Бидний олонхи нь кафе, ресторан Цезарь салат оролдсон байна. хэд хэдэн найрлага бүрдсэн энгийн хоол, хагас гайхалтай нь түгээмэл амттай дүүргэлт өртэй. Учир нь сонгодог жор амтлагч "Цезарь" гэж арван найрлага агуулж байгаа юм, тэдгээрийн хослол нь өвөрмөц амтыг өгдөг. жор нь өөрөө үүсгэх гэртээ хангалттай хэцүү байдаг. Бус, бид бүгд, хөргөгчинд байгаа жишээ нь, амтлагч, worcestershire Авгалдай болон Дижон гич, гэхдээ энэ нь боломжтой юм эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь том супермаркет-д өнөөдөр худалдан авах.
сонгодог жор амтлагч "Цезарь"
Түүний хувьд, та дараах найрлага хэрэгтэй болно:
- Нэг нь түүхий өндөгний шар,
- 4 анчоус - жижиг хатаасан загас,
- хос сармис хумс,
- халбага давс, газрын хар чинжүү ижил хэмжээ;
- 1 халбага Дижон гичийн болон Worcestershire цуу;
- Чидун жимсний тос чанар, 150 мл-ийн Virgin шилдэг Нэмэлт байна;
- халбага шинэхэн нимбэгний шүүс, үрж жижиглэсэн бяслаг 50 гр "Parmesan" шахагдаж.
Нэгдүгээрт, гүн аяга хумсны, өндөгний шар, давс, гич зоддог. Дараа нь бага багаар, чидун жимсний тос тэдэнд нэмнэ. Та эцэст нь майонез нь тууштай тулд холимог авах ёстой. Дараа нь comminuted нунтаг нимбэгний шүүс, чинжүү, Worcestershire соус, сармис, Авгалдай нь жин нэмэх. Тэгээд сараалжтай бяслаг "Parmesan" -д эцсийн хутгаж байна. сонгодог жор амтлагч "Цезарь", тэр ч байтугай бид аль хэдийн дурдсан байна гэж манай найрлага нь маш ер бусын, шаарддаг боловч энэ нь маш амттай, ер бусын болгож байна. Та өгөөмөр түүнд хувцаслахад асгах юм бол ямар ч хүнсний ногооны салат биш, зөвхөн "Цезарь" тахиа, эсвэл далайн нь амттай байдаг.
зурагтай нь жор: жан "Цезарь" хоол хувьд хялбар
Та ойрхон байгаа бол гич, эсвэл Worcestershire цуу байсан юм, салат амтлагч, тэдэнд ямар хоол болно та ижил амттай авах болно. авах:
- майонез дөрөвний нэг нь аяга,
- 2 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс,
- 3 chive;
- сараалжтай "Parmesan" - шилний гурав дахь,
- хатаасан Авгалдай нь хэд хэдэн;
- чидун жимсний тос, хагас аяга,
- Хар чинжүү, давс.
, Сармис шахаж майонез, нимбэгний шүүс, давс, хар чинжүү болон жижиглэсэн Авгалдай нь холбох. холих нь, та хутгагч нь холигч болон хумсны бүхий л аяга хумсны дотор гөлгөр хүртэл ашиглаж болно. Үед бэлэн, жижиг хэсгүүд дэх чидун жимсний тос жан хийнэ. бяслаг хүсэлтээр төгсгөлд нэмж, эсвэл зүгээр л салат орой дээр нь цацаж болно. Мэдээж хэрэг, зоогийн газар тогооч сонгодог жор амтлагч "Цезарь" салат ижил нэртэй ундаа хэрэглэдэг, гэхдээ та дээрх бэлтгэх аргыг үндэс болгон авах бол таны хоол зовж байх вэ гэх мэт амттай байх болно. Энэ нь тахианы таваг зэрэг тохиромжтой юм - энэ нь сонгодог хувилбар, сам хорхой, эсвэл утсан улаан загас нь нэг хувилбар юм. Одоо та жан "Цезарь", түүнийг бэлтгэх нь сонгодог жор болон хялбар хувилбарыг хэрхэн хийхийг мэдэж байгаа, та өөрөө болон таны гэр бүлийн хялбар, бас амттай эмчлэх боломжтой ресторан салат.