5 минутын турш Хөнгөн амттан. Амттаныг хялбар хоол хийх

Та ямар гэрэл амттан мэдэх вэ? Ямар ч? Дараа нь ирүүлсэн нийтлэл тусгайлан чамд зориулагдсан. Түүний ачаар та хэрхэн хэдэн минутын дараа та амттай гар хийцийн Goodies-ийг боловсруулж, дараа нь ширээн дээр нь танилцуулах болно сурах болно.

Энэ нь өнөөдөр маш олон янзын жор, аль нь та огт өөр гэрэл амттан хийх боломжтой байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нийтлэлд бид Ер бусын үнэтэй найрлага хийх шаардлагагүй хамгийн хямд, хамгийн хялбар арга замыг танилцуулна.

Жигнэх ямар амттай, гэрэл амттан

Энэ амттаны гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь нарийн бяслаг үйлчилдэг. танилцуулсан хоол бага насны хүүхэд, маш зэрэг кальци гэх мэт элемент шаардлагатай бэлтгэлтэй байх болно яагаад байгаа юм.

Тэгэхээр нь Ла хоолны хөнгөн болгохын тулд зуслангийн байшин бяслаг нь амттан, бидэнд хэрэгтэй:

• нарийн торгууль ааруул - 400 г,
• өтгөн тараг, байгалийн - 400 гр,
• Тавигддаг хар чавга - 25 жимсгэнэ,
• хушга, худалдан авчээ - 25 ширхэг;
• шингэн зөгийн бал - '75 тухай

бэлтгэх үйл явц

Хөнгөн амттан гэх мэт нэртэй байдаг нь зөвхөн Учир нь тэд ч бас улмаас бэлтгэх цаг хугацаа, хүчин чармайлт маш их хэрэгтэй байх болно гэдгийг, ходоод нь өвдөн тарчилж шалтгаан байхгүй бол ундны дараа.

нь гар хийцийн амттанг болгохын тулд, нарийн бяслаг нь шигшүүрээр иллэг хийж, дараа нь холигчоор тусламжтайгаар нэг төрлийн масс руу өтгөн тараг, ташуурдуулж нэмж байх хэрэгтэй.

Буцалсан ус нь хар чавга уур шаардлагатай ааруул үндсийг хүлээн авсны дараа сайтар зайлж ба тууз болгон бууруулсан байна. Энэ Ангижруулагч талбай самар, дараа нь байдаг бөгөөд энэ нь хайруулын тавган тэднийг хатаж, tolkushkoy нүдэх.

Байгуулах, үйлчлэх

гэрэл амттан хэрхэн бэлтгэх хэд хэдэн зөвхөн мэднэ. Энэ нь ширээн дээр тэдэнд заах нь маш чухал юм. Энэ зөөлөн ааруул масс нь kremanki дээр хуваарилах, дараа нь хушга нь сүрэл хар чавга үйрмэг дээр тавьж, шингэн зөгийн бал хийнэ шаардлагатай байна.

5 минутын дотор Хөнгөн амттан Гүзээлзгэнэ ба гадил нь

баярын ширээн дээр нь хурдан амттанг хийх, худалдан авах урагшлуулах хэрэгтэй:

• боловсорсон гадил - 4 ширхэг;
• шинэхэн гүзээлзгэнэ (хөлдөөсөн хэрэглэж болно) - 300 г,
• самар (самар авах илүү сайн, жижиглэсэн) - 4 том халбага,
• элс, нарийн ширхэгтэй элсэн чихэр - 5 том халбага.

бэлтгэх арга

Амттаныг хялбар, тэдний чөлөөт цагаа ихээхэн хэмжээний зуухны дэргэд зогсож дургүй байдаг хүмүүсийн дунд хамгийн алдартай хоол. Та нар ард түмний энэ ангилалд хамаарах юм бол бид дараах тодорхой жор ашиглахыг санал болгож байна.

Ийм нарийн болгохын тулд, энэ нь гүзээлзгэнэ угаах улирал болгон багасгаж, дараа нь элсэн чихэр дүүргэж, гал дээр тавих хэрэгтэй байна. амттай, анхилуун жимсний чанамал бэлэн байна дараа, дулааны устгах, бүрэн хөргөх шаардлагатай байна.

саатал хөрнө боловч та гадил боловсруулах гүйцэтгэж болно. Жимс, хальсалж хагаст хуваах болон холигч нь аяга тавьж байх ёстой. энэ бүтээгдэхүүнийг хумсны та жигд mush авч чадахгүй бол аль болох урт санал болгож байна.

бусад зүйлсээс тусад нь хуурай, самар угааж байх ёстой нь богино долгионы зууханд болон tolkushkoy ашиглан жижиглэнэ.

бүрдүүлэх болон хүснэгтийг тэжээх үйл явц

Гэрийн Амттаныг (хөнгөн) сайхан шүдийг нь маш их алдартай байдаг. Эцсийн эцэст, тэдгээрийн бэлтгэл, та хэдхэн минут л хэрэгтэй болно.

Нэгэнт гүзээлзгэний чанамал бүрэн доош хөргөлттэй бол,-ийг бүрэлдэхэд үргэлжлүүлэх шаардлагатай байна. Энэ гадил жимсний нухаш kremanki дээр, жимсгэний чанамал нь давхарга нь дараа цув тэднийг хуваарилах, нунтаглах самар цацаж шаардлагатай байна. гэр бүлийн үйлчлэх гишүүдийн өмнө шинэхэн гүзээлзгэнэ нь амттан засах нь бэлэн байх ёстой.

нь meringue болгох

ямар ч арга зам нь удаан хугацааны туршид бэлтгэж байгаа хүмүүст муу 5 минут түүний амт гэрлийн амттан дагуу. Тиймээс энэ зүйлд бид танд зүгээр л ийм хурдан эмчлэх нь хэд хэдэн жор танилцуулах шийдсэн юм.

насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд хамгийн дуртай амттан нэг нь meringue юм. гэртээ хийхийн тулд та худалдан авах хэрэгтэй:

• Өндөгний цагаан - 4 том өндөг;
• элс элсэн чихэр маш их биш юм - 2/3 аяга,
• Нимбэгний шүүс - жижиг халбага,
• Peanuts буталсан - хүслээр үед ашиглах.

хоол хийх үндсүүд

Хэрэв та энэ амттан хийж эхлэхээсээ өмнө та анхааралтай yolks нь цагаан салгаж, хөргөгч тасалгаанд тэднийг байрлуулж байх ёстой. Бүтээгдэхүүний доош хөргөлттэй дараа, энэ нь устгах нимбэгний шүүс нэмж, сэвсгэр хөөсөнцөр хүртэл хутгагч ашиглан холих хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ аажмаар уураг нь маш их биш, элсэн чихэр асгах хэрэгтэй. урт, эрчимтэй холих нь үр дүнд та чихэрлэг тогтвортой хөөс авах хэрэгтэй.

жигд үйл явц

meringue нь хатуу суурь болгосон учир, энэ нь хоол хийх тариурт байрлуулж, жигд цаасан дээр сайхан гарах шахаж байх ёстой. Цацаж бүтээгдэхүүн буталсан , шарж Самар тэд нэн даруй маш халуун зууханд байрлуулна байх ёстой. meringue бэлтгэх нь тэдний нийт зузаан нь propechetsya биш болох нь урт байх ёстой, хатуу болж болно.

ширээн дээр хэрхэн танилцуулах вэ?

нь хялбар, дараа амттай амттан бэлэн байна, энэ нь анхааралтай тавган дээр хоол хийх цаас, газраас устгах хэрэгтэй. Үйлчил хүүхэд, гэр бүлийн бусад гишүүд нь амттан хамт цай байх нь байдалд доош хөргөлттэй байх ёстой.

Дашрамд хэлэхэд, та чөлөөт цаг байгаа бол, дараа нь meringue тусад нь бэлтгэсэн Custard, бүтээгдэхүүн нэг хэрэглэж байх ёстой, илүү Хэрэв хавсаргах байж болно. Үүний үр дүнд, та маш амттай, өндөр илчлэг бялуу авч болно.