Гэртээ алимны шүүс нь дарс хэрхэн хийх вэ?

Алим олон ашигтай амин дэм, эрдэс агуулсан байдаг. Энэ болон кали болон төмөр, танин, витамин С, целлюлоз. Эдгээр элемент нь зөвхөн чадахгүй байгаа шинэхэн жимс болон чанамал, гэхдээ бас бүх ашиг ивээх дарс. байшин дарс айраг алимны шүүс биед маш сайхан амт, ашиг байна. дарсны дэлгүүр ялгаатай нь, энэ нь ашигтай шинэхэн жимс бүх амин дэм, эрдэс бодис агуулсан тул зохих тунгаар нь энэ ундаа хэрэглээ эрүүл мэндэд маш сайн дэмжлэг болно. хэд хэдэн аргаар гэртээ алимны шүүс нь дарс гаргах. Тэдний хамгийн шилдэг авч үзье.

сонгодог хэрхэн хийх алимны шүүс, дарс гэртээ?

сонгодог амт ундаа бэлтгэхийн тулд, та элсэн чихэр кг, өөртөө хийсэн алимны шүүс нь арван литр хоёр, хагас хэрэгтэй болно. Хоол хийх алимны дарс шүүс нь, дэлгүүр, худалдан авсан, санал болгож байна. Зайлж, алим цэвэрлэж, тэднээс шүүс шахаж гаргана. жимсний үлдэгдэл хийнэ буцалсан ус , дахин шингэн дар. Бүгд нэг сав руу нийлүүлэх бөгөөд чихрийн ууссан байсан ус хийнэ. Нягт нь резинэн хоолой лонх таглаад хааж, дулаан тавьсан. үр дүнд Wort дарс исгэж бүх хугацаанд өрөөний температурт хадгалж байх ёстой. шингэн хөөс гарч анх удаа ийм үе та сайхан буцалсан ус нэмэх хэрэгтэй, өснө, тийм болохоор Wort түвшин ижил хэвээр байх болно. хоолойн төгсгөл үргэлж дарс дүрж байх хэрэгтэй. хоолой гарч бөмбөлөг гарч зогсоох үед исгэх процесс дууссан байна. хэдэн сарын турш хадгалах савыг нягт бөглөө нь хаах хэрэгтэй. Vintage дарс, шилэн саванд болон таглаа ukuporte руу хийнэ хэвтээ савыг байрлуулах нь сэрүүн, харанхуй газар хадгална.

болзошгүй хэлбэлзэлтээс найдвартай болон хязгаарлалтын хамт гэртээ алимны шүүс нь дарс хэрхэн хийх вэ?

Үед, хэрэв энэ жор ундаа бэлтгэх та нар өөрсдөө дарс амтыг хянаж болно. Илүү их элсэн чихэр, эсвэл эсрэгээрээ нэмэх алим бүрэн биетэй амт болгож байна. Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг харьцаа дараах байдлаар: найман алим буцалсан ус дөрвөн бүтэн, нэг хагас литр хуурай, талхны хөрөнгө антиоксидант Sachet нэг халбага, нэг таблет Campden авах хэрэгтэй (калийн метабисульфит, тусгай дэлгүүрээр зарагдаж байгаа), хүнсний нэмэлт нь халбага, халбага танин дөрөвний нэг нь, pectin хагас халбага элсэн чихэр, дөрвөн халбага хүчиллэг хольц килограмм. бүрэлдэхүүнээс харж болно хувьд энэ жор нь тодорхой мэргэжлийн ур чадварыг шаарддаг. Антиоксидант нь дараа худалдан авах боломжтой тул, эцэст нь та нарт хэрэгтэй. хумигдсан алимны шүүс эхэлж, pectin болон таблетууд нэмж, fermenter руу асгах хэрэгтэй. Дарс оноос хойш цэвэр байх болно. Зөвхөн мөөгөнцрийн, сахар орхиж, бүх үлдсэн найрлагыг нэмнэ. мөн өдөр тэдгээрийг нэмээрэй. дөрвөн өдрийн дараа, модон торх дарс дарамт, сэрүүн харанхуй газар хоёр долоо хоногийн турш үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь шилэн саванд руу асгаж, хоёр сарын турш нэвт норгох. дууссан дарс үзээрэй. Та амтыг дуртай бол, антиоксидант нэмж уух шил асгаж, хоёр сар ukuporte. гэртээ алимны шүүс нь таны дарс бэлэн - амттай уух дуртай!