"Эмзэглэл" бялуу. хоол хийх жор

жигнэмэгээр нь олон янзын "эмзэглэл" түүний амтыг нөлөөлдөг. Олон гэрийн эзэгтэй нь гарын үсэг хоол байх нь их мундаг амттан юм, нууц нь тэдний өвөрмөц жор байх юм. Гэсэн хэдий ч, зарим нь одоо ч гэсэн хамгийн амттай бялуу хоол хийх нууцыг илчлэх. Энэ нь өнөөдөр тухай бид ярих болно.

Яагаад хүн бүр сэтгэл догдлон хүлээж Бялуу "эмзэглэл" юм бэ?

Энэ нь маш зөөлөн бөгөөд агаартай бялуу баярын ширээн дээр, романтик гэрийн наадмын талаар хамгийн тохиромжтой юм. Олон охид бодох ямар нэг гэнэн байдаг хамгийн адилхан хүмүүс гэж махан хоол. Гэсэн хэдий ч, энэ нь тийм биш юм! Охид талаас илүү хувь нь хайр шиг амттай байдаг гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх! Бялуу "эмзэглэл", мэдээж хэрэг, хүний зүрх сэтгэлд зөв арга замыг олох боломж олгоно. Охид амттан үгүй биш тийм "зөгийн бал бялуу" бялуу буюу "Наполеон" гэж сайн мэддэг төрөл шиг калори гэж, зураг байх болно энэ нь маш хөнгөн учраас. Baby бялуу "эмзэглэл" нь бас учир нь түүний зөөлөн, чихэрлэг, сүү амт болон бага зэрэг исгэлэн маш их хайртай байдаг. Гэхдээ энэ нь гоо сайхныг бэлтгэх нь маш хялбар, хурдан байдаг. найрлага тийм их биш ашиглаж байх шиг боловч бүхэл бүтэн жигд, бүх амттан авдаг.

Ямар бүтээгдэхүүн Хөрөнгийн байна?

Бялуу "эмзэглэл" тулд зочин баярлуулав, хайртай хүмүүстэйгээ, та нар алга найрлага нь супермаркетын зугтан эдгээр бүтээгдэхүүний худалдан болгоомжтой байх хэрэгтэй юм. Тэр илүүдэл хоол хүнсний хэрэг биш юм гэдгийг санаарай, тиймээс энэ нь бага зэрэг илүү их худалдан авах нь илүү дээр юм.

• элсэн чихэр, 500 гр.
• 10 өндөг.
• Baking нунтаг - 4 халбага.
• Ус - 4 халбага.
• Гурил - 2 аяга.
• Цардуул - 1 tbsp.
• Сүү - 1 аяга.

Энэ нь зөвхөн хамгийн наад захын жагсаалт юм. Гэвч айж, бүх найрлагыг олох болно, та нар тэдний авдарт руу харах юм бол, бид итгэлтэй байна, учир нь байж болохгүй. Бидний үзэж бялуу олон хувилбаруудыг байна. Тэгээд тэднээс явагдаж, бид хэрэгтэй болно нэмэлт найрлага жагсаалтыг гаргаж болно.

бяслаг

Олон гэр бүлийн Энэ сайхан гэрэл амттан дуртай. Хоол хийх бяслаг бялуу
"Эмзэглэл" Энэ хоёр цагийн тухай журмын явах болно, хангалттай хялбар байх юм. авах:

• бяслаг дэлгүүр, эсвэл гэр (250 гр);
• Кастер элсэн чихэр - 200 г,
• 1 өндөг,
• гэрэл улаан буудайн гурил, 1.5 аяга,
• жигд натри шилдэг хагас халбага.

тос бэлтгэхийн тулд:

• цагаан хамтад сүү (стандарт цагаан тугалга дөрөвний нэг орчим) 150 гр,
• 1 аяга элсэн чихэр (нунтаг);
• сав баглаа боодол цөцгийн тос 250 гр нь хэтэрхий тослог биш юм;
• 3% сүү 0.5 литр.

Энэ нарийн бяслаг бялуу хэрхэн бэлтгэх вэ?

1. зуурмаг жигд юм зуурах. найман тэнцүү хэсэгт хуваах (бүх хэсэг нь энэ тохиолдолд төгс тойрог хийх - энэ нь төгс төгөлдөр байж чадахгүй бол чухал биш, дараа нь бид унтраах, тэр ч байтугай ирмэг бууруулах). Үүнээс гадна 180 градус, бялууг бүрт зууханд жигнэх.
2. тос хүртэл дулаацуулж бэлтгэхийн тулд, харин сүү буцалгаж болохгүй. элсэн чихэр нь хоёр өндөг, зузаан хөөсөнцөр хүртэл зодож, одоо хоёр нь хаях халбага цагаан гурил, whisking хэвээр байна. Одоо сүү руу холимог хийнэ. Галын маш бага тавьж, байнга хутгана. Одоо сэрүүн тос хөргөгч болно.
3. цөцгийн тос, хураангуй сүү нь холино.
4. Энэ нь бялуу угсарч хялбар юм. Зөвхөн spreadable зузаан гадаргуу. Хэрвээ шаардлагатай бол бялуу үлдсэн үйрмэгтэй, шоколад, жимс, самар чимэглэсэн болно.
5. Энэ нь нэвт норгох хамгийн багадаа нэг цаг зогсох ёстой.

-ын зөгийн бал бялуу "эмзэглэл" хэрхэн хоол хийх талаар ярилцъя.

найрлага

зуурсан гурил бэлтгэхийн тулд:

• элсэн чихэр, 1-р дунд аяга.
• гурил 2-3 аяга.
• 1 том өндөг.
• цөцгийн тос 100-120 грамм.
• зөгийн бал, 1 том халбага.
• жигд натри хагас халбага.
• Lemon хальс.

тос бэлтгэхийн тулд:

• нунтаг элсэн чихэр, хагас аяга.
• 1 аяга тос (тарган).
• Lemon хальс.

бэлтгэх үйл явц

1. Туршилт нь. Өндөг, цагаан хөөс нь элсэн чихэр нь хумсны зөгийн бал, цөцгийн тос, гурил, нимбэгний нэмнэ. Зуурмаг нь маш уян хатан байх ёстой. жигнэмэгээр хэлбэрээр 4 хэсэгт хуваагддаг, энэ нь 180 градус шатаасан байна.
2. Тос. нимбэг нунтаг элсэн чихэр, хальс (та шүүс болно) нь тос, хумсны.
3. бялуу, бүрхэж promazyvaya тос нийлүүлбэл. Энэ нь бялуу одоо ч халуун байна гэж чухал юм.
4. бялуу хөдлөх, самар, эсвэл чипс чимдэг.

Бялуу "Жимс эмзэглэл"

Зуны coolness онд Амтат жимсний бялуу амархан баярлаж,, өвлийн шинэхэн жимс амтыг санах шалтгаан болно.

Та хэрэгтэй болно:

• 2 гадил;
• 3 жүрж,
• лаазалсан хан боргоцой 1 чичиргээн;
• Бисквит 3;
• цөцгий 0.5 литр,
• тараг, 200 грамм;
• цагаан хамтад сүү 1 болно;
• 5 халбага элсэн чихэр (нунтаг);
• 1-р багц желатин (хормын).

хоол хийх вэ

1. хөвөн бялуу давхаргыг бууруулсан байна.
2. бүх жимсийг бэлтгэнэ (хальсалж ясыг устгах). Нилээд жижиглэсэн.
3. Бүтээлч төсөөлөл! жимсний хэлбэрээр өргөжиж ямар ч дарааллаар байж болно.
4. Beat сүү, элсэн чихэр, тос уурших. Аажмаар ууссан желатин хийнэ.
5. жимсний хэлбэрээр бараг бүх хийнэ.
6. жигнэмэг үлдсэн холимог нэмнэ. Аяархан жимс нь хөгц гадаргуу дээр нь тэгшлэх.
7. Бид нэг шөнийн дотор хөргөгчид тавьсан юм.
8. Бид бялуу гарч авч, дээрээс нь доош нь хаадаг юм. Үүнийг!

appetit Bon!