Энэ нь энгийн, бас амттай "Big Mac"

сэндвич түүх нь шинэ зүйл биш юм. Бидний цөөхөн зөв идэх нь өдөр бүр боломж байна. Энэ нь цаг хугацаа, маш энгийн, орчин үеийн хүн дутагдаж байна авдаг. Тиймийн тул, энэ түүний бүх өөрчлөлт нь сэндвич юм - гарах цорын ганц арга зам нь та хурдан, хэрэв боломжтой бол тулд нягт хазах хэрэгтэй үед. Энэ нь дэлхийн хамгийн том түргэн хоолны сүлжээ дэлгүүрүүд "Макдональдс" гэж ямар ч нууц юм. Энэ бол түүний анхны мэдээ, заримдаа хэцүү нөхцөл байдалд биднийг аварч байсан юм. түргэн хоолны зохистой төлөөлөгчдийн нэг "Big Mac" гэж үзэж байна.

амжилттай хослол

байна, үнэндээ, цогц хачиртай талх - Хэн ч "Big Mac" гэж үзэж болно. Тэрээр хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүний хийсэн, бас бусад харуулж байна. Эдгээр бүх найрлага сонгосон өөр хоорондоо ашигтай стресс амт оруулах болохоор. Энэ нь нарийн амтлагч, шүүслэг бургер нь шинэ ногооны салат нийцэж байгаа нэвт норгох бол Bun зөөлөн, илүү амттай байх болно гэдэг нь тодорхой байна. Тэгээд "Big Mac" амжилттай эдгээр бүх ялгааг хослуулсан. Ялангуяа жан төлсөн байна. хачиртай талх эсэх, эсвэл гамбургер: Эцсийн эцэст, энэ төвөгтэй бүтэц ямар ч Улиг болсон сэндвич байж болох юм. -Д дэлгүүр Энэ нь Made дээр The тусгай тоног төхөөрөмж: зуух, зуух, Зуух. Үүнээс гадна, өмнөх ургац газрын бүрэлдэхүүн хоол. Энэ бүх боломжийг нь бодит урсгалд үйлдвэрлэл тавьж байна. Та бооцоо! Гэхдээ өөрөөр нь зөвхөн энэ гайхамшиг хоол худалдан авах, олон метр шугам хүртэл доторлогоотой хэрэглэгчдийн хэдэн зуун хэрэгцээг хангаж?

олон талт хөгжилтэй

Хэрэв та хоол хийх эхлэхээс өмнө газар дээр нь бүх бүтээгдэхүүн байгаа эсэхийг шалгаарай. нэг нь "супер бургер" Учир нь хэрэгтэй болно:

• 2 талх кунжутын үрийг ;
• 2-р үхрийн patties;
• бяслаг зүсмэл;
• даршилсан өргөст хэмх 3 зүсмэлүүд;
• соус (тусгайлан бэлтгэсэн) хос халбага;
• 2 халбага жижиглэсэн сонгино,
• байцаа дөрөвний нэг нь аяга (угааж хатаасан, буталсан).

соус нь та байх ёстой:

• хагас аяга майонез тус бүрт;
• халбага шорвог (чихэрлэг);
• амтлагч Франц салат халбага хэд хэдэн;
• элсэн чихэр, цагаан цуу (цагаан) 1 teaspoonful;
• сармис, сонгины нунтаг, ижил гич болон амтат чинжүү хагас халбага.

Одоо бид бэлтгэх, "Big Mac" эхлэх болно:

1. Эхэнд нь холигч дотор гөлгөр хүртэл жан бүх найрлага хольж байна. цаг орчим хөргөгчинд Масс.
2. Талх 2-р хэсэг хуваасан, тэдэнд шарсан талх хоол. зөвхөн нэг талд дээд хэсэг (кунжутын хамт) шарсан мах.
3. аль болох их шанцайны ургамал дундаас болон шоо болгон сонгины тайрах юм.
4. Аль аль талд нь 2 шарсан мах patties, 0.5-0.8 см тэднийг тэгшлэх.

Одоо та бүтээгдэхүүн угсарч бэлэн болсон байна. дизайн дараах байдлаар байж болно:

• Bun, баян жан тосолчихдог;
• салат;
• бяслаг,
• cutlet;
• сонгино,
• Bun мөн жан алдсан;
• салат;
• өргөст хэмх,
• cutlet;
• сонгино,
• Дээд нэрийн жагсаалт (гүнжидийн).

бүх таашаал нь холимог

Ер нь, тогооч дэлгүүрүүд бүрэлдэхүүн хэсэг, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, нь бэлдэх хэрэгтэй тухай сунгаж байна. Тэд гал дээр юу болж нууц байлгахыг хичээж байна. Тийм учраас сониуч yourselfers алдартай бүтээгдэхүүний бүтцийг учрыг оролддог. "Big Mac" гэж хэн бэ? жор нэг юм, гэхдээ тэр олон сорт байдаг. гол найрлага нь сайн мэдэгдэж байгаа боловч зарим нэг нь өөрийн шинж чанартай байдаг. Тэгэхээр жишээ нь, салат зэрэг нарийн тодорхой мөсөн байна. Мөн амжилт нь энэ нь бусад навчит ногоон ашиглах боломжтой юм. Бяслаг нь амт нь хамгийн тохиромжтой юм, Чеддар авах шилдэг арга юм. Гэхдээ өөр, том, та хатуу бяслаг бараг ямар ч зүсэх авч болно. өргөст хэмх сонгох, илүү сайн gherkins дээр байх. Тэд эелдэгхэн Шаржигнуурт болон мэдэгдэхүйц шинэ сэргэг юм. Сонгино ямар ч асуудал үүсгэж байна. Хамгийн гол нь - энэ нь Bun, тахиа, амтлагч юм. Талх, нимгэн зөөлөн, бага зэрэг чихэрлэг, өгөөмрөөр кунжутын үрийг нь цацаж байх ёстой. илүү сайн бургер нь хайруулын дараа хэт хуурай байж чадахгүй байна гэж fatter мах авах нь. Харин The амтлагч - нь тусгай байгууламжын худалдааны нууц. Тэр ч байтугай түүний бүрэлдэхүүн хэсэг бүх мэддэг, үр хүссэн байх болно ямар ч баталгаа байхгүй юм. Зарим нь майонез болон жижиглэсэн сонгино нь кетчуп холих замаар хялбаршуулсан хувилбарыг ашигладаг, гэхдээ энэ тохиолдолд энэ нь маш бүтээгдэхүүн болж байна.

бялууг шиг хялбар

Заримдаа зарим нэг хоолны ажил хайж, энэ нь давтан бараг боломжгүй юм шиг санагддаг. Харин зүрх алдаж болохгүй. нь "Big Mac" хэрхэн хийх нууц, урт тодруулсан байна. түүнийг бэлтгэх бүр ч илүү сонголт байдаг. Тэдний нэг нь та хэрэгтэй болно:

• татсан үхрийн мах фунт;
• гамбургер талх сав баглаа боодол,
• нэг сонгино,
• шинэхэн улаан лооль хэд хэдэн;
• хоёр Даршилсан ногоо ,
• сав баглаа боодлын ялтсууд болон амтлагч хатуу бяслаг.

Ийм бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх - нь бодит цэнгэл:

1. татсан болгосон шарсан нимгэн patties байна.
2. Талх хагаст бууруулах, талх шарагч нь шарсан мах доод хэсэг.
3. - салат - бургер - бяслаг - улаан лооль - өргөст хэмх - сонгино - соустай цагаан талх: Бүтээгдэхүүн давхрага байрлуулна. үр дүн нь пирамид, нэрийн жагсаалтыг дээд хэсэг шарсан биш юм хамрах зөвхөн үлдсэн байсан юм. Бүх төрлийн бургер бэлэн байна!

Тэр "Макдональдс" -ийн бүтээгдэхүүнээс их ялгаатай биш юм. Мөн хэрэв та олдвор бүх The шаардлагатай орц нь тусгай амтлагч, та Эхлэх ч илүү амттай.

мэргэжилтнүүдийн мастер хичээл

Шинжээчид гэртээ "Big Mac" бусад бүтээгдэхүүн маш хялбархан хийх гэж байна. Энэ нь тусгай багаж хэрэгсэл, тусгай мэдлэгтэй байх шаардлагатай биш юм. The гол зүйл юм байна дэргэд гар The зөв бүтээгдэхүүн, The ур чадвар болон хүсэл хийх тэдний ажил. Яагаад "Макдональдс" бүх ийм хурдан уу? Тийм ээ, ажлын баг байдаг, учир нь шаардлагатай бүрэлдэхүүн бэлэн байна. Жишээ нь, meatballs хоол хийх нь гэрийн эхлээд та чөмөг хийх хэрэгтэй, дэлгүүр энэ хөлдөөсөн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, зууханд нь зөвхөн халааж байгаа боломжтой юм. шаардлагатай, хүнсний ногоо, ургамал урьдчилан бууруулах, урьдчилан болгосон халуун ногоотой амтлагч юм. майонез, гич, чихэрлэг өргөст хэмх даршилсан ногоо, сонгино, сармис талстыг, өнгө нь бага зэрэг амтат чинжүү: замаар компанийн төлөөлөгч дагуу, түүний бүтэц маш энгийн юм. давхаргууд стандарт журмын үлдсэн хэсэг нь яг давтагдсан байна. Зарим нь энэ нь цөөн тооны хүнсний нэмэлт болон амтлагч агуулсан учир нь гэр хувилбар нь илүү дээр юм гэдэгт итгэлтэй байна. Магадгүй. Гэхдээ энэ сонголт нь худалдан болгодог.