Зууханд төмс хоол суралц. Newbies төлөө биш, зөвхөн Жор

олон зууны турш Төмс нь бидний ширээн дээр гол бүтээгдэхүүний нэг хэвээр байна. Мөн энэ нь дан ганц өөрийн боломжийн үнэ, үндэс агуулагдах эрдэс юм. Олон ч бас хайртай бүтээгдэхүүний үндэс суурийг авч бэлдэж болно янз бүрийн хоол нь асар олон тооны татаж байна. Энэ гайхамшиг үйлдвэрийн булцуу, хуурч буцалгана эсвэл жор зуун мянган бүтээгдэхүүнийг нь янз бүрийн махыг урьдчилан шараад болно. Энэ нийтлэл нь үнэн, ямар арга замаар та хоол болно уншигчдад танилцуулна зууханд төмс. ижил зарчмаар сонгосон түүнд жор - бэлтгэл ажил, эдгээр жижиг хоолны хотыг бий болгох цаг нь наад зах нь энгийн.

хамгийн хурдан сонголтуудын нэг нь - хоол нь шарсан төмс зууханд. Үүнийг хийхийн тулд дөрвөн дунд төмс (үйлчилдэг тутамд) авч, цэвэрлэж, тэднийг угааж, дараа нь нимгэн цагираг болгон бууруулсан байна. Тэд жаахан хатаж, энэ цаг зуух, сайн жигд тос, төмс, хүнсний ногоо, газрын тосны шарсан болно хүртэл дулаан болохоор нь амны дээр бөгжийг тавь. Бид сайн давсалсан, амтлагч, төмс "бялуу холимог" нь цацаж, долоон арван минут зууханд илгээнэ тархсан. Энэ хугацааны дараа бид нөгөө талд гаруй төмс бөгжийг эргэж, чанаж болгосон хүртэл зууханд илгээнэ.

Та төмс хоол өмнө зууханд, жор нь аль болох олон та эхлээд газар хоол юу авахыг хүсч байгааг төсөөлөх нь чухал байдаг шиг бие биенээсээ эрс ялгаатай байж болно. Дээр дурдсан чипс хамгийн тохиромжтой найз бүлэг нь оройн хоол гэх мэт, эсвэл гэрэл нь аль аль нь "зууш". амттай оройн хоол болох бас нэг сайн сонголт, халуун hors d'oeuvres - энэ нь гахайн нь төмс. Энэ нь том төмс авч цэвэршүүлж, тэднийг угааж, дараа нь талыг нь хасах ба жигд хуудсан дээр тархсан болгохын тулд. тус бүр хагас төмс шүдний-нд утсан гахайн хоосон хэсэг зүсэж. давстай гахайн зэрэг тохиромжтой, тамхи ч аягыг нь огт өөр амт өгч байна. Энэ нь өөх мах нь сайн давхарга байсан нь чухал юм. Бид доороос халаасан зууханд тогоо илгээх, төмс бэлэн болтол хадгална. Дараа нь бид том тавган дээр шилжүүлэх, шинэ ургамал, сараалжтай бяслаг хамт засах болон халуун ногоо нэмнэ.

Харин хэрхэн, зууханд төмс хоол нь бүрэн оройн хоол болж хувирна хүртэл? Үүнийг хийхийн тулд, энэ нь бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт нөхөж байх хэрэгтэй. Жишээ нь, энэ нь боломжтой юм төмс махыг урьдчилан шараад тахианы хөлтэй.

Учир нь энэ нь бид хоёр дунд хөл (хоёр хэсэгт дээр суурилсан) авч, тэдгээрийг тус бүр хоёр, гурван хэсэг болгон хуваана. нилээд жижиглэсэн ногоон, майонез, бүдүүн grater бяслаг дээр сараалжтай, жижиглэсэн сармис, давс, халуун ногоо гүн таваг холино. мах хэсгүүд нь жигд хуудас, тос сайн жан дээр тавьсан байх ёстой. бууруулах төмс хагас мах зүсмэл хооронд хавчуулагдсан, бас жан хийнэ. болгосон хүртэл Бид нэг цаг орчим нь бидний хоол махыг урьдчилан шараад.

Хоол зууханд төмс (жор та чадна бүтээгдэхүүн нь олон, мах, хүнсний ногоо, мөөг авахуулаад, мөн далайн болон чамин жимс төгсгөл ийм хоол урт эзэн тус бүр мэдэх болсон). Хамгийн гол нь төмс нь өөрөө маш сэтгэл хангалуун зүйл гэдгийг санаж байх нь. Та зууханд төмс зэрэг оройн хоол төлөвлөж байгаа бол Тиймээс, жор, унтахын өмнө ходоод хэт ёсгүй гэдгийг тэд сонгох гэж оролддог. гахайн мах, эсвэл хурга болон ижил төстэй сонголттойгоор үхрийн мах шөл, төмс - Үдийн хоолны нь, эсрэгээр, илүү тэжээллэг, өндөр илчлэг хоол хандаж болно.

төмс хоол бүү дутуу үнэл - хүн төрөлхтний үүр хойш эртний инкүүдийн үнэтэй бүтээгдэхүүн, бидний өвөг дээдэс амттай, эрүүл хоол хүнс нь маш их мэддэг байсан. Тэгэхээр тэдний үлгэр жишээг дагаж, энэ амттай, эрүүл бүтээгдэхүүний оройн өнөө орой гоёмсог хоол бэлтгэх болтугай!