Бид хоолны дэглэм цэс бэлтгэх: илчлэг, шарсан тахиа

Буруу хооллолт, муу зуршил эрүүл байдалд хүргэж болох тул энэ нь тэнцвэртэй цэсийг гаргах нь маш чухал юм. Бидний хэрэглэж аливаа бүтээгдэхүүн нь бидний биеийн байдалд нөлөөлж байна Энэ нь зөвхөн хоол боловсруулах асуудал болон бусад өвчин нь ард түмэнд төдийгүй хүн бүрт хамаатай. Бид бүгд л тахианы мах чанасан байна гэдгийг мэдэх хоол хүнсний бүтээгдэхүүн, янз бүрийн өвчний ашиглахыг зөвлөж байна. Үүнээс гадна, мах турах хоол нь янз бүрийн алдартай юм. , Тахианы талаар юу түлэгдсэн царцдасын амт? Энэ нь хоол, шарсан ямар илчлэг тахиа тустай эсэхийг мэдэхийг хичээ.

Энэ нь шарсан тахианы идэх эсэхийг нь ашигтай юм бэ?

Та бүхний мэдэж байгаагаар, тахианы мах, тэнд эрүүл мэндэд маш их ашигтай байдаг олон бодис байдаг. Энэ нь В витамин (В6, В12, B2), А, E, ашигт малтмал - магни, кали, фосфор, кальци, болон бусад, түүнчлэн уураг, төмөр. Тахианы мах , амархан шингэцтэй байх зэрэг нь ходоодны шархлаа, цусны даралт ихсэх, болон бусад өвчин эрүүл мэндийг нөхөн сэргээх нь тусалдаг. Мөн энэ хоол харааны хувьд ашигтай байдаг ба атеросклерозын урьдчилан сэргийлэх, энэ улмаас түүний өндөр уургийн агууламж нь биеийн хувьд бүтээх блок нэг төрөл юм.

Гэсэн хэдий ч, эдгээр бодис хадгалж, хоол хийх янз бүрийн арга тахианы ашигтай шинж байгаа эсэх? Олон Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн энэ шувууны төрөл зүйлийн чанасан мах нь ашигтай шинж чанарыг авч үлдсэн гэж үзэж байна. Гэхдээ бид ч бас ийм А, В, Е, А зэрэг амин дэм, ялангуяа сайн бүтээгдэхүүнийг газрын тос өмнө шингээж байдаг гэдгийг бид мэднэ. илчлэг байгаа хэдий ч , шарсан тахиа жигнэх эсвэл буцалгах үйл явцыг хамт чанасан хоол харьцуулахад өндөр, энэ нь бас нэг амттан өөрийн ашигтай шинж чанартай байдаг. бага өөх түвшин жишээ нь, майонез, эсвэл цөцгий нь ашиглан саванд тахиа, болон хөхүүл болон төрөл бүрийн сүмс ашиглах ямар ч зууханд тогоо бэлдэж чадахгүй байгаа гадна.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ нь энэ нь уураг, 8.8 грамм өөх бид шарсан мах нь тэд эдгээр тоо харьцуулахад 20.8 грамм агуулдаг байхад болгосон шувууны мах 100 гр, 204 ккал байна, та нар харж болно эрчим хүчний үнэ цэнэ нь энэ баярт бага зэрэг өндөр байна. шарсан тахианы Тиймээс илчлэг 240 ккал, энэ бүтээгдэхүүн нь 100 гр уураг 26.3 г, 11 гр тос агуулдаг.

тахиа хоол хэрхэн

, Шувууны хоол хийх үед нь та сайн үр дүнг авч болно дараах хэд хэдэн дүрэм байдаг:

• Урьдчилан шувуу хэрэгцээг гэсгээн та хэтэрхий хурдан хийх юм бол, махны амт их муу юм. Гэсэн хэдий ч, маш яаралтай тохиолдолд, тахиа байж болно гэсгээн хугацааг багасгах Та хүйтэн усанд тавьж уу, бага зэрэг давс нэмж болно. энэ тохиолдолд шийдэл нь бүрэн гэсгээн шувууны хүртэл цаг бүр өөрчлөгдөж байх хэрэгтэй.
• Та шарсан тахианы илчлэгийн агуулгыг бууруулахын тулд хүсэж байгаа бол, Хэрэв та өөх нь маш их агуулдаг тул хоол өмнө нь арьсыг арилгахын тулд хүсэж байна.
• хөхүүл болон Marinade бүү хэрэглэ. Энэ зууханд түүний шүүс шувууг жигнэх нь илүү дээр юм, та мөн шоо хийсэн дарс, эсвэл шөл нэмж болно.
• шатаасан шувууны багц бууруулах, эсвэл тендерт хүртэл хэдэн минут тугалган онгойлгох болно алтан бор авахын тулд.

шарсан тахианы жор

Шувууны аж ахуй, шарсан, энэ нь шим тэжээл бараг бүх хадгалж, мөн илчлэг шарсан тахианы 210 калори юм. Гэсэн хэдий ч, Газрын тосны гэхчлэн кино давтан хэрэглэх нь үр дүнд үүсдэг тороор дээр болгосон нь супермаркет, эсвэл худалдах, түүнчлэн шорлог бусад цэгүүдэд энэ хоол, худалдан авах вэ. Энэ нь илрэл хөнгөвчилж хорт хавдар үүсгэх бодис,-ийн бүтээгдэхүүн дээр бас хадгалуулсан байна. Тиймээс энэ нь гэртээ хоол хоол нь илүү дээр юм. Үүнийг хийхийн тулд бүхэл бүтэн шувууны үлдсэн өд нь цэвэрлэж, доош, энэ нь лаа тусламжтайгаар арьсыг singe нь илүү дээр юм байх ёстой. Дараа нь угааж, сараалжтай хүүр давс болон бусад амтлагч, ургамлын тос. Та зуух халаах хэрэгтэй жигнэсний өмнө нь шувуу утас тавиур дээр, доод тогоо Газрын тосны орлуулах нь тавьсан юм. Хүсэл сонирхолтой сэрээ нь шалгах. шувуу Пийрс болон урсаж шүүс хялбар байдаг бол та зууханд гарч шувууг авч болно.

Энэ шувууны мах янз бүрийн арга замаар болгосон болно гэж байхгүй, тахиа олон жор байдаг. Хамгийн алдартай нарийн тахианы шарсан байна. бүтээгдэхүүн чанасан үгүй биш ханддаг нь илчлэг их өндөр байгаа учраас энэ нь шим тэжээл авч үлдсэн юм.