Салат "Марсель". Янз бүрийн embodiments Хүнсний

амттай салад ч төсөөлшгүй Баяр наадам ширээний. Өнөөдөр үстэй дээл дор уламжлалт Olivier болон хуурамч баримт ямар ч гайхах юм. Би шинэ гайхалтай зөөлөн оролдох санал болгож байна, гэхдээ нэг удаа баян, өндөр илчлэг салат "Марсель" байна. Орчин үеийн хоол энэ хоол бэлтгэх нь өөр өөр хувилбарууд байдаг.

Салат "Марсель" (зураг бүхий жор)

Орц: Нэг савлагааны жигнэмэг, лааз лаазалсан эрдэнэ шиш, гурван алим, баглаа боодол surimi (200 гр), хоёр өндөг, майонез 180 гр, 70 гр хушга, самар.

бэлтгэл

Эхний алим хальс цэвэрлэж, тэднийг жижиг шоо болгон бууруулсан байна. өндөг буцалгана. Хутга цавчих хушга. Чанасан өндөг, наймалж саваа жижиг шоо болгон бууруулсан байна. эрдэнэ шиш зайлуулах шингэн нь. тусад нь аяга, дээрх бүх найрлагыг холино. майонез, үйлчлэх нь Салад "Марсель" улирал нь. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй.

самар нь Салад

Орц: Гурван тахианы булангийн зургаан өндөг, бяслаг, chive, хар чавга шилэн аяганд 300 грамм, БНСУ-ын лууван 300 гр, майонез, polstakana самар, яншуй, давс 300 гр. Эсвэл, та газрын хар чинжүү нэмж болно.

бэлтгэл

Тахианы мах буцлах нь буцалж давсалсан ус авчирсан. Булангийн тавган дээр шилжүүлэх болон хөргөх үлдээх бэлэн бол. нэг аяга хар чавга нь хутгаад, буцалж буй ус нь хамрах болно. Энэ хэлбэр, түүнийг арван минут байлгана. Дараа нь шингэнийг зайлуулах болон хатаасан жимс хуурай даавуугаар дээр байв. хар чавга нимгэн судлууд нь бууруулсан байна. өндөг буцалгана. Тэд хөргөлттэй үед, цагаан арьстан нь yolks тусад нь байлга. бяслаг сараалжтай. Болгоомжтой сармис эрхлэдэг байна. Тусад нь yolks болон цагаан хүмүүжлээс болсон ялагдал. сармис, майонез 100 гр бяслаг холимог. Хутга цавчих самар, Браун (газрын тос бол) тогоо аль тэдний дараа. хавтгай хавтан авна. Бид хар чавга нь бидний салат "Марсель" цуглуулж эхэлнэ. Нэгдүгээрт, тахиа тавьсан. Мах promazhte майонез. тусад нь аяга, самар, лууван хослуулдаг. тахианы хар чавга нь тавь. майонез тосолно. Дараа нь - лууван, самар давхарга. сармис үүн дээр бяслаг тавь. сүүлийн давхарга нь - уураг. майонез тос нь Салат бүх тал, тал мартаж, болон жижиглэсэн өндөгний шар нь цацаж байна. таваг засах яншуй байж болно.

ногоон вандуй нь Салад болон хиам

Орц: Хоёр шинэ өргөст хэмх, ногоон сонгино нь холбон, гич нь халбага, 50 гр талх, цөцгий, лууван, гурван хоолны халбагын провансаль ургамал, цэвэр ургамал. Та бас вандуй нь савтай болон хиам 100 гр хэрэгтэй болно.

бэлтгэл

Сайтар өргөст хэмх угаах болон шоо болгон бууруулсан байна. арьс нимгэн бол, энэ нь цэвэрлэж болохгүй. Байгаа бүх ургамал нүдэх. вандуй нь савтай нээ. Drain. нь салат аяга өөрийгөө лийрийг тавь. , Лууван зайлж тухай гучин минут зууханд тугалган цаас болон жигнэх нь боож. Энэ хөргөлттэй үед, шоо болгон бууруулсан байна. зөөгч, царцдас устгаж болно. махан бие шоо болгон багасгаж, зууханд эсвэл хайруулын тавган дараа нь зөөлөн хатаана. Манай "Марсель" салат бөглөх тулд бид тусгай амтлагч юм. нэг аяга гич болон цөцгий холино. (Амт нь), газрын чинжүү, давс нэмнэ. Энд чидун өвс асгах боломжтой юм. Хэм нимгэн тууз болгон бууруулсан байна. бүх найрлагыг жинлэнэ. гичийн цуу салат нь цөцгий болон улирал. гүн таваг үүнийг хийж, дээд croutons нь цацаж. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй.

бүрдсэн ногооны салат нь Салат , хятад байцаа,

Орц: тамхи татдаг тахианы 350 гр, нэг өргөст хэмх, селөдерей, лаазалсан эрдэнэ шиш, хоёр улаан лооль, халбага чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, давс 50 гр. Та бас хятад байцаа, бүрдсэн ногооны салат, 100 грамм хэрэгтэй болно.

жор

Тиймээс, тахиа, Хятад байцаа нь "Марсель" салат бэлтгэнэ. Улаан лооль нь жижиг зүсмэл болгон бууруулсан байна. Селөдерей - зүсмэлүүд, нимгэн зүсмэл дотор тахианы мах. Сайтар Хятадын байцаа угаах, үүнийг жижиглэж. Бүрдсэн ногооны салат хүчтэй талыг нь хасах. яс устгана. целлюлозын халуун орны жимс зүсмэл болон өргөст хэмх - polukruzhochkami. том аяга, нимбэгний шүүс, оливын тос улиралд бүх найрлагыг холино. "Марсель" салат хүсэлтээр бага зэрэг давс байж болох юм. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй.

сам хорхой нь Салад

Орц: дөрвөн өндөг, гурван чанасан төмс, polbanochki лаазалсан вандуй, майонез болон салат. Мөн түүхий сам хорхой 1.5 кг-аас авна.

жор

өндөг буцалгана. төмс, дараа нь шоо хуваасан хальс. давсалсан ус буцлах сам хорхой. Тэд хөргөлттэй үед, бүрхүүл устгах. Өндөг хүмүүжлээс болсон ялагдал. Бүх найрлага майонез сайн ба улирал холино. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй.