"Havana клуб" чуулгын: тодорхойлолт, брэнд үнэлгээ. Havana клуб

"Havana клуб" - чуулгын, Кубын үндэсний бэлгэ тэмдэг болсон юм. Эрх чөлөөний арал дээр олон тооны зохистой цэвэр бэлдмэлүүд үйлдвэрлэдэг. Гэвч брэнд "Havana клуб" хамгийн алдартай, Рома дэлхийн дунд зарж байна. "Bacardi" болон "Pernod Ricard" Үнэлэмж - гучин жил-н хяналтын хувьцааг эзэмших нь архи, согтууруулах ундаа хамгийн том үйлдвэрлэгч тэмцдэг. чуулгын борлуулалтын хувьд "Havana клуб" дэлхийн тав дахь жагсаж байна. Энэ брэнд архи, согтууруулах ундаа хэрэглэгчдийн зүрх сэтгэлийг хэрхэн ялалт бэ? Хүмүүс яагаад чуулгын "Havana клуб" сонгох вэ? Энэ нь манай зүйлд хэлэлцэх болно.

Кубын чуулгын түүх

Энэ нь бүх Кристофер Колумб, 1493 онд Хойд Африкийн New World чихрийн нишингэ авчирсан эхлэв. Тэр чуулгын үйлдвэрлэхэд байхгүй байсан. Гэвч Карибын тэнгисийн сав газрын таатай уур амьсгал, үржил шимтэй хөрс нь гэнэтийн болзошгүй гадаад ургамлын авчирсан илрүүлсэн. Энэ нишингийн янз бүрийн нь зөгийн бал нь амттан, juiciness болон чадвар исгэж, нутгийн оршин суугчид TAIF (архи) үйлдвэрлэхэд хэрэглэдэг ган нэмэгдүүлэх, үүгээр. хордох (арга aguardentes гэж нэрлэдэг) нь газар технологийг ашиглаж архи distillers, зэсийн булшлах ган хөлөг онгоц үйлдвэрлэхэд арван есдүгээр зууны бий болсноор, хамт. Энэ нь ихээхэн ундаа чанарыг сайжруулах боломжтой юм. Гэсэн хэдий ч XIX зууны дунд үе хүртэл чуулгын мэдэхгүй тариачид болон ширүүн далайчид нь бүтээгдэхүүн гэж үзэж байна. язгууртнууд цэвэршүүлсэн таашаал үүнийг дасан зохицох шаардлага гарч байсан юм. Тэгэхээр нь зөөлөн, хөнгөн, "Рон Superior" байв. Хэрэв эрэлт хэрэгцээ 1870 онд арал дээр, тэнд үйлдвэрлэх мянган ургамал илүү байсан нь маш их байсан юм. Тэгээд удалгүй тэдний нэг нь Havana Club болгоно.

чуулгын түүх "Havana клуб"

1863 онд Кубын эрэг дээр тэрээр Жозе Arechabala Aldama орлоо. Biscay хамаатан садан Гавана дахь худалдааны гэрт BEA өөрийн бичиг хэргийн ажилтантай үе шаттай байх үед залуу ч арван зургаан байсан. хүү худалдаанд гайхалтай чадварыг харуулсан. Арван жилийн дараа Marquis де Alava Жулиан Zulueta Cardenas хотын залуу Жозе газар гэж төлөөлөгч санал болгосон байна. Энэ боомт нь бизнес амьдралыг Хуулийн багш. Zulueta чихрийн нишингэ өргөн уудам тариалангийн талбайг эзэмшдэг. Бид үйлдвэрийн түүний эзэмших, боловсруулах үйлдвэр байсан. Харин элсэн чихэр Arechabala худалдаа шийдсэн байна. Кубын-аас Хөнгөн чуулгын аль хэдийн Европ, Хойд Америк дахь gourmets зүрх сэтгэлийг хүртсэн байна. Дон Жозе Спиртийн үйлдвэрлэлийг эхэлсэн бөгөөд энэ үйл ажиллагаа явуулж. Тэгээд Marquis Zulueta нас барахад, компанийн өв залгамжлагчид нь худалдаж авсан. 1923 он гэхэд хувьцаат компани нь аль хэдийн Aldama үр удам тэргүүтэй байсан "Arechabala" сайн нэр хүндийг хүртсэн байна, АНУ, Канадад болжээ. 1933 онд Куба дээгүүр нь халуун орны шуурга бүрэн үйлдвэр устгасан дамжуулан арчигдаж. Arechabala гэр бүлийн нэг газар хүртэл барьсан ба "Havana Club" гэж нэрлэдэг байна. Энэ үйлдвэрт үйлдвэрлэсэн Рум, ижил нэртэй байв. Тэгэхээр үдээс хойш уух оны гуравдугаар сарын 19-1934 төрсний гэж үзэж болно.

Titans мөргөлдөөн

Куба болон Пуэрто-Рикогийн - Одоо яагаад чуулгын "Havana клуб" хоёр орны боломжтой юм шиг асуултыг тодруулах шаардлагатай байна. 1959 оны хувьсгалын дараа бүх Arechabaly үл хөдлөх хөрөнгийн nationalized, гэр бүлийн өөрөө гадаадад зугтсан байна. Cardenas компанийн чуулгын ЗХУ болон бусад социалист улс оронд экспортолж байна үйлдвэрлэж байв. Ерээд онд Кубын Засгийн газартай "Pernod Ricard", улсын аж ахуйн нэгж "Havana клуб" нь тавин хувь нь хувь авсан байна төлөөлөгч холбоо байна. Рум энэ асуудал Cardenas хийж байна. Үүний зэрэгцээ тус компани "Bacardi" гэр бүлийн Arechabala "Havana Club" чуулгын бүх эрх, уух анхны жор хамт гарч худалдаж авсан. Энэ бүлэг нь Пуэрто-Рико дахь үйлдвэрлэлээ байгуулсан. Мөн эдүгээ, Дэлхийн худалдааны байгууллага АНУ-ын Конгресс болон ЕХ-нд оролцож буй архи, согтууруулах ундаа Titans хооронд мэтгэлцээнд.

Кубын эсвэл Пуэрто Рикогийн бүтээгдэхүүн: нэг нь илүү сайн байдаг вэ?

Энгийн хэрэглээний брэнд энэ гучин жилийн тулалдаанд үр шимийг хүртэх болно. Эцсийн эцэст, "Pernod Ricard", болон "Bacardi" түүнийг аль болох илүү сайн болох их уух хийх гэж оролдож. Cardenas нь шил шошгон дээр бардам бичээс flaunts: "Кубын чуулгын Havana клуб» (El Рон де Куба). Дараагийн шиг уух төлөө "Maestro Rohner." мастер, холигч болохын тулд, та арван таван жил prouchitsya. Хэн энэ бичлэгийг Жозе Наварро эзэмшдэг. анх захиалсан асуудал "Bacardi" Чанарын удирдлагын чуулгын Угж, Куба болон Пуэрто-Рикод бий ороогүй байна уух харуулж байна. Энэ нь нэг биш бол сул тал гэж үзэж болно "гэхдээ". "Bacardi" компани анхны жор, наян гаруй жилийн эзэмшдэг. Arechabala гэр бүл дараа хатуу итгэл түүнд байлаа. Мэдээж технологийн чуулгын амтыг "Bacardi" тодорхой Зэст өгөх зарим ялгааг байна. Тэгээд Пуэрто Рико хөрс, уур амьсгалын Кубын төстэй байдаг.

үйлдвэрлэлийн технологи

нишингийн чанарт чуулгын хэв маяг маш их хамаарна. Бурамтай - энэ нь juicier ба амттай, илүү сайн Бурамтай харьцуулшгүй. Энэ нь, түүнчлэн цэвэр хавар ус болон мөөгөнцрийн холимог бэлтгэсэн эхлэн "batisonom" гэж нэрлэдэг. исгэх алхам нэрэх камерууд тохиолддог дараа. Дараа нь цэвэрлэж байна. Ийнхүү олж авсан спирт чуулгын цагаан царс зүйлийн мод баррель насны. үйлдвэрлэлийн Энэ үе шат - компаниуд бүрээ "Havana клуб". Энэ брэндийн Rum үргэлж байлгаж чадах юм. Цаг хоёр ( "Blanco"), гурван жилийн (-аас "(баррель баталгаа") Años Añejo 3 ') арван тав буюу түүнээс дээш бол "өөр өөр байж болно. Дараа нь янз бүрийн спирт холих чуулгын байна. Rohner өөрийгөө Maestro эрхэлж байна. Холимог ундаа эв нэгдэл орсон найрлага давтан өртөх илгээсэн байна. Куба онд тусгай "Havana Club музей." Байдаг Гэрэл өгөх эцсийн бүтээгдэхүүнийг амталж болно гэж чихрийн нишингийн тариалан нь, үйлдвэрлэлийн бүх үе шатыг харуулсан байна.

чуулгын брэнд "Havana клуб"

Концерн "Bacardi" зөвхөн нэг төрөл, Havana клуб Anejo Clasico Пуэрто Рикогийн чуулгын гэж нэрлэдэг үйлдвэрлэж байна. Энэ нь чуулгын цайз дөчин градус. Тэр бол агуу тэнцвэртэй амт, баян баглаа болон сайхан байдаг харанхуй улбар шар өнгө. бүлэг "Pernod Ricard" -аас бүтээгдэхүүн нь илүү өргөн хүрээ. Кубын чуулгын үйлдвэрийн гадна бага архи, согтууруулах ундаа дөрвөн төрлийн үйлдвэрлэж байна (5%) коктейлийн "Havana клуб Loco" амттай хүсэл жимс, ягаан усан үзэм, нимбэг, манго. хамгийн залуу спирт (арван найман сараас хоёр жилийн настай) "Añejo Blanco" ашиглаж байна. Энэ бол - нь өнгөгүй 40 градусын архи ууж байна. баглааг интоорын чуулгын, ваниль болон какаоны тэмдэглэл хослуулсан. Архи, согтууруулах ундаа бага зэрэг амт ундаа тэнцвэртэй амт, гэхдээ бага зэрэг заль.

Рум "Havana клуб Añejo 3 Años"

Энэ бол - хамгийн сайн борлуулалттай арилжааны байшин. түүний үнэ болон чанар, оновчтой холбогдсон байна. Лондон хотноо 1996 онд зохион байгуулагдсан олон улсын тэмцээнд "Wine Сүнснүүд Kompetishn Төгсгөл" үед чуулгын энэ брэнд нь мөнгөн медаль хүртсэн байна. нэр байна байдлаар спирт наад зах нь гурван жил баррель боловсордог. Би сайхан сүрэл өнгө ууна. Үнэр нь гурван жилийн чуулгын "Havana клуб", гадил, лийр болон шатаалт царс модны утаа санаа авахын хамт Caramel-ваниль гэж тодорхойлсон санал байна. ундаа амтат шоколад амт. Энэ нь ижил төстэй шинж чанар, таван багц байдаг.

тансаг зэрэглэлийн брэнд

нэрэх нь үнэтэй ундаа удаан өртөлтийг, баялаг хольц байдаг. Рум "Havana клуб 7 жил" сайхан зандан өнгө юм. Түүний үнэр ваниль, тамхи элит сортын тонн нууцлагдсан хэрэг. халуун орны жимс, какао, нарийн ялгааг нь зөөлөн ундаа амт. Арван таван чуулгын аажмаар илэрсэн нь гайхалтай эд хөрөнгө байна. Түүний амт нь ээлжлэн дүр зураг зөгийн бал, хар чавга, гадил болон лийрийн дээр гарч. Amber ундаа чамин жимс үнэр exudes. "Havana клуб Нөөцийн" янз бүрийн насны спирт нь нарийн төвөгтэй, маш анхааралтай сонгох хольц юм. баглааг Caramel, лийр, тамхины чуулгын тонн улбаатай болно. "Havana клуб Añejo Espeshial" - цэвэр бэлдмэлүүд нь холимог давхар өртөх. Рум цэцэг, халуун ногоо, улбар шар хальс болон ванилийн шиг үнэртэй. ундаа Амт гэж Caramel Тойм тодорхойлсон байна. Энэ нь тамхи, шанцай тэмдэглэл байлаа.

чуулгын хэрхэн уух "Havana клуб"

Тансаг зэрэглэлийн болон цуглуулгын тамга салангид хэрэглэгдэх ёстой. Зөвхөн энэ замаар бүх halftones болон чуулгын гоёмсог ялгааг илчлэх болно. Та шилэн хэдэн мөсөн шоо нь хаях болно. чуулгын "Havana клуб" элит сорт нь урт халуун ногоотой aftertaste, хатаасан жимс, гуниг зовлон шатаалт царс таасан орхисон байна. Энгийн брэнд нь туулсан ууж болно - нь Havana навчин тамхи нь хосолсон. Тэд мөн "Mojito" болон "Daiquiri", "Куба Libre" алдартай коктейль бэлтгэх ашиглаж болно.