Долоогонын хэрхэн хоол вэ? өвөл хүртэл нь малын тоо толгойг

намар эхлэхэд, хотын захын хорооллын олон цэцэрлэгчид амттай, маш ашигтай Долоогонын боловсордог эхэлдэг, өвлийн бэлтгэл гарах янз бүрийн арга замаар, энэ нь та өөртөө харах болно онд хийсэн байна. Гэсэн хэдий ч, зарим нэг сонин шалтгаанаар, эсвэл санамсаргүйгээр Цэцэрлэгчдийн хонго үлдэгдэл илүүд үздэг ба долоогоно мод нь зөвхөн гоёл чимэглэлийн хашаа шиг өссөн байна. Мөн энэ нь улаан жимс эмийн шинж чанар нь маш их учруулж, зөв бэлтгэсэн үед бүрэн өгч, учир нь дэмий юм. Хэдэн таваг гайхах бас амттай баясах болно гэж тэдэнд нэмж бэлтгэсэн болно!

өвлийн долоогоно хэрхэн бэлтгэх вэ? сонирхолтой арга зам

хамгийн хурдан, хамгийн хялбар сонголт нэг нь хуурай байдаг. Жимс жимсгэнэ авсаны дараа гадаргуу oilcloths дээр жигд тархсан, эсвэл цахилгаан хуурай оруулах болно. Байгалийн нөхцөлд үйл явц нь маш их хугацаа юм - наад зах нь долоо хоногт авдаг. бороотой цаг агаар, жимсгэнэ өрөөнд орж байх ёстой.

Ердийн зууханд хатаах хурдасгахын тулд ашиглаж болно. түүхий эд материал нь жимс шиг тохиромжтой байдаг бөгөөд хараахан нахиа цэцэглэж байна. Хатаасан газар тариалангийн даавуун уутанд хийж байгаа, сайн нь удаан хугацааны туршид хадгалагдаж - хэдэн жил. бүтээгдэхүүн авсан маш сайн витамин ундаа, үнэ цэнэтэй эрдэс амин чухал эх үүсвэр хангах байгууллага нь тусалдаг байна.

Энэ нь зөвхөн тухайн хатаасан долоогоно тэмдэглэх нь зүйтэй. Өвлийн Ургац - энэ нь мэдээж амар юм, гэхдээ үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм. шинэ жимс өртөж, чанаж болгосон хөлдөөсөн. Тэдний шүүс, чанамал, compotes, чанамал болон хийсэн чихэр. жор тувшин тоолох биш юм.

дулааны эмчилгээний дараа витамин маш их алдсан, тийм болохоор энэ нь жимс тээрэмдсэн чихэр дүүргэх, дархлаа өргөх ашиглахыг зөвлөж байна гэдгийг мартаж болохгүй. А сайхан шүд, бид амттай санал хэд хэдэн санал болгож байна.

саатал

Та өвлийн долоогоно бэлтгэх өмнө мэндийн хүнсний хадгалах авсан байх ёстой. шинэхэн жимс нэг кг элсэн чихэр, ижил хэмжээний, цэвэр ус, хагас аяга, хагас амттан халбага боргоцой шаардах болно.

жимс жимсгэнэ, харлуулж, гэмтсэн Iterate - устгаж болно. Угаах, шингэн дутагдалд (а Colander ашиглах) өгч байна. гүн гүнзгий саванд ус, элсэн чихэр, татан буулгах, гал руу илгээнэ үү. элс, үр тариа бүрэн явсан хүртэл чихэрлэг сироп хоол.

Халуун шийдэл жимс асгах болон өрөөнд 10-12 цагийн турш үлдээх хэрэгтэй. , Буцалгаж нимбэгийн хүчил нэмж, 15 минут буцалгана жин өгч, жимс нь тавган дээр тогоо тавь. алчуураар хучиж бүрэн хөргөлт хүлээнэ. Бид долоогоно ариутгасан саванд шилжүүлэх. Нартай өдөр napomnanie - өвлийн хүртэл нь малын тоо толгойг.

, Жимс жимсгэнэ арван минут буцалгаж байна дараа нь зовсон эсвэл шигшүүр: Хэрвээ шаардлагатай бол нэг саатал амтлан бэлтгэх болно. Гэрийн амттан чихэр бүтээгдэхүүн нь дүүргэлтийн болгон төгс төгөлдөр юм. Энэ тохиолдолд та мэдэх ямар хоол хүнс таны хоол, 100% түүний аюулгүй байдал, чанар итгэлтэй байдаг байна.

multivarka дахь Хоол хийх

Та зуухны дэргэд зогсож хүсэж байна уу? Дараа нь орчин үеийн технологийг ашиглаж байна. шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүн (ус, жимс, хан боргоцой, элсэн чихэр), тогтоосон "шөл" буюу "унтраах" гэж аяга байв. хоол хийх үйл явц нь хоёр цаг зарцуулдаг. Энэ нь найрлага тоог бууруулах боломжтой юм. таб үргэлж аяга нүүлгэн удирдлага бол. Зааварчилгаа нь 2/3 илүү дүүргэх санал болгож байна.

зориулсан хялбар жор долоогоно галоген жимс өвөл

Энэ ундаа нь хосгүй урам зориг өгч, таны батерейг цэнэглэж болно. Энэ нь исгэлэн-амтлаг алим болон долоогоно жимс нь хагас кг бэлтгэсэн байна. Мөн Элсэн элсэн чихэр килограмм багц болон ус хоёр литр юу ч хийж чадахгүй байна. Бид гурван литрийн багтаамжтай саванд дээр, шингэн хангалттай байх итгэлтэй байх нь жаахан удах юм болно.

Алим үгүй биш үрийг устгах мартаж, дунд зүсмэл болгон бууруулсан байна. Долоогонын угаана. өвлийн улаан жимс түүж бэлтгэх - энэ нь бас бусад бүтээгдэхүүн нь тэдний хослол юм. Халаасан ус, нимбэгийн хүчил, элсэн чихэр нэмж таван минут буцалгана. Ариутгасан саванд, доод давхаргад тархсан бүтээгдэхүүн байна.

өдөр нь урвуу дарааллын хэлбэрээр халуун сироп, малгай өнхрөх дээр болон дэлгүүр хийнэ. Та эелдэгхэн зөөлөн, бага зэрэг исгэлэн, уух гэхэд гайхах болно. Та ч бас sugary компот дуртай биш бол Та элсэн чихэр хэмжээг багасгаж болно. Өвлийн улиралд хурааж, хүйтэн улиралд амттанг эдлэх долоогоно!