Зууханд бяслаг бялуу хоол хийх вэ: фото зураг бүхий жор

ялангуяа нарийн амт ялгагдах зуслангийн байшин бяслаг нь Гэрийн бялуу. ижил таашаал түүнийг насанд хүрэгчид, хүүхдүүд аль аль нь regale байна. Өнөөдрийн пост зууханд бяслагтай бялуу хийх жор танилцуулах болно биш юм.

үндсэн зарчмууд

Эдгээр бүх амттан үндэс нь амттай өтгөн амт агаарын ааруул тос юм. Ер нь, энэ багц ашиглаж зуурмаг, өндөг, цөцгийн тос, элсэн чихэр, гурил, давс байв.

технологи нь маш энгийн байдаг. Тиймээс ийм үүрэг нь амархан ч туршлагагүй тогооч зохицуулах. үнэртэй, өтгөн Baking бяслаг бялуу зууханд зөөлөрч тос сайтар элсэн чихэр нь ташуурдуулж (фото зураг бүхий жор доор үзүүлсэн болно). үр дүнд масс тулд сараалжтай бяслаг, өндөг, жигд сод, гурил нэмнэ.

A амттан тухай нэг зуун жаран градус температурт шатаасан байна. цаг Хоол хийх баримлын шавар массын хамаарна. Ихэнхдээ боловсруулах нэмж үзэм, шоколад, газрын самар болон хатаасан чангаанз ширхэг удирдаж байна. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бүтээгдэхүүн нь баян амт, үнэр өгч байна.

сонгодог хувилбар

Энэ жор дагуу, та хурдан, маш их зовлон ч зууханд бяслаг маффин талхны (энэ амттангаар зурагнууд доор олж болно) хоол болно. тулд та гал тогоонд хэрэгтэй бүх зүйл байгаа эсэхийг урьдчилан шалгаж, байхгүй бүрэлдэхүүн эрэн процессийг тасалдуулахын тулд биш. Таны мэдэлд энэ нь байх ёстой:

• элсэн чихэр, ааруул бяслаг 150 гр.
• шинэ тахианы өндөг хос.
• цөцгийн тос 80 грамм.
• жигд нунтаг хагас халбага.
• гурил 150 грамм.

Дашрамд хэлэхэд, сүүлийн хэмжээ дээш буюу доош нь бага зэрэг өөр өөр байж болно. Энэ тохиолдолд, их бяслаг өөх агуулга хамаарна.

бэлтгэх технологи

амттай амттан махыг урьдчилан шараад, энэ нь зөөлөн өөх гэрийн бяслаг сонгох нь зүйтэй. Сүү нь бага хэмжээний хуурай нунтаг бүтээгдэхүүн өмнөх шингэлж ба нягтрал нь төрийн хүртэл сайн triturated байна.

урьдчилан бэлтгэсэн бяслаг нь саванд өндөг, элсэн чихэр, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос илгээнэ үү. Бүх сайтар жигд болтол хольж байна. Үүний дараа сав аажмаар sifted гурил, жигд нунтаг хийнэ. үр дүн нь зузаан боловч ижил наалттай баримлын шавар бэлтгэсэн хэвэнд руу тархаж байгаа байх, байх ёстой. Энэ хүрээ тэднийг дүүргэх байх нь чухал юм.

зууханд лааз ирээдүйн ааруул бялуу жигнэх, нэг зуун гучин градус доороос халаасан. зуурмаг хатуурсан дараа температур бага зэрэг сайтар түлэгдсэн бүтээгдэхүүн нэмэгдүүлдэг. Бэлэн амттан, зууханд хасагдсан хөргөлттэй, цай тэжээхэд. Түүний хүсэлтээр нунтаг элсэн чихэр нь цацаж, эсвэл шоколад паалантай хийнэ.

интоор нь Сонголт

Энэ амттан бэлтгэх үйл явц нь хэд хэдэн чухал онцлог байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэвч цаг хугацаа, хүчин чармайлт хариуд нь таны гэр бүлийн зууханд анхилуун агаар, бяслаг бялуу үзээрэй. Хэрэв та өөрийн хөргөгчинд агуулгыг шалгах шаардлагатай баримлын шавар эхлэх өмнө. Энэ тохиолдолд, энэ нь дараах байдлаар байж байх ёстой:

• зөөлөн бяслаг 100 гр.
• гурил гурван хоолны халбагын.
• ванилийн тараг, чичиргээн.
• Шинэ тахианы өндөг.
• shortbread 100 грамм.
• цөцгийн тос нь савлалтын дөрөвний нэг нь.
• хөлдөөсөн интоор 250 грамм.
• Гурван дөрөвний аяга элсэн чихэр.

зууханд силикон хэвэнд нь амттай бяслаг маффин талхны махыг урьдчилан шараад, энэ нь хөлдөөсөн интоор ашиглах шаардлагатай биш юм. улиралд энэ нь шинэхэн жимс нь шил сольж болно.

үйл явцын тодорхойлолт

нэг аяга нь Зөөлөрсөн цөцгийн тос болон идчихсэн shortbread хослуулдаг. үр дүнд масс гэсэн дөрвөн хэсэгт хуваагддаг ба силикон хөгц ёроолд тархсан байна.

Тусдаа саванд бэлтгэсэн ааруул, сахар хослуулдаг. гөлгөр тууштай бүх сайн газар. нэг аяга ламп алга дараа өндөг, тараг, sifted гурил нэмнэ. бүхэлд нь сайн хольж, ижил хөгц, усаар дүүргэсэн том галд тэсвэртэй саванд байрлуулсан нь тархсан байна.

гучин минутын турш хоёр зуун хорин градус шатаасан бяслаг талхны ирээдүй. Тэд дараа нь зууханд хасагдсан хөгц нь бага зэрэг, дараа нь арилгаж хөргөнө эрхтэй байна. хөдлөх хэсэг элсэн чихэр, интоорын жимс чимэглэсэн топ дууссан амттан, аль нь үр, нэмэлт шүүс шахаж урьдчилан арилгасан байна.

нимбэг нь Сонголт

Энэ жор зууханд дээр танилцуулсан байна гэж зааснаас арай өөр нь амттай зуслангийн байшин бяслаг бялуу байна. Энэ амттан өөрийн өвөрмөц бага зэрэг исгэлэн амт нь санаж байна. Энэ улмаас одоогийн Туршилтын нимбэгний чулуугаар гэсэн юм шиг харагддаг. Жимсний зөөлөн эд дуртай хүмүүс зөвхөн шүүс болон хеделгеен урам зоригоо ашиглах нь зүйтэй болно. үйл явц эхлэхээс өмнө шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүн худалдан авах дэлгүүрт очих хэрэгтэй. жагсаалтыг зурах та дараах танилцуулах ёстой:

• бяслаг 400 гр.
• цөцгийн тос нь боох.
• элсэн чихэр, нэг бүтэн, нэг хагас аяга.
• Дөрвөн шинэ тахианы өндөг.
• давс хагас халбага.
• гурил гурван аяга.

танай өрхийн зууханд таны шатаасан бяслаг бялуу үнэлэх чадвартай тулд дээр байгаа жагсаалтын сунгаж байх ёстой. Үүнээс гадна, энэ нь нэг нимбэг ба жигд натри нь халбага танилцуулсан.

алгоритм

Эхний ээлжинд нэг аяга нь дэлгэц, урьдчилан бяслаг зөөлөрч цөцгийн тос дамжуулан үрж холбодог. Бүх гөлгөр хүртэл холигчоор сайн хумсны. үр дүнд масс түүхий өндөг танилцуулж байна, дахин өдөөгдөж.

Түүнээс хойш боловсруулсан үрж жижиглэсэн нимбэгний, давс, жигд сод, сахар илгээх ижил хүчин чадалтай байна. Өнгөрсөн өмнө sieved улаан буудайн гурил зохион байгуулдаг бөгөөд kneaded зуурмаг хэтэрхий зузаан биш юм. үр дүнд масс цөцгийн тос нь тос бага хэмжээний бүрдүүлэх дэлгэж, халаасан зууханд илгээсэн байна. Dessert гучин буюу дөчин минут нэг зуун наян градус температурт шатаасан байна. зууханд Бэлэн бяслаг бялуу нунтаг элсэн чихэр нь цацаж хөргөлттэй болон цай үйлчлэв.

өндөг ямар сонголт

Энэ жор дагуу амттай, амттай амттан хоол хурдан, хялбар байдаг. Энэ нь бараг ямар ч toppings, үзэм, хатаасан эсвэл шинэхэн жимс зэрэг нэмж болно. Таны гэр нь амттан туршиж болох юм тулд, та хэрэгтэй болно:

• зуслангийн байшин бяслаг Pack.
• элсэн чихэр, сүү, хагас аяга.
• жигд нунтаг халбага.
• гурил нэг бүтэн, нэг хагас аяга.
• хатаасан жимс, жимсгэнэ 100 гр.

Нэмэлт бүрэлдэхүүн давс болон ванилийн сахар хэрэглэж болно. сүү хувьд энэ нь ихэвчлэн цөцгий эсвэл тараг нь солигдоно.

үйл ажиллагааны дараалал

том аяганд онд өмнөх хайлсан цөцгийн тос, сахар хослуулдаг. Хамаг сайн сайхан гөлгөр тууштай үндэслэл юм. тусад нь саванд, ааруул зуурах. Энэ нь ердийн залгуурыг ашиглан хийж болно. Үүний дараа гэрийн бяслаг газрын тосны хольц нь аяга бэлтгэсэн нэмнэ. Мөн сүү асгасан болон холигчоор сайн хумсны. үр дүнд масс давс, жигд нунтаг болон sifted гурил нь хүндрэлд илгээх хэрэгтэй. Бэлэн зуурмаг хэлбэрээр хадгалагдан жимс, тархалт, цөцгийн тос нь жижиг хэсэг нь тос хольж байна.

тавин минутын турш нэг зуун наян градус зууханд дараагийн, халдаг шатаасан бяслаг бялуу. Энэ хугацааны дараа, амттан, зууханд хасагдсан хөргөлттэй, цай тэжээхэд. хүсэлтээр энэ нь хайлсан шоколад асгаж байна.

гадил нь Сонголт

Бялуу, энэ жор болгосон, хайхрамжгүй хэнийг ч орхиж болохгүй юм. насанд хүрэгчид болон хүүхдийн аль аль нь идэж Дээрхийн нэгэн адил аз жаргалтай. гадил нь бяслаг хослол энэ амттан өвөрмөц сайхан амт өгдөг. Та баримлын шавар нь эхлэхээсээ өмнө та хэрэгтэй таны Гараа бүх зүйл дээр байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Таны мэдэлд энэ нь байх ёстой:

• цөцгийн тос 150 гр.
• Аяга элсэн чихэр Элсэн.
• бяслаг 250 гр.
• Дөрвөн шинэ тахианы өндөг.
• улаан буудайн гурил 300 грамм.
• Нэг том болсон гадил жимсний.

disintegrant байдлаар нэмэлт бүрэлдэхүүн vanillin ба үзэм ашиглаж болно.

Нэг саванд зөөлөн, цөцгийн тос, сахар хосолсон. Бүх анхааралтай гөлгөр тууштай хийх гадаргуугийн. үр дүнд оо vanillin, өндөг, бяслаг, үзэм нэмж байна. бага хурдаар контейнер хумсны холигч ажиллаж байгаа агуулга, өмнөх sifted улаан буудайн гурил, жигд нунтаг хольсон байна.

нь хөгц, тос, доороос халаасан зууханд илгээсэн өмнө нь бууруулах зүсмэлүүд болон гадил жимсний орой дээр байрлуулсан руу зуурмаг тархалтыг болгосон. -ий тухай дөчин минут амттан зууханд хасагдсан дараа, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж, цай тэжээхэд хөргөлттэй.