Интоор нь чанамал хэрхэн хийх.

хар интоорын эдгээх шинж чанар, бид үнэндээ маш бага мэднэ, үнэндээ энэ нь зүгээр л амттай, бас маш их ач холбогдолтой жимс биш юм!

Эдгээр жимс дөрвөн мянга гаруй төрөл зүйл, тэдгээр нь элсэн чихэр харьцаа ялгаатай болон органик бодисууд нь хоёр мянган жилийн дараа хүчингүй байна. харшил үүсгэж гэрэл агуулга магадлал бага боловч интоор, бараан, илүү ач холбогдолтой юм. Dark жимсгэнэ маш хүчтэй антиоксидант юм bioflavonoids их хэмжээний, агуулж байдаг. Тэд цусны судас, зүрхийг бэхжүүлэх, хорт хавдрын эсрэг хамгаалах, биеийг нь шулуухан хэлэхэд цус өдөөдөг. зүгээр л сайхан илүү ашигтай хүчиллэг нь сорт. Үнэн хэрэгтээ, интоор исгэлэн амт ийм аскорбины (витамин С) зэрэг органик хүчил, фолийн өгөх (витамин B9). амттай интоор, өндөр илчлэг, чихэрлэг интоор гадна их хэмжээний шалтгаан гэдэс нь хий (Гэдэс дүүрэх). Тиймээс, чихэрлэг амттай интоор сорт чихрийн шижинтэй хүмүүст гаргах шаардлагатай байна. Энэ жимсний төмөр, цусны эсийн үүсэх эерэг нөлөө үзүүлдэг, хамтарсан өвдөлтийг багасгаж байдаг.

нь зөвхөн зуны эхэнд ашигтай жимсгэнэ, харин бүх жилийн турш эдлэх, та сайхан интоор нь хоол нь төрөл бүрийн хийх боломжтой. Энэ нь янз бүрийн лаазалсан, жимсний чанамал, juleps нь хөлдөх интоор нь (тухайлбал, зөөлөн ундаа), хатаах, эсвэл энгийн хөлдөөх.

интоор Jam жижиг чулуу, том, жимс жимсгэнэ, цагаан сорт санал болгосон байна. Интоор, ажиллаж байгаа усан дор сайн зайлж цаас гэмтээлгүй, яс арилгах хэрэгтэй. Berry хагас цаг тэсвэрлэх, элсэн чихэр нь саванд тавьж, дүүргэ. Үүний дараа, ус нь аяга нь саванд руу асгаж, байнга хөөс арилгаж, тендерийн хүртэл хоол. нягтруулах гацсан байх ёстой тул үе үе үүнийг үзээрэй. Дараа нь хэдэн грамм нэмнэ нимбэгийн хүчил, ванилийн сахар, эсвэл нимбэгний шүүс. Халаалтыг зогсоосон чанамал болон долоо, найман цаг хүлээх хэрэгтэй. Энэ хугацаанд саатал сэрүүн, сайн сироп нь дэвтээсэн.

нимбэг, самар нь Jam интоорын

Энэ саатал, сайтар угаана, интоор цагаан сортын нэг килограмм авч ясыг устгах гаргах. ухаж яс оронд нь хушга дөрөвний нэгийг тавьдаг. нь паалантай саванд интоор тавьж, сироп хийнэ. элсэн чихэр нэг кг, ус нэг аяга, арван самар, хагас нимбэгний нь сироп бэлтгэнэ. нэг аяга нимбэгний, самар үлдэгдэл бууруулсан байна. Буцалгана таван цагийн зайтай, таван минут, гурван удаа хэрэгтэй.

ваниль нь Cherry саатал

Энэ чанамал элсэн чихэр нэг кг, ус хагас шил нэмж интоор нэг кг дээр байна. Vanillin эцэст нэмж байна. Та нимбэгний зүсмэлүүдийг нэмж болно.

Cherry саатал болон интоорын

Угаах жимсгэнэ, та тэнцүү хувь хэмжээгээр авах хэрэгтэй. нэг хэсгийг нэн даруй банкинд тавьж, хоёр дахь povynimayte ясыг: жигд жимс хуваа. Интоор, нэг саванд нь буцалгана зөгийн бал нэг аяга нэмж тавигддаг. масс болгосон үед, үүнийг хөргөж, лонхтой руу хийнэ. чанамал ариутгана болон шамлан.

ил уурхай нь интоор Jam

Буцалсан ус хоёр минут интоор болон дүрж угаана. Үүний дараа, элсэн чихэр сироп нь жимс асгаж, таван цагийн зайтай гурван тунгаар хоол. Хоол хийх эцэст үгүй биш саатал элсэн чихэр тулд нимбэгийн хүчил дөрвөн грамм нэмнэ.

Мөн амттай тустай, сайн харагдах болно саатал Интоор зэрлэг гүзээлзгэнэ, улаан үхрийн нүд нь. Бид жимс, хагас кг, элсэн чихэр, хагас кг, ус, нэг аяга энэ талаар авах хэрэгтэй. бага интоор (арилгаж яс урьдчилан) цэвэршүүлсэн гүзээлзгэнэ болон үхрийн нүд буцалж буй үед чихрийн сироп. болгосон хүртэл байнга хутгах, хоол. интоор ашиглах нь зөвхөн зуны жимс, гэхдээ амттай Хэрэв гарч тогоочоор.