Applesauce: жор

Алим бидний бүх амьдралыг, ялангуяа сүүлийн хэдэн жил та тэдэнд бүх 365 хоног жилийн худалдан авах боломжтой дагалдан. Тул боломжийн үнэ, тэд өдөр бүр байдаг. бид эдгээр жимс бүгд аль хэдийн мэдэж байгаа ашиг тусын талаар ярих нь дахин нэг удаа энд байх болно. янз бүрийн аяга таваг хоол хийх нь олон тохируулгатай байдаг цөөн тооны бүтээгдэхүүн байдаг гэж үзье. Тэдний нэг нь их хайрласан нь зөвхөн хүүхдүүд төдийгүй насанд хүрэгчид, applesauce, сайтар ташуурдуулж, янз бүрийн нэмэлт, тэдэнд ямар агаартай жимс юм.

"Бэнэдикитийн сумд" гэж Mousse жор

Бидний мэдэж байгаагаар, алим төгс гэх далайн хоол, тоглоом, шувуу, гахайн мах, үхрийн мах зэрэг бусад маш олон бүтээгдэхүүн, хосолсон байдаг. Гэсэн хэдий ч, ямар нэгэн амттан энэ жимс нь бага хэмжээний ч хийсэн, энэ нь илүү сайн, илүү боловсронгуй болно. Энд бид одоо байгаа, мөн applesauce хэрхэн хийх хамгийн хялбар жор нэгийг хэлж байна. Учир нь энэ нь бид дараах найрлагатай хэрэгтэй: алим нэг кг нь жижиг байдаг, нэг нимбэг, дөрвөн өндөгний цагаан, нунтаг элсэн чихэр 120 гр, Liqueur "Бэнэдикитийн сумд" гурван халбага нь шүүс. Хэрэв та Мосс нэрийг харж, архины нэрээр ирдэг юм байна. Одоо бид амттай алим Mousse авах арга замыг санал болгож байна. чиний өмнө бэлтгэх, алхам алхмаар, жор:

1. Жимс гарч, хальсалж, дөрвөн хэсэг болгон хувааж, гол устгах угааж байна. Эвхэгддэг том шавар, 20 минутын турш ус, хатигны цэгтэй хийнэ. алим зөөлөн байдаг дараа, дулааны устгах ба шүүлтүүр нь хаяна.
2. Чанасан жимс, жимсгэнэ нь саванд өгвөл гүн, бага зэрэг гал дээр тавьж байгаа нухаш болон тархах нь нунтаглаж, долоон минут хатааж. Дараа нь, нунтаг элсэн чихэр нэмж хумсны хольц зодож, дулааны устгаж болно. Тэднийг доош хөргөнө үзье.
3. нимбэгний шүүс шахаж гаргана. нэг саванд элсэн чихэр олгохоос, ус тэн хагас нь нэг аяга асгаж тавьж, жижиг гал дээр тавилаа. нимбэгний шүүс, хөдөлгөөн болон formochkam карамель үр дүнд асгарсан нэмж сироп цайруулах дараа.
4. сэвсгэр хөөс уураг Beat бөгөөд энэ нь нухсан алим доош хөргөлттэй нэмнэ. Одоо Liqueur асгаж, маш зөөлөн хутгана.
5. Mousse 180 градус доороос халаасан гүн саванд дүүрэн зууханд илгээнэ гуравны тогтоосон маягтын дагуу задарч. хөргөх, хэв аас гаргаж авсан дараа, 40 минут Хоол хийх, дараа нь бид жигд авч Мосс. Үүнийг!

Алимны цогцолбор ч амттай жор зөөлөн Мосс

Энэ жор бид өөр, нэмж алим, жигнэмэг, хатаасан жимс, улирлын гүзээлзгэнэ. үр дүн нь зөвхөн амттай, бас сэтгэл хангалуун биш юм. applesauce бэлтгэх зорилгоор бид хэрэгтэй: алимны "Алтан" 400 гр, цөцгийн тос 50 гр, бор элсэн чихэр, хоёр халбага, ваниль найман гр, бренди 40 мл, хушга нь 10 ширхэг, 35% нь тос, 70 гр 200 мл-ийн shortcake - хураангуй сүү, хатаасан чавга барьсан 50 грамм, дөрвөн зүйл гавар, хагас нимбэгний, гүзээлзгэнэ 150 грамм, ижил тавигддаг. Cookie: 90 грамм цөцгийн тос, элсэн чихэр 90 гр, гурил 125 гр, давс дөрөвний нэг халбага. Cookies, замаар, та дэлгүүрт, мөн маш сайн худалдан авах боломжтой, гэхдээ бид үүнийг өөрсдөө хийж болно.

Мосс нь өөрийн күүки Хоол хийх

жор жигнэмэг зориулсан Орц Дээр өгөгдсөн байна. Энэ нь зөвхөн тэднийг бэлэн хоол нь өөрөө болж хувирах нь байна, зөвхөн дараа нь бид applesauce хийж байх болно. Mixer, гэрэл масстай болтол гэрэл хүртэл элсэн чихэр нь цөцгийн тос зоддог. Үүний дараа, түүний хурдыг багасгах, гурил хамт давс нэмнэ. үр дүнд зуурмаг нь тархсан байна , кино жигнэх хоёр цагийн турш хөргөгч - хоёр сантиметр зузаан тэгш өнцөгт ороосон болон бүрдүүлэх. 180 градус хүртэл халаах зуух. Үүний зэрэгцээ, нь Baker-ийн цаасан дээр зуурсан гурил тархаж, таван мм зузаантай цөөн хүнтэй байх ёстой гарч өнхрүүлэн. Бид кино дамжуулан үүнийг хийж байгаа юм. Дахин хөргөгчинд 15 минут. Дараа нь кино устгаж, тавиур дээр цаасан дээр зуурсан гурил шилжүүлэх. алтан бор жигнэх хүртэл 15 минут. Энэ нь бүрэн хөргөнө олгох биш, хурц хутгаар хэсэг хэсэг болгон бялуу бууруулсан байна. Cookies бэлтгэсэн хоол applesauce байна.

Мосс алим бэлтгэх сүүлийн алхам

, Хальс жимс тодорхой, нилээд цавчих үрийг устгаж байна. газрын тос, бренди, хоёр төрлийн элсэн чихэр нэмж, нэг тавган дээр тавив. дунд дулаан хийж, зөөлөн алим хүртэл Simmer. Бид төр, унтрахгүй нухаш нь нүдэх. хуурай хайруулын тавган дээр самар хуурч. -д Beat агаарын масс самар, энэ нь зөөлөн сүү багасгана, дараа нь хөргөгчинд хийж танилцуулж байна. Нилээд хар чавга болон нимбэгний гавар, нимбэгний хумигдсан шүүс эрхлэдэг байна. Одоо хөргөлттэй нухсан нь нимбэг, нимбэгний гаврыг болон хар чавга шүүс нэмнэ. дөрвөн ширхэг гүзээлзгэнэ хуваасан самар, буталсан күүки эрхлэдэг байна. Бид барианы шугамыг байна. Apple-ийн нухаш, гүзээлзгэний - жигнэмэг, дараа нь бага зэрэг самар аяга тавь. Дараа нь - дахин, самар, жигнэмэг. Топ - ташуурдуулж тос нь давхарга. Гүзээлзгэнэ болон нимбэгний гавар - Дахин нэг удаа, самар, жигнэмэг, бүрэн чимэглэлийн нь цацаж. Үүнийг! Бид маш хүнд applesauce жор дууссан байна бэлтгэсэн байна. үр дүн зохистой юм.

semolina, найрлага дээр Мосс алим Хоол хийх

жор нэмэх цэг гэж юу вэ semolina? Энэ хоол илүү нягт уялдаа идэвхжүүлдэг явдал. сармагчин оруулах ачаар бэлэн амттан төгс бидэнд хэрэгтэй хэлбэрийг агуулдаг бөгөөд энэ нь желатины нэмэх шаардлагагүй юм. Тиймээс энэ Мосс аюулгүй цагаан хоолтон идэж болно. жижиг хэсэгт шаардлагатай найрлага: Гурван алим, элсэн чихэр, элс хоёр халбага, нимбэгний хоёр, гурван зүсмэлүүд, semolina хоёр халбага, амт нь - ванилийн. Харин одоо semolina нь Apple-ийн Mousse хоол яаж хийхийг та нарт хэлье. энэ тухай хэтэрхий төвөгтэй зүйл байхгүй.

Мосс semolina бэлтгэх үйл явц

арьс, үрнээс стандарт алим ариусган, том хэсэг хэсэг болгон бууруулах, зөөлөн болтол нь амттай усанд чанасан. Хэрэв та жимс шар байна, маш хоол нь гоо зүйн үзэмж алдсан чадахгүй байна хүсч байгаа бол, усны ямар ч цитрус шүүс, эсвэл нимбэг нь битийн хумс нь хоёр нэмж мартаж болохгүй. холигч тусламжтайгаар зөөлөн жимсний нухаш өөрчлөх. Та бас энэ махыг буюу шигшүүрээр ашиглаж болно. шингэний таван халбага, ямар алим буцааж гал илгээх болгосон байсан нэгийг нэмнэ. Энэ шатанд бид semolina, таван зузаан, буцалгаад хүртэл долоон минут оролцох. хөлөг онгоц Дараа нь мөс нь саванд Mousse тавьж байгаа бөгөөд хумсны эсвэл цахилгаан холигч идэвхтэй хумсны. Учир нь энэ амттангаар хүчилтөрөгч сайн тунг хүлээн авч, зөөлөн уялдаа болно. шил рүү хийнэ, тэр даруй ширээн дээр авчирч чадна. semolina дээр Mousse алим бэлтгэсэн.

желатин, найрлага нь Мосс алим Хоол хийх

Одоо бид желатин нь Apple-ийн Mousse хоол яаж хийхийг нь жор санал болгож байна. Бид аль хэдийн мэдэж байгаагаар энэ хоол бэлтгэх зорилгоор, жимсний нухаш, хатаасан жимс, жимсний, жимсний чанамал буюу жимсний чанамал ашиглаж байна. нь холигчоор эсвэл хумсны тэднийг ороолгов, хөөс, нарийн бүтэцтэй нь амттанг авах болно. илүү сайн хоол хүнс үүсгэхийн тулд энэ нь semolina буюу желатин нэмж хадгална. Бид эхний сонголтыг ашиглах гэж байна. Бид шаардлагатай: цэвэр алим - желатин 250 гр - 15 гр, элсэн чихэр, элсэн - дөрөвний гурав нь аяга, Pestle, самбай, хоол, тэнд та нарыг зорилготой байгаа нэгэн төрөл юм.

желатин нь Мосс бэлтгэх үйл явц

Apple-ийн Mousse хийх авах. желатин Дараах алхам алхмаар нь жор:

1. хүйтэн буцалсан усанд дэвтээсэн желатин. 30 минутын турш өсөж үзье. Дараа нь хувин асгаж, гал дээр тавив. байнга хутгах, бүрэн желатин уусгана. Хэрэв ийм тохиолдол нь буцлах авчрах нь шаардлагатай биш юм.
2. бэлтгэсэн стандарт алим буцалж буй ус асгаж болон хавтан руу илгээнэ үү. нь шигшүүрээр нь саванд нь зөөлөн, хуурай шүүс хүртэл Күүк. ижил шигшүүр ашиглан нухаш өөр нэг саванд арчина.
3. тавган дээр тавьж хайлуулж шүүс нь тогоо, нэмж элс, элсэн чихэр болон буцалгаад авчрах, дараа нь желатин, алимны нухаш хийнэ. үр дүнд масс өдөөгдөж, сэрүүн өгч байна.
4. масс, түүний хумсны холигч болон хумсны хөргөх дараа, хэв руу хийнэ, хөргөгчид тавьсан юм. Найдаж, одоо та applesauce хэрхэн хийхийг сайн мэддэг юм.

Mousse элсэн чихэр ямар алим нь

Энэ нь элсэн чихэр, хэрэглээг хязгаарлах, хайрладаг хүмүүст зориулсан сайн сонголт юм шатаасан алим. Та унасан жимсийг ашиглаж болно, тэдэнтэй хоол ч илүү амттай байх болно. Найрлага: алим нь хоёр кг, нэг нь шанцай мод, хоёр хумс, бага зэрэг задийн. Хэрэв та жор бүрэлдэхүүн хэсэг маш бага харж болно. Харин одоо танд хэрхэн элсэн чихэр ямар applesauce хоол хэлж байна. жимс Хоол хийх, зүсмэл хуваасан, ямар ч халуунд тэсвэртэй хоол хүртэл нэмнэ. төмөр, шавар - нэг болох хөнгөн цагаан бүү хэрэглэ. амтлагчийг нэмнэ. Урьдчилан халаах зуух нь 160 градус, алим нь бидний хоол илгээнэ үү. Дараа нь хүртэл жигнэх, таваг хүртэл карамель өнгө биш байх болно. Ялангуяа нь жигд үйл явцад гурван удаа хольж байна. Дараа нь Мосс хумс, шанцай, задалдаг. Дараа нь - таны үзэмжээр. Та нэг удаа л идэж болно, банкны өргөжүүлж болно болон шамлан. сүүлийн биелэл нь масс өвлийн нэмэлт талхны буюу талх, нарийн боов, бялуу өөр өөр байх болно. Мөн, зүгээр л цай, нэг croissant эсвэл анхилуун Bun хамт. appetit Bon!