Бялуу бэлтгэх зааварчилгаа "гоё залуу." амттан хэд хэдэн жор

бялуу хувьд сонирхолтой жор олохыг хүсч байна уу? Бид үүнийг хуваалцах аз жаргалтай байх болно. Бид та гэж нэрлэдэг эх болон маш амттай амттан танилцуулах "гоё залуу." нийтлэл энэ бялууг хэд хэдэн хувилбаруудыг олгодог. Та тэдэнд ямар ч сонгох, мөн хоолны бүтээлээ бий эхлэх болно.

A сонгодог жор

Шаардлагатай найрлага:

• нэг өндөг,
• Lemon - хагас;
• тос, 1 кг (өөх тос ямар ч байж болно);
• Какао нунтаг - 3.5 V. л.
• хоол - нүдний шил нь нэг хос,
• масло (80 гр);
• 1.5 ц. Л. сод;
• ямар ч жимс (заавал биш);
• Элсэн чихэр - ямар ч илүү 3 аяга илүү.

дэлгэрэнгүй заавар

Алхам №1. ширээн дээр бүгдийг нь бэлтгэсэн амттан байх болно дээр тавих "гоё залуу." хоёр өнгөтэй жигд жигнэмэг нь эхэлье. нэг аяга өндөг эвдэх. цөцгий, элсэн чихэр 200 гр тавь. Мөн 2/3 цаг илгээх байдаг. L. уусан сод. Эдгээр найрлага хольж байна. Энэ нь зөвхөн гурил нэмж, зуурсан гурил зуурагч эхлэх хэвээр байна. хоёр дахь аяга буцаж явцгаая. ижил найрлагатай нийлүүлбэл. Тэгээд цаашид какао хоолны халбагын хэдхэн нэмж.

Алхам №2. Бид жигд хоол гаргаж авчээ. түүний ёроолд илгэн тавьсан. Эхний аяга (цагаан зуурмагийн) хөгц агуулгыг руу хийнэ. зуух урьдчилан халаах. 250 байдлаар ° C жигнэмэг 20-25 минут шатаасан байна. тушаал нь шүдний ашиглаж шалгах хэрэгтэй. Дараа нь хоёр дахь жигнэмэг харанхуй зуурсан гурил махыг урьдчилан шараад.

Алхам №3. Бид тос гаргах хэрэгтэй. Үүний тулд бид тос 600 гр авна. Хэрэв элсэн чихэр, аяга нэмнэ. Мөн хагас нимбэгний жимс шүүс гарч шахаж гаргана. Бид хумсны эсвэл дүрэгдэх хутгагч ашиглан тос ороолгодог эхлэхэд нь.

Алхам №4. саванд онд 1.5 Урлаг хийнэ. л. какао, 2 хоолны халбагын нэмнэ. л. тос, тос болон элсэн чихэр. холимог наад зах нь гал тавьж, зуухан дээр тавьж байжээ. найрлага халаана. Харин буцлах шаардлагатай биш юм тэднийг авчирдаг. Бэлтгэсэн паалантай дулааны устгаж болно. Энэ нь бага зэрэг хүйтэн тул талд устгана.

Алхам №5. бялуу угсрах авах "гоё залуу." Angel хүнсний бялуу хэсэг (2x2 см) болгон бууруулсан байна. Dark бялуу сайхан таваг дээр тавьж. цөцгий нь бүрсэн. Шүрших жимс. цагаан хөвөн бялуу явдлын цөцгий нь буурсан үзүүлэлттэй байх ёстой. Дараа нь тэднийг харанхуй бялууг руу гулсуулж нэмнэ. Халуун бялуу хөдлөх хэсэг бөглөнө үү. Дараа нь юу юм бэ? Бидний амттан сайн нэвт норгох байх ёстой. Тиймээс 2 цаг хөргөгчинд дунд тавиур дээр нь устгах хэрэгтэй.

Алхам №6. Бялуу "Буржгар Boy" үйлчилж, дараагийн ашиглахад бэлэн болсон байна. хэсэг хэсэг болгон амттан бууруулсан байна. Бид та бүгд сайхан цай намын хүсье!

"Буржгар Boy" өндөг ямар (бялуу) жор

найрлага жагсаалт:

• элсэн чихэр, 250 гр,
• масло (100 гр нь хангалттай байх болно);
• Какао нунтаг - 1 tbsp. л.
• тос (өөх, тос, ямар ч хувь), 150 мл;
• 1, 1/3 аяга гурил.

зөөлөн тос нь:

• Элсэн чихэр - хагас аяга,
• 20% нь өөх цөцгий 400 мл.

паалантай-нд:

• 2 tbsp. л. тос (өөх агуулга нь чухал биш юм);
• 50 гр ширхэг slivchnogo газрын тос,
• Какао нунтаг - 3 цаг; л..
• Элсэн чихэр - '75 хангалттай

Үүнээс гадна:

• хайрсан самар (амт нь);
• Зарим үзэм.

Дадлага ажил:

1. -ийн баримлын шавар нь эхэлье. цөцгий нь элсэн чихэр, холино. Тэдний тос эрх хэмжээ, сод уусан цуу (1 цайны халбага) нэмнэ. гурил хийнэ. Хутгана. зуурмаг, харин зузаан байх ёстой.
2. дугуй жигд таваг авна. Түүний доод тосоор бүрсэн. гурил цацаж. Бид зуурсан гурил (ойролцоогоор тэн хагас нь) тархсан. Зузаан. - 0.5 см-ийн урьдчилан халаах зуух. хэлбэр агуулгыг хамт илгээнэ. 200 ° С-т бялуу 10 минут шатаасан байна.
3. Үлдсэн баримлын шавар нь какао хийнэ. Бид зууханд цагаан бялуу гарч. нь энэ нь шатаасан байна хэлбэрээр зуурмаг бор хийнэ. Бид зууханд тавих. температур нь өөрчилж чадахгүй байна. Гэвч энэ удаа, бялуу 15 минут бэлтгэсэн болно.
4. тос, сахар ашиглан тос хийх хэрэгтэй.
5. Браун бялуу куб жижиглэж. , Цагаан нь юу хийх вэ? Тэр бүхэл бүтэн хэвээр байна. Бид зөвхөн тос нь тослох (гэхдээ бүгдийг нь биш) болон үзэм нь цацаж байх хэрэгтэй.
6. үлдсэн цөцгий нь бор куб тавьсан. тэднийг холино. цагаан бялуу илгээх. тос үлдэгдэл орой дээр хийнэ.
7. Энэ бүгдийг нь биш юм. Энэ амттан паалантай ямар төсөөлөхийн аргагүй юм. Энэ нь маш энгийн байдаг: эдгээр цөцгийн тос, цөцгий, какао, элсэн чихэр зэрэг сав холимог найрлагатай байна. Бид гал дээр бүгдийг нь тавив. Бид буцалгана хүлээх хэрэгтэй.
8. Бид халуун бялуу Frosting хийнэ. самар нь цацаж. Гэсэн хэдий ч энэ нь ширээн дээр үйлчлэх боломжгүй юм. хөргөгчид амттан хамгийн багадаа 1:00 pobudet үзье.

(Хураангуй сүү) Өөр нэг сонирхолтой жор

Хүнсний багц:

• хоёр өндөг,
• хураангуй сүү - банк ½;
• какао - 6 халбага. л.
• гурил, элсэн чихэр, аяга нь нэг хос,
• нэг нимбэгний;
• тос (хагас Тосыг нь шvvж авсан) - 3 аяга;
• цөцгийн тос 150 гр хэсэг.

бэлтгэх үйл явц

1. нэг аяга өндөг эвдэх. цөцгий хийнэ. элсэн чихэр нэмнэ (1 tbsp.). Хутгана.
2. хамтад сүү савтай нээ. түүний агуулга тэн хагас нь өндөг цөцгий хольц нь аяга илгээсэн байна.
3. халбага сод (1 цаг. L.), дараа нь нимбэгний шүүс унтраах байсан юм хийнэ. Та ердийн цуу хийж чадна. Тэгэхээр нэг аяга руу халбагаар агуулгыг тавьсан. Одоо бид гурил унтаж явна. нь зуурмаг uncool бүрдүүлэх найрлага холино.
4. тогоо авна. Түүний доод тосоор бүрсэн. Зуурмагийн 2/3 хийнэ. Бид шатаасан зууханд илгээнэ үү. 15-20 минут хугацаатай. Зөвлөмж болгож буй температур - 200 ° С Үлдсэн баримлын шавар нь какао (1 tbsp. L.) нэмнэ. Бид зууханд гэрэл бялууг гарч. Бид нэг самбар дээр шилжүүлэх шоо болгон бууруулсан байна. нь хайруулын тавган онд бор зуурсан гурил тавьж. ижил температурт торт жигд, харин одоо 20 минут байна.
5. Lemon Зэст сараалжтай. элсэн чихэр (2 tbsp. L.) нь хослуулах. Хутгана.
6. Dark бялуу өмнө нь олж авсан жин (хальс, элсэн чихэр) (халуун) газрын тос.
7. нэг аяга цөцгий нь аяга нь хоёр хийнэ. Түүний тод шоо руу дүрж. Энэ нь гар аргаар хийж болно. Түрхэн дөрвөлжин хар бялууг дээр тавив. Тэд толгод нь барьсан байна.
8. Би өнгөрсөн бар байсан юм. Энэ нь паалантай бэлтгэх тухай юм. Сав, доод гал тавьсан газрын тос (100-150 гр) нэг хэсэг юм. элсэн чихэр (8 V. L.) тавь. Мөн сүү байдаг нэмнэ (2 tbsp. халбага хангалттай юм). 5 хоолны халбагын хийнэ. л. какао. Күүк 10 минутын турш хамгийн бага хэмжээнд гал тогтоох хөдлөх хэсэг. хутгана мартаж болохгүй.
9. Энэ нь зөвхөн халуун бялуу хөдлөх хэсэг асгах нь хэвээр байна. Бидний амттай амттан бэлэн болсон байна. Гэвч үйлчлэх өмнө хөргөгчид хоёр цаг зогсож байх ёстой.

Эцэст нь хэлэхэд

"Борцгор хүн" - нь зөөлөн, агаарын мэдрэмж бялуу. Таны гэр болон зочид түүний үзэмж, амт талархах болно. дугаар зүйлд толилуулсан ямар ч хоолны туршлагатай ширээний үйлчлэгч тохиромжтой жор.