Шар айраг хилэн: домог, жор, шинж чанар

урт нь манай эриний өмнөх домог нь түүний түүх ургасан: хүн төрөлхтний түүхэн дэх ямар цэг дээр байгаа шар айраг, хатуу хэлж байсан ч бид мэднэ. Түүний тухай ч буруу шингэлэх, ядуу үйлдвэрлэл, хангамжийн торгууль хувьд Hammurabi баганад дурдсан.

Эрт дээр үеэс хойш хүмүүс их хожим хилэн, харанхуй, хар, карамель, бусад гэрлийг ялгах шар айраг нь өөр өөр сорт гаргаж сурсан ч, үйл ажиллагааны үзэл баримтлалыг мэдэж байсан бөгөөд энэ ундаа эдгээх шинж чанарыг үнэлдэг.

Шар айраг үйлдвэрлэгчийн'үр түүх болон домог

эртний тариачин мартахын нэг удаа наранд арвай савыг орхисон, гэхдээ хэсэг хугацааны дараа бороо, халуун хоногийн дараа алдагдал олсон, харин уух чанарыг үнэлж ...

эртний дайчны дараа, дайны талбаруудыг сэтгэл дундуур үржил шимтэй салбарт үрийг тарьсан гэртээ эргэн ирж, тариа хоног дээр нь нойтон хувцсаа шидэж, хэдэн хоногийн дараа эхнэр нь өнөөг хүртэл тодорхойгүй үнэртэй шингэн ёроолыг олж, гайхалтай амт ...

бусад ишлэлүүд сурвалжууд тээвэрлэх үед түүхийн хэсэг бодитойгоор зөвхөн нэг зүйлийг нотлох болно ундаа, хоол хүнс нь тэдгээр болон бусад жор эхлэв: энэ нь тэдний анхны зохиогч мөн чанар байсан юм. хүн зүгээр л түүний чадвартай гарт арга хэрэгсэл юм.

Гэвч байх нь энэ нь эхэнд, орчин үеийн шар айраг жор хилэн болох -, нэг тохиолдолд янз бүрийн malts нь цуглуулах, үзэм, жимс, талх, талхны хослол. өөр нэг жор өөр malts хуурах өөр өөр градус өөрчилдөг нь дээд болон доод исгэж хослуулсан. Гурав дахь тохиолдолд бид, гурил болгон нүдэх баррель асгаж мөөгөнцрийн тавьж ус асгаж, сайн исэх нь орой дээр сууж найрлага нь холбон санал болгож байна.

янз бүрийн суурь эсрэг шар айрагны болон хар пиво гэрлийг ялгаж, бүх шар айраг хилэн ялгахад бодит боломж аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэл, гэртээ хийсэн хөгжил мэдэгдэхүйц туршлага, сайн мэдлэг хүргэсэн гэж үзэж болно.

Сүм хийд, гэр бүлийн шар айраг бизнесийн нууц

Breweries эртний үеэс оршин тогтнож байна, шар айрагны хэмжээ удамшлын нөлөө шударга сүүдэр өгдөг. "Шар айраг үүр" тус бүр - түүний өвөө, эсвэл эмээ, анхааралтай, байнга сайжруулах үр удам тусламж авч ирсэн өөрсдийн жор.

Үед шар айрагны үйлдвэр нь үргэлж нутаг дэвсгэрт хүчин төгөлдөр болсон, аялал тэдний нэр болон бүтээгдэхүүнүүд хол гадаадад болохгүй. шар айраг бизнест хийдүүдийн хүү, илүү prosaic оюун санааны болон эдийн засгийн байсан юм. Та таваг нь хавсаргаж болно үед цэцэг нисэх яагаад: Олон сүм хийдийн очир алмааз гэсэн үг зөгийн бал зөгий татдаг шиг Мөргөлчдийн татсан.

Сүм хийдийн шар айраг, амт, үнэр, жор болон насны үйлдвэрлэлийн нууцыг янз бүрийн хэдий ч маш их сэтгэл санааны анхаарлыг, татсан нэг хийдэд ямар нэгэн айлчлал зэрэг хүний сонирхолтой биш юм гэж хэлж чадахгүй ч.

Brewery эсвэл хийд амархан өөрсдийн гэртээ зохион байгуулж болно. Энэ нь, найз нөхдийнхөө дунд зэрэглэл дээшлүүлэх, хөрш анхаарлыг татахын мэдлэгийн түвшинг дээшлүүлэх, эрүүл мэндийг бэхжүүлэх болно. Шар айраг хилэн, хар, эсвэл гэртээ болгосон байхгүй - энэ нь бүтээлч сонголт маш их байна, ургамал, цай, байгалийн бусад баялгийг ашиглах сонирхол нь муу биш юм.

Бага архи ундаа, цаг хугацаанд нь цэг

гол төрх эсрэг жижиг бизнесийн нэгэн адил - архи, коньяк дэвсгэр дээр дарс, шар айраг. Гэсэн хэдий ч, хэрэглээний хэмжээ нь харьцуулах боломжгүй юм.

Гэсэн хэдий ч, хүн бүр өөрийн гэсэн арга замыг бөгөөд хилэн шар айраг үгүйсгэх аргагүй давуу талтай. Заримдаа та шар айраг дээр ганцаараа татах боломжтой: Энэ нь үргэлж ерөнхий дүрэм нь "мөнгө хаягдал" түргэссэн байна.

Шар айраг хилэн, харанхуй, гэрэл, Беларусьт "Хүмүүс", ялангуяа 80-аас epochal шилжилтийн 90-ээд тухай - тусгай тохиолдолд.

Тэгээд "Хуучин Castle" гэрэл сортын хэлнэ, тэр хамтдаа "хилэн", "Ногоон" болон "Гурвал" нь эрс тэс 90-ээд оны ардчилсан үйл явц дагалдаж байна.

"Baltika" зах зээл "Obolon", "Чернигов" орж, илүү чамин сорт нийлүүлж эхлэх үед, боломжийг хамгийн шилдэг нь Беларусийн үйлдвэрлэгч шинэ сортын, чанарын өсөлт нь улс орон, гадаад зах зээлийг таалагдахын тулд цааш нь үргэлжлүүлнэ.

үр ашиг, зардал

"Ундны уух зүйлээ хэзээ, мэдэх боломжтой байх ёстой." Bulgakov Тэр профессор Preobrazhensky амыг зарласан үед нь зөв байсан юм.

шар айраг исгэх үндсэн бүтэц: чанарын эмчилж ус, гэрэл соёолж, Caramel соёолж, элсэн чихэр, зөрөг цэцэг - ихэвчлэн шошгон дээр бичигдсэн байдаг байна. Гэсэн хэдий ч, бодит байдал дээр энэ нь ашиглаж байна:

• хар талх,
• хөх тариа соёолж, улаан буудайн соёолж,
• мөөгөнцрийн
• шанцай, чихрийн сироп, зөгийн бал, үзэм,
• зөрөг.

Энэ нь бүрэн биш, шар айраг хийх цорын ганц бүтэц юм. исгэж дээд болон доод ялгаж, мөн хэт их ачаалал явцад эхний бүрэлдэхүүнийг бэлтгэх, ус болон бусад техникийн нарийн ширийн гадна чухал ач холбогдолтой.

Үйлдвэрлэгч нь маш дурамжхан өөрийн нууц жор, технологи харуулж байна. Гэсэн хэдий ч, энэ нь тодорхой бөгөөд энэ нь шар айраг найрлага нь байгалийн юм нь чухал юм, эрүүл мэнд ямар ч хор хөнөөл болон шим тэжээл юм. зогсоох үед л шаардлагатай орчим мэдэх.

хилэн шар айраг, цусны даралтыг бууруулах болно цусны нөжрөлийн, бодисын солилцоог сайжруулах, биед ашигтай нөлөө гэх мэт байгалийн хорыг авчирдаг.

Шар айраг нь өртгөөр энэ нь үргэлж Портер болон бусад хар, шар айраг илүү сонгодог "Zhigulevsky" -ээс үнэ цэнэ илүү эсвэл зүгээр л согтуу, гэхдээ бага байна. Үнэ нь үргэлж газар, хүргэх хүчин зүйл, үйлдвэрлэлийн үйл явцын талаар бага хамааралтай чиглэсэн байна. Ер нь, ихэнх тохиолдолд, технологи, жор ижил төстэй байдаг.

аюул болон уриан нд

их хэмжээгээр хортой бүх зүйл. Учир нь cliche Эрүүл мэндийн яамны нь ашиггүй уриан илүү юу ч үгүй "Архи эрүүл мэндэд хортой юм." олон нийтийн ашиг сонирхлын элемент нь олон нийтийн, - Архидалт нь өвчин юм.

• Нэгдүгээрт, энэ нь үргэлж өөрсдийн төсөвт агуу, тогтвортой өсөлт юм.
• эмийн эмчилгээ мэргэжилтнүүд, эмнэлэг, олон нийтийн сайн сайхны архичин зонхилох ажлын газар алба: Хоёрдугаарт, ажлын байр бий болгох шалтгаан байдаг.
• Гуравдугаарт, хүсээгүй чөлөөлөх, нийгмийн үйл явцад энэ нь эсвэл тодорхой тэргүүлэх чиглэлийг өөрчлөх шалтгаан байдаг.

үгүй биш жагсаалтын хамгийн алдартай удирдагч - архи, шар айраг хэрхэн ашиг олох талаар санаа нь маш их байдаг.

Архи - хувь нь сорилт. цаг бүр, жишээлбэл, зөв мэдээлэл, олборлох, дараа нь бага зэрэг хүчтэй авч, түүний эрүүл мэндийн их олз биш юм - Сул нэн даруй өдөрт усны өдөр бүр, тэр ч байтугай бол ялгаа, мөн хүчтэй бариул руу явдаг.

"Zhiguli" - нь өөрөө онд нэр нь "шар айраг хилэн", "ногоон", "Гурвал", "хуучин шилтгээн" болон уламжлалт хөнгөн боловч шиг биш сонсогдож байна. Гэхдээ амт мэдэгдэхүйц ялгаатай байна. нь ундны Ер нь, тансаг нь фэн эсвэл taster ойлголт - маш бүтэшгүй үзэл баримтлал, гэхдээ хилэн пиво бүрийг ялгаж болно.

шар айраг төсөл тухай

, Байнгын пабууд "шүүс, ус," өнгөрсөн зүйл хэсэг дээр социализмын сонгодог амжилт ардчилал шударга нөхцөл нь стохастик байгаль солигдсон бөгөөд агуу хүч газар дээр нь улс орны талбай гарч байна хэрэгтэй.

Төсөл шар айраг үргэлж байсаар ирсэн, харин үргэлж соёлын орчинд санал болгож байна. хүн эсвэл компани ажиллах яарч согтууруулах ундаа хэрэглэж байхдаа эсвэл, эсвэл гэртээ ирэхийн өмнө, эсвэл яарч хэн нэгэн стресс гарахын тулд ажилладаг дараа - энэ нь нэг хувилбар юм. Энэ нь үргэлж авч юу олохын тулд цаг хугацаа байхгүй байна: шар айраг хилэн, хар эсвэл Улиг болсон гэж байна.

үйл явдал бол урьдчилан төлөвлөсөн, зохион байгуулалттай, мэдээж сайн нөхцөл, сайн төсөл хийж, харин Зөвлөлтийн шиг өөрийн нэр хүндтэй паб-д шууд үйлдвэрлэгчээс нь, шингэлсэн биш, магадгүй бас unfiltered.

нь хилэн хувилбарт "Baltika"

Гадаад улс орнуудад Магадгүй цагаан аль хэдийн шар айраг нь тохиромжтой саванд шиг мэдрэмжийг олж авсан хэдий ч эх орондоо энэ нь сайн, эдийн засгийн үр ашгийг хэрхэн хүрэхийн тулд сайн жишээ юм. шар айраг лааз хилэн хар асгаж эхэлсэн нь шар айраг үйлдвэрлэгч болох "Baltika" хурдан оноо авсан.

бүтээгдэхүүний анхны тодорхойлох: "edinichka", "гурван" болон "долоон" хурдан нийтлэг ойлголт болсон байна.

эхэнд шар айраг хилэн хар анхны нөлөө байсан юм: Хэрэв та ийм бит зэрэг компанийн төгс сууж болно, хурдан уух биш, харин хоёр цаг хүртэл авч, энэ нь хэцүү байсан. Хөл нь ердөө л ажил татгалзсан.

Хилэн хар шар айраг "Baltika"

шар айраг дурлагчдын Сэтгэгдэл тодорхой бус (хуулийн этгээд өөрийн санал бодлоо байж болно боловч) байдаг боловч бүгд нэг зүйл дээр санал нийлж: сайн зүйл байдаг, муу зүйл байдаг. өөрийн hackneyed зар нэгж болон ерөнхий архины аюул, ялангуяа ядуу тухай түүний эрүүл саруул санаа нь олон нийтийн санаа бодлыг нь Эрүүл мэндийн яам, санал ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй.

категори тайлан ховор өөр өөр зорилго нь санал бодол дүн шинжилгээ хийх, хэргийн үнэн байдлыг тусгасан учраас бид хэлж болно: фенүүд бүх амт (Caramel, чихэрлэг, талх, зөгийн бал, ...), өнгө, дээр дурдсан тэмдэглэх - хэлье, хилэн сайхан өнгө, олон хамаардаг байна хув. Хэрэв бүх талаар ярьж, тусгай хилэн шар айраг дахь хөөс.

насны хүмүүс, байшин, эмийн ургамал цуглуулагч, ялангуяа хайрлагчид, шар айраг ашигтай шинж суллана. хянан энэ хэсэг, Интернэт хайлтын олгох маш төстэй боловч энэ нь шар айраг, мөн ийм хянах нь тэмдэглэх нь зүйтэй боловч, үнэн зөв мэдээллийг агуулдаг.

Залуу шар айраг хэрэглэгчид (коллежийн насны) өнгө, амт оруулах ялгаж хандлагатай биш, хэмжээг өөрчилж, үр нөлөө бий. нь салхинд гарч амрах түүх, загас барих аялал буюу шинж чанар нь илүү санагдуулам хянана. шар айраг амт ба түүний өнгө - үнэхээр цаана, газар дээр - өөрийгөө амрах.

нийт үнэлгээ энэ нь: Хэрэв та үнэхээр лааз, шил эсвэл шар айраг хилэн, хар, төсөл, туршиж үзэхийг хүсч байна уу бусад - энэ нь амт авч өнгө анхаарлаа хандуулах нь ийм байдлаар хийх нь илүү дээр юм, хөөс тоо хол явуулж, цаг хугацаа, чанарт анхаарч ороогүй байна .