Хоол хүнс, уух шингэн,Жор

Зурагтай нь жор: Япон дахь шарсан будаа хэрхэн хоол

Энэ нийтлэлд бид Японы цагаан будааны шарсан хоол яаж хийхийг талаар ярихыг хүсэж байна. Ер нь Японд, энэ хоол хоёр ялгаа бэлтгэсэн байна. Уламжлалт, үндэсний хүнсний omuraysu гэж нэрлэдэг. Баруун байдлаар болгосон нь шарсан өндөг, "omuretsu" гэж нэрлэдэг. Японы хоол шарсан будаа тогтох, өндөгний асгасан. Энэ нь ихэвчлэн мах, ихэвчлэн тахиа нэмж байна. Omuraysu Кетчуп хамт байсан. Таваг ч гэсэн өөрийн гэсэн түүхтэй. Энэ нь анх удаа Токио ресторанд 1902 онд гаргасан байна гэж үзэж байна. хоол бэлтгэх нь хост байгууллага эртний жор chakin-zushi-аас санааг зээл (үнэн хэрэгтээ энэ нь цагаан будааны суши нь шарсан хуудас ороосон байна).

Цагаан будаа конус: жор

omuraysu бэлтгэх хэрхэн харцгаая.

найрлага:

  1. чанасан цагаан будаа нэг эсвэл хоёр аяга.
  2. Нэг тахианы хөхний.
  3. Гурван өндөг.
  4. Нэг нь сонгино.
  5. Shiitake мөөг (шинэ авч болно, эсвэл хатаасан түүний дутагдал нь бусад мөөг орлуулж болох үед) - ½ аяга.
  6. Нэг улаан чинжүү.
  7. Цөцгийн тос - '25
  8. Кетчуп.
  9. чимэглэлийн хоёр интоорын улаан лоолийн.
  10. Солт.
  11. ногоон

Хоол хийх будаа конус

та маш хурдан түүний бэлтгэлийг мэдэх тул шарсан будаа, маш энгийн юм. , Нь эхлэх нь хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хайлж байх ёстой юу, дараа нь зөөлөн байдалд чинжүү чинжүү, сонгино хуурч.

Тахианы мах булангийн сайн угааж, хэдэн хэсэг хуваасан, дараа нь хүнсний ногоо хуурч цацна. За ийм зорилгоор тогоо тохиромжтой. Тахианы мах цагаан төрийн шарсан болон хэрчсэн мөөг нэмнэ. Хэдэн минутын дараа, та нэмж болно чанасан цагаан будаа. Дараа нь бүх найрлага хольж, Кетчуп хамт өмссөн. Бүтээгдэхүүн дараа нь гал, дараа нь тавган дээр хэдэн минут дулааны хасагдсан байх ёстой байх ёстой. Хэрвээ шаардлагатай бол, сармис нэмнэ Энэ бол мэдээж тэнд өглөөний болгосон хоол байх болно.

Дараа нь цэвэр, хайруулын тавгийг авч, дотор нь цөцгийн тос хайлж, түүнийг нь хамгийн түгээмэл өндөг конус бэлтгэнэ. Нэгэн сонирхолтой баримтыг Японы нь холигчоор буюу сэрээ нь өндөг цохих байхгүй бол бид хийх гэж байна. Тэд маш анхааралтай тэдний мод холимог тавган дээр аль хэдийн үед ч үед хутгана. шарсан бэлэн байна дараа тархсан голд өмнө нь холимог болгосон, дугтуй эсвэл нэрийн жагсаалт дахь бүх хамтдаа унтраа. Хэрэв та тэгж contrive чадахгүй байгаа бол та зүгээр л хавтан цагаан будаа хамарч, хоол ургамал, хүнсний ногоо, кетчуп засах нь өндөг мэрийцгээж дээр овоо болно. Энд бэлэн бидний шарсан будаа. Таны харж байгаагаар, юу ч ямар ч баримт бичгийг боловсруулахад хүндрэлтэй боловч хоол улмаас цагаан будаа, хүнсний ногоо дэргэд илүү эрүүл мах юм. Энэ нь конус цагаан будаа нь ямар ч үед тус тусад нь таваг ажиллаж байсан болно Энэ шалтгааны улмаас зориулагдсан юм.

Oyakodon - тахианы мах, будаа нь өндөг мэрийцгээж: орц

Япон дахь шарсан будаа хэрхэн хийх вэ? Бид та хоол хийх өөр нэг арга замыг санал хэлмээр байна.

найрлага:

  1. Нэг нь сонгино.
  2. Тахианы мах булангийн - 350 гр
  3. будаа хагас аяга.
  4. элсэн чихэр, хоёр халбага.
  5. Цуу - 6 халбага. л.

Хэрхэн oyakodon хоол вэ?

нь конус будаа хийж, тогоо руу дулаацуулж болон сонгино, хэрчсэн нимгэн цагираг түүн дээр жан (шар) болон шарсан мах зургаан долоон хоолны халбагын асгах хэрэгтэй. амтлагч буцалгана эхлэх үед л түүнийг тавих нь аяга байх ёстой. Топ pritrusim сонгино, элсэн чихэр, сэтгэл догдлуулам, хэдэн минут бэлтгэх болно.

Дараа нь, жижиг хэсэг хэсэг болгон тахиа бууруулах, гэхдээ хэтэрхий жижиг байна. бэлэн мах juiciness хадгалж байх ёстой. Тахианы мах хайруулын тавган дээр тавьж, соустай хольж байх ёстой. Удалгүй мах цагаан болж, энэ нь, нөгөө тал руу эргэж болох нь унтраах цөөн хэдэн минут хэрэгтэй.

тусад нь саванд өндөг төрлийн масс хэрэгтэй хумсны, гэхдээ энэ нь цуу нь бид мах хоол, учир нь гэх мэт нэлээд шорвог давс нэмэх шаардлагагүй юм. Ингэснээр бүх гадаргуу Хэрэв хучигдсан байсан, тахиа хамт тавган руу өндөг холимог асгах. Дараа нь бид тагийг нь аяга хамгаалах. Конус будаа найрлага хутгах ямар ч дөрвөн минутаас илүү ямар ч илүү хоол.

Жижиглэсэн ногоон сонгино. будаа чанасан слайд хэлбэрээр тавган дээр дэлгэж, шарсан өндөг орой дээр тавих, ногоон сонгино нь цацаж. Таваг халуун байсан.

Японы шарсан бэлтгэх бас нэг хувилбар

Цагаан будаа конус (жор фото зураг бүхий, нийтлэл г үзнэ үү) нь бага зэрэг өөрчлөгдөж бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг өөрчилж болно. ижил кетчуп, цагаан будаа, мэрийцгээж өндөг байх ёстой. Бусад бүх бүтээгдэхүүн амт тохируулж болно. Энэ нь хиам сайн конус хослуулсан.

цэнэглэхэд зориулагдсан Орц:

  1. Хиам - 200 гр
  2. Чанасан цагаан будаа - 3 tbsp. л.
  3. Greens.
  4. Халуун ногоо.
  5. Кетчуп.

шарсан зориулсан Орц:

  1. сүү хоёр халбага.
  2. Хэд хэдэн өндөг.

Эхэндээ зээл дүүргэлт хоол. Бид хиам зүсмэлүүдийг бууруулсан байна. ногоон эрхлэдэг байна. Дараа нь хөнгөн хуумгай, наранцэцгийн тос нь хайруулын тавган хиамны хуурч будаа, бужигнуулсан нэмнэ. Дараа нь, кетчуп асгаж, халуун ногоо, ургамал нэмнэ. бүх найрлага нь хэдэн минут зарим нэг удаа буцалгаад болон дулааны тогоо устгаж болно.

тусад нь саванд өндөг нь шаардлагатай, сүү нэмж зоддог. өндөг хольц халсан хайруулын тавган дээр асгасан болон шарсан бэлтгэж байсан юм. бага зэрэг орсноор доод хэсэг, дээд одоо ч гэсэн нэг тал дээр чийгтэй байхад үед чөмөг гарч тавих шаардлагатай байна. хиам нь цагаан будаа нь тагийг хэрэглэж ир хоёр дахь хэсэг. Omelette хэдэн минутын дараа бас байна. Та дараа нь цэвэр ургамлын болон Кетчуп нь хавтан нь үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс шилжүүлж, үйлчлэх болно.

Японы шарсан онцлог

Японы шарсан - уламжлалт дорнын хоол. түүнийг бэлтгэх нь ямар ч тусгай бэрхшээл байдаг. Энэ бол хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнийг ашигладаг. Японы оршин суугчид нь тусгай шарсан тогоо нь тэгш өнцөгт хэлбэртэй бэлтгэж байна. А урвуу өндөг уламжлалт савх бин. Бид ч бас жирийн Хуушуурын эсвэл Хайруулын тогоо ба хусуур ашиглаж болно. Японы шарсан нь цагаан гаа болон Wasabi даршилсан үйлчлэв. Тэд ургамал, сармис соустай хамт Кетчуп, эсвэл цөцгий нь орлуулж болно. Ер нь, аяга таваг хоол хийх сонголтуудын маш олон байдаг. Та өөрөө таны амт нь тэднийг сонгох, найрлага нь турших болно.

Үүнээс гадна, хоол хийх маш олон бага зэрэг заль мэх байдаг. үргэлж хамт зөөгч - Жишээ нь, дараа нь энэ нь яруу, усанд чанаж болгосон гарч эргэж, будаа уурын байх ёстой. цуу бол, өөрөөр хоол шорвог авч болно, давс хэрэггүй. Эдгээр ялгааг мэдэх нь амттай шарсан хоол хийх боломж олгоно.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mn.unansea.com. Theme powered by WordPress.