Хоол хүнс, уух шингэн,, Салад
Салат "танилцуулах" жор
энэ нь зөвхөн амттай, бас үзэсгэлэнтэй биш гэдгийг тусламж дээр баярын ширээн дээр нь бэлтгэх явцад олон эмэгтэйчүүд. нарийн хоол, зөвхөн баярын ширээ гоё сайхан байх болно, бас гэр бүлийн уламжлалт оройн нь олон янзын - Салат "танилцуулах". Одоо та удахгүй болох баяр дээр таны найз нөхөд гайхуулах ямар санаа зовох хэрэггүй. Энэ нь хэд хэдэн хувилбарууд байдаг ер бусын салат, тэдний зарим нь үзэж байна.
Хувилбар № 1
Салат "Шинэ жилийн бэлэг" хамгийн их алдартай байдаг бөгөөд ийм найрлага нь бүрдэнэ:
- түгалын мах - 320 грамм,
- манжин - 200 гр,
- лууван - 420 гр,
- хар чавга - 1 tbsp;.
- Бяслаг - 170 гр,
- самар - 120 гр,
- өндөг - 6 ширхэг,.
- майонез, анар.
бэлтгэх үйл явц
үйл явц нь салат бэлтгэх хангалттай энгийн ч гэсэн шинэхэн тогооч Хэрэв даван туулах болно. Эхлээд та түгалын мах, хүнсний ногоо, өндөг хоол хийх хэрэгтэй. Нэг нь лууван, гоёлын дээр явах болно, та зөөлөн болтол буцалгаад хэрэгтэй. зөөлөн болж тайрахад болон гашуун салахыг, энэ нь буцалж буй ус асгаж, 0.5 цаг дэвтээнэ нь үлдээх хэрэгтэй. нь салат тархсан эхлэхийн тулд, та жигнүүрийн авах хэрэгтэй. эхний давхарга - сайхан хөгийг нь хэрчсэн түгалын мах, майонез нь тархсан байна. Дараа нь жижиг хэсэг хатаасан чавга хуваасан байна. Nuts гурил болгон кофе бутлуурын эсвэл холигч ашиглан, жишээ нь, нүдэх, дараа нь майонез нь хар чавга дээр тавьж, мөн орой дээр байх хэрэгтэй. Дараа нь дахин бүдүүн grater манжин, майонез дээр сараалжтай байна. Одоо энэ нь лууван, бүх талаас нь бүрэн салат ногдуулах зайлшгүй шаардлагатай байна, дараа нь үрж жижиглэсэн бяслаг нь цаг хугацаа, байна. Энэ нь зөв дөрвөлжин буюу дугуй хэлбэртэй байлгах нь чухал юм. yolks уураг, мөн сараалжтай тусгаарлагдсан байх ёстой. Дараагийн давхарга - өндөгний шар жижиглэсэн болон уураг бага зэрэг майонез нэмж байх ёстой. үр дүнд найрлага бүхэлд нь салат тослох. Одоо бид хэрэгтэй хоол засах хүссэн үр дүнг авах болно. Лууван, та шүүрхийгээр нь соронзон хальс хэлбэрээр тавьж байх ёстой нимгэн тууз бууруулах шаардлагатай байгаа бөгөөд дээрээс нь нум хийх. Үүнээс гадна, хоол анар үрийг төрхийг нэмнэ.
Хувилбар № 2
Энэ салат тахиа нь зөвхөн болно сайхан нь "бэлэг", бас сэтгэл хангалуун байна. Учир нь энэ нь дараах найрлага авах шаардлагатай байна:
- тамхи татдаг тахианы хөхний - 320 грамм,
- чинжүү - 2 ширхэг,.
- мөөг - 320 г,
- Сонгино - 1 PC;.
- давсалсан өргөст хэмх - 4 ширхэг,.
- лууван - 1 PC;.
- өндөг - 6 ширхэг,.
- өргөст хэмх - 2 ширхэг,.
- майонез.
салат "бэлэг" хэрхэн бэлтгэх вэ?
жижиг шоо хуваасан цээж, хонх чинжүү болон даршилсан ногоо хэрэгтэй. Мөөг, сонгино цавчих болон шарсан мах алтан хүрэн хүртэл хэрэгтэй. Чанасан лууван, өндөг хүмүүжлээс болсон ялагдал. 20 орчим см-ийн диаметр бүхий цагираг хэлбэртэй хавтгай тавган дээр шаардлагатай салат тархсан. Давхарга бүр нь майонез тослох хэрэгтэй. дараах дарааллаар салат тавь: тахиа, даршилсан өргөст хэмх, лууван, өндөг, мөөг, улаан чинжүү. өргөст хэмхийн нимгэн ялтас болгон бууруулсан үнэт эдлэл, болгохын тулд тэднийг crosswise тавьж, дур зоргоороо нум болгож байна.
Хувилбар № 3
Энэ салат, далайн хоол нь бэлтгэхэд ашиглаж байгаа зэрэг нь "бэлэг" илүү чамин юм. Энэ нь хоол мэдээж тэр ч байтугай хамгийн эрэлт хэрэгцээ ихтэй gourmets амсах ёстой. Та эдгээр найрлага хэрэгтэй болно:
- сам хорхой - 550 гр,
- далайн амьтан - 400 гр,
- Өндөг - 3 ширхэг,.
- Чидун - 15 ширхэг,.
- лууван - 1 PC;.
- майонез, халуун ногоо.
хоол хийх вэ
Энэ салат бэлтгэх үйл явц нь их цаг авч байна. Эхлээд та сэрүүн, жижиг шоо хуваасан угаах болон далайн амьтан цэвэрлэж, дараа нь буцалж буй усанд тавиад байх хэрэгтэй, гэхдээ ямар ч 3-аас дээш минут, дараа нь авах. Сам хорхой мөн цэвэрлэж, тендерийн хүртэл буцалгаж хэрэгтэй. бүдүүн grater дээр чанасан өндөг цавчих. Чидун 4 хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байх ёстой. тусад нь аяга, чанасан найрлага хольж, майонез тэднийг дүүргэ.
Дараа нь, шанцайны ургамал талбай буюу тойрог хэлбэртэй үр дүнд сайн хөндлөнгийн байна. гоёл чимэглэлийн зориулалтаар та түүхий лууван авч, нимгэн зүсмэл болгон бууруулах хэрэгтэй. Тэднийг илүү уян хатан болгохын тулд дунд дулаан дээр буцалж буй ус, газар тэднийг дүүргэ. ус, буцалгана crosswise хавтан тавьж эхэлдэг дараа, бөхийж, Хачир салат тэдний болгож байна. үнэт эдлэл гадна, та ногоон сонгино цавчих болно. Ер нь, таны төсөөлөл ашигладаг.
Хувилбар № 4
Энэ салат "өнөөгийн" нь дараах найрлага хийсэн байна:
- сам хорхой - 200 г,
- Apple-ийн - 1 PC;.
- лууван - 2 ширхэг,.
- Өндөг - 4 ширхэг,.
- даршилсан мөөг - тэн хагас нь цагаан тугалга,
- давс, чинжүү, майонез, нимбэгний шүүс, усан үзэм.
хоол хийх вэ
хамгийн эхний зүйл хийх - өндөг, лууван, сам хорхой хоол. цагаан арьстан нь yolks тусад нь байлга. Дараагийн алхам нь - жижиг шоо мөөг, уураг, сам хорхой, алим, усан үзэм болгон бууруулсан байна. Үүний дараа, майонез нэмж, сайтар холино. Энэ нь тэдэнд шиг сайхан хөгийг нь аль болох цавчих, найрлага сайн scrapie байгаа нь чухал ач холбогдолтой юм. Ийм талбай, эсвэл тойрог зэрэг жигнүүрийн болон барьж салат хүссэн хэлбэр авна. Лууван нь өмнөх хувилбар шиг нум хийдэг. Салат "бэлэг" заавал ямар нэг ширээн дээр нь их чимэглэлийн байх болно, таны бүх зочид, гэр гайхах. Өөр нэг сонирхолтой хоол та нь зөвхөн ажилтнуудтай бас хээ турших боломжтой юм.
Similar articles
Trending Now