Teppan-Bar "Халуун ногоо хэлтэг", Новосибирск: дүн шинжилгээ, тодорхойлолт, үнэлгээ

"Teppan бар" маш ойлголт саяхан хэрэглэх болсон. Хэрэглэгч өөрийн шинэлэг сонирхолтой, олон трик энд юу сурч эхэлсэн байна. Үнэн хэрэгтээ цаг "teppan" нь гөлгөр металл гадаргуу, хоол хийх нь шууд явагддаг том хавтан, тогоо илэрхийлнэ. Гэсэн хэдий ч, өнөөдрийн хоолны энэ нэр томъёо нь өөр өөр утгатай байна. Тиймээс энэ нь харилцагчийн өмнө шууд хоол хийх гэж нэрлэдэг болсон. Teppan - Эрүүл хооллолт нь бүхэл бүтэн философи.

Хоол бэлтгэх явцад хурдацтай дулааны боловсруулалт, та бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалах боломжийг олгодог өртөж байна. Олон хамгийн хялбар мах болон хүнсний ногоо teppan, ердийн тавган хамаагүй илүү амттай дээр болгосон гэдгийг онцлон тэмдэглэжээ.

Энэ нь бар, бас гайхалтай шоу үзнэ үү, эсвэл зарим ур чадварыг олж дараа нь найзууд гайхах нь боломж л биш юм. шийдлээ байгууллагууд нэлээн ОХУ-д харилцагчийн үйлчилгээг энэ аргыг дадлага хийх. Харин тод жишээ нь "Халуун ногоо хэлтэг" юм. Новосибирск - асар их соёлын төв, хангалттай дэвшилтэт, тийм болохоор бүх зүйл боломжтой юм.

анхны бөгөөд цорын ганц

Үнэн хэрэгтээ, энэ байгууллагын үүсгэн байгуулагч нь олон талаараа анхдагч байсан юм. teppan Формат - нь gastronomic толь оруулсан бар "Mint хэлтэг" (Новосибирск) юм. иргэдийн хүлээн зөвшөөрсөн байсан санаа нь анхны нэрээр нь маш сайн байдаг. Энэ нь үнэхээр жижиг, тухтай бар, Гэсэн хэдий ч, согтууруулах ундаа гадна, хэвээр байгаа нь том ширээ, хайруулын таваг дээр бэлтгэсэн байгаа юм.

Энд өдөр бүр тэнд тансаг "гал шоу" суши бэлтгэх талаар олон семинар юм. Энэ хоол нь манай улсын маш их хайртай учраас жуулчид уг арга хэмжээнд оролцох хүсэлтэй байна. Тэгээд гайхалтай энгийн арга техникийг эзэмшсэн учир, тэд "Халуун ногоо мөрөг" очиж зогсоох вэ биш (Новосибирск). Тэр одоо ч, ямар ч Аналогийг байдаг учраас тэнд байнга ажлын өдрүүдэд ч гэсэн маш олон хүн байна.

чиглэл

байгууллагын үүсгэн байгуулагч мэдрэмжтэй Дорно дахины хоол нь нийгмийн зонхилох чиг хандлага болон сонирхолыг татсан. Эхлээд тэнд Японы ресторан байрлуулав. Түүний ажил амжилттай байсаар ирсэн, харин удирдагч таны бизнест олон нийтийн ашиг сонирхлыг өдөөхийн тулд боломжийг харсан. Тэр ч байтугай хамгийн шилдэг ресторан шинэчлэх хэрэгтэй байна. Гэсэн хэдий ч, энэ нь Японы ресторан, суши баар борооны дараах мөөг шиг өсөн нэмэгдэж байгаа, учир нь ердийн чиглэлийг өөрчилж, харин энэ нь илүү загварлаг хийж байхаар шийдсэн байна.

Өнөөдрийн зах зээл дээр хоёр чиг хандлагын Энэ өвөрмөц хослол - соёл, нэг коктейлийн тогоо Азийн хоол. Энэ нь бас нэг загварын чиг хандлага, Япон, Тайланд, Вьетнам болон Хятадын үндэстний зэрэг юм.

Хуучин "Суши Yama"

рестораны Zephyr алдар суут арван жилийн түүх алдартай, хүлээн авсан саад болохгүй "Халуун ногоо мөрөг." Новосибирск - шинэ урсгалын хацар нь ойлгож байгаа болохоор, чиг хандлага, амьдардаг хот. Мөн бүх хуучин үйлчлүүлэгч, "Суши Yama" хайртай, энд ирж байна, зарим нь одоо ч зоогийн газрын эрс өөрчлөгдсөн гэж гайхаж байна. администраторууд байлгах, шинэ жуулчдыг татахын тулд боломжтой яаж байна вэ? үзэл баримтлал нь энгийн: цэс хамгийн амттай талх, алдартай үргэлж байсаар ирсэн хэвээр байна "Суши Yama." Teppan-Bar "Халуун ногоо булуу" -ийн сэтгэгдэл цэсэнд өнөөдөр дуртай Японы аяга таваг хэвээр байна гэж онцлон, гэхдээ санал нь илүү зорчигчид таны төгс тохируулгыг олж болно, өргөн байдаг.

хүн бүр

Үнэн хэрэгтээ, "Суши Yama" өмнө нь энэ нь зөвхөн цөөн хэдэн зочилсон байна элит газар байсан юм. Гэсэн хэдий ч, бүтцийн өөрчлөлт гэхэд үүсгэн байгуулагч илүү ардчилсан болгож шийдсэн байна. Одоо үзэгчид төрлийн бус болсон. Гэсэн хэдий ч, гол онцлог нь, үүний төлөө жуулчид энд ирж, - нь teppan нь "гал шоу" бий болгож байна. Новосибирск дэх Bar "Халуун ногоо хэлтэг" - цорын ганц газар хамгийн туршлагатай teppanschiki ажил.

Энэ нь "Суши Yama" нээсэн байсан ч, энэ нь орон нутгийн тогооч хоол хийх болон жонглёрын үндсийг бэлтгэгдсэн байна Филиппин шинжээчдийг урьжээ. Хувь хүмүүс циркийн ч урьсан юм. Үүний үр дүнд, зочид оролцох нь малгай, эсвэл халаасандаа, янз бүрийн заль мэх нь хоол хийх, өвөрмөц коктейль, zakidyvaniya өндөгний нэхмэл гайхалтай шоу, үүсгэж чадсан.

онцгой уур амьсгал

Teppan-Bar "Халуун ногоо хэлтэг" (Новосибирск) - анхны загвар юм. Түүнээс гадна, бүтээгчид өөрсдийн энэ нь ирж, ОХУ-ын хэд хэдэн ийм газар байдаг гэж л дараа нь мэдсэн юм. Харин Сибирийн ч аль нь ч байсан. хэлбэр нь гол үзэл баримтлал юм. Бүх teppan тойрон эргэдэг байх ёстой. Гэсэн хэдий ч, бодит байдал дээр энэ нь их хэцүү байсан. Зүгээр л ердийн teppan бар ажиллахгүй байгаа юм бэ хавсаргана.

Би бүх мэдээллийг олохын тулд байсан юм. Гэсэн хэдий ч, дизайнерууд болон хөгжүүлэгчид сул сууж байна. бар түүнийг, сууж идэж, наймаачин чатлаж, ажлын teppanschikov ажиглах хувьд тохиромжтой байсан юм гэх гэж тохируулдаг. үр дүн нь хамгийн тохиромжтой шийдэл, бид сандал өргөн нь өлгүүр өндрөөс бүгдийг байсан юм.

дизайн онцлог

Ямар зочид бар «Mint булуу" (Новосибирск) танилцуулсан байна вэ? Сэтгэгдэл анх харахад өрөөний загвар татдаг гэж хэлж байна. зардлын ихэнх нь дотоод дахь эзэлж байна. Тэд компьютер дээр зурсан байна, дараа нь дэлгэрэнгүй мэдээллийг нь нэмэлт бөгөөд үр дүн нь эцсийн хувилбар, зохион байгуулж, бүтээгч, мөн хэрэглэгчид юм.

манлайлж баар санал болгож байна. Энэ нь шалтгаанаар хийсэн. уйдаж ширээн дээр ганцаараа сууж, энд та компани байна. Ихэнх хүмүүсийн хувьд ширээн дээр хэн нэгэнд залгагдаж авах хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй бөгөөд эсрэг бүх байхаа больсон асуулт юм. Мэдээж, цөөн тооны суудал байдаг. Гэхдээ энэ компанийн шийдвэр зөв байсан гэсэн үг, эдийн засгийн нөхцөл байдал нөлөөлж байна.

дотоод

Teppan-Bar "Халуун ногоо хэлтэг", "Krasny Prospekt" метроны станц дээр ажиллаж байна. дотоод засал нь орчин үеийн загварын дээврийн хөндий байна. Тэр өнөөдөр маш их түгээмэл юм. А онцлог нь байгалийн материалын хэрэглээ юм. Та барзгар тоосгон хана, анхны металл, шилэн чийдэн, ер бусын ягаан гэрлийг үзэж болно. Энэ бүхэн нь зөгнөлт уур амьсгалыг бий болгож байна. үзэгчдийн ихэнх нь - энэ нь teppan бүхий талбай юм.

"Fire Show"

Энэ нь өдөр бүр хөгжилтэй биш. Teppan Bar "Халуун ногоо булуу" -ийн Сэтгэгдэл энэхүү гайхамшигт мөн гайхалтай харах бөгөөд, мэдээж, уйтгартай гэж ярьдаг. Энэ нь ийм зугаа цэнгэл баярын үеэр зочдод санал болгож байгаа учраас юм. хоол хийх нь зөвхөн оролцож огтхон teppan байна. өөрөө бол сонирхолтой үзэгдэл юм. Гэсэн хэдий ч, бүрэн шоу нь ихэвчлэн томоохон баяр, зарим үйл явдлын хязгаарлагдаж байна.

Teppan үдийн - онцгой цаг хугацаа, сайн тогтмол жуулчид нь мэдэгдэж байна. Энэ нь таны мэргэжил захиалж болно эрүүл хоолны дэглэм эдгээр цаг баримтлагчид байдаг. Температур та бүх шим тэжээл, витамин хадгалан хурдан байхад хоол хүнс хоол хийх боломжийг олгодог. Тусгай тодотгодог - зочид талд зогсож, тулд хүлээх хэрэгтэй болно. өөрөө үүнийг хангадаг тогооч, та нар биечлэн хоол хийх нууцын тухай түүнд асууж болно.

мэргэжил

Ресторан "Халуун ногоо хэлтэг" (Новосибирск) - dieting байгаа хүмүүст зориулсан төгс газар юм. ивээн тэтгэгч олон эрүүл, байгалийн хоол хүнс баримтлагчид байдаг. бэлтгэх явцад гаралтай тос хэрэглэх юм. ийм өндөр температурт, тэд бүгд хавдар үүсгэдэг хуваарилж болно. Тиймээс хоол, шүүслэг зөөлөн, маш амттай, түүнчлэн ашигтай болж байна.

"Mint хэлтэг" (Новосибирск): цэс үнэ

Энэ нь ийм байгууллага оролцох хүсэлтэй хүн бүрт хамаатай асуудал юм. Таны гэр бүлийн хамт үдшийг хэр үнэтэй вэ? Хүн бүр өөр өөр амттай, хэрэгцээг гэсэн хэдий ч, та бид, гарч олохыг хичээ гэж дундаж хуулийн төслийг байна. байнгын хэрэглэгчдийн хянан үзвэл, хамгийн шилдэг нь орон нутгийн тогооч тахиа, хорхой нь гоймон удирдах. цагаан будаа, Сагаган болон udon: Энэ нь гоймон гурван төрлийн сонголт санал болгож байна. шохой нь зүсмэл нь үргэлж үйлчилж байв. улаан чинжүү, чихэрлэг, исгэлэн, Хясаан: амтлагч бас зочин амттай. Хэмжээ нь 300 грамм нь 420 рубль зарцуулсан байна. Энэ үнэ нь нэлээд үндэслэлтэй юм байна.

-ын бид "Халуун ногоо мөрөг" (Новосибирск) санал болгож чадах вэ үед ойроос харцгаая. цэс маш баян юм. зочин бүрт зөвхөн таалагдах, тэр ч байтугай баярлаж боломжгүй хэцүү ямар нэг зүйлийг олох болно. Тайланд-д гахайн мах үзээрэй. Энэ нь тансаг мах, хүнсний ногоо, шохойн чулуу, кориандр болон чинжүү нь шарсан. Хэмжээ 250g 340 рубль зарцуулсан байна.

Rolls - гэрт нь мэргэжил, олон дараа нь энд ирдэг. "Суши Yama" хэрэглэгчид үнэндээ дассан байдаг хойш Японы хөнгөн зууш нь тэдний хамгийн сайн байдаг юм. Жишээ нь, агуу том луу өнхрөх эсэхийг та сэтгэл хангалуун байх болно. Өргөст хэмх ба тос бяслаг, шарж кунжутын үрээр болон гайхалтай соустай хамт могой филе - энэ нь маш амттай байдаг. 250 гр жинтэй хэсэг нь 525 рубль үнэтэй. Салад зууш 120 орчим рублийн үнэтэй нь бүх таашаал тохируулан идэх.

Тансаг зэрэглэлийн амттан хоолны агуу үргэлжлэл байх болно. Новосибирск-д Ресторан "Халуун ногоо хэлтэг" Та эрхэм гүзээлзгэнэ болон манго соустай хамт Rikota panna санал болгож байна. Энэ хоол нь үнэ - 250 рубль. Бин roti анх удаа байлдан дагуулж, нимгэн баримлын шинэ Банан болон хамтад сүү, чихэр, шоколад жан чихмэл хийсэн. Зардал - 250 рубль. Тиймээс дундаж шалгах - 1000 орчим рубль. Маш их, эсвэл танд жаахан ч энд хоол маш амттай байдаг.

оронд дүгнэлтийг

"Mint хэлтэг" - энэ газар нь шинэ хэлбэр, аль алинд нь оршин суугчид болон жуулчид маш их алдартай юм. амттай хоол амт ба гайхамшигт үзэгдэл эдлэх боломж хүн бүрт татаж байна. Нэмж хэлэхэд, үнэлгээ танхим цэвэрч хаанчилна гэж үзэж байна. Тогооч таны нүдний өмнө зөв мэргэжлийн цасан цагаан даашинз нь зөвхөн ажиллаж байна. Бид та өөрийн сэтгэгдэл авахын тулд дор хаяж нэг удаа энд очиж зөвлөж байна.