Байцааны - Хэрэв бүх мэдэгдэж байгаа хүнсний ногоо нь ашигтай шинж чанар.

Байцааны, эртний үеэс мэдэгдэж байсан билээ ашигтай шинж чанар, өндөр нь амт чанар нь үнэ цэнэтэй байдаг. Эрт дээр үеэс хойш энэ нь бүтээгдэхүүний янз бүрийн төрлийн ширээн дээр байсан юм. Түүний ашигтай шинж судалгааны сэдэв эртний Грекийн эрдэмтэн, гүн ухаантан хэвээр байгаа байна. Эртний Ром байцаа олон өвчнийг эмчлэх боломжтой эм илүү биш юм гэж үздэг. байцаа тайвшруулах толгой өвдөх, хэрэглэсэн боловч дүлий эмчилгээ болон нойр сайжруулах. байцаа тусламжтайгаар олон эмчлэх гэж оролдсон гэдгийг дурьдах нь бус, дотоод өвчин.

ОХУ-д байцаа, ашигтай шинж чанар бас маш сайн тодорхой бус байна, эхний ес дэх зууны тухай тариалсан байна. Гэсэн хэдий ч, ОХУ-ын хүний хоол хүнс тэр ч байтугай элбэг дэлбэг бэлэг байсан бөгөөд үргэлж эхний ээлжинд байна. Энэ байдал нь өнөөдөр өөрчлөгдсөн байна. Байцааны ч хангалттай их хэмжээгээр бидний хоол тэжээлд байх юм.

Өнөөдөр энэ нь шинжлэх ухааны тэр байцаа, энэ нь бүтээгдэхүүн бүр ч илүү үнэ цэнэтэй эмчилгээний чанар нь хэд хэдэн болгох нь ашигтай шинж чанар нь батлагдсан байна. Энэ нь эслэг их хэмжээгээр агуулдаг. Энэ нь хоол хүнс байцаа тогтмол хэрэглэх нь хүний гэдсэнд таатай, ашигтай бичил үүсгэдэг гэдгийг хүргэж байна гэдгийг харуулж байна. Үүнээс гадна, биеийн холестерин, атеросклерозын ба таргалалтын урьдчилан сэргийлэх нь чухал юм гарсан байдаг. Мөн гэдэсний хөдөлгөөний үйл ажиллагаа нь ихээхэн сайжруулдаг.

байцаа одоогийн дарс чулуун хүчил өөх нь нүүрс усны хувиргалтыг дарангуйлдаг байна. Энэ нь жин алдах, эсвэл тэдний жин нь ойр нүд байлгах шийдвэр гаргасан хүмүүсийн хоолны дэглэм оруулах яагаад хэрэгтэй байгаа юм.

С витамин хувьд энэ нь жүрж болон Lemons болох их байцаа нь агуулдаг. витамин P нь агуулга нь түүний бусад хүнсний ногоо харьцуулахад нэлээд их байна. Зөвхөн онцгой бууцай, яншуй байна.

Энэ бүхэн нь хамтдаа хоол тэжээл, эмнэлгийн хоол тэжээлийн байцаа чухал ач холбогдолтой бүтээгдэхүүн болгодог. Энэ нь пурины нэгдэл агуулаагүй байна, учир нь цөсний болон тулай нь зовж буй өвчтөнүүдийн хоол хүнсэнд орсон байдаг.

калийн давс өндөр агуулга байцаа олджээ. Тэд шээсний ялгаралтыг ихэсгэх дэмжихийн тулд боломжтой байдаг тул байцаа, эсвэл оронд нь шүүс өргөн бөөр, зүрх хэрэглэгддэг.

Байцааны, ашигтай шинж чанар мөн эмчилгээний зориулалтаар ашиглаж байгаа нян устгах, fungistats, бактерийн эсрэг болон мөөгөнцрийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Байцааны ч Staphylococcus ареус устгах чадвартай байдаг бөгөөд энэ нь дэгдэмхий үйлдвэрлэл баялаг юм. Байцааны навч өргөн арьс, түлэгдэлтийн янз бүрийн үрэвслийн үйл явц нь шарх эдгээх агент болгон ашиглаж байна. Шинэ байцаа шүүс, ус нь бага хэмжээний ууссан, хоолой, амны үрэвсэлт өвчнийг эдгээж.

Энэ нь ялангуяа байцаа шинж тухай байсан юм байна. Гэхдээ энэ нь хүнсний ногоо, өөрийн гэсэн өвөрмөц онцлогтой байдаг зарим сорт байдаг. Тиймээс, байцаа kohlrabi ашигтай шинж чанар бага төгс витамин С ба В6 нь хүний биеийг ах эгч нар аа гэж бараг байхгүй. Энэ нь жин алдах нь ноцтой эрхэлдэг хүмүүст идэх нь хамгийн сайн арга юм. Kohlrabi цусны улаан эс болон уургийн бодисын солилцоонд шууд холбоотой байдаг нь бидний биед олон үйл явцыг өдөөдөг.

Харин одоо өөр талаар цөөн хэдэн үг байцаа, сорт, бага нь тодорхой бус. Бид улаан байцаа шиг Хэрэв нэг зүйлийн тухай ярьж байна. Хэрэв ашигтай шинж лабораторийн туршилт, энэ байцаа нь гучин зургаан гаруй anthocyanins агуулдаг болох нь тодорхой болсон бөгөөд энэ үеэр баталсан байна. Мөн энэ нь улаан байцаа хорт хавдрын эсрэг биеийг хамгаалах чадвартай юм байна.

Тухай байцаа эцэс төгсгөлгүй ярих болно. Гэвч бидний гол зорилго нь - түүний шинж чанар, үнэн хэрэгтээ, хийж байсан хамгийн ашигтай талаар танд хэлж байна.