Чацарганы витамин компот. хоол хийх жор

Чацарганы жимс нь шинэхэн болгон бэлтгэхэд ашигласан болон боловсруулсан байна. Тэд зарим өвчний үнэ цэнэтэй, урьдчилан сэргийлэх арга хэрэгсэл юм. Та өвлийн энэ жимс нь бэлтгэл хийх зөвлөж байна. Жишээ нь, та чацарганы шүүс, вазелин, чанамал, эсвэл компот хоол болно. Гэхдээ эхлээд ын энэ үнэ цэнэтэй ямар жимсийг олж үзье.

Чацарганы: түүний ашигтай шинж чанар

Нэрсийг бүлэг A, B, C, E болон K нь амин дэм, түүнчлэн ийм натри, магни, хөнгөн цагаан, манган зэрэг элементүүдийг асар их хэмжээний агуулдаг. Жимс элсэн чихэр, аскорбины хүчил, carotenoids, tocopherols, алкалоид, органик хүчил агуулсан байдаг. ардын анагаах ухаанд чацарганы эрч буурах, бага гемоглобин, ядрах гэх мэт бүхий, эмчилгээ, амьсгалын замын цочмог халдвар, витамин дутагдал, ходоодны шархлаа, атеросклерозын урьдчилан сэргийлэх ашиглаж байна. Та дээр болон газар дээр явдаг жагсааж болно. Харин заалт байдаг. Та мэдрэмж бол чихрийн шижин, шүдний өвчин, суулгалт, цочмог холецистит, бөөрний чулуу, мөн: Бид дараах өвчин чацарганы хэрэглэхийг зөвлөж байна байна. , Тун болгоомжтой байх хэрэгтэй, ялангуяа, мэргэжилтэн та энэ жимсгэнэ хэрэглэх боломжтой бол, зөвлөгөө үзнэ үү. Дараа нь бид сурах компот хоол яаж хийхийг чацарганы. Энэ нь хоол хүнс, цаг хугацаа хамгийн бага хэмжээг шаарддаг. Энд хэд хэдэн жор байдаг.

чацарганы компот

уламжлалт жор

Түлхүүр Орц:

• чацаргана жимс жимсгэнэ (500 грамм);
• Усны (550 грамм);
• Элсэн чихэр (450 гр).

бэлтгэх арга

Чацарганы уналтын Жимс, peduncle-аас чөлөөлөх. Дараа нь хүйтэн усанд угаана. нь шигшүүрээр хаяна. Одоо чихрийн сироп бэлтгэх. , Савыг авч ус асгаж, сахар нэмнэ. Буцалгана. лонхтой ариутгана болон чацарганы нь унтаад. Бүх халуун сироп бөглөнө үү. Буцалж буй усанд Pasterizuem лааз: 0.5 мл - Арван минут, 1л - арван таван минут. Цаг буцалгах үеэс тэмдэглэсэн байна. Бид банк шамлан. Та бусад бүтээгдэхүүний гадна нь компот тогооч чацаргана болно.

лийр нь компот

Түлхүүр Орц:

• чацаргана (500 грамм);
• элсэн чихэр (700 гр);
• лийр (нэг кг);
• ус (нэг литр).

бэлтгэх арга

шүүс хоол тулд лийрийн чихэрлэг сорт авна. Жижиг, жимс жимсгэнэ бүхэлд нь лаазалсан болно, мөн том зүсмэл хуваасан юм. Чацаргана, ариутгасан лонхтой тавьсан лийр. сироп бөглөнө үү (хоол яаж хийхийг - дээр дурдсаныг харна уу). Pasterizuem болон банк шамлан. Харин үүний оронд та алим лийр байж болно.

Төрөлжүүлсэн-чацаргана компот

Түлхүүр Орц:

• чацаргана (1 кг);
• Rosehip (600 грамм);
• элсэн чихэр (50 гр);
• Алим (нэг кг);
• ус (нэг литр).

бэлтгэх арга

Миний алим, гол нь цэвэрлэж (бас хальс бууруулах болно). зүсмэл хуваасан. -ий таван минут blanshiruem буцалж буй ус байна. Дараа нь тэр даруй хүйтэн асгасан. Бид том, бат бөх, боловсорч гүйцсэн сонгох хонго өссөн байна. мөшгих устгана. талыг нь хасах, сайтар үрнээс жимс, үсийг цэвэрлэхэд. жимс жимсгэнэ нь жижиг байдаг бол энэ нь хамгийн сайн талыг нь хасах биш, бүх зүйлийг хийж байна. угаалга чацаргана болон мөшгих устгах. лонхтой ариутгана. Алим, хонго болон чацарганы нь саванд давхаргууд нь овоолсон байна өссөн байна. Нягтруулсан. халуун сироп хийнэ. Pasterizuem банк. шамлан.

чацарганы ашигтай компот бэлтгэх нь маш энгийн, хурдан байдаг. Энэ нь дулаан, эсвэл хөргөсөн ууна. Танд эрүүл энхийн төлөө