Архи уух: гэртээ өөрийгөө хэрхэн тарих

Архи ... яаж гэртээ өөрийгөө үржүүлэх вэ? Энэ асуулт дэлгүүрт архи бүтээгдэхүүнийг худалдаж авахгүй, мөн гэртээ хийх зорилт тавьсан байгаа хүмүүст ялангуяа сонирхож байна.

Энэ нь тийм "химийн" асуудал нь нилээд хялбар гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй, харин хамтран ажиллахын тулд одоо ч гэсэн энэ нь шинжлэх ухаан зарим нэг мэдлэгт ач холбогдолтой юм. Эцсийн эцэст, 40 градус хүртэл согтууруулах ундаа нь шингэлээд, энэ нь ердөө л ундны хэвийн усаар (хольц нийт эзэлхүүн нь бууруулах үр дүнд) хольж болохгүй бөгөөд, баруун, баруун хувь хэмжээгээр үүнийг хийх. Үгүй бол санамсаргүй холих үр дүнд ундаа уух үед хүний эрүүл мэндэд хортой байж болох дур мэдэн үр дүнд хүргэж болно. Үүнээс гадна, эцсийн архи бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал нь зөвхөн шингэний харьцаа, бас найрлага өөрсдөө чанараас шалтгаална.

Архи: Хэрхэн гэртээ үржүүлэх

шаардлагатай багаж болон найрлага:

• өндөр архи уух - 1.25L;
• Цэвэршүүлсэн ус, зөөлөн юм - 1.35 L;
• 40% -th глюкозын уусмал - 40 мл;
• цууны мөн чанар - 1 жижиг халбага;
• 1 PC - шилэн сав (хэрэв та гурван литрийн савтай авч болно).

Энэ нь өөрөө архи бүтээгдэхүүн нь зөвхөн өндөр чанартай ундны архи худалдан авсан байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнийг хэрхэн тарих, бид доор үзэж байна. Дашрамд хэлэхэд, зөв үргэлж архи, согтууруулах ундаа цэвэршүүлэх зэргээс хамааран гэдгийг санах нь зүйтэй зэрэг орц найрлагыг сонгох тулд хуваагддаг:

• нэмэлт буюу 96.5%;
• хамгийн өндөр цэвэршүүлэх, эсвэл 96.2%;
• эхний зэрэг нь буюу 96%;
• Тансаг зэрэглэлийн, 69.3%;
• Эмнэлгийн.

усаар архи шингэлнэ вэ

шилэн саванд 96% архи, согтууруулах ундаа 1.25 литр уусвэрийг татах (сайн нь цэвэр, гурван литрийн савтай авах). болж өгвөл том юүлүүр дамжуулан хийнэ. Дараа нь шингэн нь 40% 40 мл-ийг нэмж глюкозын уусмал. Энэ нь амархан ямар ч эмийн дээр худалдан авч болно. Дараа нь холимог 1 жижиг халбага байх ёстой асгаж, цуу. Энэ нь гурван литрийн багтаамжтай саванд дараа жирийн ундны усаар дүүрэн байх ёстой. Гэсэн хэдий ч, энэ нь шингэн маш зөөлөн байх ба давсны доод тал нь агуулсан байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Согтууруулах ундаа үржлийн хамгийн тохиромжтой зорилго хавар ус болж байна. Харин та нар байхгүй байна ямар нэгэн бол, та цорго ус, шүүлтүүр цэвэрлэх төхөөрөмжүүдийн дамжин ирсэн ашиглаж болно.

Архи: яаж архи үйлдвэрлэх үржүүлэх

сайн согтууруулах ундааг авах бүтээгдэхүүний зөөлөн болгох нэмэлт найрлага нэмж, салсан архи түүний амтыг сайжруулахын тулд санал болгож байна. Ийм нэмэлт дараах болно:

• цэвэр шингэн зөгийн бал,
• нимбэгийн хүчил,
• элсэн чихэр,
• ямар ч жимсний шүүс (жишээ нь, улбар шар);
• цэвэр сүү.

Гайхалтай нь, зарим хүмүүс энэ ундаа болон нэмж жигд натри, болон төрөл бүрийн тос. Гэсэн хэдий ч, үүнийг хийхийн тулд бид хүн энэ архи бүтээгдэхүүн ундны хүнд толгой өвдөх, дотор муухайрах, бөөлжих гарч болзошгүй дараа оноос хойш санал болгож байна.

ундны архи, согтууруулах ундаа усаар шингэлж дараа, энэ нь нэлээд цаг хугацаа (2-3 хоног) уусвэрийг татах шаардлагатай байна. Энэ удаа байхгүй бол, дараа нь холимог худаг, хөргөгчинд сэгсэрнэ зөвлөж байна.