Ginger үндэс. Эрүүл жор

Ginger эх өдөр бүр манай улсад хоол болон анагаах ухаанд илүү их явагддаг. Түүний хэлбэр нэрийг урьдчилан тодорхойлсон байна: Zingiber - гаа болохоор гэж орчуулсан, латинаар нэрлэдэг "үхэр үндэс." Өнөөдөр зэрлэг сайхан ургамал дэлхийн хаана ч олж чадаагүй юм. Харин бүхэлд нь мод тарих Энэтхэг, Хятад, олон орны улс оронд олж болно.

Юу станцын хувьд маш ашигтай юм бэ?

Энэ нь шилэн, нүүрс ус нь маш их, витамин A, B, C, кали, кальци, магни, төмөр, цайр байна. эх анхилуун амт хоолны дуршилыг сэрээж, жингээ тусалдаг. Энэ нь ханиад эсрэг тусалдаг боловсруулалт тусалдаг, хор хамгаалдаг.

Ашигтай шинж чанар, цагаан гаа үндсийг хоол яаж хийхийг хамаарна.

Ginger цай, зөгийн бал нь чанаж, ханиад, уушгины хатгалгаа, ангина, бронхит нь тусалдаг.

цай нь үнэхээр эдгэрэлт байх, бид яаж чанадаг мэдэх хэрэгтэй гааны үндэс.

Root буюу эх сайтар, хүйтэн усаар угааж нь grater дээр comminuted. , Шилэн болон шаазан аяга руу Shift, нимбэгний шүүс авах шахаж түүний амт дагуу, зөгийн бал нэмнэ. Нь шилэн аяганд болон цагаан гаа нь, 70 ° үед энэ нь алдаж зөгийн бал нь эмчилгээний шинж чанарыг хадгалахын тулд эзлэхүүний тухай тавны нэг нь, нимбэгний шүүс хүйтэн ус асгасан байна. , Зөгийн бал татан буулгах хүчин чармайлт хутгаж дараа нь буцалсан ус хийнэ. 10 минутын дараа, анхилуун чихэрлэг болон исгэлэн ундааг шатаж бэлэн болсон байна.

хэрх болон булчингийн өвдөлт эмчилгээ нь ч бас цагаан гааны үндэс ашиглаж болно. Жор дахин дахин шалгаж жин. өвдөлт мэдэрсэн байна сайтад хэрэглэж нь жин анхааралтай хөнжил, эсвэл ороолт ороосон мэт цагаан гаа, жижиг, самбай дээр тархсан цэвэрлэнэ. , Цус тараах шахах өвдөлт багасгах, үрэвсэл чөлөөлөх үндэслэл болохгүй.

Diet мөн цагаан гааны үндсийг ашигладаг. жор нь олон янзын.

Ундаа, хоол унд, өвөрмөц ургамал, зүгээр л ашигтай бус олсон байна. Тэд амттай юм.

Энд жишээ нь, цагаан гаа нь салат. Түүний халуун ногоотой амт давс, элсэн чихэр, тусламж ч хүрсэн байна.

хэрэгцээтэй бэлтгэх нь:

• (оронд элсэн чихэр) Лууван газрын

• чанасан эсвэл (оронд элсэн чихэр) шатаасан манжин

• (оронд давс) селөдерей

• жүржийн хальс. Энэ нь piquant гашуун өгдөг нь салат нэмэх тийм их үнэ цэнэтэй биш юм

• Lemon

• үрж жижиглэсэн цагаан гаа

Бүх найрлага хольж байна. Арван таван минутын дараа, бүх шүүс холимог нь салат тэр ч байтугай оливын тос ч идэж болно үед.

өлсгөлөн мэдрэмжийг мохоо тулд та зөгийн бал, цагаан гаа цай хамтран ажиллах та нартай хамт авч болно, халуун исгэж. үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн байдаг нь: халуун онд, цагаан гаа хэдэн зүсмэлүүдийг хаях буцалсан ус хийнэ. Энэ нь цай зөгийн бал нь элсэн чихэр бага зэрэг ууж болно.

Ginger үндэс, түүний жор эртний ирсэн биш, зөвхөн жин, бас илүү сайн алдах тусалдаг. Энэ нь хоолны өмнө даршилсан цагаан гаа нь жижиг хэсгийг идэх хангалттай юм.

Япон болон БНХАУ-ын хоол фенүүд суши үргэлж цагаан гаа нь байсан юм гэдгийг би мэднэ. нөхцөлтэйгээр хортой загас - Хоол хүнс fugu идэж эхлэв үед энэ уламжлал мөчөөс эхлэн хүргэсэн байна. Чанасан inept тогооч, энэ нь үхлийн болж, зөвхөн цагаан гаа хордлогын шинж тэмдэг гарахын болно.

Даршилсан цагаан гаа, олон жор байдаг, илүү сайн шингээж, илүү хурдан хоол шингээж, холестерин бууруулах тусалдаг.

Энэ нь бэлтгэх хялбар байдаг. Энэ нь, нимгэн зүсмэл дотор үндэслэж бууруулах тэднийг шилэн аяга руу тавих цагаан цуу нь хамрах шаардлагатай байна. Тэр ч байтугай жирийн цуу piquancy нэмэх болно, харин үндэс, дүүрэн цагаан будаа цагаан цуу, магтаал гадуур юм.

Нь зөвхөн хурц цагаан гааны үндэс байх болно. хатаасан амттан жор нь олон gourmets зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулж байна. Энэ нь нарийн боовны хоол хэрэглэж байна, жигнэмэгээр нэмж оронд чихэр байсан.

Залуу үндэс сайн нь саванд тавьж хэсэг, хуваасан нь нимбэг нь шахагдан шүүс хэдэн дусал нэмнэ угааж байна, элсэн чихэр, сироп хийнэ. хөргөгчид цагаан гаа хадгална.