Мөн та kvass Wort нэрэх нь болгох хэрхэн мэдэх үү?

ОХУ-ын өмнөд бүс нутгийн оршин суугчид, хамгийн их магадлалтай, чам руу гүн таавар та хэрхэн kvass Wort нэрэх нь хийх хүс бол харагдах болно. Мөн энэ нь тэд хэлэв уух дургүй байдаг гэсэн үг биш юм. Харин ч эсрэгээр тэд энэ нь маш их, таашаал нь уудаг. Бараг өмнөд гэр бүр үл хамааран тэд хаана - Кубаны, Ставрополь бүс нутагт ч, эсвэл Ростов бүс нутагт зун нь чухал шинж цонх тавцантай, тагт, kvass нь гурван литрийн лааз дээр зогсож байна.

Энд л Wort тэд хөх тариа талх үйрмэгтэй шаардах нэрэх биш, байна. Мөн архи авахын тулд нь биш зууханд жигнэмэг урьдчилан шарсан, эсвэл нэмэх, хэт цайвар юм карамель. Энэ ундаа цангааг болон гайхалтай амт quenches, гэхдээ одоо ч гэсэн энэ нь нэрэх, баррель нь зарж, шилэн нэг сохор зоос ч үнэтэй байсан юм шиг харагдаж байна.

Одоо Мэдээж, та оноо, ундаа фэнүүд санал нэгтэй үзэж байгаагаар, нэрэх зарж байна, гэхдээ маш их хангаж чадна үүн амт хүссэн байх нь хамаагүй орхидог. Мөн энэ нь баррель нь бор kvasok шиг харагдаж байна.

Гэвч бага насны маш амттай л мэдэрч болно тогооч чанадаг өөрсдийн. Та дэлгүүр kvass Wort баяжмал худалдан авах хэрэгтэй болно.

Маш нэрэх хийх вэ

Wort нь зузаан, наалдамхай шингэн хүрэн улаан өнгө юм. Хамгийн гол нь энэ нь шинэ сануулж Сагаган зөгийн бал. Хувьд энэ нь нэг хэсэг нь хөх тарианы гурил, соёолж болон олж болно арвайн соёолжоор , ус. Энэ нь үндсэн ба хийсэн kvass байна. технологи нь тун энгийн юм. Одоо бид kvass Wort нэрэх хэрхэн хийх тухай ярилцах болно.

Энэ үйл явц нь цаг зуурын биш гэдгийг эхнээс: нэг өдөр нь ажиллахгүй байгаа kvass хоол. том усны сав бэлтгэх - наад зах нь гурван литрийн багтаамжтай саванд байна. Хэрэв та том хүчин чадал байхгүй бол, та таван литрийн хуванцар лааз, эсвэл савыг ашиглаж болно. Зарим ус, бага зэрэг хөргөсний энэ нь буцалгана. Ус дулаан, гэхдээ халуун биш байх ёстой.

савны доод хэсэгт элсэн чихэр, аяга, талхны хөрөнгө 6-8 гр, төвлөрсөн Wort 2 хоолны халбагын асгах, бүх ус хийнэ. Хөдөлгөөн, хамгаалах (сул!) Чадавхи, гурван хоногийн турш энэ тухай март. Тийм ээ, та нэрэх үгүй биш даруй бэлэн байна гэж анхааруулсан байна. Энэ нь биш юм уусдаг кофе эсвэл цай уут. Эдгээр өдрүүдэд банк нь "тааруулж Up" руу холимог болон төөрч эхэлнэ. исгэж явцад нүүрстөрөгчийн давхар исэл үйлдвэрлэж байна, лонх дотоод даралт гэмтэлтэй биш юм, энэ нь нягт битүүмжилсэн байх ёстой. Зарчмын хувьд энэ нь эргэн тойронд Drosophila vilos-аас доошгүй нь самбай нь хэсэг нь хүзүү хамгаалах нь ердөө л хангалттай байдаг.

"Kvass Wort нэрэх нь хэрхэн гаргах" нэртэй үйл ажиллагааны дараагийн үе шат нь шингэн, доод хурдас нь босгох байх нь сав руу асгаж, сэгсрэх биш юм байгаа юм. Хэрэв та шураг малгай нь шилэн саванд ферм байгаа бол, дараа нь тэдгээрийг ашиглаж байна. Харин үгүй бол энэ нь нарийн болон хуванцар "poltorashki" байх ёстой. Савласан kvas битүүмжилсэн, сэрүүн газар хоёр, гурван өдрийн турш "нас бие гүйцсэн" боломжийг олгосон юм.

Одоо та нэрэх kvass Wort хэрхэн хийх бөгөөд та өөрийгөө болон өөрийн хайртай хүмүүсээ энэ амттай, эрүүл ундаа өөгшүүлж болно гэдгийг би мэднэ. Тийм ээ, нэг нь бага зэрэг заль байдаг. чанадаг үзэм савтай бүрт шидэлт танд заавал өмнө нь "хүчтэй" байсан юм.