Интоор нь Strudel: яаран жор

Strudel - төрөл бүрийн ломбо нарийн исгээгүй баримлын шавар нь талх. Олон улс оронд, strudel хамгийн алдартай хэдий ч, үндэсний хоол гэж үзэж Германы strudel алим. Apple-ийн strudel, хайхрамжгүй хэнийг ч орхихгүй гэж Австри даяар жижиг кофеины ирж байсан гайхалтай амт. гэх мэт алим, интоор, чангаанз, тоор: Олон нарийн боов төрөл бүрийн жимс ломбо нь strudels санал болгож байна Үүний нэгэн адил алдартай, амтат strudels: мах, мөөг, бяслаг, эсвэл ногоо. интоор анхны харц хоол strudel үед энгийн. Энэ өвөрмөц strudel хийж бага зэрэг нууцад бүр гэр бүл өөрийн бүхий жор.

Энэ зүйлд би интоор нь strudel хэрхэн хоол хийх миний туршлага хуваалцахыг хүсч байна. Зөөлөн, нарийн интоор нь өнхрөх ямар ч алим сонгодог Германы strudel нь амт муу нь, мөн үүний хоол хийх цаг хугацаа шаардагдах хамгийн бага байна.

интоор нь Strudel. жор Хэрэв та ямар ч хүсэж байгаа бол зохицуулах болох, маш энгийн юм. Зүгээр л тохиромжтой бэлэн хийсвэр боов, strudel дараа нь хоол хийх ч бага цаг зарцуулах болно гэж хэлмээр байна. Та зуурсан гурил өөрөө зуурах хүсэл байгаа бол, дараа нь гурил нь сайн фунт, цөцгийн тос 200 гр, чанасан ус уухыг бэлтгэнэ.

аяга усан банн-д урьдчилан зөөлөрч, гурил, ус, цөцгийн тос 50 гр зуурах. хүчтэй зуурсан гурил, ингэснээр зуурмаг амарсан байна, зуурах дараа нь хоёр хэсэгт хуваана нь даавуугаар хамарч 10 минутын эхлэх хэрэгтэй. цаг нь улирлын эцэст нимгэн давхаргууд руу зуурсан гурил, гарч өнхрүүлэн нь даавуугаар хамарч, арван таван минут орхиж, дараа нь зуурмаг тодорхой хугацаанд бүрхэгдсэн байдаг үлдээх хэрэгтэй.

өөрийн зузаантай strudel боломжийн зуурмаг - энэ нь аль болох нимгэн байх, тийм болохоор гарч гулсмал үед маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Мэргэжлийн Талхчин бичмэл цаас зузаантай зуурсан ролл! Зуурмагийн ирмэг нь ихэвчлэн дунд илүү зузаан олж авсан, тиймээс тэд бууруулах болно.

strudel нь дүүргэлт шинэ интоор бэлтгэсэн буюу өөрийн шүүс лаазалсан болно.

Шинэ интоор дүүргэлтийн бэлтгэх нь шинэ эсвэл хөлдөөсөн интоор орчим 0.6 кг, дүүргэх нь элсэн чихэр, бага хэмжээний маш хүчиллэг, 1 tbsp биш байсан шаарддаг. халбага цардуул.

яснаас нь Cherry хувилбар болон саванд тавьж. дунд дулаан гаруй дулаарал, элсэн чихэр, цардуул нэмнэ. интоор нь Strudel - жор та тоглох боломжийг олгодог: Та жаахан шанцай, ваниль, эсвэл хийж болно улбар шар хальс.

Хэрэв та ашиглаж байгаа бол лаазалсан интоор, энэ нь нөхөн бэлтгэх нь шүүлтүүр хангалттай интоор дахин, интоорын шүүс зайлуулах шүүс нь маш их байдаг юм.

дүүргэлт их шүүслэг байдаг тул энэ нь тиймээс энэ нь байлгана биш, өндөг хеделгеж зуурмаг байж болно.

Одоо урьдчилан цувисан зуурмаг үлдсэн зөөлрүүлсэн цөцгийн тос тархсан. зууханд цөцгийн тос нь өндөр температурт хийсвэр боов илчлэх тусалдаг. Бид дүүргэлт, өөрчлөлт нэрийн жагсаалт дахь жигд тархсан. дүүргэлт нэвтрэхгүй байх вэ хажуу ирмэг нь өнхрөх илүү хэдхэн сантиметр дотор боож. нэрийн жагсаалтыг дээд хэсэг нь мөн цөцгийн тос lubricates.

Зуух урьдчилан халааж байх ёстой. хөвсгөр тос (хүнсний ногоо, эсвэл тос) жигд-нд зууханд strudel, газрыг тавив. 200-220⁰S дээр шатаасан эхний 10 минут strudel, дараа нь халуун бууруулах, температурын 180⁰S үед цаг орчим махыг урьдчилан шараад.

Үүний дараа 10-д нь ариун цэврийн болон алчуур минутын Бэлэн strudel, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж.

интоор нь Strudel - жор нь маш энгийн, эдийн засаг, амттай юм. Энэ нь хамгийн сайн интоорын strudel үнэр нь хар халуун цай нээж байна.