Pie "Angel нулимс" - амттай бяслаг амттан

Pie "Angel нулимс" сайхан, тендер, маш их юм амттай амттан гэртээ бэлтгэж болох асуудлаар хоолны гэрийн эзэгтэй нь тэр ч байтугай хамгийн мэдэхгүй. Энэ нь түүний ер бусын нэр, энэ л биш, амттан гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ер нь, өрөөний температурт үүсэх ба дараагийн хөргөлт дараа бүх гадаргуу teardrops нь тэнгэр элч хэмээн бусад нь харьцуулж байдаг олон ааруул бялуу дусал хучигдсан байдаг.

Энэ амттангаар хамгийн амттай, гоё сайхан авч, энэ жор дагуу чанд бэлтгэсэн байх ёстой. Түүнээс гадна, энэ бол та бусад ямар ч өөр өөр байдаг тогтмол гэрийн амттан авах эрсдэл, найрлага нь бүх хувь дагаж мөрдөх нь чухал юм.

Cheesecake "Angel нулимс" алхам алхмаар жор

Хэрэв та амттан хийх өөрсдөө шийдсэн бол та баримлын бүх хоол ундэслэл болно эхлэх ёстой. Энэ нь дараах бүтээгдэхүүнийг урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай болно:

• шинэ цөцгийн тос - 80 г,
• улаан буудайн гурил гэрэл - бүрэн талт шилэн ;
• өндөг жижиг тахианы - 1 PC;.
• Цагаан элсэн чихэр - 2 том халбага,
• нь амттан халбага - нунтаг, жигд сод, илүү сайн чийгшүүлэн, хоолны өрөө жигд.

суурийг бэлтгэх үйл явц

Pie "Angel нулимс", түүнд үнэн зөв тест, үе шатыг бэлтгэх. эхний алхам нь аяга руу өндөг эвдэж, дараа нь элсэн чихэр, сод уусан хоолны өрөө (жигд нунтаг) хольж явдал юм. их хэмжээний найрлага ууссан байдаг боловч үндсэн хоёр дахь хэсгийн бэлтгэл ажлыг эхлүүлж байна. Энэ нь гэрэл холигч нь аяга руу гурил шигших шаардлагатай, дараа нь нэг цөцгийн хайчлан, энэ төрлийн нарийн үйрмэг болтол хамгийн их хурдаар зоддог. Цаашилбал, суурь хослолын аль аль нь та гөлгөр зуурсан гурил бүрдүүлэх ёстой гараараа сайн унтраах ирж үр дүн нь шаардлагатай байна. Хэрэв шаардлагатай бол, улаан буудайн гурил байж болно нэмэлт жин нэмнэ.

"Тэнгэр элч нулимс" бяслаг хамгийн их гоё эцсийн суурь нимгэн полиэтилен (кино) ороосон байх ёстой бөгөөд хөргөх камерт 60 минут байрлуулсан болсон. Зуурмаг илүү Алуурч!, уян хатан болно Тиймээс маш их нэг огтлох самбар дээр гарч гулсмал үйл явцыг хялбаршуулдаг юм.

дүүргэлтийн шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсэг

Pie "Angel нулимс" улмаас энэ нь нарийн тарган зуслангийн байшин бяслаг (500 гр) зэрэг нь цагаан идээ бүтээгдэхүүн дээр суурилсан гэдгийг маш амттай, сонгон шалгаруулалт болж байна. Түүний амттангаар гадна дараах найрлага нь:

• Цагаан элсэн чихэр - бууруулсан ½ аяга;
• зузаан тослог тос буюу 40% нь тос - 100 мл;
• өндөгний шар - 3 өндөг авна (уураг нь souffle ашиглаж болно);
• semolina - gorochkoy 1 том халбага,
• ванилийн сахар - стандарт баг.

амттангаар нь дүүргэлт хэр хурдан, хялбар болгох?

"Тэнгэр элч нулимс" - бяслаг бялуу романтик нэр, хэзээ ч бууж өгч, ямар ч зочин урьсан. нь гар хийцийн нарийн хоол маш амттай, сонгон шалгаруулалт болж дараа энэ нь шууд утгаараа таны аманд хайлж байна. үл хөдлөх хөрөнгийн амттангаар нэг хэсэг нь түүний ер бусын toppings улмаас хүлээн авна. түүний бэлтгэл та хэдхэн минут, чөлөөт хэрэгтэй болно.

Тиймээс энэ нь цагаан, элсэн чихэр, 3 өндөг хийсэн хүртэл, дараа нь аажмаар vanillin болон semolina тэдэнд нэмж өндөгний шар нүдэх хэрэгтэй. бага зэрэг vzbuh сүүлчийн бүрэлдэхүүн тулд, үр дүнд масс хойш тавих хугацаанд санал болгож байна. Цаашилбал энэ нь дүүргэлтийн хоёр дахь хэсэг нь бэлтгэл эхлэх шаардлагатай байна. Энэ нь зузаан тос буюу 40% нь тос нэмж, дараа нь сэвсгэр ба хүртэл хамгийн их хурдаар хүртэл сэгсэрнэ, холигч саванд тавьж нарийн өөх ааруул шаарддаг агаарын масс. Дээрх арга хэмжээний дараа тос нь аль аль хэсэг нь нэг аяга холбогдсон, сайтар хольж байх ёстой. чөмөг бэлэн байна!

soufflés шаардлагатай найрлага

"Тэнгэр элч нулимс" - бяслаг, нь зөвхөн түүний дөлгөөн, гараагүй амт нь онцлог юм, гэхдээ бас гайхалтай сайхан харагдуулна.

Дээр дурьдсанчлан энэ амттан гадаргуу дээр олон цухуйсан дусал өөрийн нэртэй байна. Энэ нөлөө нь бялуу уураг souffle ашиглах замаар авдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнийг хийхийн тулд бид дараах бүрэлдэхүүн хэрэгтэй:

• өндөгний цагаан - 3 өндөг (yolks дүүргэлтийн бүтээхэд оролцсон) авах;
• нунтаг элсэн чихэр - том бүрэн 3 халбага.

Хамтдаа Хоол хийх уураг souffle

Pie "Angel нулимс" нь жор нь богино нарийн боов болон ашиглах зэрэг ааруул дүүрнэ хэд хэдэн үе шаттайгаар хийх хэрэгтэй. Эхний хоёр нь бид амжилттай байна. Энэ нь зөөлөн, агаарын мэдрэмж soufflé бэлтгэх л хэвээр байна. Энэ хөргөх шаардлагатай хийхийн тулд өндөгний цагаан, тэдний хатуу хөөс аажмаар нунтаг элсэн чихэр vsyp дараа нь хүчтэй дээр сэгсэрнэ. Энэ журмыг та амттангаар үүсэх өмнө хийх ёстой явуулах гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. гэж сөрөг гар хийцийн-ийг нь харагдах байдалд нөлөөлөх Үгүй бол souffle "суурших".

зууханд бялуу Baking

"Angel нулимс" - бяслаг бялуу, ганц бялуу ашиглан үүсдэг. 1 см хүртэл netolstym давхарга зузаан нь хөргөсөн өнхрөх суурь байх ёстой, дараа нь хуваах дугуй хэлбэртэй болгон хийж, маш өндөр ирмэгийн (20-30 мм) хийж жигд байна. Дашрамд дулааны боловсруулалт ашиглаж тос болно аяга тос (эсвэл ургамлын) газрын тос буюу vystelit жигд цаас. Үүний дараа та зууханд, 10 минутаас илүү ямар ч илүү байлгах шаардлагатай байдаг нь зуурсан гурил илгээх хүсч байна. Энэ процедур чөмөг болон souffle нь зуурмаг сайн propeklos цаашид тулд шаардлагатай бөгөөд чийгтэй хэвээр байна.

бүрдүүлэх болон амттан жигд үйл явц

тодорхой цаг хугацаа шаардлагатай shortcake зууханд хасагдсан дараа, дараа нь мохоо эцэст, эсвэл халбага нь хутгаар гадаргуу нийцүүлэх бүхэлд нь, аарц, ааруул түүнд хийнэ. бялууг эцэст нь өтгөн болон агаартай soufflé хучигдсан байх ёстой. дахин зууханд, энэ нь дор хаяж хагас цагийн турш махыг урьдчилан шараад зөвлөж байна тавьж байх нь амттанг байгуулагдсан. Энэ хугацаанд амттангаар үндэс бүрэн болгосон ба татаж, тогтвортой хэлбэрийг авч уураг дүүргэх нь дүүргэх болно.

Энэ нь зуслангийн байшин бяслаг нь унтраах зууханд бялуу "Angel нулимс" эргүүлж дараа нэн даруй устгаж чадахгүй байгаа, үйлчлэх гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Та гар хийцийн-ийг гадаргуу дээр дусал авч чадахгүй байна тиймээс энэ юм. Тиймээс зуух хаалга бага зэрэг л нээж өгөх хэрэгтэй, 40 минут, амттангаар устгагдаж хэлбэр, болон дараа нь дараа нь бүрэн хэмжээгээр хөргөнө. хачир эцэст та, устгах, болон урт ир нь tortnitsu бялууг дээр хөдөлж байна.

ширээн дээр амттай, гоё сайхан амттангаар зөв хангамж

Pie "Angel нулимс" олон дусал түүний гадаргуу дээр гарч ирэх үед л доош хөргөлттэй муж дахь зочин үйлчлэх ёстой. Амттаныг нь Ла хоолны таваг дээр тавьж, хүчтэй, халуун цай ширээн дээр нь танилцуулах, гурвалжин хэсэг хуваасан байх ёстой. Энэ гэрэл, Airy, нарийн амттан гар хийцийн аливаа этгээдийг татгалзаж чадахгүй байгаа гэхэд надад итгэ. Эцсийн эцэст, энэ нь амттай нь зөвхөн амны-услах, бас гайхалтай сайхан харагдах болж байна. Энэ нь бялуу охид, эмэгтэйчүүдийн төрсөн өдөр бэлтгэх санал болгож байна.