Nobu Ресторан болон энэ талаар үнэлгээ

Ресторан Nobu дэлхий даяар байрлах байгууллагуудын асар том сүлжээний нэг хэсэг юм. Энэ нь янз бүрийн үйл ажиллагааны өргөн хүрээтэй боломжийг, түүнчлэн зүгээр л ширээн дээр амарч өгсөн. Дээд зэрэглэлийн хоолны хэн нэгэн хайхрамжгүй зочин орхиж болохгүй вэ.

түүх

зоогийн газар Nobu Сүлжээний 20 гаруй жилийн өмнө байгуулагдсан. Түүний гол авъяаслаг үүсгэн байгуулагч Роберт Де Ниро, жүжигчин зэрэг хоол оролцож байгаа бөгөөд Nobu Mathusia нэртэй түүний түнш байсан. Тэр хүн нь мэдээж анхны жор, тэр төгс Японы хоол хүнс, түүний аргачлал, нууцыг мэдэж байсан учраас зохион бүтээжээ. эхнээс бүх хоол рестораны түүх одоо ч байгаа, олон Холливудын одод, бизнес эрхлэгчид болон бусад алдартай хүмүүсийн ихэнх нь дуртай гэж үзэж байна.

алдар нэр

Энэ алдартай сүлжээний шинэ Nobu ресторанд болох хурдан, нэн даруй хамгийн сайн мэддэг байгууллага болсон юм. алдартай хүмүүс зураг зурах бол, энэ нь байнга хувьсан өөрчлөгдөж өөрийн бүх гал тогооны магтаж гэж байна. Жишээлбэл, алдарт дуучин Мадонна аль ч хотод Nobu байгаа нь тэр гэрэл гэгээтэй, одоо хаана хооллох нь байдаг, учир нь, тэр ч байтугай түүний нүдэнд хувиргаж болдог гэж түүнд хэлнэ гэдгийг хүлээн зөвшөөрсөн байна.

Дэлхийн бүх хот дахь Японы ресторан Nobu алдартай улс Би бүх насны, цаг үеийн хамгийн авъяаслаг тогооч нэг ирсэн нь биш л. Энэ нь бүхэл бүтэн эзэнт гүрэн, 33 ресторан орно, 22 хотод байрладаг. рестораны гал тогооны баримтлагчид замын түүний татгалзах, Токиогийн шаардлагатай биш байхад бараг адилхан цэс эдгээр газрууд байдаг нь мэдээж, тэр ч байтугай Лондон, Бээжин, Майами, Лас-Вегас хотод байдаг бөгөөд учир нь.

Москва дахь салбар

Nobu ресторан нэг дор Москва хотод нээв. Бизнесийн олон удирдагчид ОХУ-ын нийслэл дэх салбар нээх зохистой агуу тогооч итгүүлэх гэж оролдсон байна. Удаан хугацааны турш хэлэлцээр амжилтгүй байсан ч, шалтгаан нь Agalarovyh гэр бүлээ авч байх үед бүх зүйл өөрөөр явсан. алдартай тогооч, зоогийн газар болон гинжин хүнсний бүтээгдэхүүний чанар зовох биш гэдгийг итгэлтэй байсан бүх жор хамгийн өндөр түвшинд гүйцэтгэх болно, хүнсний бусад хотуудад хамгийн алдартай салбар нь чанар, андуурч байж болно тийм түвшинд байх болно.

Зөвхөн 2009 онд дөрөвдүгээр сард нээлтээ байна. Дараа нь Нийслэлийн үзэгчид Nobu Москва руу явах анх удаа чадсан юм. Төслийн олон зохицуулалт түншлэлийн боломжтой ачаар хийсэн гэр бүлийн гишүүд Agalarovyh.

онцлог салбар

Москва дахь ресторан Nobu энэ эхнээс зорилготой байсан нь ердөө л 4 бүсийг эзэмшдэг. Энэ нь тусдаа, маш гоё суши бар, хөгжилтэй амралтын өрөө, бар, хөөрхөн цэлгэр 2 VIP өрөө байдаг юм. Нь байгалийн хэв маяг хийж Nobu Mathusis дотор байгалийн материалын дэмжигч тул, бүх өрөө болгох.

танхимд даяар хулс, ялангуяа сайхан Японы хоол төрх эсрэг, хэвийн харагдаж байна тарьж байна. Лааны суурь сонгодог загвар дээр биш хийж, эдгээр дороос адил байна далайн амьтан. хана нь бас ер бусын хийсэн байна. Тэр гүдгэр зураг байна, тэдний барилгын самар ашигласан материал юм. Энэ нь ханан дээр бага зэрэг долгион нь нам гүм газар хуурамч үзэгдэл бий болгож байна.

тааз руу харахад мэдээж урмыг хугалахгүй байх. Хэрэв дагуу хөлдөөсөн үеийн адил юм, гэхдээ тэдгээр нь ер бусын Stingray арьс хийсэн сувд эхийн суурь оруулахгүй дахь хулганыг аваачиж. Эдгээр элементүүд нь нийт хүнд маягийн зоогийн газар гинж нэг хэсэг биш, харин дотоод байгууллага өөрийн гэсэн амт өгөх жижиг өөрчлөлтүүд байдаг. Та нар дөрөвдүгээр давхарт, зоогийн газар байрлаж байгаа нь асар том цонхоор харах юм бол, та хотын амьдралыг тусгасан үзэсгэлэнт авсан зураг харж болно. Энэ нь мөн интерьер рестораны бүх тоног төхөөрөмжийн хамт зохицон, олдоод байгаа.

гал тогооны

хоол ихэнх нь зөвхөн хамаарах Японы хоол. blotches болон бусад үр тариа байдаг, гэхдээ тэдгээр нь дандаа маш анхааралтай танилцуулсан байна. дэлхийн ард түмнүүдийн хоолны амжилт эхлэн цэс бусад хослуулан, зөвхөн хамгийн сайн жор ирдэг. Заримдаа Японы уламжлалт хоол дээр рестораны цэснээс ялгаатай болгож Өмнөд Америкийн бүтээгдэхүүнийг нэмж, харин жор хамгийн ахлах тогооч хоол хийх арга, техник зөвхөн Rising Нарыг нутагт харж болно түүний амлалт харуулсан

Бүх цэс Nobu Москва (зоогийн газар болон сүлжээ, дэлхий даяар байрлах бусад газар), нууцлаг боловч гайхалтай эв нэгдэлтэй философи жор бүтээгчдээ болон хагас эзэд гинжин рестораны даяар тусгасан боломжтой байдаг. Зочин үргэлж хоол бүр түүний гарал үүсэл, Nobu (зоогийн газар) тусгасан бүх түүхийг харуулж байна гэдэгт итгэлтэй байж болно. хүмүүсийн сэтгэгдэл, та газар агаар мандалд орж түлхэн, түүний хоол тансаг амтыг мэдэрч байгаа үед gastronomic гүн ухааны утгаар нь хамгийн сайн нотолгоо юм.

цэс

цэсний бие даасан бүрэлдэхүүн хэсэг тус бүр нь маш анхааралтай сонгох юм. зоогийн газрын эзэд бүрэлдхүүн хэсэг, зүйл тус бүрийн буюу түүний хослуулан гарал үүслийн түүхэнд сонирхож тус бүр дээр хоёр удаа гэж бодож байна. Аливаа төгс бус, зөвшөөрсөн бүх шилдэг уламжлалд л бэлтгэж байна. бүтээгдэхүүн бүрийн чанар, бүх хамгийн хатуу стандартын дагуу тодорхойлсон ресторанд маш Nobu ямар ч соёл, шашин ард түмний хувьд амттай, олон төрлийн цэсийг санал болгох боломжтой юм.

рестораны гол онцлох, мэдээж, далайн хоол юм. Японд, тэд оршин суугч бүрийн хоолны дэглэм үндэс нь дэлхий даяар тэднийг бүгдийг нь ашиглаж болох ч, ялангуяа чухал ач холбогдолтой бодисын бүрийн бэлтгэх арга юм. алдартай зоогийн газар ямар ч цоорхойтой үед хоол бүр урлагийн ажил, үүний төлөө тэр амттай бас маш их ашигтай л биш юм нь загас, суши болон бусад далайн олон шүтэн бишрэгчидтэй, ялангуяа дуртай байсан гэж үзэж болно. Cuisine нь, зүгээр л ид шидийн юм, учир нь түүний загас, гайхалтай амт эрчим чихэрлэг нь хит цэнгэг жимс нь цэс дээр далайн амттан дараа, тэр ч байтугай санал болгосон хоол.

Москва дахь тогооч ажилтнуудыг онцлог

гол тогооч Францын Damien Dyuvio ажиллахыг урьсан юм. Тэр хатуу баг, түүний гишүүд нь өөр өөр үндэстний бүлэгт харъяалагддаг хүргэдэг. Суши мастер уламжлалт Rising Sun нутгаас ирж, түүний нэр Танигүчи Akihiro юм. Confectioner ОХУ-д нь ховор харагддаг Өмнөд Африкт ирсэн. Түүний нэр Стюарт Bell юм. Тэдний бие биенээ зоогийн газар Nobu сүлжээнд ажиллаж байсан, тийм болохоор тэдний өгсөн чиглэлийн дагуу бэлтгэсэн хоол, энэ сүлжээний бусад байгууллагын үйлдвэрлэсэн байна гэж тэд ямар ч өөр өөр байдаг. ажилчдын бүр өөрөө зочин гайхах зорилго тавьсан. Хүн бүр зочин бүр сэтгэл хангалуун гарч, мэдээж дахин ирж байхын тулд хүсдэг.

"Crocus" дахь салбар

Энэ нь Москва дахь алдарт гинжин эхний ОХУ-ын салбар гарч дараа "Crocus Expo" -д ресторан Nobu 6 жил зөвхөн нээсэн. Энэ нь байгуулах алдартай худалдааны төв "Crocus хотын Mall" -д тоо 31-доор суурьшиж байна. зоогийн газар хоёр давхар хүртсэн байна, бүх байрны нийт талбай нь 1200 хавтгай дөрвөлжин метр юм. метр. гурван орц байдаг. Та гудамжинд шууд явах, байгууламж, өмнө нь худалдааны төв байранд орсон очиж хүсэж болох юм.

Эхний давхарт уламжлалт бар, амралтын өрөө талбайг боломжуудтай байдаг. Ойролцоох нэлээн цэлгэр өрөө, 70 хүнийг зохион чадна, мөн суши баар, олон тооны далайн дурлагчдын чангарсан байна байна. , Гоёмсог дизайнтай гадна тэнд Панорамик харах юм шиг хоёрдугаар давхарт маш гоо зүйн тааламжтай байна. Энэ өрөө нь 170 хүртэл хүн урьж зөвшөөрсөн, хүлээн авалтад зохион байгуулж болно. дуу чимээтэй танхимаас хязгаарлах тусдаа VIP өрөө, зэрэг хүссэн хүмүүст.

ОХУ-ын Nobu ресторанд хоёр дахь ресторан үүсгэн байгуулагчдын философи дээр суурилсан уламжлалт цэсийг байна. ер бусын шинэ санаачлага ч бас байдаг. Одоо шинэ ресторан зочид нь мод зууханд дулаан эмчилж байгаа хоол нь их амт нь боломж байна. Энэ нь зөвхөн ресторан захиалан авч, Австрали ирсэн байна.

Тогооч Стюарт Bell Орчин үеийн молекул технологи дээр үндэслэн бэлтгэсэн цоо шинэ амттан боловсруулсан байна. Тэр аль хэдийн амттан нь бүхэл бүтэн мөр бий болгох туршлагатай байсан, гэхдээ энэ нь ресторанд тэр туршлага, ур чадвар нь түүний олон жилийн харуулсан тул өөр хаанаас ч олж болно бэлтгэсэн цоо шинэ, өвөрмөц хоол авах болно.

цайллагын танхим

хүлээн авалтад, янз бүрийн горимын баяр барьж боломж нь ресторан Nobu байна. Киев нь энэ байгууллагын салбарыг байгааг гэнэ. Бүх зоогийн газар тансаг хүлээн авалтад, коктейлийн талуудын зориулж сүлжээний боломж байна. Та ч гэсэн гэр бүлийн үйл ажиллагаа, ялангуяа гоё, сонирхолтой зохион байгуулж байна Төрсөн өдрийн баяр, ойн, хувийн баяр хийх болно.

бизнесийн түншүүд нь олон тооны бизнес уулзалт тохиромжтой Маш сайн хүлээн авалтын танхим. Ихэнхдээ, иргэний хүлээн авалт танхимд зохион байгуулсан сайн цаг байж, амрах болно, сайхан орчинд, маш сайн хоол хүнс юм. зоогийн газар нь sommelier болон тогооч шоу байна. Ресторан баг энэ нь үйлчлүүлэгч хүсвэл ямар хэв маяг нь ямар ч баяр зохион байгуулалт, бэлтгэл эрхэлж байна.

Арга хэмжээний онцлог

Зочин ямар байр зоогийн газар түрээслэх болно. Энэ нь боломж, Дубайд ресторан Nobu. Тэдний мэдэлд хүсэлтээр, хүлээн авалтын танхим, том хэмжээний хувьд үйл явдал нь 150 хүртэл хүн оруулж болно ордог ба зууш зохион байгуулах амарч, 250 тусад нь суши баар, амралтын өрөө баар, тав тухтай VIP өрөө, түүний хүчин чадал нь санал болгож байна 20 хүртэл хүн.

Жуулчид нэмэлт үйлчилгээний давуу талыг ашиглах боломжтой. рестораны баг тус тусад нь дүр өгдөг. тав тухтай зочид танилцуулга төхөөрөмж, дууны тоног төхөөрөмжийг түрээслэх зэрэг боломж байна. Энэ нь плазмын дэлгэц самбар, проектор. Энэ нь мөн дууны тоног төхөөрөмжийг түр ашиглах болно. Бүх зочид сэтгэл хангалуун байх болно, мөн хостууд баяр нь тухтай баярын уур амьсгалыг бий болгох хүчин чармайлт доод тал нь зарцуулах болно.