Гэртээ чипс хоол хэрхэн

Өнөө үед бараг хаа сайгүй, маш олон удаа та хор чипс хэлэлцүүлэгт уулзах болно. Энэ нь хэлсэн, бичсэн маш олон байсан юм. Тийм учраас, тэр ч байтугай бичиг үсэг тайлагдаагүй хүмүүс цардуул нь хольж хийсэн болон дахин ашиглаж болох газрын тос дээр шарсан байна гэдгийг мэдэх болно. Гэхдээ энэ нь тийм их зарцуулдаг нь ч хүүхэд ч насанд хүрэгчид зогсоож чадахгүй вэ хортой хоол хүнс. Энэ нь өөр нэг хувилбар нь ямар байж болох вэ? Мэдээж, энэ нь шаардлагатай гэртээ чипс хоол, энэ нь зөвхөн нэг хурдан, амттай, бас ашигтай юм шиг байна.

хоол яаж хийхийг нь жор зарим үзье гэртээ чипс.

1. төмсний чипс.

Орц: төмс нэг килограмм (гөлгөр), хоол хийх, газрын тос, давс, халуун ногоо нэг литр.

Төмс, цэвэр, сайн угааж, дараа нь нилээд бууруулсан байна. Том данхан онд газрын тос асгаж, гал дээр тавилаа. Газрын тосны буцалгана эхлэх үед түүхий төмсний чипс үүнийг хийж, шарсан мах (байшин зөвхөн цэвэр тос хэрэглэхийг зөвлөж байна). Энэ тохиолдолд тэд бүрэн тосонд дүрж байх ёстой, тэдний тоо их байж болохгүй.

А хэсэг нь, устгаж давс, чинжүү, халуун ногоо дуртай, өнөөдөр зах зээл дээр олон тооны юм нэмж байна. Хоёр дахь хэсэг нь мөн газрын тосны байрлуулна гэх мэт (Хэрэв та сүүлийн бага зэрэг нэмж болно), мөн.

2. эрдэнэ шиш чипс.

Орц: Хорин эрдэнэ шиш тортилла, давс хоёр халбага, нэг халбага Cayenne чинжүү, хар чинжүү нэг халбага, нэг шохой, оливын тос хоёр хоолны халбагын. Чидун жимсний тос хоёр хоолны халбагын Cumin хоёр хоолны халбагын.

гурвалжин болгон бууруулсан тортилла нь уутанд хийж, нэмж оливын тос, давс, Cumin, чинжүү, шохойн шүүс, сайн сэгсэрнэ.

нь жигд бичил схем дээр тархаж, арван таван минут махыг урьдчилан шараад, хэд хэдэн удаа хутгана.

3. Мах чипс.

Орц: гахайн утсан.

Мах нь маш цөөн хүнтэй байх ёстой хэрчсэн. хүснэгт мах орой дээр нь полиэтилен кино хэвтэж-нд киноны нөгөө нь хамарч, мөн алхаар гал унтраах зодож. Дараа нь махны Ингэснээр түүний хэмжээ хоёр дахин нэмэгдсэн байна гулсмал зүү нь хуйларсан байна.

үр дүнд түүхий чипс (орон сууц тэд ямар ч халуун ногоо амт болно), нэг цаг орчим нэг зуун градусын температурт зууханд нь утас тавиур дээр тархаж, хатаасан гучин, дөчин минутын дамжуулан нөгөө тал руу эргүүлж.

4. Хүнсний ногоо Chips.

Орц: Хоёр лууван, хоёр манжин, нэг селөдерей үндэс, нэг нимбэгний шүүс, ургамлын тос нэг аяга, том ширхэгтэй давс.

Селөдерей дөрвөн хэсэгт хуваасан, манжин - өргөн тууз - хоёр, дараа нь энэ нь нимгэн ялтас, мөн лууван хуваасан өгнө. Хүнсний ногоо хүйтэн газар хагас цаг нимбэгний шүүс нэмж нь хүйтэн усаар дүүрэн янз бүрийн аяга дээр байрлуулсан ба үлдсэн байна. Дараа нь тэд шүүлтүүр, хуурай алчуурыг нь хаях болон зүсмэлүүд бүрэн хуурай байх ёстой.

шавар халааж газрын тос, хэдэн минутын турш бага багаар шарсан мах, дараа нь шилэн бүх газрын тосны даавуугаар тархсан бөгөөд зөвхөн чипс давс цацав.

Тиймээс энэ нь гэртээ тогооч чипс бол их илүү амттай, эрүүл байх болно. жор нь олон янзын боломжтой хамгийн илүүд үздэг нь хоол авч байна. Үүнээс гадна, хүүхдүүд нь түүнийг үнэн үнэ цэнэтэй үед нь амт оруулах гэж талархах болно гэрийн тэжээвэр чип дэлгүүрийн бууж болно.