Цангис нь хандмал. өөрийгөө бэлтгэх

Өмнө нь ОХУ-д байгаа цангис нь "галоген жимс" хэрэглэсэн өглөө ард түмний ямар ч цай юм. Энэ ундаа нь авчрах нөлөө, эмийн шинж чанар нь хэд хэдэн байв. Berry нь өөрөө органик хүчлүүд (бензойны, нимбэгийн, quinic, гэх мэт) нь баялаг эх үүсвэр юм. Эдгээр шинж чанар зэрэг антибиотик болон sulfa эм зэрэг олон эм, үр нөлөөг дээшлүүлэх чадвар бүхий л хангана. Cranberry биеийн зарим үрэвсэлт эмгэг (бронхит, пиелонефрит) даван туулах амжилттай тусалдаг pectin, глюкоз болон витамин В исгэлэн усан үзэм баялаг бусад жимс дундаас гарч зогсож байна, гэхдээ түүний хэрэглээ хоол боловсруулах замын үрэвслийн үйл явц тэмцэх нь эсрэг заалттай байдаг.

Cranberry унаж ба хаврын эхэн гэж байна. жилийн туршид түүний амт, ашигтай шинж чанаруудыг эдлэх тулд, түүний лаазалсан, чанамал ба энэ нь ихэвчлэн хийсэн хандмал цангис болгож байна. ханд гол давуу тал нь дулааны хүчин чадал юм. Цусны судас хүүхэн хараа томруулах, гашуун жимс бүх ашигтай шинж биеийн хурдан шингээж.

биеийн Бактерийн даван туулах зэрэг жимсний шүүс нь тусалдаг гэж цангис архи хандмал Helicobacter, пепсиний шархлаа өвчний гол өдөөн хатгагч юм. ханд хэрэглэх нь гол давуу тал - гэдэсний шархлаа, ходоодны урьдчилан сэргийлэх. Харин та нар ходоодны үрэвсэл, hyperacidity, эсвэл элэгний асуудалтай байгаа бол цангис нь хандмал ашиглаж болохгүй болно гэдгийг мартаж болохгүй. Хүчиллэг, энэ жимс ихтэй, дараа нь хүлээгдэж буй өгөөж оронд ноцтой хор хохирол учруулж болох юм.

-д хандмал мэдэгдэл байдаг цангис жор шингэний литр жимс нь өндөр агуулга (нэг цорго) хангаж, шүдний пааланг бүрэн бүтэн байдлыг устгадаг. Энэ баримт нь урт маргаантай байна. Цангис Харин өндөр хүчиллэг нянгаас, улмаар шүд цоорох тэмцэх.

-ийн жор тухай ярилцъя!

Цангис архи хандмал хялбар хийж байна! бүрэлдэхүүн авах:

• Архи - 0.5 литр,
• Sugar - 1 аяга,
• Цангис - 1.5 аяга.

нь чичиргээн (1 литр) -д дундаас шаардлагатай бөгөөд байрлуулсан элсэн чихэр, дараа нь цангис холимог архи хийнэ. тагийг хаах (хуванцар байж болно), харанхуй газар хоёр долоо хоногийн турш тасалгааны температурт хадгалсан нь нуух. Бүр хоёр хоногийн Та шингэн сэгсрэх хэрэгтэй. 14 хоногийн дараа бид хөргөгч нэг шөнө банк шилжүүлэх. шийдвэрлэх үйл явц үр дүнд ундаа 4 давхарласан самбай дамжуулан шүүж дараа, цангис зөөлөн дарж санал болгосон байна. Тэгэхээр та бэлэн хандмал цангис. жор эрэгтэй ашиглах төгс төгөлдөр юм,, эмэгтэйчүүдийн хувьд энэ нь бэлтгэл нь дараах зөвлөж байна. сироп буцалгана:

• Ус - 2 аяга,
• 2 аяга элсэн чихэр.

Нэгдсэн уялдаа - бэлэн сироп тэмдэг. , Сэлбэсэн руу хийнэ өмнөх биелэл дагуу бэлтгэсэн юм. заавал тэр даруй бүх сироп асгах байх. Энэ нь аажмаар нэмж, амт уух үзээрэй.

Ихэнхдээ, цангис Liqueur спиртээр хийсэн байна. улмаас хорсол нь жимс ихтэй, бүрэн архи агуулсан шингэн сөрөг амт бүрэлдэхүүн арилгадаг гэдгийг хүчтэй согтууруулах найрлага нь өөрийн холбоо ийм сонирхол. Тиймээс өөр сонголт хэрэгтэй:

• Cranberry - 600 гр,
• Архи - 1 L;
• Sugar - 500 гр,
• Усны.

Cranberry kneaded, 3 литр саванд байрлуулж, архи нэмнэ. нэг сарын хоёр долоо хоногийн турш уусвэрийг татах нь үлдээх хэрэгтэй. Энэ сэлбэсэн дараа cheesecloth 8 давхаргаар дамжин шүүх аль хэдийн ваартай болгон шингэнийг цэвэршүүлсэн асгах хэрэгтэй, дараа нь. элсэн чихэр дүүргэж, усны лааз бүхий хүрээ нь дүүргэ. Элсэн чихэр татан буугдсан хүртэл бид бүх зогсож, хүлээх үлдээх хэрэгтэй.

Энэ ундаа, зарим болгоомжтой зогсож өндөр архи агуулга нь бараг архины амтыг мэдэрч биш юм шиг бас баян шүүс уух ууна. Хамгийн гол нь түүнийг хэрэглэхтэй оролцох авах биш, бас энэ нь согтууруулах ундаа юм.