Lanson (шампан): түүх, амт тодорхойлолт, үйлдвэрлэгч

Бид тусгай Гала үйл явдал оргилуун дарс нь шил тэмдэглэх байсан. Гэхдээ ямар брэнд сонгох вэ? Энэ нь нэр, баян баглааг, нарийн амт, уух зохистой байсан нь чухал юм. Prodegustiruem өнөөдөр Францын шампан "Lanson". Аль хэдийн улаан лонх нэг Maltese загалмай шошгон дээр анхаарал татаж байна. Wine House "Lanzon" хийж, урт удаан түүхтэй гэнэ. Харин ХХ зуунд, оргилуун дарс нь энэ брэндийн алдар суу нь спорт, далбаа хөлөг онгоц чухал ололт амжилтыг тэмдэглэж, дэлхийн аяллын дугуй буцаж аялагчид уулзахаар хүлээж байна, тиймээс нэмэгдсэн байна. House "Lanson" Их Британийн хааны шүүхэд тэдний оргилуун дарс албан ёсны нийлүүлэгч юм. Энэ ундаа нь дүүрэн байдаг шампан нүдний шил Монакод болон Уимблдоны-д дарвуулт завины шоу зэрэг нэр хүндтэй тэмцээнд байна. Ямар маш гайхалтай юм оргилуун дарс? Францын ямар бүс нутагт энэ нь үйлдвэрлэсэн байна вэ? Би ямар үнээр ОХУ-д энэ нь авч болох ба? Энэ бүхэн энэ зүйлд авч үзсэн болно.

Lanson (шампан): Түүх

Буцах 1760 онд тодорхой Франсуа Delamott, Reims хотын шүүгч, тэтгэвэрт, дарс үйлдвэрлэх эхлэх шийдвэр гаргасан байна. Дараа нь, шампан онд алдар Dom Perignon шампан зохион бүтээгч чимээ байна. Delamott дарс бүс нутгийн хамгийн сайн газарт усан үзмийн талбайн газрыг худалдан авах, гэхдээ ямар ч урьд өмнө байгаагүй амжилт болж байна. Гэвч түүний залгамжлагч, Жан-Батист Lanson их хүрсэн. Энэ нь томоохон winemaker нь зөвхөн гэрийн нь түүний овог өгсөн боловч тэр нь Найт байсан тул бас онцлог хөндлөн шампан шошгыг чимэглэсэн Мальт байна. Өнөөдөр, гялалзсан таван томоохон үйлдвэрлэгчдийн дунд компани "Lanson" Францын дарс. Lanson - шампан, сүүн хүчлийн исгэж ашиглаж байсан юм. Энэ нь урт уу, нарийн aftertaste, жимс, жимсгэнэ, хуурай дарс, шинэлэг хадгалах ундаа боломжийг олгодог. байшин "Lanson" аялал удирджээ. Та шампан байгаа бол, Reims болон амталгааны уух орчимд энэ үйлдвэрийг санаж байна.

"Lanson" гэртээ Амжилтын нууц

Reims усан үзмийн талбайн шүүгч хялбар биш худалдаж авсан. Одоо Grands Crus болон ерөнхий сайд гэж нэрлэдэг оргилуун хамгийн сайн газрууд байдаг. Тэд Pinot Noir (гол төлөв) болон Pino Mene болон Chardonnay тарьсан байна. Гэхдээ мэдээж, амжилтын нууц нь зөвхөн түүхий эд, Grands Crus болон ерөнхий сайд тавин өөр өөр газар нутагт нь замаар угсарсан байна. Wine байшин, тусгай технологи ашигладаг. Lanson - үйлдвэрлэхэд шампан нь сүүн айраг алим хэрэглэж ирсэн байна. Мөн үр дүнд, ундаа өндөр хүчиллэг, шинэ амт, боломжит буруутай "хөгшрөлтийн эсрэг" -д тусгагдсан байна. Францын хуулийн дагуу, шампан хөгшрөлтийн арван таван сарын дараа хурдас хасагдсан байх ёстой. Харин "Lanson" үйлдвэрлэгчид энэ нь гурван жилийн турш төлөвших боломжийг олгодог. хоёрдогч исгэх саванд явагддаг. Үүний үр дүнд, ундаа баялаг баглаа болон лангуунуудыг амтыг дурсамжтай байдаг. байшингийн шампанск удаа олон улсын тэмцээнд хамгийн өндөр шагнал авсан байна.

Lanson (шампан): шинж чанар

Олон оргилуун дарс "Lanson" гэрийн алтан flecks нь сүрэл өнгө цайвар. бүрэн биетэй, сэтгэл сэргээсэн нь баглаа. Энэ нь цагаан цэцэг, зуны жимс, усан үзэм нь aromas мэдэрсэн. Эдгээр бүх үнэртэн зөгийн бал, гэрэл тэмдэглэл, шинэхэн талх нарийн боовны хундага өргөж бүхэнд толилуулж байна. шампан дарс амт "Lanson" тод, өвөрмөц, дурсамжтай. Энэ нь боловсорч гүйцсэн шүүслэг тоор болон нимбэгний хальс,, шохой тонн мэдэрсэн. барианы урт, эв нэгдэлтэй байна. House "Lanson" анхны ягаан шампанск үйлдвэрлэх нэг юм. усан үзэм Pino Nuar нь арьсыг өөрийн индэр Wort цайвар хулд Hue гаргах. Ер нь, оргилуун дарс нь түүхий эд гурван сорт юм. Pino Nuar, энэ Chardonnay болон Pino Mene гадна. Харин "Lanson" нь зөвхөн terroir болон хольцтой гол анхаарлаа хандуулдаг. тэнцүү чухал ач холбогдолтой цугларуулж юм. оргилуун дарс нь усан үзэм Grand CRU жаран өөр өөр хэсгүүд нь ихэвчлэн ирдэг.

хэрэглэх вэ

Энэ нь дарс ихэвчлэн аперитив гэж санал болгож байна. түүний гэрэлд ч өвөрмөц амт "Lanzon" нь, энэ нь далайн буюу цагаан мах тахианы мах, эсвэл цацагт хяруулын нь маш сайн дагалдан юм. Ягаан өнгийн шампан энэ брэнд нь (гэхдээ мөөгөнцрийн жигнэх нь) нь гэрэл амттангаар гаргаж болно. Энэ нь шоколад, самар, жимс, жимсгэнэ нь төгс хольцтой. Цагаан шампан сайн Хясаан түрс, бас мөөгөнцөр нь сайхан бяслаг нь зөвхөн үйлчилдэг. нэмсэн Арван - - арван хоёр градус гаргах ундаа хамгийн тохиромжтой температур. Мөн энэ нь шампан нүдний шил хөргөнө сайхан байх болно. ширээн Лонхны хаалттай байсан юм. Та мөсөн хувин авчрах бол сануулга шилээр дусал устгах нь эдийг бэлтгэх шаардлагатай байна. А чанга Bang ба тааз руу залгахад нислэгийн сайн амт тэмдэг биш юм. Зөв зүүн гар нь аажмаар шил дотор нь нүүрстөрөгчийн давхар исэл даралт гарцыг багасгах дугуй хөдөлгөөнөөр эргүүлэх болно.

Төрөлжүүлэх "Lanson" дарс байшин

шампан дарс, элит эдгээр зооринд хамгийн алдартай брэнд Lanson Black Label юм. brut - ундаа, хуурай байдлаар тодорхойлогдоно. Түүний хүч чадал - арван хоёр, нэг хагас градус. Ийм танилцуулгад бизнес, Aage болон Vezney гэж хэсгийг Grand CRU шампанск хүсэгч нь энэ cuvee шилдэг Pinot Gris (50%), Chardonnay (35%) болон Meunier (15%) үзүүлсэн бий болгоно. Нийт ургац тавин янз бүрийн усан үзмийн авчирсан байна. ундаа уламжлалт байшин "Lanson" байдлаар хийсэн байна: шилэн саванд ямар ч malolactic исгэж, дараа дараагийн исгэж. Lanson Black - шампан дарс янз бүрийн олон улсын тэмцээнд долоон алтан медаль хүртсэн. нь стандарт (долоон зуун мг) үнэ Москва alkoshopah энэ брэнд лонх - таван мянга зургаан зуун рубль.

"Lanson Rose Шошго"

Энэ нь хуурай, шампан юм. шошго өнгө гүзээлзгэнэ болон тос, энэ шампан ягаан гэсэн дарамт маш их нэр. Энэ нь Pinot Noir илүү хувь. "Brut", энэ нь жимс амттан сайн harmonizes - ундаа хэдий ч. баглааг "Rose Шошго" сарнай, зэрлэг жимс, хээрийн цэцэг ургаж нь aromas сонссон. шампан дарс амт төгс тэнцвэртэй, эв нэгдэлтэй. лонх Үнэ - зургаан мянга орчим.

"Зааны Ясан Шошго"

Энэ бүтээгдэхүүн нь Lanson байшин - хагас хуурай шампан. Түүний нэр нь "Зааны Ясан Марк" гэж орчуулагддаг. загварын хагас оргилуун дарс байсан бол энэ шампан, арван есдүгээр зууны үйлдвэрлэж байна. Энэ нь амттан, жимс, жимсгэнэ нь сайн явдаг. House "Lanson" олон бүтээлийг хөгжлийн өөгүй dozazha "Demi-Sec" зориулагдсан. Мөн түүний хүчин чармайлт шагнасан байна. "Зааны Ясан Шошго" - алтан медальт, хоёр мөнгө, дөрвөн хүрэл медаль. энэхүү гайхамшигт ундаа нь лонх дөрвөн мянга орчим үнэтэй.

"Цагаан Шошго"

хүлээлт маш сайхан цасан цагаан лонх богино. Түүний агуулга RIM адил загварлаг юм. Энэ оргилуун дарс гол түүхий эд - шилдэг сайтууд жаран нь Chardonnay. Dozazhnogo Liqueur урт шаардлагатай нэмэгдсэн байна. 32 г / л, хагас хуурай оргилуун дарс үүнийг хийх боломжийг олгодог нь ундаа элсэн чихэр. "Цагаан Шошго" - Lanson байшингийн хамгийн эртний ажлын нэг юм. Оргилуун дарс, зургаан мянга орчим байдаг саванд нэг үнэ, олон улсын тэмцээнд хэд хэдэн шагнал хүртсэн байна.

"Алтан Label"

Энэ ундаа нь 2002 оны нэг чимэг ургац маш амжилттай тооцогддог хийсэн байна. Хуурай шампан perlyazhem нь цайвар алтан өнгөтэй байдаг. баглааг холбож aromas хуайс зөгийн бал, хатаасан жимс, ягаан үзэм болон жүржийн цэцэг. шампан дарс амт нь маш баялаг, сайн зохион байгуулагдсан юм. хүчиллэг Төгс тэнцэл нимбэгний хальс болон quince нь тагнай тэмдэглэлд авчирдаг. барианы гэрэл гэгээтэй, урт байна. Энэ нь шампан цагаан загас, тос соустай цагаан мах хоол тохиромжтой юм. Энэ нь зохистой, зэрэг бяслаг байна "Bree." саванд нэг Үнэ - зургаан хагас мянган рубль.

"Нэмэлт Нас"

Энэ cuvee дарс Lanson байшин 250 дахь жилийн ойг 2010 онд бий болсон. Оргилуун дарс, долоон мянган эхэлдэг саванд нэг үнэ, хамгийн сайн түүхий эд материал, Vertus, Shoulli эргэн тойронд цугларч эхлээд verzenay хийсэн байна. нэр нь "Нэмэлт Хуучин" гэж тэр лаг хасагдсан хүртэл дарс, таван жилийн турш боловсорч байгааг харуулж байна. Энэ нь уламжлалт "Lanson" аргаар хийсэн юм. Энэ тод сүрэл оргилуун дарс амт бүрэн биетэй, бүрэн биетэй, цитрус жимс нь тэмдэглэл байна. дуут тонн лийр, инжир, шинэ нарийн боов, зөгийн бал өвөрмөц баглааг.

"Noble Cuvée де Lanson 2000"

Энэ нь тансаг зэрэглэлийн cuvee хоёр усан үзмийн сорт, Pino Nuar болон Chardonnay, сонгосон terroirs Avize Grand CRU цуглуулсан бөгөөд Aage verzenay хийсэн байна. Энэ сайхан шампан уламжлалт "Lanson" замыг хийсэн, харин гурван жилийн дотор лаг хасагдсан, таван жилийн дараа биш. дарс perlyazhem нь сайхан алтан сүрэл өнгөтэй байдаг байна. Хөгжсөн амт төгс тэнцвэртэй байна. баглааг болсон шүүслэг Лийр, хуайс зөгийн бал, шанцай, цагаан цэцэг алим дагаад тэмдэглэл мэдэрсэн байна. Terrine-де-гра, хавч салат, хясаан: Энэ шампан нарийн хоол зөвхөн тохиромжтой юм. Энэ нь дарс гайхалтай хадгалах хүчин чадалтай. Та лонх арван таван жил uncork болно.