Салат "Rose" жор. Хэрхэн бэлтгэх салат "сарнай"?

баярын хөтлөгчөөр нь үргэлж ер бусын, гэнэтийн ямар нэг зүйл хоол хийх гэж оролдож. Салат "сарнай" зочин болон гэр аль алинд нь таалагдах болно зүгээр л сонголт юм. хоол хийх маш олон сонголт байдаг, гэхдээ тэдэнд хамгийн чухал загвар биш, найрлага юм.

А ла "нь үстэй дээл дор"

Энэ жор нь гал тогоонд хоёр дахь ОХУ-ын бүр хоол ийнхтэй бага зэрэг ялгаатай байдаг. энэ тохиолдолд бол салат "сарнай" өөр замаар чимэглэсэн байдаг боловч найрлага ижил орхиж болно. хэрэгтэй:

• Өөх давсалсан май тавигддаг ба дайвар;
• уурын болгосон төмс,
• сонгино,
• майонез,
• чанасан лууван,
• дунд чанасан манжин нь нэг хос.

Давс, амт нь зөвхөн нэмэх хэрэгтэй. Салат хоол урьдчилан бэлтгэх бүх найрлага бол их цаг авч байна. жижиг шоо хуваасан сонгино, дараа нь элбэг усалдаг майонез, хэсэг зуур marinate нь үлдээх хэрэгтэй. Энэ үед та бусад найрлага бэлтгэх болно. дэндүү - Төмс, лууван боломжтой, тэгш хэмтэй шоо, нэг манжин шиг жижиг болгон бууруулсан байна. гоёл чимэглэлийн зориулалтаар хоёр дахь шаардлага. шанцайны ургамал "Rose" нь жор нь "дээл" зэрэг тайлбарласан байгаа тул, засал чимэглэл, гол онцлог нь хоол юм. Хуурамч баримт мөн аль болох жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Бүх найрлага майонез нь даршилсан сонгино зэрэг хольж байна. Үлдсэн манжин нимгэн зүсмэл болгон бууруулсан байна. эх нь том бол, хэрэв боломжтой semicircles юм. Тэд ирмэг цөм нь rosettes цуглуулах нь салат тархсан байна. том давирхай, илүү цэцэг нээлтийн авсан байна. Дашрамд хэлэхэд, энэ сонголт нь бас салат "Хар сарнай" гэж нэрлэдэг. Beetroot энэ нь маш хүрэн өнгө нь бараг хар байдаг учраас.

далайн дурлагчдын хувьд

Энэ тохируулга нь загас, далайн гаралтай мах илүүд үздэг хүмүүст тохиромжтой. Салат "Rose" нь жор өмнө явж, доор тайлбарласан байгаа, гэхдээ бусад хэд хэдэн найрлага. Тиймээс бүрэлдэхүүн хэсэг:

• хадгалдаг, эсвэл халуун ногоотой, давсалсан, хуурамч баримт;
• далайн амьтан цагираг даршилсан;
• дун;
• сам хорхой,
• Чанасан манжин (2-3 ширхэг, хэмжээнээс хамаарч);
• Солт амт байх;
• майонез,
• сонгино,
• ногоон;
• Чанасан төмс (уурын дунд булцуу).

Энэ салат онцлог энэ нь ямар ч чимэн гоёг босгыг эсвэл халуун нь өргөн барихыг шаардах биш, маш их баялаг байгаа юм. Энэ нь сайн тусад нь таваг болж болох юм. Бүх маш энгийн бэлтгэх: сам хорхой буцалгаж, хагас, далайн амьтан, төмс, дун, май, нэг сайхан хөгийг нь жижиглэсэн манжин бууруулах байна. Сонгино, гашуун амт байх нь буцалсан усаар scalded болно, дараа нь бэлэн найрлага нэмнэ. Бүх майонез нь хувцастай хольж, жижиглэсэн ургамал юм. Үлдсэн манжин өмнөх жор адил арга замаар бууруулах нь, дараа нь rosettes цуглуулдаг. үүнийг хийх нь илүү тохиромжтой болгохын тулд, та салат слайдыг гарч тавьж болно. санал болгосон хэсгийг үйлчил.

бин элбэг

Энэ салат нь зөвхөн гадаад төрх, зочин шиг "Rose", бас амт, өвөрмөц их гайхсан. хамгийн эрэлт хэрэгцээ ихтэй тавтай морил. Энэ нь ижил төрлийн гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй , бин нь салат тэд нэг хэсэг байдаг учраас. бэлтгэх шаардлагатай:

• (Жишээ нь хөхний) тахианы чанасан;
• хэрчсэн мөөг, хадгалсан,
• бяслаг,
• нимгэн бин, харин чихэрлэг байх;
• чанасан манжин,
• Чанасан өндөг (3-4 ширхэг);
• сармис (хумс амт хос);
• хушга буталсан (цөөхөн);
• ургамал (өргөст хэмх, яншуй, лаврын);
• сонгины (жижиг);
• майонез,
• Солт амт байх;
• Солонгос огцом лууван.

Юуны өмнө та мөөг, сонгино, ургамлын тос, бага хэмжээний хуурч хэрэгтэй. Тиймээс тэд илүү амттай, шүүслэг авах болно. Тахианы мах, сармис, чанасан өндөг, самар, ургамлын нэг саванд хольж, нилээд бууруулах юм. Бяслаг, манжин сараалжтай, хумигдсан сармис нь таглахад үүсгэдэг. Энэ масс нь бага зэрэг майонез нэмж, үүнийг нэрэх өгч байна. Солонгос Лууван талыг нь хасах, тийм болохоор энэ нь хэтэрхий урт биш байсан юм. Үүний дараа, тэд эцсийн хэлбэрээр гарт биш бол, бин хоол хийх явдал юм.

бин хийх вэ салат нь

Энэ мэт санагдаж болох үйл явц, их цаг авч болно. Салат "сарнай" (фото) жор Бидний санал болгодог нь өөрөө хийсэн бин байх биш. Энэ нь тохиромжтой болон бэлэн, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн худалдаж авсан, гэхдээ чихэрлэг биш, нимгэн, гэсгээн хялбар байдаг. Өөрсдөө тэд юу хийж болох талаар бүтээгдэхүүнийг энгийн цуглуулга юм гарт бол:

• хөөс ямар ч халуун сүү нь шилэн,
• шилэн бүлээн ус;
• гурил, бага зэрэг илүү аяга (sifted);
• давс, элсэн чихэр нь хавчих,
• ургамлын тос (2-3 жижиг халбага);
• 2-р тахианы өндөг.

Зуурмаг нь ердийн байдлаар хольж байна. Энэ олгохоос байсан гэж хүсээгүй юм, тийм болохоор та анхааралтай сайн зуурах хэрэгтэй, гурил бага багаар нэмэгдсэн байна. Сонгон шалгаруулалтад хүртэл халуун иштэй, эсвэл дурдан дээр бин жигнэх. Тэд нимгэн биш харин урагдаж байх ёстой.

салат Toppings

Бэлтгэл ажил маш их цаг хугацаа биш, харин бин энэ хугацаанд жаахан доош нь хөргөж цаг хугацаа байдаг. Бүх урьдчилан бэлтгэсэн найрлага давхаргууд байрлуулж болно. нэг масс тахианы хольж, өндөг, ургамал, сармис, самар таваг ёроолд тавьсан. бүх өгөөмрөөр майонез нь түрхэн. манжин нь бяслаг орой дээр тархсан, гэхдээ бүгдийг нь биш, харин зөвхөн тодорхой хэмжээ. майонез нь цаашид хэрэгтэй тосолно. Харин дээд Пут дээр солонгос лууван хэрчсэн. салат "Rose" нь сайн дэвтээсэн байдаг нь гэрэл зураг тулд, энэ нь хэдэн минут (20-30) нь хөргөгч үлдсэн байх ёстой. Энэ үед та нар бэлтгэж, засал чимэглэл болно. нимгэн давхарга дахь бин дээр үлдэгдэл бяслаг, манжингийн нухаш т рхэцийн. Энэ нь нимгэн бөгөөд илүү, илүү сайн амт байх болно. Бин эрчилсэн, дараа нь жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Тэгээд тэднийг чимэглэл хэлбэрээр салат "Rose" дээр тархсан. Зүгээр л үйлчлэх өмнө.

хүнсний ногоо элбэг

Эмэгтэйчүүд ихэвчлэн хөнгөн салад хийх тухай бодож байна. , Хүнсний ногоо, энэ тохиолдолд маш ашигтай байж болох юм. үүнийг засах сарнай хэлбэрээр та сийлбэр техник (чадварлаг захын бүтээгдэхүүн) сурах бол тийм ч хэцүү биш байх болно. Жишээ нь, улаан лооль сармис, майонез, чинжүү дүүрэн байж болно, тийм нэг сайхан цэцэг авахын тулд хутгаар жимс хэрчиж.