсрол байдаг. элэг (цөсний) болон нойр булчирхайн гэдэс урсгалын суваг байна. Үр дүнд нь, эцэст нь шингээд болон нүүрс ус, өөх болон уураг шингээж байна. Харин өөх тунгалгын булчирхайн, дараа нь цус холбодог шууд ирдэг.

Бүдүүн гэдэс задаргаа үлдэгдэл бүрэн гүйцэд, харин "өөртөө" putrid нян. Шингэсэн ус, хүнсний хог хаягдлыг баасны тууштай олж авах юм. эцсийн хэсэгт хүлээж шулуун гэдэс хог хаягдлыг хүндээр бие засах явцад арилгаж болно. Тиймээс хоол үйл явцыг дуусгавар болно. Энэ нь бүх хоол боловсруулах эрхтэн нь чухал байдаг, гэхдээ тэдний зохион байгуулалттай ажил нь биеийн эс нь эсийн барилгын материалын дэргэд болж сэргэсэн тусалж чадна.