Зууханд эмээ төмсний: жор. төмс эмээ яаж хоол вэ?

Эмээ нь төмс - нэг эртний юм хоол Беларусийн хоол байна. нь хоол багц хувилбарууд. Гэсэн хэдий ч, арга замыг бүгд эрүүл хоол хүнс нь нэг зүйл дээр санал нийлж үүсгэхийн тулд: түүний бэлтгэл ямар ч нарийн найрлагатай хэрэгтэй биш юм. хялбар энэ нь төмс эмээ, илүү амттай Эхлэх юм. Энэ Дээшээ чухал шатаасан нухсан төмс дүүрэн дотор нь яруу, тендерийн хучигдсан байна. хоол жор энэ зүйлд толилуулсан болно.

Төмс эмээ. A сонгодог жор. найрлага

Таваг янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн байна: болон дүүргэх ямар. мах болон бусад ломбо нь эмээ төмс хоол яаж хийхийг мэдэхийн тулд, энэ доор бичигдсэн болно. бүтээгдэхүүнийг жагсаалтад сонгодог Беларусийн хоол хийж үүнээс танилцах үзье.

найрлага:

• Төмс - 1 кг;
• өөх, эсвэл тосны гахайн - 300 грамм,
• сүү - 200 мл;
• сонгино - 3;
• чинжүү, давс - амсах болно.

Төмс эмээ. нь сонгодог жор. бэлтгэх арга

1. Юуны өмнө та жижиг шоо болгон утсан гахайн мах цавчих хэрэгтэй. Дараа нь төмс, сонгино цэвэрлэж, тэднийг улирлын болгон бууруулах шаардлагатай байна. Нэг чийдэнгийн нимгэн зүсмэл хуваасан байх ёстой.
2. Одоо та хайруулын тавган утсан гахайн мах хуурч ёстой. Энэ Хэрэв өөх нь халааж биш юм шиг удаан хийх хэрэгтэй. Дараа нь өөх сонгино нэмж байх ёстой. Энэ алтан бор худалдан авах хүртэл хуурч хэрэгтэй.
3. Үүний дараа quartered төмс, сонгино нарийн grater эсвэл хүнсний процессор нь нүдэх хэрэгтэй.
4. хүнсний ногооны хольц сүү асгаж байх ёстой Дараагийн, шарсан утсан гахайн мах, сонгино нэмж, сайн бүхнийг холино. Дараа нь та давс, чинжүү нь хоол хэрэгтэй.
5. Түүнээс хойш төмсний холимог нь жигд таваг байрлуулсан байх ёстой. Энэ тогоонд хэрэглэх нь илүү дээр юм.
6. Одоо хүчин чадал нь тагийг нь хамарч, 180 градус Цельсийн нь доороос халаасан зууханд, тавих шаардлагатай байна. Хоол хийх цаг хугацаа - 45 минут. жигд хөгц Эмээ нь төмс нь устгаж болно хамтран бүрхэвч эцэст нь алтан царцдас нь тэргүүлсэн байна.

хоол бэлэн байгаа эсэх, үгүй тодорхойлохын тулд, та тайван, хүнсний ногоо масс сэрээг нь Pry, түүнийг хичээх хэрэгтэй. Түүхий төмс нь амт мэдэрсэн бол, энэ нь хоол бэлэн болсон байна гэсэн үг юм. Арван минут, дараа нь ширээн авчрах болно - Энэ нь өөр таван хувьд нь халуун зууханд зогсох ёстой. ургамал, цөцгий нь, ялангуяа сайн эмээ төмс.

мах, эмээ төмс. найрлага

Ялангуяа энэ жор хоол мах, гурилан төмс фенүүддээ зориулан тохируулах болно. илүү төвөгтэй болон хүнсний найрлага доорхи бүтээгдэхүүнүүд хамрагдана:

• Татсан мах - 400 грамм,
• төмс - 10 булцуу,
• лууван (дунд) - 2-р хэсэг;
• сонгино (дунд) - 2-р хэсэг;
• тахианы өндөг - 2-р хэсэг;
• ургамлын тос - 50 г,
• цөцгийн тос - 50 г,
• чинжүү, давс болон бусад халуун ногоо - хүсэлтээр.

мах, эмээ төмс. бэлтгэх арга

Энэ нь амттай хоол уучлахад бэлэн байдаг. Хамгийн гол нь - сайн нүдэх, бүх найрлагыг хольж, дараа нь зууханд тэднийг жигнэх - бэлэн эмээ төмс. түүний бэлтгэх жор нь дараах үйл ажиллагааг тууштай хэрэгжүүлэх шаардлагатай.

1. Эхний төмсний булцуу цэвэрлэж, нарийн grater нь нүдэх хэрэгтэй.
2. Цэвэршүүлсэн лууван хүмүүжлээс болсон ялагдал хэрэгтэй.
3. Үүний дараа, сонгино жижиг шоо болгон жижиглэсэн байх ёстой. хүнсний ногоо хагас нь хуурч болон жижиглэсэн төмс нэмэх хэрэгтэй.
4. Мөн лууван, өндөг тавьж байдаг хэрэгтэй. Үүний дараа та дараа нь, давс, чинжүү нь цацаж хүнсний ногоо маш их хэрэгтэй бүх найрлагыг сайтар холино.
5. Одоо та давс, чинжүү, үлдсэн сонгино нь татсан мах нэмж байх ёстой.
6. Дараа нь та тос жигд хуудсан дээр dibs байрлуулах хэрэгтэй. Эхлээд та төмс массын тэн хагас нь хуудсан дээр тавих хэрэгтэй, түүний орой дээр мах байрлуулна. Үүний дараа, татсан мах нь давхарга төмс, үлдсэн хаах хэрэгтэй.
7. Дараа нь тогоо, зууханд тавих ёстой 190 градус Цельсийн нь доороос халаасан. Хоол хийх Цаг хугацаа - ойролцоогоор нэг цаг.

Одоо та төмс эмээ нь мах хоол яаж хийхийг мэдэж байгаа. Ийм Casserole насанд хүрэгчид болон хүүхдэд аль аль нь дуртай байх болно.

цацагт хяруулын хамт Эмээ нь төмс. найрлага

Энэ маягаар өөх, мах гадна нь илүү бага өөх тос хоол хийсэн. цацагт хяруул маш их шүүслэг эмээ гарч ирдэг нь зууханд төмс. Жор хоол бэлтгэх нь дараах найрлага ашиглах явдал юм:

• Төмс - 1.5 килограмм;
• гурил - 2-3 халбага халбага;
• Өндөг - 1 хэсэг;
• давс - амсах байх;
• Турк (булангийн) - 350-500 гр,
• сонгино - 2-р хэсэг (350 грамм);
• чинжүү, давс - амсах байх;
• газрын тос (наранцэцгийн, эсвэл чидун) - 1 tbsp.

цацагт хяруулын хамт Эмээ нь төмс. бэлтгэх арга

1. Юуны өмнө энэ нь чөмөг бэлтгэх шаардлагатай байна. Үүнийг хийхийн тулд нилээд хальсалж сонгино эрхлэдэг байна.
2. Үүний дараа, та жижиг хэсэг хэсэг болгон цацагт хяруул хөхний бууруулах хэрэгтэй.
3. сонгино, давс, чинжүү энэ нь мах холих замаар дагалаа.
4. Одоо бид хүнсний ногоо, баримлын шавар бэлтгэх үргэлжлүүлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд, төмс булцуу, угааж байх ёстой цэвэрлэж, анхааралтай нүдэх.
5. Тэд дараа нь зөөлөн шахаж, өндөг, гурил, давс хольж байх ёстой.
6. Дараа нь та төмс зуурсан гурил болон чөмөг холбох хэрэгтэй.
7. Одоо холимог чидун жимсний тос, эсвэл наранцэцгийн жигнэх нь тос нь дээр цутгаж байх ёстой.
8. Дараа нь энэ нь доороос халаасан 180 дахь хуудсыг байрлуулах шаардлагатай ° C зууханд, нэг цагийн турш махыг урьдчилан шараад.

Энд болон бэлэн хоол хүнсний төмс эмээ. түүний бэлтгэх жор ч гэсэн шинэхэн Эзэгтэй эзэн нь хялбар байдаг.

буурцагтай Эмээ нь төмс. найрлага

Энэ нь хоол бэлтгэх нь маш ер бусын арга юм. Энэ лаазалсан шош хэрэгтэй болно. Энэ зууханд халуун ногоотой амт төмс эмээ авсан нь.

найрлага:

• өөрийн шүүс, улаан бөөр шош - 1 чичиргээн;
• татсан хурганы - 200 грамм,
• Сонгино - 1 хэсэг;
• Сармис - 3 хумс,
• төмс - 5 булцуу,
• Улаан буудайн гурил - 2 халбага;
• хатаасан хахуун цэцгийн, чинжүү, давс, ургамлын тос - амсах болно.

бэлтгэх арга

1. Юуны өмнө та иштэй нь жижиглэсэн сонгино хуурч хэрэгтэй.
2. Дараа нь та татсан, сармис нэмэх хэрэгтэй. Дараа нь холимог болон давс, чинжүү, бүх холимог нь цацаж байх ёстой.
3. Үүний дараа та чичиргээн буурцагнаас гаргаж байх ёстой. Сок, энэ нь хуурай байх ёстой. Дараа нь шош нь хэдэн минутын турш мах, сонгино, шарсан мах нь тавган нэмэх. Үүний дараа олон нийтийн доош хөргөх шаардлагатай байдаг.
4. Одоо та, цэвэрлэх, угаах, төмсний булцуу хүмүүжлээс болсон ялагдал хэрэгтэй. Тэд саванд хөргөлттэй хольц холбогдсон байх ёстой. Дараа нь гурил нэмж, бүтээгдэхүүний зуурах төмсний холимог тулд тогтвортой fritters бэлтгэх зуурсан төстэй.
5. холимог зууханд нь тос жигд таваг болон жигнэх байрлуулсан байх ёстой. хоол 190 градус Цельсийн температурт нэг цагийн турш бэлтгэсэн байх ёстой.

sauerkraut болон цөцгий төмс эмээ, ялангуяа сайн. Хэрэв энэ амттай хоол жор ямар ч хоол хийх нь ач холбогдолтой юм.

дүгнэлт

Энэ нийтлэл нь эмээ төмс хэрхэн бэлтгэх талаар тайлбарлах болно зууханд. Жор аяга таваг хоол хийх, талх нарийн боовны бусад арга замыг санал болгож байна. Гайхалтай энэ multivarka нь эмээ хувирна. зууханд энэ нь шавар болон шаварлаг саванд хоол хийх нь илүү дээр юм. Учир нь төмс бүтээгдэхүүний асар их тоо нийцдэг, аяга таваг бий болгох хязгааргүй байж болох дээр тоглох. Тиймээс эмэгтэй хүн бүр бүтээлч хувьд өргөн цар хүрээг санал болгож байна. Өөрийгөө болон таны гэр Беларусийн уламжлалт хоол эмчил. бусад хоол төмс тухай мэддэггүй илүү энэ улс орны оршин суугчид нь илүү сайн байдаг. appetit Bon!